Deutsche hotels in Niedersachsen

“Herzliche Atmosphäre und fantastisches Essen! Wir waren mit der ganzen Familie dort essen – es war einfach rundum großartig! Das Essen hat hervorragend geschmeckt, alles war frisch und liebevoll zubereitet. Besonders hervorheben möchten wir die Bedienung: Sie war allein, aber trotzdem aufmerksam, freundlich und immer mit einem Lächeln im Gesicht. Man merkt sofort, dass sie ihren Job mit Herz macht. Später erfuhren wir, dass sie die Schwester des Chefs ist – was für ein toller Mensch! Für uns ist sie die beste Bedienung, sie bleibt in unseren Herzen. Wir kommen auf jeden Fall wieder – gerne auch öfter! Wenn es möglich wäre, würden wir 10 Sterne vergeben!”

“Mein Aufenthalt in diesem Hotel war einfach großartig! Schon beim Check-in wurde ich vom freundlichen und aufmerksamen Personal herzlich empfangen. Das Zimmer war sauber, mit frischer Bettwäsche und einer angenehmen Atmosphäre. Besonders beeindruckt hat mich das Frühstück – vielfältig und lecker. Alles war frisch, und die Auswahl an Speisen hat mich positiv überrascht. Ein weiterer Vorteil ist die hervorragende Lage. Das Hotel befindet sich direkt im Zentrum von Visbek, sodass alles bequem zu Fuß erreichbar ist. Ein perfekter Ort für einen komfortablen und angenehmen Aufenthalt, an den ich gerne zurückkehren würde!”

“Sehr schönes, sauberes und gepflegtes Hotel, supernettes Personal, Wahnsinns-Frühstücksbüffet und leckere Abendmahlzeiten in den beiden Restaurants. Gute Einstiegsmöglichkeiten für Radtouren. Große und gut ausgestattete E-bike-Garage. Insgesamt sehr empfehlenswert”

Das Restaurant FACHWERK im Hotel Stadt Kassel ist eine erste Adresse für feine Kulinarik in Rinteln. In der historischen Klosterstraße gelegen, verbindet das Lokal stilvolles Flair mit einer anspruchsvollen Küche. Die Speisekarte begeistert mit einer modernen Interpretation klassischer und kreativer Gerichte. Zu den Spezialitäten zählen feine Kräuterschaumsüppchen, fangfrischer Atlantik-Steinbutt und erlesene Desserts. Eine sorgfältig sortierte Weinkarte bietet die passende Begleitung für jeden einzelnen Gang.

“Wir haben hier spontan sehr lecker gegessen ☺️ Schönes Ambiente, wir haben uns sehr wohlgefühlt.”

“Mein erster Besuch im „Menzhausen“ im Rahmen eines Offsites war klasse. Der Tagungsraum war sehr gut vorbereitet und ruhig gelegen - optimal für konzentriertes Arbeiten. Ein Highlight definitiv das Mittagessen im Restaurant. Die in meinem Fall gewählte Kombination aus Hokkaidokürbis-Suppe und Thai-Curry war großartig. Ich komme definitiv gern wieder!”

“Sehr saubere und gepflegte Zimmer. Gutes buffet und tolles Personal. Es ist nicht so überfüllt wie bei anderen Hotels. Die Atmosphäre ist sehr ruhig und hält sich in Maßen. Ich finde den Standort jetzt nicht sehr passend direkt gegenüber von einem anderen Hotel aber das ist nicht schlimm.”

“Ich brauchte kurzfristig eine Übernachtungsmöglichkeit mit Hund und konnte sogar noch am gleichen Abend dort einchecken; sehr freundliches Telefonat, sehr engagierter Service und die Menschen erkundigten sich sogar nach dem Hund in der Tierklinik. Das Abendessen (sizilianische Pizza) war sehr gut, ganz frisch und nicht wie so häufig mit Gouda und Oregano im Übermaß, sondern mit frischem Mozzarella und Petersilie zubereitet. Das Frühstück bietet alles, was man braucht, frisches Obst inklusive. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr in Ordnung und die Lage für mich in diesem Falle sehr gut, weil nah an der Tierklinik und gut angebunden. Abseits von der Zufahrtstraße gibt es auch noch genug Grünflächen und kleinere Wege, um mit dem Hund die üblichen Runden zu machen. Bin sehr zufrieden und bedanke mich noch einmal für die kurzfristige und freundliche Aufnahme.”

