Romantische abenteuer in Niedersachsen

“Ein mit Liebe wieder hergerichtetes Jagdschloss. Die Betreiberin Fürstin Susanne und ihr Team machen alles möglich damit sich Gäste wohlfühlen. Dank nochmal für die schöne Zeit in diesem Hotel!”

“Wir hatten eine sehr, sehr lustige Kanalfahrt. 1 Stunde mit dem Boot "Uschi" und interessanten Infos. Perfekt!!”

“Ein überaus kompetentes Reisebüro, welches schon seit vielen Jahren immer das passende für unsere Familie und Freunde findet. Reedereien-Übergreifend fühlen wir uns bestens aufgehoben.”

“Tolle Kutschfahrt durch den Ort und am Strand entlang. Ulf ist ein echter Inselcharakter mit viel Pferdeverstand und hat uns unterwegs viel über seine Tiere und die Insel vermittelt. Wärmstens zu empfehlen!!!”

“Inspiriert vom historischen Stadtteil Pera im Aspera Restaurant durfte ich die Vielfalt anatolischer Gerichte, die Wärme der türkischen Tischkultur und das einzigartige Flair Istanbuls erleben. Und vor allem: Das Essen war einfach köstlich wir kommen auf jeden Fall wieder!”

“Ich war in Leer und ein netter Einheimischer hat mit das Restaurant empfohlen, hier ist es sehr schön, hier werden die Kartoffeln noch frisch geschält, alles frisches gemacht, es gibt meinst nur 2-4 Gerichte, Dicke Portion, wer hier nicht satt wird wird nirgens satt. Personen ist sehr freundlich, Preis voll akzeptabel. Einfach zu finden, gleich gegenüber vom Rathaus. Parkplatz möglich aber nicht direkt vor dem Haus....”

“Einmal Pizza Calzone Tradizionale zum mitnehmen... noch nett mit dem Typen hinter der Bar geschnackt, die Pizza: einfache Zutaten, absolut nichts besonderes, Zunge verbrannt - würde ich mir noch einmal die Zunge daran verbrennen? ganz klares Ja. Ein Musterbeispiel dafür dass es keine hochkomplizierten Gerichte benötigt, wenn die Basics so gut sitzen. Die Pizza war rundum sehr gut und die einzelnen frischen Zutaten ergaben mehr als die Summe ihrer Teile - so muss das sein. Absolute Empfehlung”

“Super leckeres Essen! Die Leute sind sehr freundlich und das Essen ist schnell fertig. Sehr nettes Ambiente und liefern tun sie auch und das geht auch immer recht fix.”

“Sehr leckeres Essen, sehr freundliche, sympathische Bedienung. Wir würden auf jeden Fall wieder hingehen. Wie wir als größere Gruppe, das Essen mit Kegeln verbinden, nur empfehlenswert. Daumen hoch, es war alles sehr gut. Vielen Dank!”

“Sehr unkomplizierte, zugängliche Pension in zentraler Lage. Gutes Frühstück.”

“Sehr nette Gastgeber,saubere und ruhige Zimmer und ein Frühstücksbüffet das wirklich alles bietet und jedes Spiegelei vom Chef zelebriert wird :) Das einzige was zu kritisieren wäre, sind die fehlenden Steckdosen am Fahrradunterstand!”

