Deutsche cafes in Goslar, Niedersachsen

“Wir waren aus Anlass eines Familientreffens hier und wurden herzlich und persönlich empfangen. Das ganze Team war sehr aufmerksam. Die Karte ist saisonal aufgeräumt und alle Gerichte sind frisch und schmackhaft zubereitet. Dazu kann ich die ausgesuchte Weinkarte empfehlen. Insgesamt ein sehr gelungener Abend, vielen herzlichen Dank”

“Das Brauhaus Goslar hat uns nachhaltig beeindruckt. Das Gose helles Bier besitzt einen ganz eigenen, unglaublich aromatischen Geschmack, der sich deutlich von anderen Bieren abhebt. Im Innenraum sorgen die kupfernen Braukessel für eine warme, authentische Atmosphäre und unterstreichen den handwerklichen Charakter des Hauses. Besonders außergewöhnlich war die Geste, geröstetes, salziges Malz wie einen Snack zu servieren, was dem Besuch ein sehr spezielles und lokales Erlebnis verliehen hat. Wir waren zur Weihnachtsmarktzeit 2025 dort, und das Lokal war bis auf den letzten Platz gefüllt, voller Leben, Stimmen und festlicher Stimmung. Trotz des Andrangs fühlte sich der Aufenthalt besonders und sehr einladend an.”

“Ein absolutes Muss, wenn man in Goslar ist!!! Wer hier nicht essen war, hat etwas verpasst. Essen, Service und Ambiente sind großartig, ich freue mich schon sehr auf den nächsten Besuch. Parken war kein Problem, im Umkreis gibt es viele Möglichkeiten und ein kleiner Spaziergang durch die Stadt rundet dieses Geschmackserlebnis ab.”

“Gestern waren wir zu zweit im „Waffeleisen“ und waren total überrascht, was uns dort erwartet hat! Anhand des Namens hatten wir ein klassisches deutsches Frühstück mit Waffeln erwartet, aber stattdessen haben wir einen kleinen Kurzurlaub in den Orient erlebt – und das war eine absolute Überraschung! Das Frühstück war alles andere als gewöhnlich: Frische, würzige Oliven, ein fluffiges Rührei mit Sucuk (die perfekte Mischung aus würzig und cremig) und eine Auswahl an selbstgemachten Dips, die jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis gemacht hat. Die Qualität der Zutaten war hervorragend, alles war frisch und mit Liebe zubereitet. Besonders die Dips haben uns echt begeistert. Man merkt hier wirklich, mit wie viel Engagement und Leidenschaft die Besitzer ihrem Handwerk nachgehen. Jedes Detail – von der Auswahl der Zutaten bis hin zur Zubereitung – zeigt, dass ihnen ihr Restaurant am Herzen liegt und sie mit Freude und Hingabe arbeiten. Die Atmosphäre des Restaurants ist ebenfalls toll – entspannt und einladend, perfekt für einen entspannten Start in den Tag. Wer Lust auf ein besonderes Frühstück mit orientalischen Aromen hat, ist hier definitiv richtig. Wir kommen auf jeden Fall wieder!”

“Wir waren heute zum Mittagessen hier und waren rundherum begeistert. Qualitativ hochwertige Speisen, freundliches Personal und tolles Ambiente machten uns ein großes Vergnügen. Auch unser Hund war herzlich willkommen.”

“Ich habe die saisonale Wildschwein Schnitzel auf Gemüse bestellt und war begeistert. Ich bin von einem Grillteller ausgegangen, es wurde aber eher wie Eintopf serviert. Schmeckt lecker”

“⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Ein echtes Highlight in Goslar – das Pauline Wirtshaus! Wir hatten das große Vergnügen, im Pauline Wirtshaus einen unvergesslichen Abend zu verbringen – und ich kann mit voller Überzeugung sagen: Hier stimmt einfach alles! Die Bewirtung war von Anfang bis Ende herausragend. Das Personal ist nicht nur aufmerksam und freundlich, sondern auch mit echter Herzlichkeit bei der Sache. Man spürt, dass hier Gastfreundschaft gelebt wird – kein Wunsch blieb unerfüllt, und wir fühlten uns rundum willkommen. Das Essen war ein absoluter Traum! Von der liebevoll zusammengestellten Speisekarte bis zur geschmacklich perfekten Umsetzung – jedes Gericht war ein Genuss. Frische Zutaten, perfekte Würzung und kreative, aber bodenständige Küche auf hohem Niveau. Besonders das Schnitzel mit Schafskäse überbacken, war ein absolutes Highlight! Das Ambiente rundet das Ganze perfekt ab: warm, einladend und mit viel Liebe zum Detail eingerichtet. Eine tolle Mischung aus uriger Gemütlichkeit und stilvoller Eleganz – man fühlt sich direkt wohl und möchte gar nicht mehr gehen. Fazit: Wer in Goslar ist, sollte dem Pauline Wirtshaus unbedingt einen Besuch abstatten. Ein echtes Juwel mit Charakter, Herz und exzellenter Küche. Wir kommen garantiert wieder!”

