Maximilians Restaurant in der Diedrichsburg
“Wir ware heute zum Probeessen für unsere anstehende Hochzeit hier und wir haben selten so super Service und essen gehabt. Wir hatten die Schweinemedaillons in Pfefferrahmen sauce und Das Hähnchenschnitzel in selbstgemachter Mandelpanade in einer Kräuterrahm Sauce. Das Fleisch war sehr saftig und die Saucen super gewürzt. Als Beilagen gab es Rösti und Kroketten. Der Service war freundlich und der Chef selber auch sehr aufmerksam. Besonders hervorzuheben ist das der Koch ebenfalls zum Tisch kam und auch nach dem Wohlbefinden gefragt hat. Zum Abschluss gab es noch einen Teller mit einem Mix aus Panna Cotta und Mouse au chocolate. Wir freuen uns auf die Hochzeit und kommen auch außer der Reihe sehr gerne wieder.”
