Deutsche küche in Melle, Niedersachsen

“Spontan in die Gastronomie rein geplatzt und auch ein Tisch für vier Personen bekommen. Hatten eine große Auswahl an essen bestellt und zeitig erhalten. Der beutling Burger kann ich empfehlen, ein sehr guter Burger mit Pommes Beilage, Lob an die Küche.”

“Schönes Ambiente. Top Bedienung und das Essen einfach köstlich”

“War echt lecker da. Und alle waren höflich. Sauber war es ebenso und das Essen kam sehr schnell.”

Das Restaurant Waldschänke liegt idyllisch in Melle und ist ein echter Geheimtipp im Osnabrücker Land. In der Dissener Straße erwartet die Besucher ein einzigartiges Ambiente voller historischer Sammlerstücke und Nostalgie. Die feine Speisekarte bietet gehobene Gerichte aus frischen Zutaten mit viel Liebe zum Detail. Kulinarische Spezialitäten wie zart geschmortes Hühnchen und frische Salatkreationen begeistern anspruchsvolle Gaumen. Ein aufmerksamer Gruß aus der Küche sowie raffinierte Desserts runden das Angebot ab.

“Das Weberhaus überzeugt nicht nur kulinarisch, sondern vor allem durch sein außergewöhnliches Ambiente. Das rustikale Blockhaus mit viel Holz strahlt Wärme und Gemütlichkeit aus und vermittelt sofort ein besonderes Wohlfühlgefühl. Besonders schön ist auch die weitläufige Terrasse mit Blick ins Grüne, die den Aufenthalt sehr entspannt wirken lässt. Ich habe die „Hof Hexe“ gewählt - eine mit Käse gebackene Ofenkartoffel, dazu Pulled Beef, BBQ-Sauce, Blattsalat und hausgemachte Sourcream. Das Gericht war hervorragend abgestimmt: zartes Fleisch, cremige Kartoffel und eine würzige Sauce, die perfekt harmonierte. Auch die Sourcream war frisch und sehr lecker. Dazu passte die hausgemachte Limonade Brombeer-Rosmarin, die angenehm erfrischend und nicht zu süß war. Der freundliche Service rundete den Besuch perfekt ab.”

“Wie waren zu zweit vor einigen Wochen dort lecker Burger essen! Die Bürger sind mit sehr viel Liebe angerichtet, schmecken super, Preis Leistung ist auch in Ordnung. Lecker Cocktails gibt es dort auch :-) Daumen hoch :-)”

“Wenn ihr auf der Suche nach einem fantastischen Brunch-Erlebnis seid, dann ist Lammers Esskultur & mehr in Melle genau der richtige Ort! Wir hatten das Vergnügen, dort zu brunchen, und es war einfach wunderbar. Schon beim Betreten des Restaurants spürt man die einladende Atmosphäre, die durch das geschmackvolle und stilvolle Ambiente unterstrichen wird. Das Brunchbuffet war ein echtes Highlight. Es war nicht nur umfangreich, sondern auch reichhaltig, sodass wirklich für jeden Geschmack etwas dabei war. Von frischen Brötchen über eine Auswahl an Käse und Aufschnitt bis hin zu warmen Speisen und köstlichen Desserts – es war alles da, was das Herz begehrt. Besonders beeindruckend war die Qualität und Frische der angebotenen Speisen. Das Ambiente im Lammers ist einfach klasse. Die Einrichtung ist gemütlich zugleich, was den Aufenthalt sehr angenehm macht. Man fühlt sich sofort wohl und kann den Brunch in vollen Zügen genießen. Der Service war ebenfalls top – freundlich, aufmerksam und stets darum bemüht, dass es den Gästen an nichts fehlt. Alles in allem war unser Besuch bei Lammers Esskultur & mehr ein rundum gelungenes Erlebnis. Wir können es kaum erwarten, wiederzukommen und uns erneut von der tollen Atmosphäre und dem leckeren Essen verwöhnen zu lassen. Ein absoluter Geheimtipp für alle, die in Melle brunchen möchten!”

“Es ist ein gemütliches, uriges Gasthaus, die Speisen erinnern an Oma und Opa und ebenso das Ambiente. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Unsere 2jährige Tochter wurde auch bei allem bedacht und bekam am Ende sogar ein Eis geschenkt.”

“Auf der Suche nach einem Restaurant, das montags mittags geöffnet hat, haben wir hierher gefunden. Alles war wirklich hervorragend! Wir sind sehr begeistert.”

“Mega ! Richtig Toll ..sehr Nette Bedienung per Telefon bestellt ..keine lange Wartezeit ..super gern wieder ...”

“Tolles Essen Saisonale Spezialitäten Absolut empfehlenswert!”

“Eine schöne Lokalität zum Feiern. Sehr sauber.”

“Top! Wir waren vom Betrieb zur Weihnachtsfeier dort. Super Service, Megaleckeres Buffet und sehr schöne Räumlichkeiten! Zimmer konnte ich nicht testen. Würde ich jederzeit wieder hingehen. Empfehlenswert!”

“Schon sehr sehr oft dort gewesen! Ich schreibe nicht viele Rezensionen, möchte hier aber gerne meine Erfahrungen mitteilen. Preis/Leistung Top! Essen ist sehr ansprechend zubereitet und schmeckt wirklich sehr gut! Portionsgröße mehr als ausreichend, auch für den großen Hunger! Hervorheben möchte ich aber definitiv das Personal/Service! Alle!!! super freundlich, kompetent und behalten Alle!!! den Überblick, auch wenn es sehr voll sein sollte und bleiben dabei auch wirklich ausgesprochen freundlich. Dieses ist in der heutigen Zeit wahrlich kein Standard! Wirklich empfehlenswert und ich hoffe und wünsche mir, dass wir dieses Lokal ganz lange in Melle behalten werden!!!”

“Alles super! Herzlichen Glückwunsch!”

“Wir haben zum ersten Mal im Heide Grill gegessen. Von außen betrachtet, sieht der Heide Grill nach einem ganz normalen Imbiss aus. Der super freundliche Service und vor allem das sehr leckere Essen entsprechen aber einer Restaurant Qualität. Das Preis-/Leistungsverhältnis ist sehr gut und fair. Die Mantaplatte soll zwar ihren Ursprung im Ruhegebiet haben, aber hier schmeckt sie einfach richtig gut. Vielen Dank für den leckeren Lunch und macht bitte genauso weiter.”

“Wir sind als Wandergruppe (>10-Personen) mit großen Hund(!) wunderbar versorgt worden. Wir haben das Essen, die lauschige Bierterrasse und am Abend das nette Barpersonal genießen dürfen. So nah am Kirchplatz, der wunderschön ist mitten im Ort, ist für uns auch zukünftig der Ort Buer mit diesen guten Lokalitäten eine Reise wert. Für uns ein guter Zwischenstop mit Übernachtung auf der Wanderung Hermannsweg von Minden Porta nach Osnabrück (90km).”

“***wichtig: keine Kartenzahlung möglich. Richtig guter Döner, top Preis. Zwei Döner zum Mitnehmen blitzschnell ⚡️”

“Schönes Restaurant mit sehr ästhetischer Lounge. Der Bereich vor dem Kamin, läd nach dem Abendessen zum verweilen ein.”