Rezepte in Gießen, Hessen

“Eine hervorragend durchdachte Küche mit raffinierten Gerichten, die sowohl das Auge als auch den Gaumen verwöhnen. Jeder Teller ist ein kleines Kunstwerk! Dazu ein ausgesprochen freundliches und aufmerksames Team, das den Aufenthalt rundum angenehm macht. Hier fühlt man sich willkommen – und kommt garantiert gern wieder. Ich freue mich schon jetzt auf meinen nächsten Besuch!”

“Seit Dezember 2020 ist go asia im ehemaligen Karstadt Feinkost (im UG GALERIA Karstadt) eingezogen und hat schon einige im Bekanntenkreis begeistert, sodass wir heute erstmals ebenfalls einen Besuch vor Ort wagten. Die Auswahl an Tiefkühl- und Kühlwaren sind ebenso überraschend umfangreich (allein die Auswahl für Hot Pot ist gigantisch) und auch die weite und helle Gänge sind ein echter Genuss. Insgesamt ist go asia eine Ergänzung zu den bestehenden Läden in Gießen und bietet teilweise eine Auswahl, bspw. an koreanischen Lebensmitteln, die es so in Gießen nicht gibt. Ein erster Eindruck kann sich schon im Onlineshop gemacht werden und vor Ort ist dennoch ein Staunen über die Menge an Waren vorhanden. Etwas schwierig ist zurzeit die Möglichkeit des Einkaufs per Auto. Mittlerweile ist auch das Parkhaus im Karstadt wieder offen und es empfiehlt sich am Dach rechts von der Abfahrt am Hauptaufzug zu parken. Der Fahrstuhl fährt direkt zum UG ins Go Asia, so dass ein Besuch mit Korb unproblematisch ist. Oh und es gibt sogar Rabatt für Parken ab einem bestimmten Einkaufswert. Ich meine 2 Euro ab 50 Euro. Der erste Samstag im Monat überrascht uns regelmäßig. Dort gibt es noch einmal pauschal 10% Rabbat. Etwas weniger umfangreich ist das frische Gemüse, aber insgesamt eine tolle Empfehlung und nicht als Ersatz, aber als Ergänzung zu bestehenden Läden eine Bereicherung für Gießen. Am Ende der Lebensmittel ist auch Porzellan zu finden, dass ebenfalls ansprechend war. :-)”

“Leckeres Essen und zuvorkommender Service, wie ich ihn selten erlebt habe. Dazu Personal, das unaufdringlich ansteckende Lebensfreude vermittelt. Wir kommen gerne wieder!”

“Sehr empfehlenswert! Sehr nette Mitarbeiter und schneller Service. Das Essen ist sehr lecker man hat viele verschiedene Auswahl Möglichkeiten. Gut für den schnellen Hunger oder auch zum Essen vor Ort.”

“Joe’s Burger Gießen – eine saftige Entdeckung mit echter Wiederholungsgefahr! Gemeinsam mit meinem 11-jährigen Sohn – seines Zeichens kritischer Pommes-Inspektor – haben wir Joe’s Burger in der Marburger Straße ganz bewusst angesteuert. Und ja: Es hat sich mehr als gelohnt! Unsere Wahl fiel auf den Cheeseburger und den Farmburger mit hausgemachter BBQ-Sauce und Cheddar (geschmacklich absolut stimmig). Das Brioche-Brötchen war herrlich weich und fluffig, ohne sich in der Hand gleich aufzulösen – ein echtes Wohlfühlkissen für die Burger-Inhalte. Die Beilagen waren frisch und clever abgestimmt: knackiger Salat, würzige Gurken, milde Zwiebeln – nichts drängte sich in den Vordergrund, aber alles war da, wo es hingehört. Ein Burger mit Balancegefühl – das hat man oft zu selten! Und dann: die Pommes. Goldgelb, außen schön kross, innen weich und exakt so salzig, dass sie weder langweilig noch überwürzt waren. Mein Sohn hat sie mit leuchtenden Augen gefeiert – was bei ihm in etwa der höchsten kulinarischen Auszeichnung gleichkommt. Besonders positiv fiel uns auch der Service auf: superfreundlich, aufmerksam und trotz gutem Betrieb entspannt und herzlich. Man spürt: Hier hat das Team Lust auf gute Burger – und auf zufriedene Gäste. Fazit: Joe’s ist kein überhyptes Burger-Mekka, sondern eine richtig gute Überraschung für Gießen. Wer auf solide Burger mit durchdachtem Aufbau und ehrlichen Geschmack steht, sollte mal vorbeischauen. Mein Sohn hat schon gefragt, ob wir nächstes Wochenende wieder hinfahren. Und wenn ein 11-Jähriger das sagt, ist das quasi ein Michelin-Stern.”

