Traditionelles essen in Hessen

“Wir waren in unserem Urlaub hier, um uns ein paar regionale Spezialitäten mitzunehmen. Die Beratung war super! Man merkt, dass hier noch selber produziert wird und die Personen hinterm Tresen wissen, was sie verkaufen! (Das findet man leider immer seltener.) Man hat sich Zeit für uns genommen und unsere Kleine hat sich sehr über die Wiener gefreut. Sollten wir noch mal in diese Gegend kommen, machen wir auf jeden Fall einen Abstecher zu euch. Vielen Dank.”

“Ein absoluter Geheimtipp! Durch eine Empfehlung kamen meine Familie und ich auf das Restaurant DAARO in Neu-Isenburg (Frankfurt am Main). Das Essen, der Service und das Ambiente übertrafen alle unsere Erwartungen. Die Küche ist besonders erstklassig und originalgetreu – so sehr, dass ich mir scherzhaft dachte, ich könne mir die Flugkosten für eine Reise nach Äthiopien oder Eritrea sparen und stattdessen einfach hierherkommen.”

“Ein fernöstliches Restaurant, das sich von den üblichen durchaus unterscheidet. Hier gibt es Essen à la carte und kein Buffet, dadurch hat man ein leckeres und reichliches Menü, als Tipp vorweg die große Frühlingsrolle ist bei uns jedes Mal ein Muß. Service sehr nett und bemüht, wenn es voll ist, kann es schon mal etwas länger dauern, ansonsten hat man hier einen sehr schönen Aufenthalt.”

“Ich verstehe die schlechten Bewertungen ehrlich gesagt nicht. Da ich selbst Libanesin bin, kann ich das Essen beurteilen und sagen, dass es sehr lecker und bis zu einem gewissen Grad authentisch ist. Zumindest war es so, als ich es probiert habe. Ich habe Shawrma, Kafta und Sujuck probiert und sie werden alle auf libanesische Art zubereitet, wie sie in einigen kleinen Fastfood-Restaurants im Libanon zubereitet werden. Der Besitzer ist freundlich und er ist selbst Libanese und er bereitet auch das Essen zu, also versucht er, es so authentisch wie möglich zu machen, anders als in anderen Restaurants, die ich gesehen habe, die auch libanesische Namen haben, aber niemand, der darin arbeitet, ist Libanese und sie machen das Essen falsch. Sie müssen auch verstehen, dass Shawrma in jedem Land im Nahen Osten anders zubereitet wird. Die Atmosphäre ist privat, da Sie in einer von der Straße abgeschirmten Ecke sitzen. Die Öffnungszeiten sind verständlich, da die Gegend, in der es sich befindet, nur am Freitag- und Samstagabend zum Leben erwacht. Die Preise sind auch verständlich, wenn Sie alle Kosten berücksichtigen.”

“Wir waren gestern das erste Mal in diesem Restaurant welches uns schon von vielen Freunden empfohlen wurde. Ich kann nur sagen das ich schon lange nicht mehr so gut gegessen habe! Der grillteller war sehr lecker und auch die Gerichte meiner Freunde waren sehr gut und schön angerichtet! Alles war sauber! Gerne wieder! Ein großes Lob an das ganze Personal!”

Auf dem historischen Draiser Hof in Eltville am Rhein lädt das 1818 - Gutsrestaurant & Weinbar zu genussvollen Stunden ein. Die idyllische Lage im Rheingau verbindet historischen Charme mit einem modernen, stilvollen Interieur. Das kulinarische Konzept setzt auf innovative Asian-Fusion-Küche, die mit lokalen Zutaten zubereitet wird. Serviert werden feine "Sharing Plates" und rheinisch interpretierte Tapas, die ideal zum gemeinsamen Teilen geeignet sind. Im Mittelpunkt des Angebots stehen die hervorragenden, hauseigenen Weine des traditionsreichen Weinguts Baron Knyphausen.

