Kulturring in Niedersachsen

“Einzigartige, unglaublich tolle und gelungene Ausstellung „Love you for infinity“. Mit viel Liebe und Sachverstand zusammengestellt. Obwohl die drei Künstler aus unterschiedlichen kulturellen Hintergründen kommen, fügen sich die unterschiedlichen Exponate zu einem Gesamtbild zusammen. Vielen Dank an die Macher der Ausstellung!”

“Da es zum Restaurant schon viele Bewertungen gibt, werde ich mich in dieser Rezension auf das catering Angebot des cheers beziehen (aber das Restaurant kann man auch nur empfehlen!). Wir haben hier ein catering für ca. 80 Personen bestellt. Der Prozess war unkompliziert und die Mitarbeiter super freundlich und hilfreich. Toll fand ich auch, dass wie gefragt wurden, was unser Budget pro Person ist und wir dann darüber sprechen konnten was da möglich wäre, was zur Party/location passt, was 5€ mehr oder weniger für die Speisenauswahl bedeuten würden usw. Also nicht wie bei vielen anderen wo es pauschal heißt 50€ pP und dann bleibt ganz viel über. Das essen wurde leider etwas verspätet geliefert, aber das kommt halt mal vor. Der Aufbau lief dafür bereits vorher am Tag problemlos ab. Trotzdem war alles warm, lecker und wie besprochen. Es blieb am Ende auch nicht viel übrig. Wir haben die genaue Zahl Essen bestellt und nicht ein paar mehr, wie andere caterer es einem empfehlen und das kam hier super hin. Unsere Gäste waren auch begeistert. Ich würde das cheers jederzeit wieder für mein catering buchen”

“Ein wunderschöner Ort, sowohl innen, als auch außen. Eintritt ist für Kinder und Jugendliche frei. Man bekommt hier einen interessanten Einblick in über 1000 Jahre deutscher Geschichte. Der Rundgang dauert ca. 1,5 Stunden mit Audioguide. Äußerst sehenswert!”

“Wir waren aus Anlass eines Familientreffens hier und wurden herzlich und persönlich empfangen. Das ganze Team war sehr aufmerksam. Die Karte ist saisonal aufgeräumt und alle Gerichte sind frisch und schmackhaft zubereitet. Dazu kann ich die ausgesuchte Weinkarte empfehlen. Insgesamt ein sehr gelungener Abend, vielen herzlichen Dank”

“Mein erstes Mal im Kultur im Zelt dieses Jahr bei LaFee. Echt tolle Außenatmosphäre und drinnen ist es echt schnuckelig und gemütlich.”

“Ein wunderschöner Abend in einer gemütlichen Trattoria! Die Pasta mit Hummer war einfach hervorragend – frisch, aromatisch und perfekt zubereitet. Man merkt, dass hier mit Leidenschaft und hochwertigen Zutaten gekocht wird. Der Preis ist für diese Qualität absolut gerechtfertigt. So eine Küche findet man heute nur noch selten. Ein echter Geheimtipp für Liebhaber der italienischen Küche!”

“Essen In Restaurant Qualität! Selten so gut gegessen. Wir waren mit 5 Personen da und alle Teller liebevoll angerichtet und alles Frisch! Ob Paprika oder Krautsalat alles Frisch! Wir haben schon gesagt obwohl wir 400km entfernt wohnen, diesen Imbiss definitiv wieder besuchen werden.”

