Kaffeehause in Niedersachsen

“Ein ganz toller Ort zum einkehren. Draußen im Garten sitzt es sich herrlich. Schatten spenden tolle,große Sonnenschirme. Es gibt einen kleinen Spielplatz für die Kinder. Das Essen war sehr lecker, typisch Bayrisch. Man wird richtig satt ! Das Brot backt die Eigentümerin selbst- sehr lecker! Im Gastraum-ebenfalls bayrisch eingerichtet, alles sauber und ordentlich. Die Sanitären Anlagen waren tippi toppi in Ordnung. Preis -Leidtungsverhältnis einfach super. Dankeschön. Wir kommen gerne wieder.”

Rölings Hof ist ein Bauerncafé in Sprakensehl mit hausgemachten Kuchen und Torten. Das Café liegt am Dorfteich und richtet sich an Ausflügler und Kaffeegäste.

“Ein sehr gemütliches Café! Es hat uns richtig gut gefallen. Positiv hervorzuheben finde ich (neben der leckeren Bowl und dem sympathischen Service) das Regal mit dem Kinderspielzeug und der Matte. Wir kommen definitiv nochmal wieder!”

“Ganz wohlige Atmosphäre hier. Die Mitarbeiterin ist auch sehr nett und freundlich. Kaffee hat auch geschmeckt. Eine absolute Empfehlung!”

“Gemütliches kleines Café mit äußerst leckerem Kaffee und mindest genauso leckerem Kuchen! Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt definitiv! Kommen nochmal wieder :)”

“Es war ein sehr informativer Kurs über Kaffee. Die Mitarbeiterin und Mitarbeiter sind sehr professionell und es machte viel Freude zu probieren, zu lauschen und zu riechen... Vielen Dank für die knapp 2,5 h Aufenthalt in Eurem Ambiente. Namaste”

“Eins der besten Cafés in Hannover! Das Essen sowie Getränke sind super lecker und die Preise sind fair. Das Ambiente ist so gemütlich, dass man da am liebsten den Tag verbringen könnte und die Mitarbeiter sind auch super. Empfehle ich jedem weiter!”

“Sehr schöner Ort, mitten in der Gärtnerei. Lecker Frühstück alles frisch. Kommen gerne wieder.”

“Wir waren zur Aktion mit der „Waterkamp Patisserie“ da, gehen aber auch sonst immer gerne auf einen Kaffee ins Bell & Beans. Die Teilchen waren mit den besten, die ich je genießen durfte. Speziell das mit Tonkabohne und Mohn hat mich verzaubert. Dazu einen leckeren Cappuccino und die Welt kann erobert werden. In diesem Sinne freuen wir uns, wenn die Aktion wieder kommt. Übrigens auch zum Arbeiten mit dem Laptop geeignet, wenn man auch meistens keinen Platz findet, weil’s doch stets recht voll ist. Klare Empfehlung.”

“Sehr freundlicher Service. Das Frühstück kam schnell und alles war sehr frisch, toll angerichtet und sehr lecker! Der Matcha-Latte hat mir geschmeckt, ich bin aber keine Kennerin, es war mein erster Versuch eines Matcha-Latte. Hier wird mit einem tollen Bäcker (Ripken) aus der Gegend gearbeitet, welchen wir regelmäßig auf dem Wochenmarkt besuchen. Außerdem kommen auch viele andere Produkte von Händlern aus der Umgebung auf den Tisch. Wer mag, kann nach dem Besuch auch noch Lebensmittel shoppen, ebenfalls von lokalen Dienstleistern/Lebensmittelherstellern.”

“Wir sind als Familie mit einer Sonntags Radtour extra her gekommen um einfach mal ein neues Ziel zu haben und belohnt zu werden. Der Mann hat eine Schwarzwälder Kirschstückchen gegönnt, wo der Alkohol gut schmackhaft ist. Die Bedienung wies auch darauf hin, dass der Kuchen Alkohol hat. Es ist sehr ruhig und hell. Einen Außenbereich gibt es auch”

“Sehr schönes Café, das zum Verweilen einlädt. Frühstück, wie auch Getränke liebevoll angerichtet und super lecker. Es gibt ein Bücher- und Spieleregal sowie einen gemütlichen Garten mit vielen Sitzmöglichkeiten. Absolute Empfehlung!”

“Süßes kleines und gemütliches Café. Das Café hat eine große Auswahl an Kuchen und Torten. Zudem sah nicht nur alles sehr lecker aus, sondern schmeckten auch köstlich. Das Personal war freundlich und aufmerksam, so wie es sein sollte. Ich werde ab sofort öfter vorbeischauen.”