“Ich besuche dieses Lokal jetzt schon seit ca. 3-4 Jahren, immer wenn ich in Frankfurt bin. Ich hatte in meinem Leben noch nie einen besseren Nudelauflauf gehabt wie hier! Hier gibt es immer diese häusliche Atmosphäre. Durch und durch ein leidenschaftlicher Familienbetrieb. Ich hoffe nur, dass alle Gäste diesen Laden in diesen schweren Zeiten wirklich unterstützen! Ich bin ganz bald wieder da bei Familie Singh/Kaur.”

“Ein tolles Restaurant für die ganze Familie! Das Essen war hervorragend, der Service unglaublich freundlich und kinderfreundlich. Wir haben uns rundum wohlgefühlt und kommen gerne wieder! Vielen Dank”

“Sehr nette Bedienung. Das Essen war schnell zubereitet und es hat sehr lecker geschmeckt. Die Speisekarte ist etwas kleiner aber für jedermann ist etwas dabei.”

Die Pizzeria Giulio im Frankfurter Ostend gilt unter Liebhabern der italienischen Küche als echter Geheimtipp. Das gemütliche Restaurant empfängt seine Gäste mit krosser Neapolitanischer Pizza und klassischer Gastfreundschaft. Die Speisekarte bietet eine vielfältige Auswahl an knusprigen Pizzen mit frischen Zutaten und hausgemachter Tomatensauce. Neben feinen Pizzavariationen serviert die Küche geschmackvolle Pastagerichte und köstliche italienische Vorspeisen. Süße Highlights wie das hausgemachte Tiramisu bilden den perfekten Abschluss eines rundum gelungenen Essens.

Zeyno ist ein charmantes und beliebtes Restaurant am Neumarkt mitten im Herzen von Bad Hersfeld. Das Lokal begeistert Gäste mit authentischen Gerichten der orientalischen und türkischen Küche. Das vielfältige Menü bietet traditionelle Spezialitäten wie Manti, Zeynos Pide Spezial, Gözleme und Çiğköfte. Morgens wird ein reichhaltiges und leckeres Frühstück zusammen mit frischem türkischem Tee serviert. Auch vegetarische Gerichte und klassische Pizzavariationen stehen auf der Speisekarte. Alle Speisen werden frisch zubereitet, perfekt gewürzt und optisch ansprechend angerichtet.

Im Frankfurter Stadtteil Heddernheim bietet das Restaurant Sam's Thai Halal eine authentische kulinarische Oase für Liebhaber der thailändischen Küche. Die gemütliche Gastwirtschaft in der Thomas-Mann-Straße besticht durch ihre einladende Atmosphäre im Innen- und Außenbereich. Auf der Speisekarte stehen vielfältige, frisch zubereitete thailändische Spezialitäten, die alle nach strengen Halal-Richtlinien zubereitet werden. Zu den besonderen Highlights des Hauses gehören die knusprige Ente "Crispy-Fried-Duck", knackiges Gemüse und hausgemachte Dip-Saucen.

Das Ristorante Da Luigi in Neu-Isenburg ist eine erstklassige Adresse für Liebhaber der gehobenen italienischen Küche. In der historischen Kronengasse gelegen, bietet das Restaurant ein stilvolles Ambiente für unvergessliche kulinarische Abende. Zu den absoluten Spezialitäten des Hauses gehört die legendäre Trüffelpasta, die direkt im Parmesanlaib zubereitet wird. Die Speisekarte bietet eine feine Auswahl an traditionellen italienischen Gerichten, von frischen Vorspeisen bis hin zu exquisiten Hauptgängen.