“Das Museum Lüneburg folgt einem vielversprechenden Ansatz. Es zeigt Verbindungen in der Beziehung zwischen Mensch und Natur auf. Dies ist im Raum Lüneburg auch besonders naheliegend. Man denke nur an die Flusssysteme der Elbe und Ilmenau, an die imposanten Salzstöcke im Untergrund, an die Lüneburger Heide und den Kalkberg, der eigentlich eher eine Art Gipshügel ist. Die Elbe bildete und bildet - wie im Museum überzeugend dargestellt wird - seit frühgeschichtlicher Zeit eine verbindende Handelsachse. So fanden Archäologen importierte bronzezeitliche Steinäxte aus Mitteldeutschland und sogar römisches Tafelgeschirr im Umfeld der Elbe. Fruchtbare Auen und der Fischreichtum zogen früh Menschen an, gleichzeitig war die Elbe aber auch immer wieder eine Grenze zwischen Kulturen und Familien. Die Stadt Lüneburg gäbe es in ihre heutigen Form ohne das weiße Gold im Untergrund sicher nicht: Bis zu 1.000 Meter dicke Salzschichten liegen zwar unter ganz Norddeutschland, aber eben meist in 5 Kilometer Tiefe - unerreichbar für den Menschen. Anders ist es in Lüneburg: Hier befindet sich das Salz nur 30 bis 70 Meter unter der Erdoberfläche. Es kommt folglich mit Grundwasser in Kontakt. Das Solewasser wurde jahrhundertelang in Bleipfannen zum Kochen gebracht. Es blieb nur das Salz zurück - im Mittelalter ein gefragtes Konservierungsmittel für den Ostseehering, besonders während der vielen christlichen Fastentage. Die Stadt Lüneburg entwickelte sich daher zu einer Art Salz-Oligarchie, in der nur wenige Kaufmannsfamilien politisch etwas zu Sagen hatten. Entsprechend gibt es viele Repräsentationskunstwerke, Inschriften und Altarbilder zu bestaunen. Ihren Reichtum verdankten die Lüneburger Ratsherren einem Binnenmeer, das vor 250 Millionen Jahren mehrfach austrocknete und jedes Mal große Salzmengen zurückließ. Im Laufe der Jahrmillionen lagerte sich eine Menge Gestein über dem Salz ab. Unter dem enormen Druck dieser Schichten verhält sich das Salz ähnlich wie Öl im Wasser; es steigt an die Oberfläche - nur eben sehr sehr langsam. Das Salz mit seiner geringen Dichte bewegt sich immer noch über Spalten und Klüfte nach oben und bildet Salzstöcke. Da übrigens zu viel Salz entnommen wurde, gibt es Hohlräume unter Lüneburgs Altstadt. Es drohen daher ganze Häuser einstürzen! Als eine weitere Besonderheit wird im Museum natürlich die Lüneburger Heide vorgestellt. Diese Kulturlandschaft entstand erst vor etwa 5.000 Jahren. Wo heute im Hochsommer die Blüten der Besenheide lila um die Wette leuchten, lag ursprünglich noch Wald. Die Menschen wandelten aber nun immer wieder Waldflächen durch Brandrodungen in Acker und Weideflächen für das Vieh um. Es gediehen nun viele Pflanzen, die auf dem dunklen, schattigen Waldboden keine Chance hätten, etwa der gelb leuchtende Ginster. Der besondere Lebensraum Heide würde ohne Heidschnucken - das sind die Schafe der früheren Heidebauern - wieder vom Wald zurückerobert werden. Insofern sichern im Falle der Heide menschliche Eingriffe die Artenvielfalt. Auch die kunst- und mediengeschichtliche Facette der Lüneburger Heide wird im Museum präsentiert. Lange galt die Heide ja als öde trostlose Wüste, doch die Romantiker und großstadtgeplagten Hamburger entdeckten sie seit 1800 als Naturidylle und Erholungsort für sich. Spätestens die Broschüren, Postkarten und Heimatfilme der 1950er Jahre erhoben die Heide zum Ausflugsziel für die Massen. Besonders gefallen hat mir der Teil zur Lüneburger Stadtarchäologie. Die Archäologen fanden beispielsweise Überraschendes in der Lambertikirche, etwa Würfel, Spielsteine, Kämme für das Haar und Perlenschmuck, datierend auf das 13. bis 15. Jahrhundert. Kirchen waren demnach nicht nur Orte des Glaubens und der Frömmigkeit. Hier wurde auch gehandelt, gespielt, Gericht gehalten und anderes mehr. Im wahrsten Sinne des Wortes als Fundgruben der Archäologie erweisen sich Kloaken. In Kloaken entsorgte man in Lüneburg bis ins 18. Jahrhundert hinein nicht nur Ausscheidungen aller Art, sondern auch alltägliche Gebrauchsgegenstände, die sich im feuchten Untergrund gut erhalten haben.”

“Ein toller kultureller Ort mit kostenlosen Ausstellungen, vielen Ateliers, einem Theater und Kursangeboten. Hier gibt es gute, wechselnde Ausstellungen immer kostenlos zu besichtigen. Von eher regionalen Künstlern mit Anspruch bis zu internationaler Kunst und Fotografie ist alles vertreten. Im Sommer gab es immer nette kleine After Work Musik Veranstaltung auf dem Hof. Ein nettes Café befindet sich in unmittelbarer Nähe auf der anderen Straßenseite. Die Kulturbäckerei ist immer gut für einen Ausflug.”

“Echt cool, sehr nettes Ambiente. saubere Toiletten und nettes Personal.”

“Das wunderbare Ensemble einer spät mittelalterlichen Wasserburg wird seit 1993 von der Universität Hildesheim genutzt. Das Hofcafé hat sehr leckeren Kuchen (eher teuer!), bei sonnigen Wetter ist das Café am Wochenende überfüllt!”

“Tolles Theater. Guter Service und tolle Akustik. bequeme Bestuhlung”

“Lohnt sich auf jeden Fall zu sehen. Möbel, Gemälde und Porzellan kann man sehen. Fotografieren ist leider nicht erlaubt.”

“Herrliche Parkanlage aus dem 18. Jahrhundert, grüne Lunge mit Fluss und See, am Ufer sahen wir ein Nutria. Mit Bänken und schönen Sichtachsen. Zum Spazieren oder zum Durchfahren mit dem Müllers City Express vor Schloss Celle.”

“Wir haben hier zu zweit eine Nacht verbracht nach einem Konzert im Stadtpark. Das Hotel ist sehr schön, besonders das Restaurant hat uns imponiert. Wir wurden vom Personal gut umsorgt und haben nach dem Konzert noch einen Drink in der Hotelbar genossen, wo eine angenehm ruhige Atmosphäre herrschte, die auch am nächsten Morgen beim Frühstücksbüffet vorherrschte, was gut besucht war.”

