Historische gerichte in Einbeck, Niedersachsen

“Die Bürgschänke Salzderhelden ist eine gute Empfehlung für eine Pause beim Radfahren oder auch für ein tolles Abendessen. Das Ambiente und der Ausblick auf der tollen Aussenterasse ist spektakulär .Es gibt eine saisonale und die aktuelle Speisekarte.Der Aussenbereich geht Terassenförmig nach oben und ist somit eine Herausforderung für den Service,den ich sehr gut fand!Die Qualität des Essens ist mega!Alles ist regional und wird frisch zubereitet.Wir haben den Abend hier sehr genossen.”

“Wir waren mit acht Personen dort. Obwohl bereits viel los war, war der Service stets aufmerksam und schnell. Der Krustenbraten war superzart und der rest war auch sehr lecker.Alle waren sehr zufrieden.”

“Leider waren wir nur 2 Nächte hier. Wie wären gern länger geblieben aber der Wochenbeginn rückte immer näher. Schade, daß das Hotel vom jetzigen Eigentümer nicht weiter geführt werden wird. Ich kann bloß hoffen, das die Lokation uns noch lange auch in Zukunft erhalten bleibt. Das Frühstück war echt super und wurde auch individuell arrangiert. Weiter so!”

“Traumhaft schönes altes Gemäuer. Hatte eigentlich ein "deutsches" Restaurant in diesen "heiligen Hallen" erwartet. Habe mich dann nach dem Studium der Karte für die mittleren Tapas entschieden. Kurz gesagt, die waren großartig, von Qualität und Menge. Top”