“Wir waren gestern mit Schwiegermutti dort. Direkt als wir das Café betraten, fühlte ich mich in meine Kindheit zurückversetzt und dachte an meine Großeltern, wo ich auch auf einem Sofa in der Küche gesessen habe. Das Café wird mit ganz viel Liebe und Herzblut geführt. Und die Torten sind einfach himmlisch. Wir kommen wieder. Selbst die Toiletten sind einfach nur sehenswert, überall findet man schöne Kleinigkeiten.”

“Gestern unser charmantes LieblingsCafé besucht und war wieder absolut begeistert! Wir hatten den schönsten Tisch in der Sonne. Die Atmosphäre ist sooo gemütlich, perfekt für eine entspannte Auszeit. Das Personal ist äußerst freundlich und aufmerksam. Die Auswahl an Tee und Kuchen ist fantastisch – ich kann die hausgemachte Torte nur empfehlen. Die Tortenstücke werden übrigens auch zum Mitnehmen wunderbar verpackt. Ich freue mich schon auf unseren nächsten Besuch!”

“Wir waren heute zum Weihnachtsmarkt in Leer! Durch Zufall haben wir dieses kleine Café entdeckt! Hatten einen sehr leckeren Apfelpunsch mit Amaretto! Die Atmosphäre war sehr gemütlich mit schöner nicht zu lauter Musik! Der Inhaber war sehr freundlich und zuvorkommend! Wir werden bestimmt noch mal wiederkommen!”

“Das Café Diers in Verden überzeugt durch ein rundum durchdachtes Gesamtkonzept. Schon beim Betreten wird man von einer derart professionell einstudierten Freundlichkeit empfangen, dass man sich sofort fragt, ob man gerade einen Premiumkundenstatus erreicht hat. Sehr angenehm – und sehr exklusiv. Die Service-Prozesse sind völlig ineffizient, sodass man als Gast trotz der üppigen personellen Besetzung bei Diers wahrhaftig entschleunigen kann. Die Preise sind mutig kalkuliert und lassen keinen Zweifel daran, dass man hier Spitzenqualität erwarten darf. Oder zumindest ein Gefühl von Luxus. Schicki-micki wird konsequent gelebt, was dem Café eine ganz besondere Atmosphäre verleiht. Ein echtes Highlight ist jedoch die Kaffeezubereitung an der Siebträgermaschine. Hier wird deutlich, dass man sich nicht von gängigen Barista-Konventionen einschränken lässt. Das Kaffeemehl wird bewusst nicht gleichmäßig im Sieb verteilt – Individualität statt Einheitlichkeit! Getampt wird mit einem Handapparat in einem leicht avantgardistischen Winkel, was dem Ganzen eine dynamische Note verleiht und jedem einzelnen Kaffeepartikel die Möglichkeit gibt, einen unterschiedlichen Grad der Extraktion aufzuweisen. Eine Neuinterpretation der Komplexität. Der Siebträger mit beeindruckender Entschlossenheit eingespannt, sodass auch der letzte Rest an struktureller Integrität des Kaffeepucks keine Chance hat. Konsequenz wird hier großgeschrieben. Das Milchaufschäumen rundet das Erlebnis akustisch ab: kraftvoll und durchdringend. Die eingearbeiteten Luftblasen sind so groß, dass man sie mit Heißluftballons in der Tasse verwechseln könnte. Filigrane Muster nach Latte Art sind so zwar undenkbar, aber wie auch sonst in der Kunst braucht es Mut zum Anderssein. Fazit: Ein Café für alle, die Kaffee nicht nur trinken, sondern neu interpretieren möchten und deren Brieftasche zu schwer geworden ist. Sehr lehrreich – besonders für Menschen, die bisher dachten, sie wüssten, wie Kaffee funktioniert.”

“Wir haben unsere Feier nach der standesamtlichen Trauung im Centro veranstaltet und waren sehr zufrieden. Vielen Dank für die tolle Aufmerksamkeit, den hervorragenden Service und das leckere Essen. Für kleine Feiern wie Geburtstage oder ähnliche Anlässe ist es ein sehr schöner Ort.”

“Hier kann man eine Unmenge von Kaffeespezialitäten probieren. Leider werden keine Kreditkarten akzeptiert, jedoch Girokarten ab 10 € Umsatz. Deshalb 2 Punkte Abzug für den Service. Die Gastgeber sind sehr zuvorkommend. Ich komme gerne wieder.”

