Traditionelle gerichte in Braunschweig, Niedersachsen

“Wir waren im N10 für ein sehr leckeres Abendessen zu Besuch und es stimmte alles, von der Qualität der Speisen bis hin zum sehr freundlichen Team. Ganz klar 5 Sterne und sehr zu empfehlen! Weiter so”

“Wir holen uns gern Falafel nach Hause. Der junge Mann hinter der Theke ist immer sehr höflich und die Qualität von Falafel und Co. sind Tipp Topp. Es bleibt unser Falafel Stamm Lokal. Vielen Dank.”

“Ein wunderbares und gutes Restaurant am Waldrand mit tollem Ambiente und schöner Außenterrasse. Wir waren schon mehrfach dort und kommen immer wieder gerne zum Essen. Die Karte ist umfangreich mit saisonalen Varianten (z.Bm Spargel, Pfifferlinge, ...). Alle Gerichte haben uns bisher sehr zugesagt, die Auswahl fällt daher of schwer. Bisher habe ich meistens zu Fleisch tendiert, zuletzt aber auch den vegetarischen Burger getestet (sehr zu empfehlen). Der Service ist von hoher Qualität, das Personal sehr nett (auch zu Kindern). Unser Kleinkind bekam einen passenden Hochstuhl. Es gibt viele Parkmöglichkeiten. Die Preise spiegeln die Qualität natürlich wider - berechtigterweise. Auch mit einer größeren Gruppe kann man hier gut einkehren.”

“Einer meiner absoluten Lieblings Restaurants. Der Service ist nett und sehr freundlich. Alles ist sehr schön angerichtet. Dank der Kühlung ist alles sehr frisch und ist sehr ansprechend Preis-Leistungs-Verhältnis ist auch top. Das erste einzige was ich zu bemängeln hätte ist, an der Getränke Theke oft Mals mehrere Getränke der gleichen Marke also Säfte, Softdrinks offen stehen. Ich denke aber, dass das leider den Gästen. zuzuschreiben ist.”

“Ich habe an zwei aufeinander folgenden Tagen bei Edessa bestellt und war total beeindruckt! Ich habe das Lahmacun Spezial bestellt und das war einfach nur eine Geschmacksexplosion! Außerdem war die Portion riesig! Ich werde auf jeden Fall wieder dort bestellen :)”

Das Restaurant Alimentari & Vini befindet sich im stimmungsvollen Östlichen Ringgebiet in Braunschweig. Das gemütliche Lokal vereint mediterrane Feinkost, frische Gerichte und eine erlesene Weinauswahl unter einem Dach. Das kulinarische Angebot bietet täglich wechselnde hausgemachte Speisen wie gefüllte Auberginen und feinen Bulgur. Ergänzend stehen frische gemischte Salate, traditionelles Cacik sowie erfrischender Ayran zur Auswahl. Neben warmen Mahlzeiten und Kaffee werden ausgewählte Weine direkt am Tresen zur Bestellung angeboten.

Der Bollywood Chili Lieferdienst ist eine beliebte Adresse für indische Kulinarik in Braunschweig. Der Lieferservice bringt authentische indische Spezialitäten schnell und zuverlässig direkt nach Hause. Auf der Speisekarte finden sich traditionelle Currys, Aloo Gobi und knusprige Pakoras. Besonders hervorzuheben ist die große Auswahl an geschmackvollen vegetarischen und veganen Gerichten. Frisch gebackenes Naan-Brot und aromatische Reisbeilagen vervollständigen jede Bestellung. Die Schärfegrade der Speisen können ganz nach den individuellen Vorlieben angepasst werden.

