Kulinarische reise in Niedersachsen

MyChi - Kulinarisch Việt Nam bringt die authentische vietnamesische Straßenküche mitten nach Wunstorf. Das gemütliche Lokal an der Lange Straße ist eine Oase der Ruhe und Frische für Liebhaber asiatischer Spezialitäten. Auf der Speisekarte stehen traditionelle Gerichte wie kräftige Pho-Suppen und knusprige Bánh-Mì-Baguettes. Zudem werden frische Frühlingsrollen, Sommerrollen und herzhafte Reisgerichte mit Schweinebauch zubereitet. Erfrischende Getränke wie hausgemachter Limettensaft ergänzen das Speisenangebot perfekt.

Das Restaurant Kevin Gideon befindet sich am Heiligengeistwall im Herzen von Oldenburg und hat sich als Adresse für gehobene Küche und kulinarische Erlebnisse etabliert. In einer entspannten und zugleich eleganten Atmosphäre erwartet Gäste eine moderne Haute Cuisine, die durch kreative Kompositionen und höchste Qualität besticht. Das Restaurant bietet mehrere sorgfältig zusammengestellte Menüs, darunter ein 5-Gang-Menü, bei dem individuelle Änderungswünsche gerne berücksichtigt werden.

Nathan's Curryhaus ist ein charmantes indisches Spezialitätenrestaurant, versteckt in einem gemütlichen Hinterhof in Goslar. Die kleine Lokalität überzeugt durch eine außergewöhnliche und familiäre Atmosphäre im Herzen der Stadt. Das kulinarische Angebot umfasst authentische indische Gerichte mit sorgfältig abgestimmten Gewürzen. Auf der übersichtlichen Speisekarte finden sich Spezialitäten wie schmackhafte Chicken Currys, zartes Lamm und würzige Gemüsepfannen. Zudem werden auch besondere Gerichte wie Hirschcurry frisch und auf den Punkt zubereitet.

Bollywood Tadka ist ein authentisches indisches Restaurant im Herzen von Goslar, das an der Ginsterbusch 2 eine kulinarische Reise nach Indien verspricht. Das Restaurant hat sich schnell zu einem Geheimtipp für Liebhaber der indischen Küche in der Region entwickelt. Die Speisekarte bietet eine reichhaltige Auswahl an traditionellen indischen Gerichten, die mit frischen Zutaten und authentischen Gewürzen zubereitet werden. Mittags können Gäste aus einer speziellen Mittagskarte wählen, die besonders beliebt ist und eine schnelle, qualitativ hochwertige Mahlzeit ermöglicht.

Im Herzen von Göttingen bietet das Bistro Empanadas Sabrosita eine authentische kulinarische Reise nach Südamerika. An der Karspüle gelegen, lädt das gemütliche Restaurant Einheimische und Besucher gleichermaßen zum Genießen ein. Das Angebot umfasst hausgemachte Empanadas mit verschiedenen herzhaften Füllungen. Ergänzt wird die Speisekarte durch klassische Gerichte wie Pastel de Choclo und frische Beilagensalate. Auch ein preiswerter Mittagstisch steht für die Gäste bereit. Neben den Speisen werden feine Kaffeespezialitäten sowie authentische Drinks wie Pisco Sour serviert.

Das Restaurant ORIANA bereichert die Gastronomie im emsländischen Meppen mit einer einzigartigen kulinarischen Vielfalt. In zentraler Lage am Nagelshof lädt das Lokal zu einer geschmackvollen Reise durch die orientalisch angehauchte Küche ein. Zum Angebot gehören authentische afghanisch-indische Spezialitäten mit perfekt abgestimmten Gewürzen. Auf der Speisekarte finden sich sowohl herzhafte Fleischgerichte als auch eine große Auswahl an vegetarischen Speisen. Neben der A-la-carte-Auswahl begeistern regelmäßige Buffet-Abende mit vielfältigen Vorspeisen und Desserts.

“Das Essen ist sehr lecker. Die Bedienung war sehr freundlich. Es gibt nichts, was ich nicht empfehlen könnte. Super ruhige und schöne Lage. Kein 0815 Schuppen. Bin mittlerweile zum Stammgast geworden. Sehr gut Jungs, weiter so!”