“Wir sind restlos begeistert und können das Saltkrokan jedem Brautpaar nur wärmstens ans Herz legen! Schon beim Vorgespräch fühlten wir uns sofort unglaublich wohl. Josi war so herzlich und aufmerksam, dass wir uns von der ersten Minute an perfekt aufgehoben fühlten. Sie hat sich viel Zeit genommen, um all unsere Wünsche zu besprechen und hat uns durch ihre Erfahrung wunderbar beraten. Besonders toll fanden wir, dass wir unsere favorisierten Sorten vorab bei einem kleinen Tasting probieren durften – das hat die Entscheidung (obwohl alles köstlich war) sehr erleichtert! Am Hochzeitstag selbst lief alles wie am Schnürchen. Die Torte wurde pünktlich und absolut zuverlässig geliefert, sodass wir uns um nichts kümmern mussten. Die Torte war ein absolutes Kunstwerk und hat unsere Erwartungen optisch sogar noch übertroffen. Geschmacklich war sie der absolute Höhepunkt! Sie war unglaublich lecker, frisch und einfach perfekt. Die Torte kam nicht nur bei uns, sondern auch bei unseren Gästen super an und wir wurden den ganzen Abend über gefragt, woher wir diese hatten. Wir haben die Kontaktdaten sehr gerne weitergegeben! Vielen, vielen lieben Dank für die perfekte Hochzeitstorte!”

“Schnuckeliges Café :) Wir fanden es sehr gemütlich und die Torte war sehr lecker.”

“Unser Urlaus-Highlight! Nur Gutes gibt es zu berichten. Ambiente sehr schön, Kuchenauswahl traumhaft und Teesorten eine Wucht. Hier muss eingekehrten wer Kuchen und Gemütlichkeit liebt. Gerne wieder.”

“Mein Mann und ich durften unsere Hochzeit auf dem wunderschönen Hof Schweers feiern. Die Location ist einfach ein Traum und auch der Kontakt mit Gitte war immer super super nett und zuvorkommend. Auch das Personal am Abend war toll, sodass wir eine perfekte Hochzeit feiern durften. Ganz vielen Dank! Gerade für Freie Trauungen ist die Scheune ein großes Plus und einfach traumhaft.”

“Ich habe hier meine Geburtstagsfeier (78J) im Juli zum Frühstück gefeiert – und es war einfach perfekt! Das Café ist unglaublich gemütlich und liebevoll eingerichtet. Es hat alles wunderbar geklappt: Die Tische waren schön vorbereitet, der Service war freundlich, aufmerksam und immer gut gelaunt. Das Frühstück war reichhaltig und sehr lecker – frische Brötchen, eine tolle Auswahl an Belägen, Fisch, Obst, Eierspeisen, kleine selbst gemachte Kuchenstücke und dazu richtig guter Kaffee und Tee sowie Säfte. Auch Sonderwünsche wurden ohne Probleme erfüllt. Meine Gäste und ich haben uns rundum wohlgefühlt. Ein herzliches Dankeschön an das ganze Team! Ich kann dieses Café absolut empfehlen – egal ob für das Frühstücksbüffet, Kaffee und Kuchen (alles selbst gebacken) oder für eine Feier im kleinen Rahmen.”

“Gemütlich, sehr freundlich, besondere Atmosphäre. Ein Ort zum entspannen und mit leckeren Sachen. Cappuccino war sehr gut. Gerne wieder!”

“Waren mit 8 Frauen dort zum frühstücken Extrem freundliches Personal War alles für ein perfekten Frühstück da ob herzhaft oder süß. Leider gibt es trotzdem ein klein bisschen zu meckern Leider , leider wurde das Schwarzbrot, Aufschnitt und auch die Platte mit dem Ananas ( Leider hab ich noch nichtmal gesehen was vorher drauf war ) nicht wieder aufgefüllt . Trotzdem kommen wir wieder und freuen uns diesmal Weihnachten mit der Familie dort wieder zu frühstücken. Vielleicht hab ich ja dann das Glück und bekomm ne Scheibe Schwarzbrot”

“Es gab eine große Auswahl an Kuchen und Cupcakes. Der Kuchen war ausgezeichnet, kann ich problemlos weiterempfehlen. Das Personal war sehr freundlich und zuvorkommend.”

“Total schönes Café. Super freundliche Inhaber, die sehr lieb auf die Gäste eingehen. Beste Qualität beim Frühstück und mit sehr viel Liebe. Empfehlung zu 100%. Vielen Dank für das wirklich schöne Frühstück.”

“Traditionelles backen, Knackig und frisch kein TK-Ware!!! Sehr freundliche Personal”

“Sehr schönes und gemütliches Café. Immer freundliches Personal. Und der Kuchen ist auch lecker”