Das Restaurant Blue Nile in der Bahnhofstraße in Gießen entführt seine Gäste auf eine kulinarische Reise nach Äthiopien. Das schlichte, aber stilvoll und gemütlich eingerichtete Lokal bietet eine ruhige Oase mitten in der Stadt. Serviert werden traditionelle äthiopische Gerichte, die authentisch mit dem typischen Sauerteig-Fladenbrot Injera genossen werden. Die Speisekarte umfasst eine große Auswahl an vegetarischen, veganen und herzhaften Fleischgerichten wie Zilzil Tips.

Die Tajine Manufaktur lädt in der Hauptstraße von Bensheim zu einer faszinierenden kulinarischen Reise nach Marokko ein. Das liebevoll gestaltete Restaurant besticht durch sein authentisches orientalisches Ambiente und eine warme, einladende Atmosphäre. Spezialisiert ist die Küche auf traditionelle marokkanische Tajine-Gerichte, die langsam im typischen Tongefäß geschmort werden. Ob butterzartes Rindfleisch mit Pflaumen und Mandeln oder aromatisch gewürzter Couscous – jedes Gericht wird frisch und mit landestypischen Gewürzen zubereitet.

In der Lahnstraße im Frankfurter Stadtteil Gallus erwartet Sie das gemütliche Restaurant Indian Curry Masala. Dieses kleine, aber feine Lokal bringt die authentischen und farbenfrohen Aromen der indischen Küche direkt nach Frankfurt. Auf der Speisekarte finden Sie eine große Auswahl an traditionellen Curry-Gerichten, die stets frisch und mit erlesenen Gewürzen zubereitet werden. Für Liebhaber der scharfen Küche werden die Speisen auf Wunsch originalgetreu und feurig scharf abgeschmeckt. Neben Fleischgerichten bietet die Küche auch zahlreiche vegetarische Spezialitäten an.

Im Herzen von Frankfurt am Main, genauer gesagt in Sachsenhausen, lädt das Restaurant Mezze & More FFM zu einer kulinarischen Entdeckungsreise ein. Hier verschmelzen traditionelle Aromen mit einem modernen, gehobenen Ambiente direkt an der Gerbermühlstraße. Die Speisekarte bietet eine exzellente Auswahl an libanesischen und türkischen Spezialitäten, die mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden. Gäste können sich auf abwechslungsreiche Mezze-Platten, raffiniert gewürzte Hauptgerichte und perfekt abgestimmte Weine freuen.

Das Dliet Bistro in Frankfurt am Main entführt seine Gäste auf eine kulinarische Reise durch die traditionelle Küche Eritreas. Zentral an der Eschersheimer Landstraße gelegen, bietet das gemütliche Lokal einen einladenden Rückzugsort mitten in der Stadt. Die Speisekarte besticht durch eine authentische Auswahl an afrikanischen Spezialitäten, die stets frisch und mit viel Liebe zubereitet werden. Besonders hervorzuheben sind die reichhaltigen veganen und vegetarischen Platten sowie die traditionellen Fleischgerichte mit eritreischem Brot.

Im Frankfurter Stadtteil Rödelheim lädt Seni's Ethiopian Streetfood zu einer farbenfrohen und geschmacksintensiven kulinarischen Entdeckungsreise ein. Mit seinem gemütlichen Innenhof, der durch ein schützendes Zelt und Sonnenschirme eine entspannte Urlaubsatmosphäre versprüht, ist das Restaurant ein echter Geheimtipp. Die Küche bietet authentische äthiopische Spezialitäten, die traditionell auf dem weichen Fladenbrot Injera serviert werden. Ein besonderer Fokus liegt auf einer herausragenden Auswahl an veganen Gerichten sowie glutenfreien Injera-Varianten.

Die Taverna Korfu bringt authentischen mediterranen Genuss direkt ins Herz von Marburg an der Ketzerbach. Das stilvolle griechische Restaurant bietet Gästen eine kulinarische Reise nach Griechenland in entspannter Atmosphäre. Die Speisekarte überzeugt mit einer exklusiven Auswahl an frischen Spezialitäten, wobei ein besonderer Schwerpunkt auf erstklassigen Fischgerichten liegt. Neben hervorragend zubereitetem Oktopus werden auch klassische griechische Vorspeisen wie Tzatziki und Piperies serviert.