Joseph's Fine Dining im RoLigio & Wellness Resort Romantischer Winkel ist ein kulinarisches Juwel in Bad Sachsa, das anspruchsvolle Gäste mit gehobener Gastronomie auf Sterneniveau begeistert. Das Restaurant befindet sich in der idyllischen Landschaft des Romantischen Winkels und bietet eine intime Atmosphäre mit Blick auf einen malerischen Teich. Die offene Küche im Gastraum ermöglicht den Gästen, die Zubereitung der Speisen hautnah zu erleben und direkt mit dem Küchenteam zu interagieren.

Das Restaurant Alimentari & Vini befindet sich im stimmungsvollen Östlichen Ringgebiet in Braunschweig. Das gemütliche Lokal vereint mediterrane Feinkost, frische Gerichte und eine erlesene Weinauswahl unter einem Dach. Das kulinarische Angebot bietet täglich wechselnde hausgemachte Speisen wie gefüllte Auberginen und feinen Bulgur. Ergänzend stehen frische gemischte Salate, traditionelles Cacik sowie erfrischender Ayran zur Auswahl. Neben warmen Mahlzeiten und Kaffee werden ausgewählte Weine direkt am Tresen zur Bestellung angeboten.

“Ich war im Restaurant Mediterrano und bin absolut begeistert! Die Mitarbeiter Yüksel und Nicole waren unglaublich nett und herzlich – man fühlt sich sofort willkommen. Der Service war perfekt: aufmerksam, schnell und trotzdem angenehm unaufdringlich. Das Essen war einfach hervorragend – frisch, geschmackvoll und wunderschön angerichtet. Auch die Küche hat ganze Arbeit geleistet! Alles war perfekt abgestimmt, und selbst die Zeit zwischen den Gängen hat genau gepasst. Die Aufmerksamkeit des Teams war beeindruckend – man merkt, dass hier mit echter Leidenschaft gearbeitet wird. Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis ist top – für die Qualität absolut fair. Ich kann das Mediterrano wirklich jedem empfehlen, der gutes Essen, tollen Service und ein rundum stimmiges Erlebnis sucht. Vielen Dank an Yüksel und Nicole – ihr macht einen großartigen Job!”

“Sehr leckeres Essen zu einem guten Preis! Zu empfehlen.”

“Ich hatte mit meiner Familie ein schönes Mittagessen hier. Tolles Essen, sehr freundliche Mitarbeiter, Familienbetrieb. Die Terrasse ist super schön und man kann direkt an der Weser sitzen, einfach idyllisch. Leider riecht es im Restaurant selbst nach Rauch, daher für uns (Nichtraucher) nur zum draußen sitzen.”

“Ich war heute noch spät Abend zu einem Salsaabend in dem Restaurant, da war die Tanzfläche gut befüllt und die Stimmung rundum auch sehr ansteckend. Das Personal ist stets freundlich und wenn es ein Problem gibt, wird sich intensiv um eine Lösung gekümmert, ohne dass andere Gäste benachteiligt werden. Die Innendekoration der Bar ist auch etwas, was ich so noch nicht gesehen habe, wirklich echt hübsch, die Lampen könnt ich mir stundenlang anschauen. Die Getränkeauswahl ist auch jedesmal spaßig, denn sie haben selbstgemachte Limonaden und Eistees von unterschiedlichen Sorten, die direkt im Glas zubereitet werden. Und jenachdem was man bevorzugt, kann man ein leckeres und hübsches Abendessen genießen, oder mit Freunden an der Bar ein paar Kübel heben, das Tayas hat für unterschiedliche Geschmäcker was zu bieten. tldr; Des hier ist cool, freundlich und meinerseits sehr zu empfehlen.”