“Ein absoluter Geheimtipp der arabischen Küche. Die kleine Speisekarte bietet die Möglichkeit die orientalische Küche kennenzulernen. Die Gerichte sind aus frischen Zutaten perfekt zubereitet und geschmacklich eine absoluter Höhepunkt. Ein Feuerwerk aus Kräutern und Gewürzen für den Gaumen.Der Service ist super freundlich und begleitet das Essen erklärend hilfreich aber in keiner Weise aufdringlich. Das Ambiente ist sehr einfach, hier ist noch Luft nach oben. Von meiner Seite absolute Empfehlung!!”

“Seit 2016 immer wieder da gewesen, heute gab es mal Pide und Pizza. Es war sehr lecker und kann es nur empfehlen.”

“Wir hatten einen sehr schönen Abend, die Bedingung war sehr freundlich und hat auch für gute Laune gesorgt. Das Essen war wunderbar. Die Zeit zwischen den Gerichten war gut abgestimmt. Hier hat man das Gefühl das der Gast einem wichtig ist. Vielen Dank für die schöne Zeit bei Euch. LG”

“Für so ein rustikales Schnitzelhaus kann ich nur 5 Punkte geben. Alles super: Ambiente, Preise, Gerichtgröße, Bedienung. Einfach spitze! Ich hatte das 500g Schnitzel und muss mir mehr als die Hälfte einpacken. OK, das kommt von Person zu Person natürlich an.”

“Das Restaurant war wirklich klasse. Die Bedienung war sehr aufmerksam. Wir waren mit 6 Leuten im Rahmen unseres Weihnachtsmarktbesuchs vor Ort. Es hat uns wirklich gut geschmeckt.”

“Sehr leckeres italienisches Essen mit viel Liebe und Herzlichkeit serviert. Freundlichkeit und Service sind top. Sehr gemütliches Ambiente mit Wohlfühlcharakter. :)”

“Wir haben Vorspeisenplatten für eine Feier bestellt. Das Essen war sehr sehr lecker und komplett ausreichend !! Sehr empfehlenswert ! Der Chef hat uns das essen persönlich überreicht, dieser war sehr nett.”

“Moin, Wenn man lecker griechisch essen will, dann ist man hier goldrichtig. Die Portion sind zeitgemäß und im Preisleistungsverhältnis völlig iO. Das Restaurant ist sehr schön eingerichtet und beeindruckend sauber. Der Service hat noch Luft nach oben. Vielleicht war die Dame noch nicht auf Betriebstemperatur, war erst kurz nach 12. Ich komme wieder.”

“Sehr schöne Location. Essen war wirkliche eine 10/10. Ein Grieche der seinen Namen verdient hat. Selten so leckeres Gyros und Lammkotelett gehabt. Die Miesmuscheln waren auch absolut lecker. Liebe Grüße von den Hamburger”

“Meine Preis Leistungs Erwartungen wurden nicht enttäuscht. Uhriges Ambiente. Gute Auswahl an Getränken und Speisen (genial zubereitet).”

“Wir haben gestern das erste mal dort gegessen! Die Bedienung ist sehr freundlich ,wir mussten auch nicht lange warten auf unsere Bestellung. Es gab vorab eine Suppe,danach ein Salat,kurz danach das bestellte Gericht,es war sehr lecker und die portionen sind sehr groß. Wir bekamen vor und nach dem Essen einen ouzo . Das Ambiente ist nicht so schön, die Einrichtung ist sehr altmodisch, deshalb einen Stern Abzug. Es wurde renoviert, jetzt ist es innen sehr schön.”

“Sehr leckeres Essen. Fühlte sich nicht wie ein Imbiss an - tolles Ambiente, freundliches Personal. Bei einer abendlichen Pizza im Restaurant fühlte es sich an wie in jedem anderen Restaurant - wirklich sehr lecker und immer einen Besuch wert, wenn man als Hannoveraner in Braunschweig ist.”

“Wir haben gerade zum ersten Mal bei Plaka Essen zum Mitnehmen geholt und sind sehr begeistert! Super mageres, gut gewürztes Gyros, knusprige Pommes, frisches Zaziki mit Krautsalat. Einfach super lecker! Wir werden auf jeden Fall wiederkommen und freuen uns schon, die anderen Gerichte auszuprobieren.”