Die Pizzeria Salerno To Go bringt das echte, unverfälschte Lebensgefühl Neapels direkt nach Limburg an der Lahn. In der Holzheimer Straße gelegen, zieht dieser charmante Betrieb Liebhaber der authentischen italienischen Küche magisch an. Spezialisiert ist die Pizzeria auf traditionelle Pizza Neapoletana, die im klassischen Steinofen gebacken wird. Dabei kommen ausschließlich erlesene, original italienische Feinkost-Zutaten und ein perfekt gereifter Teig zum Einsatz.

“Das Essen hat wunderbar geschmeckt, der Teller war super vielfältig belegt - Köfte, Halloumi, Gemüse sowie verschiedene leckere Saucen mit ganz neuen Geschmacksnuancen. Finde ich super - und auch der Inhaber ist sehr herzlich & freundlich.”

Das Restaurant Sushi Sesams im Casa Atrium in Büdingen ist eine erstklassige Adresse für authentische japanische Küche. Das liebevoll eingerichtete, kleinere Lokal bietet eine gemütliche Atmosphäre für alle Liebhaber asiatischer Spezialitäten. Die Speisekarte besticht durch eine große Auswahl an frisch zubereitetem Sushi von herausragender Qualität. Neben Sushi bietet die Küche auch weitere traditionelle Gerichte wie wärmende Ramen und herzhafte Donburi-Schalen an.

Papa Lam | Asian Cuisine ist die ideale Adresse für authentische asiatische Spezialitäten in Kriftel. Der gemütliche Asia-Imbiss bietet Kennern der südostasiatischen Küche eine kulinarische Reise nach Thailand und China. Auf der Speisekarte stehen traditionelle Gerichte wie authentisches San Bei Niu Rou und aromatische Tom Yam Gai Suppe. Ebenso werden frisch gebratener Reis, knuspriges Hähnchen, hausgemachte Wantan-Suppen und Xiu Mai angeboten. Alle Gerichte werden ohne unnötige Zusatzstoffe zubereitet und auf Wunsch im passenden Schärfegrad serviert.

“Wir haben das Lokal zufällig gefunden und uns entschlossen zu testen. Das Essen ist wirklich sehr sehr lecker. Wir fanden es dort gemütlich und würden jederzeit wieder kommen.”

In der Landwehrstraße in Darmstadt bietet das gemütliche Bistro Heimweh eine besondere Anlaufstelle für einen schmackhaften Mittagstisch. Das kleine Restaurant bereichert die lokale Gastronomieszene mit traditioneller Hausmannskost und einem einzigartigen Konzept. An Werktagen wird den Gästen während der Mittagszeit eine frisch zubereitete Auswahl an wechselnden Menüs serviert. Das kulinarische Angebot umfasst stets ein herzhaftes Menü sowie von Montag bis Donnerstag eine schmackhafte vegetarische Alternative.

“Ich war jetzt das 3 Mal im Rahmen einer Firmenweihnachtsfeier da. Und jedesmal Top Essen und absolut freudlichen und aufmerksame Bedienung erlebt. Nur zu empfehlen.”

“Bester Döner den ich seit Jahren gegessen habe! Cool eingerichtet, lecker und alles frisch. Auch das Brot scheint selbst gemacht, zumindest ist es mega lecker.”

“Mit Abstand das beste Butter chicken in ganz Frankfurt!!! Ich kann das Restaurant wirklich nur sehr empfehlen, das Personal ist so freundlich und zuvorkommend, das macht den ganzen Abend echt Spaß! Alle Gerichte und Drinks die wir hatten waren super lecker und haben wie in Indien geschmeckt! Wirklich ein kleiner Juwel in Frankfurt für indisches Essen!”