“Das Essen war sehr gut. Hervorzuheben sind die Antipasti. Wir haben zu viert eine Portion für zwei bestellt, was schon relativ viel war. Die Pastagerichte waren durch die Bank weg hervorragend- aber leider so viel, dass es selbst für mich als Vielesser nicht zu schaffen war. Spannend ist, dass es keine Speisekarte gibt. Die Chefin kam an den Tisch, und sprach Empfehlungen aus. Wir fanden das super. Wir bekamen den Eindruck, dass jedes Gericht auf den Geschmack des Einzelnen zugeschnitten ist. Ein bisschen schade fanden wir, dass erst beim Abräumen erwähnt wurde, dass slle Pastagerichte auch in klein zu haben sind. Gerne hätten wir noch das Tiramisu bestellt, von dem alle hier so schwärmen. Das hat aber leider bei keinem von uns mehr gepasst…”

Nila - Afghanische Küche bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Hausgemachte Desserts runden den Besuch ab. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Frische Zutaten und sorgfälti...

“Wirklich, Ich bin hierher gekommen, weil sie so gute Bewertungen hatten. Ich kann nur eines sagen: Jeder sollte es ausprobieren! Ich habe hier wunderbar gegessen. Es ist ein Buffet, man kann sich also nehmen, was man möchte. Die Aromen sind unglaublich gut und unterschiedlich. Großartig, wenn Sie Vegetarier sind, aber es gibt auch Halal-Rindfleisch oder -Hühnchen. Sehr freundliche Dame. Und was auch wichtig war: es ist sehr sauber! Ich werde auf jeden Fall mit anderen Freunden und Familie wiederkommen. In der mittag bezahlt man nur 15 Euro, abends ca. 19 Euro. Also Preis - Qualität ist super! Danke schön!”

“Wir waren zum Abendessen im Romantik Hotel Köllners Landhaus und waren sehr begeistert. Das moderne und ruhige Ambiente des Speisesaals war sehr angenehm. Die Angestellten waren sehr zuvorkommend und freundlich und stets aufmerksam. Wir konnten unseren Tisch frei wählen und haben uns ein gemütliches Plätzchen mit Blick auf den Garten ausgesucht. Die Speisen waren sehr lecker. Zuerst der Brotkorb mit einer Auswahl an verschiedenen Sorten und feinem Olivenöl und ein kleiner warmer Gruß aus der Küche, waren ein perfekter Anfang. Die anschließende Vorspeise, bestehend aus einem Caesar Salad und einem Rindertartar, haben uns geschmacklich ebenfalls überzeugt. Bei den Hauptgängen sind wir dann richtig ins Schwärmen gekommen. Der auf der Haut gebratene Skrei und die Lammhaxe waren vorzüglich und mit Saucen und leichtem, knackigem Gemüse ein wahrer Traum. Zu empfehlen ist als Nachspeise dann noch das hausgemachte Sorbet, welches es in fünf verschiedenen Geschmacksrichtungen gibt. Wir werden definitiv wiederkommen.”

“Der Service war sehr zuvorkommend. Hat uns jedes Gericht erklärt und ließ uns nicht lange warten. Die Speisen waren ausnahmslos lecker und spannend. Die Preise sehr fair. Wir kommen sicher wieder.”

“Wir hatten ein Arrangement über MyDays gebucht, inkl. 3 Gänge Menu und Bahnanschluss. Das Essen am Abend war hervorragend, die Bahn die, die Getränke liefert ist echt witzig und macht besonders den Erwachsenen Spass. Das Frühstücksbuffet am Sonntag morgen war reichhaltig und lecker, einziger Krtikpunkt ist hier aber das nicht nachgelegt wurde. Für Spätfrühstücker gab es kaum noch Auswahl. Das Personal war perfekt und auch für einen "Spruch" zu haben! Bei Ankunft wurden Allergien usw. abgefragt! Sehr aufmerksam. Die ausgebauten alten Zugabateile im eigenen "Bahnhof" sind mal eine andere Schlafmöglichkeit. Das Schlaferlebnis wurde leider getrübt durch "Glugger/Tropfgeräusche" außerhalb des Waggons. Guten Schlaf bekam ich leider nicht.”