“Bester Döner im Norden Braunschweigs. Freundliches Personal, selbst bei (häufig) großem Andrang kurze Wartezeiten.”

“Wenn man sich als Gast mal wieder richtig willkommen fühlen will, muss man hier hin! Angenehmes kleines Lokal, leckeres Essen und ein sehr zugewandter Service! Wenn ich wieder in Braunschweig bin auf jeden Fall hier! Und der hausgemachte Limoncello ist eine Wucht!”

“Heute hier essen gewesen und ich muss sagen, total genial! Essen sehr lecker und wirklich preiswert! Wir hatten eine Gericht für 2 Personen und dazu einen halben Liter Wein, und haben dafür inkl großer Salatplatte und Zaziki keine 40€ bezahlen sollen! Wir wollten erst noch einen Vorspeise bestellen, wovon uns der Kellner mit den Worten „ich mache gerne Umsatz, aber ich werfe nicht gerne essen weg“ davon abgeraten hat! Recht hatte er!!!”

“Die Drina Stuben gibt es schon sehr lange und das hat auch ein Grund. TOP Service und die Speisen werden mit Liebe und Leidenschaft zubereitet und das schmeckt man. Das Restaurant selber ist in die Jahre gekommen und hat seinen eigenen Charme. Nun zu den Speisen. Zuerst eine kleine vorspeisen Platte. Als Hauptgericht den Grillteller und für meine Begleitung die Tages Empfehlung Kalbsleber. Als Begleiter der Speisen entschieden wir uns für einen trockenen Rotwein.. Mit dem Grillteller war ich sehr zufrieden . Meine Begleitung sagte zum Tagesgericht die beste Kalbsleber die sie je gegessen hat ! Mein fazit ein Besuch lohnt sich fragt nach der Tagesempfehlung .”

“Gandhi ist mein absolutes Lieblingsrestaurant in Braunschweig. Die Speisen werden stets frisch zubereitet (weshalb es auch mal etwas länger dauern kann), sind in jeder Hinsicht ausgezeichnet und über die Maßen köstlich! Ich besuche Gandhi mehrmals im Jahr und bin jedes Mal aufs Neue begeistert.”

“Essen sehr gut und eine hervorragende Qualität! Service trotz gut besuchten Zeitpunkt sehr freundlich und viel Zeit genommen für Empfehlungen.”

“Sehr gute Auswahl. Essen schnell serviert, alles frisch, reichlich Fleisch und sehr lecker.”

“Gemütliches, kleineres Restaurant und sehr leckeres Essen. Es war ein sehr angenehmer Besuch. Der Service war aufmersam und freundlich.”

“Ein wunderschöner Abend in einer gemütlichen Trattoria! Die Pasta mit Hummer war einfach hervorragend – frisch, aromatisch und perfekt zubereitet. Man merkt, dass hier mit Leidenschaft und hochwertigen Zutaten gekocht wird. Der Preis ist für diese Qualität absolut gerechtfertigt. So eine Küche findet man heute nur noch selten. Ein echter Geheimtipp für Liebhaber der italienischen Küche!”

“Wir waren am 12.12.2025 da ohne Reservierung, selbstverständlich müssten wir ein bisschen warten auf einen freien Tisch, da sehr viel los war, was aber kein Problem war an der Tecke zu warten wo man sehr freundlich bedient wurde. Sobald was frei war bekamen wir unseren Tisch. ( Bedienung hatte den Überblick da viele gewartet haben wer wann einen Tisch bekommt)Essen war hervorragend. Leider kommen wir aus Ostfriesland somit werden wir wahrscheinlich nicht so schnell wieder da vor Ort sein. Es ist nur zu empfehlen wirklich tolles Restaurant.”