“Es wird Zeit für meine Rezension .Manchmal muss es einfach Döner sein und wenn dann NUR von Ibo. Gestern wieder mal einen geholt. Der Döner ist schon genial lecker und ab zu ist er tatsächlich noch genialer. Es gibt Tage, da denkt man, der kann doch jetzt nicht noch besser werden, gestern war wieder so ein Tag. Perfekter geht es wohl wirklich nicht. Wir haben auch aus Berlin ab und zu Besuch, die sagen IBO schlägt mit seinem Döner sogar alle Berliner Buden. So , jetzt genug geadelt, aber es ist eben so. Der Preis wird natürlich immer höher, wirtschaftlich bedingt muss er es ja auch, aber dennoch beträgt er bei IBO im Vergleich zu anderen eher das untere Ende der Preise für Döner. Und dafür bekommt man ein erstklassiges Produkt. Danke an IBO und Team”

“Das Museum hat mit gut gefallen. Ein Besuch lohnt sich in jedem Fall. Eine umfangreiche wundervolle Austellung zur Geschichte Friesland.”

“Dieses Hafentor ist ein Stück Geschichte der Stadt Emden. Wie soviel Städte an der Nordsee, wurde auch die Stadt Emden im zweiten Weltkrieg sehr zerstört. Es gibt aber tatsächlich noch geschichtlich interessante Objekte zu entdecken, wozu das Hafentor zählt. Es steht direkt am früheren Hafenbecken.”

“Toller Service und sehr gutes Frühstück sind klasse und der Hamburger ist spitze wir kommen auf alle Fälle wieder”

“Sehr süßes kleines Kaffee in einer Gasse. Tolles Ambiente, wir hatten Kaffee und Kuchen. Es war wirklich geschmacklich sehr gut, wir wurden sehr freundlich bedient. Sehr empfehlenswert.”

“Idyllischer Ort. Schönes Ausflugsziel. Das alte Rittergut ist sehr gepflegt und hat einen Besucherparkplatz und ein Café. Man kann hier kleine Spaziergänge rund um das Gut machen und Kaffe und Kuchen genießen. Die alte innerdeutsche Grenze ist gleich hinter dem Gut und kann über den Radweg an der Bundesstraße besichtigt werden.”

“Super freundliches Personal, schöne saubere helle Zimmer, reichhaltiges Frühstück. Die Katzen waren das Beste!! Wir werden hier wieder einchecken!!”

“Habe letztes Wochenende im Hotel Harmonie Rust verbracht und bin absolut begeistert gewesen! Empfangen wurden wir von einem sehr freundlichen Mitarbeiter mit einem Glas Sekt, danach ging es aufs Zimmer. Sehr sauber, hell und freundlich mit sehr bequemen Betten! Das Essen war sehr lecker gewesen, die Preise für Getränke definitiv okay. Sämtliche Mitarbeiter waren sehr aufmerksam und freundlich. Die Lage ist sehr schön, auf der Sonnenterrasse hat man einen traumhaften Ausblick. Absolut zu empfehlen.”

“Nettes kleines Theater, etwas außerhalb von Helmstedt gelegen. Sehr gemischtes Programm, nicht festgelegt auf eine Kunstrichtung. Parkplätze sind direkt vorm Theater vorhanden oder an der Straße die zum Theater führt. Die Sitzplätze sind recht bequem und man kann auch von den hinteren Reihen gut die Bühne sehen. Getränke, im Café und kleine Snacks sind relativ günstig zu erwerben.”

“super freundliches Personal und der Kuchen zum verlieben. Gerne wieder”

“Sehr schöner See mit kleinem Strand und Badezone. Trotz Freitag in den Ferien bei 30° nicht wirklich voll!”

“Wiedensahl ist ein kleiner Ort mit vielen interessanten Informationen zu Wilhelm Busch. Sein Geburtshaus und das Haus in dem er lange gelebt und gearbeitet hat. Ich fand es sehr interessant und kann es unbedingt weiterempfehlen.”

“Ein wunderschönes Café im Forsthaus von Kloster Ihlow. Sagenhafte kreative Sahnetorten, Kuchen, Eis, Kaffee und vor allem typischer Ostfriesentee mit Kluntjes und Sahne, serviert durch sehr freundliche Damen! Innenräume hell und offen, Außenterrasse hinterm Haus. Erreichbar nur nach Fußweg von 900m durch den Wald vom Parkplatz aus. Gehbehinderte können nach Handyanruf abgeholt werden. Öffnungszeiten beachten!!”

“Klein aber fein. Tee und Kuchen sind vom feinsten. Atmosphere ist ruhig und romantisch.”

“Wir hatten spontan nach einem Frühstück gefragt. Ganz freundlich würden wir eingeladen uns an dem Frühstücksbuffet zu bedienen. Es war sehr vielfältig und besonders gut. Kaffee und Eier wurden frisch zubereitet.”