Luxury restaurant in Niedersachsen

“Hier fühlt man sich wohl. Super leckeres Essen, toller Service und der perfekte Ort für jeden Anlass. Wir waren hier schon zu mehreren Hochzeiten. Es ist einfach klasse. Macht weiter so.”

“Vorab: Wir haben nur das Restaurant besucht und das hat alle unsere Erwartungen mindestens sehr gut erfüllt. Kleine, übersichtliche normale Karte. Wir hatten uns kurzerhand für die saisonale Karte: August - Pfifferlinge entschieden und sollten es auch nicht bereuen. Die Portionen: Mehr als reichlich, sodass wir den Rest mitnehmen mussten/durften. Geschmacklich: top! Schönes Zusammenspiel der einzelnen Komponenten, Pfifferlinge dennoch im Fokus. Sehr, sehr lecker gewesen. Kommen gerne wieder.”

“Wir haben in diesem Restaurant sehr schön die Zeit verbracht. Das Essen war wirklich sehr lecker, das Personal war sehr engagiert. Die Senger samt der Unterhalterin waren mega top! Definitiv kommen ist zu empfehlen!”

“Modernes, gemütliches Zimmer mit schönem Bad/Dusche. Gutes Bett TV Fernbedienung funktionierte leider nicht zuverlässig trotz Meldung an Rezeption Restaurant mit aufmerksamem Personal, reichhaltiges Frühstücksbüfett, Abendkarte vielfältig und gut”

“Wir haben unsere Hochzeit im Monopol gefeiert und sind begeistert. Bereits bei der Planung und den Vorbereitungen wurden wir unterstützt und es wurde immer auf unsere Wünsche eingegangen. Es gab nichts, was nicht möglich war. Das Personal war immer sehr freundlich und umsichtig. Unsere Gäste waren ebenfalls begeistert von der Aussicht, dem Essen und dem Service. Wir haben nur positives Feedback erhalten. Die hauseigene Konditorin ist sehr zu empfehlen. Unsere Torte sah traumhaft aus und hat wirklich gut geschmeckt. Allem in allem hatten wir eine wunderschöne Hochzeit, der es an nichts gefehlt hat und die noch lange mit vielen schönen Momenten im Gedächtnis bleibt.”

“Wir waren zu zweit für ein ausgedehntes Wochenende in Tostedt. Das Hotel ist verkehrsgünstig gelegen. Straßenlärm konnten auf den Zimmern Keinen wahrnehmen. Die Zimmer sind, ich sage mal ein wenig rustikal aber zum Übernachten mehr als ausreichend. Das Frühstück war reichhaltig. Im Gesamten entspricht das auch den Preis welchen man für die Übernachtung zahlt. Beachtlich ist die Gastronomie. Die Qualität der Speisen war außergewöhnlich gut. Was hier der Standart ist, sucht man in Großstädten verzweifelt. Ein Abendessen kann ich ausdrücklich empfehlen. Der Service war auch auf den Punkt. Ein freundlicher Chef, eine kompetente Bedienung runden das gute Gesamtbild ab. Man fühlt sich hier herzlich willkommen. Vielen Dank!”

“Für unseren Kurztrip nach Hannover und die Entfernung zur ZAG Arena war das zeitlos perfekt. Es ist ein einfaches, kleines Hotel. Die Zimmer sind sehr hübsch eingerichtet. Gut - das Bad könnte eine Renovierung gebrauchen. Aber das störte uns nicht, denn es war alles sehr sauber. Die Kellnerin im Hotelrestaurant macht nicht einfach nur ihren Job - wir fühlten uns herzlich willkommen und sehr nett und aufmerksam bedient. Es gibt eine umfangreiche, ansprechend gestaltete- Speisekarte, da dürfte für jeden Geschmack (auch vegan und vegetarisch) was dabei sein. Liebevoll dekorierte Speisen, die total lecker schmeckten. Absolutes Highlight war das Frühstücksbüffett ... das ließ keine Wünsche offen. Verschiedene Sorten frisch gebackene Brötchen und Brot, große Auswahl an Wurst und Käse, Cerealien, Marmelade, Honig ... Obst und Gemüse, warme Speisen. Ein sehr aufmerksamer und netter Chef serviert auf Wunsch frisch zubereitetes Rühr- oder Spiegelei. Und nicht zu vergessen - der Pancake Automat war Spitze;) Wir kommen sehr gerne wieder.”

“Es ist Zeitlos, ja und irgendwie auch gemütlich. Ein Frühstück was eine sehr große Auswahl hat ( man kann auch außerhalb der gemieteten Unterkunft hier frühstücken)...sehr netter Chef Alles etwas älter aber sehr gepflegt Zimmer mit allem was man braucht Preis Leistung sind sehr gut”

“Hier stimmt das Preis-Leistungsverhältnis und es wurde noch nicht erhöht gigantisch, wo man überall anders doch schon richtig viel bezahlt, hat man hier noch eine große Portion und das für sogar bezahlbares Geld. Zudem ist es dort erlaubt wenn man vorher reserviert auch den Hund mitzunehmen. Was noch ein Pluspunkt ist. Personal ist freundlich und essen zügig da. Auch das außer Haus Geschäft ist auch möglich falls man nach Hause bestellen will also auch absolut gar kein Problem.”