“Ich möchte meine kulinarische Erfahrung in diesem Restaurant teilen. Das Essen hat mich begeistert. Die Speisekarte war sehr abwechslungsreich und der Service erstklassig. Die Kellner waren sehr freundlich und zuvorkommend. Das Interieur war luxuriös und die Lage des Restaurants hervorragend und praktisch! Ich kann dieses wunderbare Restaurant wärmstens empfehlen!”

“Super Essen, sowie das Ambiente, aber auch das Personal ist sehr nett.”

“Sehr schönes und gemütliches Ambiente im Biergarten. Trotz der Lage an der Licher Straße konnte man dort entspannt sitzen. Wir haben zuvor immer Essen bestellt und abgeholt. Es war immer alles gut - von der Pasta über die Tomatensuppe bis hin zu den Pizzen aus dem Steinofen. Die Preise sind angemessen.”

“Unglaublich guter Kundenservice. Bei bestellter Familienpizza (60x40cm) wurde die Hauptzutat vergessen. Es wurde sehr schnell und freundlich die Richtige nachgeliefert und die mit der fehlenden Zutat (im Wert von fast 20 €) durfte behalten werden. Und lecker war es auch!”

“Ein kleiner gemütlicher Laden trotzdem grosse Auswahl zu guten Preisen. Tolle Werbeangebote und viele Schnäppchen kaum Wartezeiten an den Kassen. Heute hatte ich mit dem Marktleiter zu tun den ich nach BIO Kartoffeln aus der Werbung fragte. Er hat mit mir gemeinsam das Prospekt durchgeschaut bis wir gemeinsam feststellten das ich mich verguckt habe. Ein sehr sympathischer junger Mann”

“Sehr freundliche und nette Mitarbeiter. Die Fleischtehke sehr sauber und alles sehr frisch... Das gleiche gilt für Obst und Gemüse... Ausserdem ausreichende Parkplätze. Alles sehr übersichtlich... Wenn man was sucht ohne zu fragen und ein Personal sieht, das man was sucht wird man angesprochen und gefragt ob er helfen könne... Bin begeistert”

“Wir sind aus Hamburg auf der Durchreise gewesen. Die Kellnerin war ausgesprochen freundlich und der Kaffee schmeckte sehr lecker. Da ich einen Salat bestellt hatte der etwas länger gedauert hat, wurde uns sehr höflich und nett Kuchen aufs Haus angeboten. Wenn ich in Gießen wohnen würde, wäre ich bestimmt öfters da.”

“Wir haben über Lieferando bestellt und waren zunächst etwas verblüfft über die 1,5 Stunden Lieferzeit. Das Essen kam aber deutlich früher. Knapp 50 Minuten ist für einen Samstagabend völlig OK. Der Fahrer war wirklich sehr freundlich und höflich! Das Essen war heiß und es hat uns ausgezeichnet geschmeckt! Die negativen Bewertungen kann ich nicht nachvollziehen. Das Fleisch und das Gemüse hatten eine gute Qualität. Die getesteten Soßen waren lecker. Lediglich das Verhältnis der Nudeln zum Rest der Füllung der Sommerrollen sollte etwas angepasst werden: viel zu viele Nudeln!”

“Ich habe schon zwei Mal bei Nesca Essen zum Liefern bestellt. Super schnelle Lieferung und echt leckeres Essen. Die Burger sind richtig gut belegt und groß - die Pommes sind auch sehr gut (was selten ist bei gelieferten Pommes)! Auch vor Ort: alles top, super lecker :)”

“Ein komfortables Hotel mit sehr gutem Preis-Leistungs-Verhältnis. Alles ist sehr sauber und die Mitarbeiter freundlich. Nur die Dusche in unserem Zimmer war eher klein und eng.”

“Sehr gut sortiert . Und immer sehr freundlich und hilfsbereit .”