“Sehr, sehr freundliche Leute arbeiten in dem Hotel. Es gibt keine Minibar im Zimmer. Dafür einen gut gefüllten Getränkekühlschrank an der Rezeption mit Selbstbedienung zu jeder Zeit. Man zahlt beim Auschecken, was man genommen hat. Vertrauen ist ein wunderbares Erlebnis.”

“Super Hotel, mit netten Personal und echt leckerem Essen. Zimmer sind sehr sauber und ruhig gelegen. Es fehlt mir an nichts, deshalb bin ich öfter hier.”

“Es ist immer etwas sehr besonderes bei Familie Schröder Gast sein zu dürfen. Eine ausgezeichnete Küche, vorbildlicher Service, so etwas findet man sehr sehr selten. Familie Schröder darf zu Recht sehr Stolz auf sein Gesamtes Team sein! Wir kommen sehr gerne wieder. T.Meyer”

“Sehr empfehlenswertes Hotel und Restaurant, jenseits großer Hotelketten. Stilvoll eingerichtet, sehr schöne Zimmer. Hervorzuheben: Villeroy Boch - Spa mit Sauna, Whirlpool und reichlich Platz zum Entspannen. Hervorragende Küche mit saisonalen Angeboten und reichhaltiges Frühstücksbuffet.”

“Freundlicher Empfang, tolle Zimmer mit bequemen Betten, Frühstücksbuffet war für jeden was dabei und man konnte noch Omlett, Spiegelei oder Pancakes extra bestellen, ohne Mehrkosten. Abends im Restaurant gibt es eine kleine Karte, aber sehr lecker und die Portionen sind groß genug. Wir waren begeistert und kommen gerne wieder.”

“Das Hotel hat eine sehr gute Lage, direkt am Deich. Frühstück ist reichhaltig und das Zimmer war geräumig und gut ausgestattet. Kommen gerne wieder.”

“Ich war zwei Wochen am Stück im Hotel und hatte einen super modernes Zimmer. Ein sehr netter Besitzer, das Frühstück war sehr gut und das Abendessen im Restaurant auch.”

“Sehr freundlicher Empfang. Das Zimmer war groß und sehr sauber, ebenso eine saubere große Nasszelle. Das Frühstücksbuffet war ebenfalls sehr gut, mit allem was zu einem guten Frühstück gehört (Semmel, Brot, Wurst, Käse, Marmelade, Müsli uvm.) Das Ehepaar Pinkenburg war ausgesprochen freundlich. Wir werden sicherlich wieder dort übernachten, wenn wir wieder in der Gegend sind. Ausreichend Parkplätze direkt vor dem Haus sind vorhanden.”

“Wir haben im Oktober eine große Familienfeier gefeiert. Uns hat die Unterstützung vorab und der Service während der Feier SEHR gut gefallen. Wir haben uns vorher alle Gasthäuser in der Umgebung angesehen. Die Betreuung und die zuvorkommende Art von Herrn Kortlüke waren sehr besonders. Wir fühlten uns gut verstanden. Unsere 21 Gäste waren auch sehr zufrieden.”

“Perfekter Ort, um ein paar Tage im Alten Land zu entspannen. Bietet alles, was für Übernachtung und Frühstück zu wünschen ist. Super sauber. Schöne ruhige Zimmer, die meisten nach hinten raus mit Blick in die Natur. Leckeres, liebevoll präsentiertes und super preisgünstiges Frühstück. E-Ladestation!”

“Wir sind jetzt zum ersten mal da gewesen und es war sehr toll. Die Bedienung war super nett und hilfsbereit, Anita war super nett, und das Restaurant war auch sehr gut. Das Essen war sehr lecker und die Dekoration war auch top. Die Zimmer waren sehr sauber, gemütlich und gut eingerichtet. Insgesamt sind wir sehr zufrieden mit dem Hotel.”

“Herrliches Essen und ein super Personal. Jederzeit wieder!”

“Ein sehr schönes, altes und gemütliches Hotel. Sehr sauber und ordentlich. Die Besitzer sind sehr freundlich und hilfsbereit.Auf jeden Wunsch wird eingegangen. Super leckeres Frühstück, wo keine Wünsche offen bleiben. Kommen gerne wieder, man fühlt sich gleich wie zuhause.”

