Traditionelle produktion in Hessen

“Nach wie vor wird hier wohl das Beste und gleichzeitig günstigste traditionelle Brot gebacken. Auch der Blech-Kuchen ist der Kracher.”

“Mini-Bäckerei, wie aus einer früheren Zeit. Das Dinkel-Vollkornbrot ist total lecker, saftig, locker. Auch die Roggenbrötchen sind sehr gut; die "normalen" Brötchen nicht so.”

“Habe mir heute eine leckere Currywurst Pommes Majo gegönnt. Der Laden ist klein, aber fein. Uriges Ambiente. Gefällt mir sehr gut. Bestellt habe ich eine Wildcurrywurst. Die Wurst war ein Träumchen, die Pommes goldgelb, die Currysoße selbstgemacht. Kleine Salatkreation mit lecker angedachten Vinaigrette. Ich bin satt geworden und schwer zufrieden. Kommen wir nun zum Preis. Inkl. einer Fritz Cola Light standen € 15,60 auf der Rechnung. Aber Qualität hat seinen Preis. Und der ist hier absolut gerechtfertigt. Ich werde wiederkommen und mal nen Burger auf 2 ausprobieren. Kleines Alleinstellungsmerkmal: man kann dort auch regionale Spezialitäten wie z.B. verschiedene Gins, Wurst, Soßen usw kaufen. Update: Heute habe ich mir mal einen Burger gegönnt. Frische Hähnchenbrust in Cornflakes gewälzt und frisch auf den Grill gelegt. Ich saß an der Theke und konnte dem Grillmeister gut beim Arbeiten zusehen. Er weiß, was er macht. Nimmt sich Zeit, ist sehr gut organisiert. Ich konnte nur frische Ware sehen. Und so schmeckt es auch. Es war eine Freude ihm zuzusehen. Ich betrachte den Laden als Geheimtipp. Wer mal hier in der Nähe ist, sollte sich einen Besuch gönnen. Ich würde mir in der heutigen hektischen Zeit mehr solcher Lden wünschen, wo noch mit Liebe gekocht wird. Leider kann ich nur 5 Sterne vergeben, der Worschtkopp hätte 10 verdient.”

“Eine 5 Sterne Erfahrung! Perfekt zusammengestelltes Menü, eine Geschmacks-Explosion nach der anderen mit den verschiedenen Komponenten die innerhalb jedes Ganges miteinander verbunden werden. Ein kulinarisches Erlebnis, welches ich nie vergessen, auf jeden Fall weiterempfehlen, und mir wieder einmal gönnen werde. Der Service war sehr aufmerksam, lösungsorientiert und freundlich !”

“Sehr nett und freundlich! Guter kaffe und Kuchen!”

“Sehr schönes Lokal! Trotz bereits geschlossener Küche wurde uns noch eine kleine Köstlichkeit angeboten. Das Personal ist ausgesprochen freundlich und aufmerksam. Für Raucher gibt es außerdem einen separaten Wintergarten – wirklich angenehm. Absolut empfehlenswert!”

“Heute waren wir mit der Familie auf dem Weihnachtsmarkt, haben ein bisschen gefroren und sind danach in unser gemütliches Lieblingslokal gekommen. Leider konnten wir keinen Tisch im Voraus reservieren, aber das Team hat trotzdem noch einen Platz für uns gefunden – vielen Dank dafür! Wir haben mit unserem Kind lecker gegessen, uns richtig aufgewärmt und uns rundum wohlgefühlt. Essen, Atmosphäre und Service waren wie immer top. Wir kommen auf jeden Fall wieder und können das Restaurant von Herzen empfehlen! ⭐⭐⭐⭐⭐”

“Also dieses Restaurant hat wirklich Charme! Von innen echt toll eingerichtet. Die Bedienungen sind auf Zack und freundlich. Also wirklich super! Alleine: Von außen könnte mal ein wenig mehr machen. Von außen sieht es nicht so toll aus.... Trotzdem: ich hatte eine Pizza. Die qualitativ wirklich sehr gut war! Und der Preis hat auch gestimmt. Also eine absolute Weiterempfehlung für den Laden!”