“Manchmal ziemlich kaotich, wenn man sich auskennt in den verwinkelten Gängen findet man auch fast alles was das Kerz begehrt. Das einzige was mich meistens stört die die Kassen, voller Laden 3 Kassen nur geöffnet.”

“Wir sind hier Kunde seit der ersten Stunde und genießen jedes Mal erneut die Frische, die Qualität und den Geschmack der zubereiteten Cremes, eingelegten Oliven und der vielen anderen Köstlichkeiten. Lecker, lecker, lecker! (Auch eine weitere Anreise lohnt sich).”

Das Veganatural am Schiffenberger Weg in Gießen steht für erstklassige rein pflanzliche Küche in Bio-Qualität. Das liebevoll mit vielen grünen Pflanzen gestaltete Restaurant bietet eine ruhige und einladende Wohlfühlatmosphäre. Auf der Speisekarte finden sich abwechslungsreiche Gerichte wie frische Bowls, hausgemachte Tagessuppen und der einzigartige vegane Döner. Für den süßen Zahn gibt es eine Auswahl an veganen Kuchen, Gebäck sowie Eis aus eigenen Rezepturen. Alle Speisen werden frisch zubereitet und zeichnen sich durch hochwertige biologische Zutaten aus.

Das la'ohana – art of bowls bringt frischen Wind und gesunde Genüsse direkt in die Innenstadt von Gießen. Am belebten Kreuzplatz gelegen, lädt das modern gestaltete Lokal zum Verweilen und Schlemmen ein. Das kulinarische Konzept basiert auf kreativen Bowls, die aus frischen und vorwiegend regionalen Zutaten bestehen. Neben klassischen Poke Bowls mit Lachs gibt es auch wärmende Eintöpfe wie Chili One Pot oder saisonale Spezialitäten. Alle Saucen, Dressings und gesunden Shots werden mit viel Liebe im Haus selbst hergestellt.

“Einfach nur begeistert! Das Essen war nicht nur unglaublich lecker, sondern auch wunderschön angerichtet – jedes Gericht ein echtes Kunstwerk. Und das Ambiente innen? Einfach wow. So stilvoll, gemütlich und mit so viel Liebe zum Detail gestaltet – ein Fest für die Augen! Das Personal war super freundlich und herzlich, man fühlt sich sofort willkommen. Ich komme auf jeden Fall wieder!”

“Sehr schönes Restaurant mit Blick über die Lahn. Essen sehr lecker, Bedienung sehr freundlich. Wir haben uns wohlgefühlt!”

“Ida hat mir die Haare so schön geschnitten, dass ich zu Hause echt n bisschen geweint hab, weil ich mich schon lange nich mehr so gut gefühlt hab. Sie war so lieb und hat mich gut beraten. Ich komm auf jeden Fall wieder!”

“Für uns bis jetzt das beste indische Restaurant, das Essen war 1a. Preis-Leistung perfekt! Super freundliches Personal. Wir sind rundum zufrieden. Gerne wieder ☺️”

“Super leckeres Sushi und sehr freundliche Bedienung! Es gibt auch Variationen, die es sonst nicht oft gibt. Vor allem die Tempura Rolls und die Aal Maki sind sehr zu empfehlen!”

“Ich war bei Wraps and More und bin absolut begeistert Der Shawarma war unglaublich lecker frisch und perfekt gewürzt Die Bedienung war freundlich aufmerksam und sehr schnell Der Service insgesamt einfach top Ich komme auf jeden Fall wieder und kann es nur weiterempfehlen”

“Ich bewerte hier den Classicburger plus Pommes. Der Burger war sehr gut durch gebraten. Eine relativ kleine Portion gab’s zum Hessentag zum Sonderpreis von zehn Euro Pommes waren knusprig und gut gewürzt Service sehr zuvorkommend und höflich. Ich würde das Restaurant wieder besuchen.”

“Es hat uns heute hier hinverschlagen,auf unserer Hessentour. Ich würde gerne mehr Sterne geben,aber es geht leider nicht. Wir hatten Pizza Hawai,Pizza Funghi und Pizza Salami. Alle Pizzen waren sehr heiß. Bedienung sehr freundlich,das Essen kam innerhalb von 15 bis 20 min. Nur zu empfehlen. Wir kommen wieder. Dankeschön”