“Kurzentschlossen gebucht, waren total begeistert von der Kombination 'Alt + Neu' sowie dem herzlichen Service (Messer!!!) in allen Belangen. Tolles Ambiente, dazu noch Historie pur. Immer wieder einen Aufenthalt wieder!”

“Sehr empfehlenswert!!! Hat alles super geschmeckt und auch die Mitarbeiter sind super freundlich. Wir kommen wieder ♡”

“Sehr nette Gastgeber,saubere und ruhige Zimmer und ein Frühstücksbüffet das wirklich alles bietet und jedes Spiegelei vom Chef zelebriert wird :) Das einzige was zu kritisieren wäre, sind die fehlenden Steckdosen am Fahrradunterstand!”

“Meine Frau und ich hatten einen angenehmen leider nur 1 tägigen Aufenthalt im Hause und verbrachten eine ruhige Nacht. Das Frühstück am nächsten Morgen war ausgezeichnet, es war für jeden Geschmack etwas dabei. Auch war das Service Personal sehr freundlich und hilfsbereit und an der Rezeption blieben keine Fragen offen. Hinweis: Personen mit eingeschränkter Mobilität sollten vorher anfragen da das Haus durch mehrere Gebäudeensemble etwas weitläufig sowie durch einige Ebenen und Treppen voneinander getrennt ist. Wir hatten einen Parkplatz ( der extra gebucht werden muss) direkt neben unserem Zimmer. Durch den z. Zt. stattfindenden Weihnachtsmarkt kam auch noch eine angenehme Atmosphäre zum Tragen und wir freuen uns auf den nächsten Aufenthalt in der "Alten Münze".”

“Wir haben unsere standesamtliche Hochzeit dort im kleinen Kreise gefeiert und mit der Familie ein ganzes Wochenende dort verbracht. Was soll ich sagen? Wir hätten es uns nicht schöner vorstellen können. Schon bei der gemeinsamen Planung mit dem Hotel merkten wir, wie viel Engagement, Herzblut und Mitdenken uns entgegen gebracht wurden. Wir fühlten uns direkt richtig gut aufgehoben. Wir haben separate Räumlichkeiten fürs Essen organisiert bekommen, auch außerhalb der eigentlichen Feierlichkeit. Am Freitagabend wurde für uns eine Distilleryführung organisiert. Auch diese war super interessant und wir waren alle begeistert. Das Essen war über das ganze Wochenende hinweg fabelhaft. Auch das Personal im Gastrobereich ist besonders hervorzuheben. Es hat nie an etwas gefehlt und trotzdem hat man sie kaum bemerkt. Auch hier wurde viel mitgemacht, z.b. das Essen wurde warm gehalten, wenn eine Mama mit ihrem Kind weg musste. Rundherum war es ein perfektes Wochenende, an das sowohl wir als Ehepaar als auch unsere Gäste sehr gerne zurücksenden. Wir kommen gerne für ein Wochenende an unserem Hochzeitstag wieder. Ein großes Danke an das gesamte Team!”

“Perfekter Ort, um ein paar Tage im Alten Land zu entspannen. Bietet alles, was für Übernachtung und Frühstück zu wünschen ist. Super sauber. Schöne ruhige Zimmer, die meisten nach hinten raus mit Blick in die Natur. Leckeres, liebevoll präsentiertes und super preisgünstiges Frühstück. E-Ladestation!”

“Ein wirklich schönes Hotel mit tollen Zimmern. Es muss vor einiger Zeit renoviert worden sein, was wirklich sehr gut gelungen ist und man sich sehr wohl fühlt. Von außen gar nicht so zu erkennen. Mir war jetzt auch wichtig, die Rezension zu schreiben, da der Service Super ist. Wir hatten eine Kühltasche mit Lebensmitteln dabei und haben gefragt, ob es eine Möglichkeit gibt, diese zu kühlen. Wir haben einfach kostenlos einen Kühlschrank in unser Zimmer gestellt bekommen. Unglaublich toll und so ein super Service kaum noch zu finden. Das war einfach der Hammer. Hab ich nicht erwartet. Lieben Dank dafür. Praktisch ist auch der Self Check in am Computer am Eingang. Schnell und einfach. Die Lobby ist auch sehr schön eingerichtet und es gibt tatsächlich kostenlos Kaffee und Tee. Ein paar Snaks können gegen Einwurf von kleinen Münzen genommen werden. Vielen Dank für alles und wir kommen sehr gerne wieder. Um perfekt zu werden, wären noch Fliegengitter an den Fenstern toll.”