“Stille Romantik mit Stil und herzlicher Gastfreundschaft Buchsbaumkugeln stehen Spalier, Rosen blühen, und eine schmale, kopfsteingepflasterte Straße führt durch die imposante Torbogenbrücke über den Burggraben zu einer Insel der Stille, fern vom Brausen und Rackern der Welt, umgeben von einem verwunschenen Park. Das ist „Schloss Münchhausen“, ein wahrhaft romantisches Versteck an der Grenze der geschichtsträchtigen Stadt Hameln, etwa eine Autostunde südwestlich von Hannover. Hier im Schlosshotel ist mehr als nur eine besondere Lebensart spürbar. Authentisch-herzliche Gastfreundschaft und ein außergewöhnlicher Kundenservice auf höchstem Niveau. Bereits kurz nach der Ankunft und einer charmant-spannenden Entdeckungsreise durch das historische Schlossgemäuer findet meine Seele eine Oase der Ruhe im großzügig gestalteten Spa- und Wellnessbereich, welcher teilweise sehr harmonisch in das Gewölbe und den Burggraben designt wurde. Die Zimmer, ob in der „Zehntscheue“ oder hinter dem dicken „Schlossgemäuer“ aus dem 16. Jahrhundert, sind von fürstlicher Eleganz mit modernster Ausstattung des 21. Jahrhunderts, großzügig und mit edlen Materialien bereichert. Hier wohnt es sich wohlig und sehr entspannend. Meine unnötigen Gedanken und die üblichen Sorgen des Alltags hängen weit draußen vor der Toreinfahrt. Nicht stört oder irritiert. Auch der Service überzeugt wesentlich mehr als je erwartet. Hier zelebriert man dezente Lösungsorientierung. Auch die kulinarischen Ereignisse sind weit über die Grenzen hinaus keine Geheimnisse mehr. Tief unter den mittelalterlichen Kellergewölben, fast auf Augenhöhe mit dem kleinen, verträumten Burgsee, entdecke ich das Restaurant „Schlosskeller“, ein nett unkompliziertes Restaurant mit besonderem Charme und Freundlichkeit. Hier im stimmungsvollen Ambiente kommen bodenständige Klassiker und regionale Spezialitäten auf den Tisch. Dennoch wechsle ich lieber in die Champions League und wähle für heute die feine Kulinarik im Restaurant Hilmar. In den historischen Renaissance-Räumen serviert im Hilmar das sehr servicefreundliche Team Ess-Erlebnisse voller Überraschungen. Einfallsreich verbindet die neue Küchenchefin Anna Köpke im Gourmet-Restaurant Tradition und Moderne, Haute cuisine à la française mit mediterranen Zwischentönen und einem Zauber an heimischen Aromen. Die Weinkarte: ein wahrhaftes „Gedichtband für den Gaumen“. Deutsche Spitzenlagen gepaart mit außergewöhnlichen Tropfen der Neuen und Alten Weinwelt. Und wenn noch alle schlafen, schmiegt sich feiner Nebel auf die satten Fairways des 18-Loch-Golfcourts „Baron von Münchhausen“: ein Abschlag am frühen Morgen, allein in Harmonie und prächtigen Naturlandschaften. Klingt geradezu magisch, weil auch der Nachhall feine Töne folgen lässt. Ein landschaftliches, ehrliches Ereignis beginnt direkt am Schlosshof. Eingebettet in das Tal des Beberbaches bedarf es an manchen Stellen einer gewissen Spielpraxis, will man sein Handicap halten oder verbessern. Trotz seiner feinen Tücken ist der Platz an allen Stellen reizvoll und beherrschbar.”

“Heute Abend wieder hier zum Essen gewesen. Personal durchweg freundlich und aufmerksam. Das Essen immer in gleichbleibend guter Qualität und sehr lecker. Salatbuffet vielfältig. Und die Einrichtung ist modern und nicht so "verstaubt“ wie die meisten griechischen Restaurants. Hier stimmt alles! Absolut empfehlenswert!”

“Immer wieder lecker der Schwenkbraten und nettes freundliches Personal. Komme wieder gerne”

“Wir hatten mehrere Pizzen außer Haus zum Abholen. Alles war perfekt. Von der Kürze der Zeit von telefonischer Bestellung bis hin zur Abholung. Viel wichtiger : Geschmacklich wirklich sehr lecker. Absolut top und sehr zu empfehlen! Sehr gerne wieder.”

“Die auf der Website gezeigten Bilder werden dem sehr gemütlichen, schönen Ambiente nicht gerecht. Das Essen war Spitze und der Service unglaublich freundlich. Vielen Dank für den schönen Abend in ihrem Lokal.... Wenn wir nochmal nach Hannover kommen, dann mit Sicherheit auch nochmal ins Leinegold..”

“Essen erste Klasse! Es war unser erster Besuch und es hat unsere Erwartungen übertroffen! Großes Lob an die Küche und den Service!!! Wir wurden eccellent bedient ! Unser Steak war die Perfektion! , der Wein ausgezeichnet und das Dessert ein Traum .. Empfehlenswert! Wir kommen wieder ! :-)”

“Tolle Atmosphäre!! Hat Charakter!! Richtig gemütlich, um sein Essen genießen zu können!! Essen hat mir sehr gut geschmeckt!! Service sehr gut!! Auf jeden Fall komme ich wieder, umd werde die Kastanie auch weiter empfehlen!! PS.: Die Bratkartoffeln waren absolute Klasse!!”