“Kleines, liebevoll geführtes Hotel. Habe mich vom ersten Moment an sehr wohl gefühlt. Leckeres Frühstück und Kaffee for einem guten Start in den Tag. Das Haus ist sehr sauber und schön eingerichtet, ebenso wie das Bad und das Zimmer, in dem es einen Kühlschrank und eine Kaffeemaschine gibt. Fußläufig kommt man gut in die Stadt und ans Meer. Vielen Dank für den schönen Aufenthalt!”

“Habe dort meinen 50. Geburtstag als Oktoberfest gefeiert. Es war alles hervorragend vom Essen über die Bedienungen bis hin zur Deko. Ein ganz klare Empfehlung für alle die ein gutes Preis-Leistung Verhältnis möchten”

“Ein wunderbares Hotel. Sehr freundliche Gastgeber. Sehr saubere und gepflegte Zimmer. Leckeres Frühstück. Vielen Dank — ich werde auf jeden Fall wieder bei Ihnen übernachten.”

“Einfach perfekt, unsere Traumhochzeit bei Ripken! Am 20.09.2025 durften wir unsere Hochzeit mit 215 Gästen im Hotel und Gesellschaftshaus Ripken feiern und es war einfach der wunderschönste Tag unseres Lebens! Dank Herrn Ripken und seinem großartigen Team konnten wir den Tag ganz entspannt genießen, ohne uns um irgendetwas sorgen zu müssen. Alles war perfekt organisiert, liebevoll vorbereitet und professionell umgesetzt. Das Personal war durchweg freundlich, aufmerksam und blitzschnell, das Essen war super lecker, reichlich und vielfältig, unsere Gäste waren begeistert! Der Saal ist einfach traumhaft schön, die Atmosphäre festlich und gemütlich zugleich. Herr Ripken selbst war jederzeit gelassen, hilfsbereit und herzlich, was uns ein großartiges Gefühl von Vertrauen und Wohlbefinden gegeben hat. Wir möchten uns von Herzen bedanken, an Herrn Ripken und das gesamte Team: Danke, danke, danke für diesen unvergesslichen Tag!”

“Ein sehr gutes Restaurant. Personal nett freundlich und hilfsbereit. Zimmer kann ich nicht beurteilen weil ich nur im Restaurant war.”

“Es ist ein schönes Hotel. Das Zimmer war sehr sauber und ordentlich. Wir waren eine Nacht dort dafür war es okay. Das Bett war uns zu hart aber das mag ja jeder anders. Der Service ist super freundlich. Das Frühstück war ausreichend und gut. Das Essen im Restaurant war sehr lecker.”

“Wir hatten wunderschöne Tage im Atlantic-Hotel. Die Zimmer waren toll und sauber. Das Frühstücksbuffet ausreichend und lecker. Der Wellnessbereich sehr gut. Im Restaurant fanden wir leckeres Essen und der Service war top.”

“Was für ein Kurz Urlaub. Was für ein super tolles Personal, und Hotel. Meerblick buchen lohnt sich!!! Wir sind schon einiges an Service gewohnt, Weltweit, aber die Strandperle liegt nun unter den persönlichen „Top 3“. Wir hatten eine Suite und die war absolute Weltklasse. (Gäste WC, Bad mit Dusche und Bad mit Wanne)! Aber wieder einmal ist das Personal das Aushänge Schild eines solchen Hotels. Super, super freundlich, kompetent und sehr, sehr, nett. Essen, Bar, Wellness alles vom feinsten!!! Wir werden wieder kommen…. Ganz bestimmt. Ein Monster Großen Daumen nach oben!! für die Lage, das Hotel und das ganz, ganz super tolle Personal!! Wir waren mit unserem Hund da, und auch für den gab es nur nette und liebe Worte!!! Wahnsinn von uns allen eine Top Empfehlung, und eine Top Adresse für Urlaub mit Meerblick!!!”

“Sehr zuvorkommendes und freundliches Personal, schönes sauberes Zimmer, dass Frühstück war reichlich und lecker, es war eine sehr schöne Auswahl so das jeder etwas findet. Wir werden bestimmt wiederkommen.”