Traditionelle deutsche gastronomie in Thüringen

“Wir waren gestern Abend da an vier Personen. Das Essen war gut das Service ist auch sehr gut und freundlich aber das Ambiente Rockabilly, das ist irgendwo verloren gegangen. Schade eigentlich kann man trotzdem weiter empfehlen”

Gaststätte Kauzeneck bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte. Bei gutem Wetter gibt es Plätze im Freien.

Das Restaurant Waidmannsruh in Schleusingen steht für gehobene Gastronomie und kulinarische Höhepunkte im Süden Thüringens. In liebevoll gestaltetem Ambiente lädt das gemütliche Lokal zu unvergesslichen Genussmomenten ein. Die Speisekarte bietet exzellente Gerichte aus regionalen und saisonalen Zutaten von höchster Qualität. Von raffinierten Vorspeisen über perfekt abgestimmte Hauptgänge bis hin zu selbstgemachtem Eis werden alle Speisen mit Liebe zubereitet.

“Sehr gute, abwechslungsreiche gut bürgerliche Küche, nettes und wahnsinnig aufmerksam, achtsames Team & lustige Stammgäste. Vorallem im Sommer ein wunderbarer Biergarten. Ich freue mich riesig auf das nächste Mal im Grünen Baum. Macht weiter so! Prädikat: sehr empfehlenswert!”

“Gemütlich, nett und freundlich es war ein Abstecher Wert.”

“Der Aufstieg zur Burgruine Hohnstein lohnt sich wirklich. Der Weg ist gut begehbar und führt durch ruhigen Wald. Oben angekommen steht man mitten in einer beeindruckenden Ruinenkulisse mit weitem Blick über die Landschaft – und direkt darin eingebettet: der Burggasthof. Schon beim Ankommen habe ich mir eine Portion Wilderertopf gegönnt – eine heiße, würzige Gulaschsuppe mit Wurzelgemüse und geröstetem Bauernbrot. Genau das Richtige nach dem Aufstieg. Danach habe ich mir fast zwei Stunden lang die Ruine angesehen. Die Anlage ist weitläufig, verwinkelt und atmosphärisch – man kann sich Zeit lassen, erkunden, fotografieren und in die Geschichte eintauchen. Später, nach der Erkundung, bin ich wieder eingekehrt – für einen zweiten Teller der Gulaschsuppe. Das Personal war durchweg freundlich und aufmerksam. In der Zwischenzeit sprach ein Mitarbeiter mit einem jungen Paar, das hier heiraten möchte. Trauungen sind auf der Ruine tatsächlich möglich, und das Team scheint sich liebevoll um die Ausarbeitung solcher Feiern zu kümmern. Schön zu sehen, wie engagiert hier gearbeitet wird. Ich saß in einer kleinen Nische im Gastraum, einem gewölbeartigen Raum mit besonderer Stimmung. An der Wand mir gegenüber hingen zwei Schwerter, um die Bedeutung der Ritter der Burg zu betonen. Und natürlich für die Atmosphäre, diese sind von hinten indirekt beleuchtet. Es sah fast magisch aus – als würden die Schwerter leuchten. Das Wetter war leicht launisch, aber das passte zur Stimmung. Es war ruhig, fast andächtig. Wer sich in eine andere Zeit versetzen möchte, findet hier den perfekten Ort dafür. Kartenzahlung ist problemlos möglich. Die Musik im Hintergrund ist dezent und rundet das Erlebnis stimmungsvoll ab. Fazit: Toller Ort, starke Küche, liebevolles Personal, beeindruckende Kulisse. Fünf Sterne – unbedingt empfehlenswert.”

“Gemütliche Gaststätte. Sehr zu empfehlen. Familienfreundlich, sehr freundliches Personal und sehr leckeres Essen.”

“Sehr schöner Ausflugsort mit wirklich uriger Atmosphäre, liebem Personal, leckerem Essen und gelegen am tollen Ausflugspunkt Teufelskanzel, sowie am Top-Wanderweg. Wir waren zu dritt und sind begeistert.”

“So stellt man sich Thüringer Gastlichkeit vor: Leckeres Essen und man nimmt sich trotz Stress und voller Hütte Zeit für die Gäste - einfach supernett und freundlich. Hier treffen sich auch die Leute aus Gerstungen und Umgebung.”