“Tolle Location für Feiern auch mit Rockmusik und Tanzen bis weit nach Mitternacht, bei gutem Wetter draußen auf der schönen Terrasse und das Beste: Es stört niemanden. Trotzdem sind alle Hotels in Bad Harzburg fußläufig erreichbar (für die, die gerne guten Wein trinken und das Auto stehen lassen wollen). Und dazu ein leckeres Essensbuffet und ein unaufgeregter, aufmerksamer Service. Wer andere Locations z.B. auf dem Berg oder im Tal in Bad Harzburg ins Auge fasst, erkennt schnell, dass in der Aubergine das Preis-Leistungsverhältnis und die Einstellung des Chefs stimmen. Hier wird man nicht mit Knebelverträgen über den Tisch gezogen, sondern Absprachen werden per Email festgehalten und werden dann vor allem eingehalten. 5 Tage vorher die genaue Personenzahl melden und einen Tag vorher, ob man drinnen oder draußen feiert, und das reicht. Sehr empfehlenswert für eine gelungene und sorgenfreie Partyorganisation. Einzig die Musikanlage (oder Band) muss man selbst mitbringen. Unsere Gäste aus ganz Deutschland waren ausnahmslos von der Aubergine begeistert.”

“Super schöne Location, tolle Gastgeber, super leckere Küche. Frisch, regional, inspiriert. Ein echtes Highlight für Otterndorf und Umgebung. Wir waren schon mehrfach dort - vom Weihnachtsmenü bis zum Schnitzel-Abend - immer ein Hochgenuss! Wir kommen immer wieder sehr gerne.”

“Tolle, leckere Küche, sehr freundlicher Service und gemütliche Atmosphäre!”

“Das Restaurant liegt im Zentrum von Königslutter am Elm und kann daher sehr leicht gefunden werden. Die Einrichtung und Beleuchtung des Lokals ist sehr hell gehalten, alles in weiß. Das Personal ist sehr freundlich und hilfsbereit. Es wurden Appetizer und Saucen zu den Gerichten bereitgestellt. Durchweg wurde gefragt, ob alles in Ordnung sei mit dem Essen - sehr zuvorkommend. Das Essen überzeugt mit seiner Qualität. Die Darstellung des Essens ist sehr schön gestaltet.”

“Wir waren heute zum Mittagessen hier und waren rundherum begeistert. Qualitativ hochwertige Speisen, freundliches Personal und tolles Ambiente machten uns ein großes Vergnügen. Auch unser Hund war herzlich willkommen.”

“Ich war bereits mehrmals in diesem Restaurant und jedes Mal war ich äußerst zufrieden! Das Angebot an asiatischen Gerichten ist vielfältig und abwechslungsreich. Die Qualität der Speisen ist immer ausgezeichnet und die Zutaten sind frisch! Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist hervorragend. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen. Alles in allem kann ich einen Besuch in diesem Restaurant in der Innenstadt von Wolfenbüttel jedem empfehlen.”

“Essen, Service und Preise waren super. Wir werden dieses Restaurant gerne wieder besuchen.”

“Ein super schönes Ferienhaus in einer ruhigen Ferienhausgegend. Wir waren hier mit 4 Erwachsenen und 2 Kindern über Weihnachten!”

“Gute Küche guter Service. Ich habe auch einige Sachen entdeckt die ich bei noch keinem anderen Griechen gesehen hatte. Sehr zu empfehlen.”

“Wenn man sich als Gast mal wieder richtig willkommen fühlen will, muss man hier hin! Angenehmes kleines Lokal, leckeres Essen und ein sehr zugewandter Service! Wenn ich wieder in Braunschweig bin auf jeden Fall hier! Und der hausgemachte Limoncello ist eine Wucht!”

“Ein Hotel mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis. Das Zimmer und auch das Badezimmer waren sauber. Das kleine, aber feine Frühstücksbuffet war ebenfalls gut und mir hat auch die Teeauswahl sehr gut gefallen. Hunde sind zudem ebenfalls erlaubt – großer Pluspunkt. Für einen Kurzurlaub in Lingen kann ich das G Hotel auf jeden Fall empfehlen.”

“Wir sind zur Zeit in diesem schönen Landhotel. Es ist alles sehr gepflegt sehr sauber. Es ist eine angenehme persönliche Atmosphäre, die Mitarbeiter sind alle nett und hilfsbereit. Das Frühstück und Abendessen lässt keine Wünsche übrig. Wir kommen gerne das 3. Mal wieder.”