“Das Essen ist sehr lecker. Die Pizzen sind ordentlich groß und üppig belegt. Die Zutaten sehen und schmecken frisch und sind ansprechend garniert. Der Teig ist fluffig bis knusprig. Schnitzel ebenfalls sehr schmackvoll. Angemessen groß. Die Soße chilli chease hält was sie verspricht. Die Pommes sind Top und könnten kaum besser zubereitet sein. Als Anregung wäre das servieren der Soße in einem Extra Gefäß ein Segen für die Panade des Schnitzels. Kann aber auch unsere persönliche Vorliebe sein. Überrascht wurden wir von den Pizzabrötchen. Diese sind nicht nur zahlreich sondern auch unbeschreiblich lecker und gut bestückt. Das Team ist sehr aufmerksam und freundlich. Das Ambiente für eine Gaststätte am Sportplatz Schick und flexibel durch außenbereiche zum Teil auch überdacht. Wir haben uns sehr Wohl und satt gefühlt. Und werden gerne wieder vorbei schauen.”

“Also ganz ehrlich, wir bewerten hier ein Sportheim und kein Restaurant! Dafür ist das Ambiente, die Umgebung und das Essen wirklich bemerkenswert. Einen Außenbereich gibt es auch. Natürlich auch Friteuse, aber lecker zubereitet und für ein Sportheim gute Auswahl und angenehme Preise... Ich freue mich für Vienenburg für dieses Sportheim. Top!”

“Omas Frikadellen mit Süßkartoffel, lecker Ofi mit Putenstreifen lecker Nette Bedienungen Preislich völlig in Ordnung Schönes Ambiente Wir waren zu zweit, Montags abends und haben ohne Reservierung einen Platz bekommen”

“Ich kann diesen Pub nur empfehlen! Hatte hier einen kleinen Zwischenstopp um auf meinen Anschluss-Zug zu warten und habe auch abends um halb 10 noch warmes Essen und Getränke bekommen. Das Ambiente passt 100% zu einem Irish Pub und der Service war super. Es wurde öfter gefragt, ob alles okay ist. Super freundlich!!! Man fühlt sich hier richtig wohl. Fußball lief auch noch nebenbei. Ich kann diesen Pub nur wärmstens empfehlen.”

“Wir waren im Rahmen unserer Weihnachtsfeier hier essen. Es ist für jeden etwas dabei gewesen. Ob Nudeln, Burger oder Klassisch, das Essen war sehr lecker. Zwei Tage später waren meine Schwester und ich nochmal hier um die Waffeln zu probieren und wurden auch hier nicht enttäuscht. Wir waren durchweg zufrieden.”

“Gute Geststätte um sich nach den Führungen zu stärken. Für alles Geschmäcker was dabei (gute Auswahl veganer Speisen). Die probierten Suppen waren alle sehr lecker.”

“Sehr positiv überrascht! Leckere Speisen, toll serviert. Ganz klasse der Matjesteller und die Gemüsepfanne. Selbst die Bratkartoffeln waren super und naus der Tüte. Hier wird wohl noch selbst gekocht. So wie bei Muttern. Sehr positiv: Trotz „voller Hütte“ am Sonntag klappte alles angemessen schnell. Das ist nicht selbstverständlich, und mehr als arbeiten geht nunmal nicht. Großes Lob an alle, auch an die Küche!”

“Das Ambiente passt eigentlich in die Flösserstube; nur der Tresen mittig passt halt so gar nicht dazu. Aber Investitionen sind derzeit kaum umsetzbar. Sehr freundlicher Service und lecker zubereitetes Essen machen das allemal wett.”

“Sehr freundliches Personal, gutes Essen. Schmeckt lecker und war viel. Preis angemessen.”

“Sehr netter Service! Auf dem Weg durch den Harz haben wir zufällig hier angehalten und waren begeistert. Wir wurden sehr freundlich empfangen und und haben noch das letzte Plätzchen drin ergattert. Das Ambiente mutet etwas historisch an aber alles sehr sauber, auch die Toiletten. Nachmittags gibt es dort Selbstgebackenen Kuchen und auch warme Speisen. Das Café Restaurant ist angegliedert an einen Campingplatz mit einem schönen Ausblick auf den See. Super, freundliche Mitarbeiter! Wir kommen gerne wieder.”

“Ein schöner Ort zum entspannt ein Kaffee trinken. Unser Hund war ebenso herzlich willkommen.”

“Super lecker essen, nette Bedienung, Service 1A. Große Getränkeauswahl. So ein Lokal erwartet man in diesem Ort nicht.”

“Guter Stadtbäcker, großzügiger Sitzbereich. Hier macht das Frühstück wirklich Spaß und entspannt dabei. Auch die zentrale Lage ist nicht zu verachten, sowie das reichhaltige Backwarensortiment. Auch der Tee gelingt den Angestellten Bäckereifachverkäuferinnen sehr gut. Alles in allem hier komme ich gerne wieder her.”