“Ja ich kann es sehr empfehlen, der Besitzer und seine Familie sind super nett, das Essen sehr lecker nur zu empfehlen, wir fühlen uns immer wohl dort”

“Wir hatten online reserviert. Kurz bevor wir ankamen wurde die Reservierung storniert. Aber sofort kam der Anruf, Fehler im System. Super. Als wir ankamen waren alle sehr freundlich. Da es auch sehr warm war, bekamen wir einen Platz am Fenster und in der Nähe vom Ventilator. Wir waren zu zweit und sind satt unter 50€ wieder gegangen. Definitiv eine Empfehlung!”

“Heute hab ich wirklich Heimatgefühle geschenkt bekommen, alles schmeckte wirklich wie bei meiner jugoslawischen Mutti. Tolles Essen, super netter Service, ich war rundum zufrieden. Eine klare Empfehlung, wenn es Balkan Küche sein soll. Gerne wieder.”

“Wir hatten einen wundervollen Abend in diesem Sternerestaurant. Das Essen war exzellent – jedes Gericht hervorragend komponiert und geschmacklich perfekt ausbalanciert. Das Personal war äußerst aufmerksam, ohne aufdringlich zu wirken, und hat den gesamten Besuch sehr angenehm begleitet. Wir haben bewusst nur Wasser getrunken, um die feinen Nuancen der Speisen bestmöglich wahrnehmen zu können – ein Genuss. Ein kleiner Wermutstropfen war die Temperatur am Fenster, die im Winter etwas kühl sind. Mit einer etwas wärmeren Atmosphäre wäre das Erlebnis rundum perfekt gewesen. Insgesamt dennoch eine klare Empfehlung für alle, die auf höchstem Niveau speisen möchten.”

“Leckere Pizza, sehr günstig, kleine Auswahl, dafür qualitativ hochwertig und irgendwie ein Stück Italien inmitten von Hannover. Lage ist gut, direkt auf der Lister Meile. Parken lässt es sich direkt vor der Pizzeria wenn es schnell gehen muss. Espresso für 1.10€ was will man mehr.”

“Wir hatten keine Lust auf die deutschen Klassiker. Somit haben wir es gewagt und wurden nicht enttäuscht. Das Essen hat sehr lecker geschmeckt und es war angenehm gewürzt. Der Sevice war sehr nett und die Bestellungen wurden rasch serviert. Alles in allem waren wir sehr zufrieden und würden jederzeit wieder kommen.”

“Personal ist schnell und freundlich, das Essen hervorragend. Gute Auswahl mit verschiedenen Sorten Fleisch, aber auch viele vegetarische Gerichte. Hier findet jeder etwas.”

“Wir haben kürzlich 7 Tage im „LandHaus Zum Lindenhof“ verbracht. Ein kleines Hotel mit sehr sympathischem und hilfsbereitem Personal, stilvoll eingerichteten und sehr sauberen Zimmern/-Gasträumen, toller Atmosphäre, reichhaltigem Frühstück, ausgezeichnetem Restaurant mit hervorragenden/hochwertigen Gerichten und einem wunderschönen Garten. Es steckt erkennbar ganz viel „Herzblut“ in diesem Hotel und Restaurant, was an jedem einzelnen Tag immer wieder deutlich wurde. Kurzum: Es hat einfach an nichts gefehlt und sich allemal gelohnt … absolut empfehlenswert !!! Thomas und Christine Michel”

“Das Essen schmeckt sehr gut.Viel Auswahl für Veganer und Vegetaria dabei.Sehr nettes Personal.”

“Wir waren ohne TischVorbestellung da und haben trotzdem einen schönen Tisch bekommen. Vielen Dank nochmals dafür. Als Vorspeise hatten wir Knoblauch Garnelen mit Brot die sehr lecker waren . Danach gab es Hähnchen mit Tomaten , Brokoli und Kartoffeln und einen leckeren Salat mit gebratenen Lachs. Beiden war sehr köstlich. Zum Schluss noch einen Espresso und alles war perfekt. Ganz klare Empfehlung von uns”

“Wir sind mit einer größeren Gruppe spontan abends hier eingekehrt und haben einen netten Abend hier verbracht. Es gibt leckere Cocktails und der Service ist sehr zuvorkommend. Wir kommen gerne wieder!”