“Einfach perfekt, unsere Traumhochzeit bei Ripken! Am 20.09.2025 durften wir unsere Hochzeit mit 215 Gästen im Hotel und Gesellschaftshaus Ripken feiern und es war einfach der wunderschönste Tag unseres Lebens! Dank Herrn Ripken und seinem großartigen Team konnten wir den Tag ganz entspannt genießen, ohne uns um irgendetwas sorgen zu müssen. Alles war perfekt organisiert, liebevoll vorbereitet und professionell umgesetzt. Das Personal war durchweg freundlich, aufmerksam und blitzschnell, das Essen war super lecker, reichlich und vielfältig, unsere Gäste waren begeistert! Der Saal ist einfach traumhaft schön, die Atmosphäre festlich und gemütlich zugleich. Herr Ripken selbst war jederzeit gelassen, hilfsbereit und herzlich, was uns ein großartiges Gefühl von Vertrauen und Wohlbefinden gegeben hat. Wir möchten uns von Herzen bedanken, an Herrn Ripken und das gesamte Team: Danke, danke, danke für diesen unvergesslichen Tag!”

“Wir hatten wunderschöne Tage im Atlantic-Hotel. Die Zimmer waren toll und sauber. Das Frühstücksbuffet ausreichend und lecker. Der Wellnessbereich sehr gut. Im Restaurant fanden wir leckeres Essen und der Service war top.”

“Nette Betreiber und sehr freundlicher Empfang. Zimmer sauber mit guten Betten. Frühstück war reichlich mit viel Auswahl. Kann ich nur empfehlen. Wir würden jederzeit wieder kommen. P.S. Unser Großpudel hat sich auch wohl gefühlt :-)”

“Sehr gepflegtes Hotel, 5 Sterne absolut verdient und das Hotelpersonal ist so extrem zuvorkommend, dass man sich einfach nur wohlfühlen kann und der Aufenthalt ist etwas besonderes. Ich habe leider nur ein Foto von dem Badezimmer gemacht.”

“Ein sehr schönes,sehr gepflegtes und vor allem penibel sauberes Hotel. Unser Zimmer war sehr geräumig mit einem begehbaren Kleiderschrank. Das Personal,egal ob an der Rezeption, der Bar oder im Restaurant ist sehr aufmerksam und sehr freundlich ohne sich anzubiedern. Vielen Dank an Frau Ehrenberg,mit ihrer sehr freundlichen Art. Der Saunabereich ist großzügig mit verschiedenen Saunen und penibelst sauber. Das Schwimmbad lädt ebenfalls zum Schwimmen ein. Zwei kleine Wermutstropfen,bei einem 4Sterne superior Hotel hätte ich eine Kaffemaschine und/oder Wasserkocher auf dem Zimmer erwartet Mir ist bewusst,das eine Hotelkalkulation viele Variable hat,dennoch über 10 Euro für eine Flasche Mineralwasser im Restaurant zu berechnen ist doch ziemlich überzogen. Alles in allem, Danke an die Mitarbeiter des Hotels,ein tolles Team und ein tolles Hotel.”

“Ich hatte hier mit meiner Freundin einen absolut schönen Abend verbracht. Geschmacklich war es eine Spitzenleistung und auch der Service war auf einem hohen Niveau. Wir kommen gerne wieder.”

“Sehr sauberes Hotel und freundliches Personal . Nettes Ambiente und reichlich gutes Frühstück. Gern kommen wir wieder.”

“Sehr zentral gelegen. Sehr gute Zimmer und tolles Frühstück. Der Parkplatz ist direkt vorm Haus”

“Hallo, wir haben bei dem Hotel Rosenhof unsere Hochzeit gefeiert und waren begeistert! Die Location ist etwas versteckt, wodurch die Lage aber schön ruhig und „privat“ ist. Absprachen haben wunderbar funktioniert und der gesamte Service während der Feier war einwandfrei! Wir können das Hotel sowohl für kleine als auch große Feiern nur weiter empfehlen und auch für Übernachtungen oder ein Sonntags Frühstück macht man hier nichts falsch. Nochmals vielen lieben Dank an das Team des Hotel Rosenhof! Liebe Grüße und bis zum nächsten Mal!”

“Absolut empfehlenswert und sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. Wahnsinnig guter Service trotz Personalmangel. Wir danken dem Team für das grandiose Wochenende. Das Restaurant ist auch sehr gut.”

“Modernes Hotel mit allen Annehmlichkeiten, die man sich für einen Kurzaufenthalt in Göttingen wünscht. Schönes großes Zimmer, hervorragendes Frühstücksbuffet, sehr aufmerksames Personal, sauber, freundlich, nahe an der Altstadt gelegen. Einfach nur empfehlenswert.”

“Ein wunderschönes Hotel in dem alt und modern hervorragend kombiniert ist. Die Lage am Marktplatz ist sehr zentral. Leider war dadurch am Sonntag morgen gegen 6 Uhr unsere Nacht zu Ende. Vielleicht lag es zusätzlich daran, dass parallel zu unserem Aufenthalt das Bierfest statt fand.”