Traditionelle deutsche gastronomie in Kassel, Hessen

“Wer in Kassel nach gehobener Küche sucht, ohne dass es steif oder überkandidelt wird, ist hier goldrichtig. Absolute Empfehlung – wir kommen definitiv wieder: Die Gerichte sind nicht nur kreativ, sondern handwerklich auf höchstem Niveau umgesetzt. Jeder Teller war ein kleines Kunstwerk! Das Ambiente ist modern, gemütlich und stilvoll. Der Service war aufmerksam, professionell und herzlich – ohne aufdringlich zu wirken. Man fühlt sich sofort willkommen und umsorgt.”

“Super gutes Essen. Ganz Freundlicher Service. Immer gerne wieder.”

“Top Ambiente – aber wo sind die Leute? Sonntagmittag, August, Sonne satt – und ich sitze allein in einer charmanten Pizzeria am Florentiner Platz. Steinmauer, ruhiger Platz, Schatten spendende Bäume, italienisches Bier… das Ambiente schreit förmlich nach Dolce Vita. Und trotzdem: kein einziger Gast außer mir. Da fragt man sich schon, was dem Kasseler eigentlich wichtig ist in seiner Freizeit. Offenbar nicht gutes Essen in schöner Umgebung. Vielleicht lieber Schlange stehen beim Discounter oder Grillen auf dem Balkon mit Blick auf die Mülltonnen? Wer weiß. Schade eigentlich – denn Avanti hätte mehr Aufmerksamkeit verdient. Wer mal kurz aus Kassel raus will, ohne die Stadt zu verlassen, sollte hierherkommen. Aber bitte nicht alle auf einmal – ich genieße die Ruhe.”

“Ich war ewig nicht mehr in einer Kneipe. Die anderen haben mich mitgeschleppt. Ich muss sagen, sie haben mich mehr als positiv überrascht. Optisch sehr interessant mit der runden Theke etc. Der Wirt war total nett und hat uns zu seinen Spirituosen viel erzählen / beschreiben können.  Als wir gezahlt haben, wurden wir sogar gefragt, ob wir ein Taxi wünschen. Dass es eine Raucherkneipe ist, hat mich, als ehemalige Raucherin, nicht gestört. Die Belüftung hat prima funktioniert. Alles in allem war es ein netter Abend. Gerne werde ich wieder einkehren, wenn ich in der Nähe bin.”