“Die Bäckerei Friedrich in Brensbach hat unsere Hochzeitstorte einfach traumhaft gemacht! Sie sah nicht nur wunderschön aus, genau wie wir uns das vorgestellt hatten, sondern hat auch unglaublich lecker geschmeckt. Unsere Gäste waren begeistert. Vielen Dank für diese perfekte Torte, die unseren besonderen Tag noch schöner gemacht hat!”

“Wir sind häufiger schon an dem etwas unscheinbaren Restaurant vorbei spaziert und hatten jetzt die Gelegenheit einen Tisch zu reservieren. Was soll ich sagen: Es war ganz zauberhaft! Für einen Donnerstagabend war leider nicht viel los, was ich persönlich nicht verstehen kann. Wir sind von Angelo mit einem großen Lächeln begrüßt worden, uns wurden die Jacken abgenommen und wir wurden platziert. Prompt kam eine Flasche Wasser und die Frage ob man ein Glas Wein wolle. Es gab immer wieder kurze aufmerksame Gespräche - so habe ich bei der Reservierung angegeben, dass wir vorher im Palmengarten sind und daher nicht vor 21:00Uhr kommen werden - prompt kam die Frage: „Wie war es im Palmengarten?“. Toll! Zum Essen hat er uns dreierlei Pasta empfohlen, mit einem Salat und Dolce zum Abschluss. Der, wenn auch einfache, Salat kam üppig daher mit einem sehr guten Dressing - lecker! Die hausgemachte Pasta war absoluter Wahnsinn, es Orecchiette mit Bolognese, dann kamen Trofiette mit Gänse-Ragout (Schokolade und Rotwein) und zum Abschluss noch Spaghettinis mit Gorgonzola und Trüffel. Meiner Frau haben die Trüffelpasta am besten geschmeckt, mein Highlight war das Gänse-Schokoladen-Rotwein Ragout. Also wirklich ausgezeichnet!! Als Dessert gab es eine Art Profitetol mit Schokoladen-Schaum gefüllt. Auch lecker - aber hier hätte ich auf die sehr süße Fruchtsoße verzichten können. Alles in allem sind wir am Ende mit einem 100er (inklusive ca. 10% Trinkgeld/ 3 Gläser Wein, Fl. Wasser, Salat, 3 Pastagerichte pro Person und Dessert) raus und waren überglücklich und sehr satt. Toller Wein, Pasta auf spitzen Niveau und ein absoluter top Service! Vielen lieben Dank, wir wünschen ganz viele Besucher - wir kommen ganz bestimmt wieder!”

“Sehr angenehme Atmosphäre ... leckeres Essen ... und gute Preise. Immer wieder gerne .. :)”

“Kleiner, aber feiner Laden. Die Verkäuferin ist sehr freundlich, die Produkte sind Topund die Preise auch angemessen.”

“Habe ein Foto gezeigt, wie ich es gerne hätte. Der Chef blickte kurz drauf und schnitt mir die Haare genauso, wie ich es haben wollte. Bis ins Detail.Bin mit meiner neuen Frisur voll zufrieden. Preis war ok. Komme wieder.”

“Super lecker gefrühstückt, kann man nur weiterempfehlen”

“An einem Kneibbecken bekamen wir den Tipp von einer Radfahrerin: "Einmal steil Berg auf und schon seid Ihr da"- genau so war es. Wir haben auf der Terrasse einen schattigen Platz bekommen. Die Bedienung war freundlich und aufmerksam. Auf das Essen mussten wir etwas warten. Aber es war frisch zubereitet, somit alles in Ordnung. Zwiebelschnitzel und Schlemmerschnitzel, beide Portionen völlig ausreichend ein frischer groß portionierter Salat, Herz was willst Du mehr. Es war alles bestens. Wir kommen wieder - Danke an das gesamte Personal!”

“Wie immer sehr gut ! Heute perfekte Spaghetti Bolognese gegessen , DANKE ! Dieses Lokal mit der äußerst freundlichen und herzlichen Familie, sehr Gastfreundlich und den sehr guten italienischen Gerichten kann man nur empfehlen . Heute (März 2025) eine Original-Carbonara mit Guanciale gegessen , eine Offenbarung ❤️ !!!”