“Leckere Küche, ordentliche Portionen! Das Essen ist preiswert. Inhaber und Familie sind sehr freundlich und flott unterwegs. Wir kommen gerne wieder!”

“Das Essen ist super lecker, alles ist frisch zubereitet. Sehr freundliche Bedienung. Parkplatz vor der Tür. Eine klare Empfehlung zum Einkehren!”

Gaststätte Zur Dorfschenke bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Bei gutem Wetter gibt es Plätze im Freien.

BENN'S CLUBHAUS bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Frische Zutaten und sorgfältige Verarbeitung stehen im Vordergrund. Das Preis-Leis...

“Sehr leckeres Schnitzel gegessen. Dieses war selbst paniert. Die Pommes waren mir zu salzig, aber sonnst sehr nett und lecker ! Der Bon ist der Hit :)”

“Wir hatten eine Feier mit 23 Personen. Das Essen war super lecker und pünktlich wie abgesprochen angerichtet. Besonderer Dank auch an die perfekte Bedienung (Caro)sie war sehr aufmerksam und auch sehr schnell zur Stelle . Alle unsere Gäste und auch wir waren sehr zufrieden. Vielen Dank und bis zum nächsten mal.”

“Leckeres, hausgemachten Essen, ohne Firlefanz aber sehr schmackhaft. Sehr nette Bewirtung, wenn man Glück hat, sogar mir Gedicht oder geschichtliches aus dem Dorf. Ich bin sehr gerne da.”

“Als Pilgerer wurden wir trotz vollem Gasthaus mit Getränken versorgt. Der Chef selbst, wünschte uns weiterhin eine gute Reise. Wir waren begeistert, so eine Oase gefunden zu haben. Danke!”

Im Das Ballenberger. Restaurant. liegt der Fokus auf bodenständiger Gerichten mit sauberer Ausführung.. Eine kompakte Auswahl rundet das Angebot ab.. Der Umgang mit Gästen wirkt aufmerksam und zugewan...

“Wir sind zufällig bei einer Durchreise in diesem Restaurant gelandet. Das Personal kennt all seine Stammkunden. Aber auch wir als völlig fremde wurden von Beginn an super herzlich bedient. Absolut empfehlenswert! Die richtig alte Schule noch, was den Umgang mit Gästen angeht. Das Essen war total reichlich und sehr gut. Top!!!”

“Idyllisch gelegenes Ausflugslokal. Sehr nettes Personal. Leckere, typisch thüringer Gerichte Ideal für Familienfeiern Sehr kindgerecht Pferde, Ziegen, Hühner, ein Hängebauchschwein und ein Hund gehören zur Mühle Gästezimmer vorhanden Möglichkeit eine Ausfahrt mit dem Planwagen zu machen”

“Ein wirkliches Kleinod. Das Essen war / ist sehr gut. Tolle Kombinationen. Sehr nette und aufgeschlossene Angestellte und Chefin, welche wohl gemerkt auch noch selber kocht. Toller Ausblick und entspanntes - wohlfühl Ambiente auf der Terrasse. 150%ige Empfehlung.”

“Kleiner beschaulicher Ort. Die Gaststätte und auch der Außenbereich sind sehr sauber und liebevoll angelegt. Die Preise sind sehr moderat und das Essen echt lecker. Für Bierliebhaber gibt es eine Vielzahl an diversen Biersorten. Das Restaurant hat jedoch nur an 3 Tagen in der Woche geöffnet. Montag bis Mittwoch.”

Der Gasthof „Drei Linden“ in Wiegendorf bietet regionale, klassische Küche in dörflicher Umgebung. Der Betrieb richtet sich an Ausflügler und Gäste aus der Umgebung. Im Angebot: warme Tellergerichte,...

“Ganz leckere deutsche Küche. Immer wieder empfehlenswert.”

Gasthaus Am Wiesengrund ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte. Frische Zutaten und sorgfältige Verarbeitung stehen im Vordergrund. Das Preis-Leistungs-Verhältnis gilt als passend.

Gaststätte Gabriela Platte ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte. Frische Zutaten und sorgfältige Verarbeitung stehen im Vordergrund. Das Preis-Leistungs-Verhältnis gilt als passend.