“Super Bäckerei tolle Produkte sehr freundliche Mitarbeiter.”

“Die Backwaren sind total lecker und die Bedienung ist sehr freundlich.”

“Super gutes Brot und Brötchen. Da kann kein Großbäcker mithalten. Und Dank einiger Filialen liegt die Bäckerei Möller doch häufig auf dem Weg. Weiter so.”

“Einfach super! Für jeden Anlass etwas dabei. Ich habe schon öfter bestellt. Ich habe immer das Passende gefunden. Nun wieder eine Geburtstagstorte bestellt. Egal welche Geschmacksrichtung, es hat geschmeckt. Immer pünktlich, immer gut verpackt und immer lange haltbar. Sowohl der Kaffee als auch die Backwaren waren sehr lecker immer.”

“Sehr freundlich und gutes Fleisch”

“Der einzige Fleischer der mir eine Wurstplatte erstellt hat. Sieht sehr gut aus und der Preis war auch ok. Komme jederzeit gerne wieder.”

“Wollte nur einen Espresso, dann habe ich den leckeren Kuchen gesehen. Draußen vor dem Laden genossen. Der Stadtpolizei beim Strafzettel schreiben zugesehen, mich nett mit den Tischnachbarn unterhalten und mich nicht weiter von dem Verkehrschaos direkt vor meiner Nase stören lassen. Verstehe nicht wie man mit dem Auto in die Stadt fahren kann.”

“Total unscheinbar,wirklich nur durch Zufall gefunden und einen wahren Schatz entdeckt! Preise stimmen,Essen verdammt lecker und das Servicepersonal einfach nur super freundlich und kompetent! Wir kommen auf jeden Fall wieder!”

“Wir waren am Feiertag zum Mittagessen dort, sind hin- und zurück gewandert. Das Restaurant bietet eine überschaubare, aber erlesene Karte. Der Inhaber bereitet alles frisch zu. Das Essen war ausgesprochen lecker. Wur hatten Hamburger und Fliegerschnitzel. Pommes wurden reichlich nachgereicht. Der Service war sehr gut. Wir werden mit Sicherheit wieder dort zum Essen gehen.”

“Die Schnitzel waren sehr lecker und das Personal sehr freundlich. Wir waren Samstag 13 Uhr dort und bekamen ohne Reservierung sofort einen Platz. Abends soll es aber deutlich voller sein. Kommen gerne wieder wenn wir in der Gegend sind.”

“Wir haben hier so super lecker gegessen. Ein außergewöhnliches Lokal mit besonderem Essen. Wir saßen draußen, mussten dann aber wegen Regen nach innen flüchten. Sehr sehr freundliche Besitzer die immer wieder nachgefragt haben ob alles passt. Wir waren mit Freunden mit Hund dort. Dieser hat extra einen kuscheligen Teppich und Wasser bereitgestellt bekommen.”

“Absoluter Geheimtipp in Kassel! Ich war heute zum ersten mal im Sapori di italia und bin wirklich begeistert! Für einen gemütlichen,authentisch italienischen Antipasti-Abend zuhause habe ich dort heute einiges an Gemüse,Aufschnitt,Brot und Käse eingekauft. Sowohl der absolut klasse Service als auch die Preise sind recht günstig für Feinkost dieser Qualität und absolut gerechtfertigt. Das Brot ist mit Abstand das beste italienische Brot welches man hier in der Region bekommen kann. Jedes der dort gekauften Produkte war frisch, wirklich sehr hochqualitativ, authentisch im Geschmack und absolut empfehlenswert! Ich werde definitiv immer wieder kommen!”

“Trotz fehlender Reservierung und vollem Haus, hat man für uns noch einen Tisch frei machen können. Service super und sehr nett. Essen ebenfalls sehr lecker. Preis-Leistung passt. Es gibt nicht nur glutenfreie Pizza, wie auf der Website zu finden, sondern auch gf Pasta. Alles in allem waren wir sehr zufrieden.”