Traditionelle gerichte in Sachsen-Anhalt

“Mitten im Zentrum Dessaus, findet man ein recht kleines überaus uriges Restaurant, in dem man ausgelassen essen kann. Neben einer Auswahl an überregionaler Küche kommt die Afghanische Küche nicht zu kurz. Kabuli Palau war als Hauptgericht eine überaus stattliche Speise, die auch für Landsleute einen Gaumenschmaus bietet. Klare Empfehlung mit netter Bedienung.”

“Das Essen war sehr lecker und authentisch. Die Bedienung war freundlich und aufmerksam. Wir kommen gerne wieder!”

“Hat 6 Sterne verdient! Bester Döner! Ich komm auf jeden Fall wieder! Habibi”

Das Restaurant Korfu am Plötzer Tor in Wettin-Löbejün lädt zu einer kulinarischen Reise durch die griechische Küche ein. Mit stilvollem Ambiente, neuem Anbau und einem gemütlichen Außenbereich bietet das Haus den perfekten Rahmen für Familienfeiern und entspannte Abende. Auf der Speisekarte finden sich authentische griechische Gerichte von saftigem Gyros über Souvlaki bis hin zu frischen Meeresfrüchten. Für die kleinen Gäste gibt es eine spezielle Kinderkarte inklusive Malbeschäftigung sowie einen eigenen Spielplatz im Außenbereich.

Das Restaurant Zeitwerk befindet sich in der Breiten Straße im Herzen von Wernigerode und steht für ausgezeichnete Gourmetküche im Harz. Als mit dem Michelin-Stern prämiertes Restaurant bietet es ein exklusives kulinarisches Erlebnis in gemütlichem Speisezimmer-Ambiente. Serviert werden mehrgängige Menüs, die traditionelle regionale Gerichte der Harzregion modern und raffiniert neu interpretieren. Zu jedem Gang bietet das Haus eine perfekt abgestimmte Weinbegleitung sowie ein umfassendes Getränkepaket an.

“Wir waren bereits mehrfach dort essen und hatten nun auch eine große Feier dort. Es war wirklich eine super Feier mit super Verpflegung, leckeren Cocktails, leckeren Torten und einer wunderbaren Beratung zur Feier. Der Service war super schnell und hatte die ganze Zeit alles im Blick. Wir können uns nur bedanken und wünschen uns, dass das Volkshaus mit dem Team so weiter macht.”

Die Pizzeria Luna in der Sternstraße ist eine beliebte Adresse für authentische italienische Küche mitten in Halle (Saale). Das gemütlich eingerichtete Restaurant besticht durch seine herzliche Gastfreundschaft und ein stimmungsvolles Ambiente. Auf der Speisekarte steht eine große Auswahl an frischen Pizzen mit luftigem Teig und erlesenen Zutaten. Darüber hinaus werden hausgemachte Pastagerichte wie traditionelle Bolognese und deftige Lasagne zubereitet. Ein köstliches hausgemachtes Tiramisu rundet das kulinarische Angebot als perfektes Dessert ab.

Die Gaststätte Zur Heimatliebe setzt auf traditionelle deutsche Hausmannskost aus regionalen Produkten. Neben einer kleinen Dessertauswahl gibt es wechselnde herzhafte Gerichte; das Haus ist abends ge...

“Ich hatte das Vergnügen, den Harzer Wirtskeller zu besuchen, und kann nur schwärmen! Das Essen war hervorragend – jedes Gericht war ein Gaumenschmaus und perfekt zubereitet. Das freundliche Personal hat den Abend zu einem besonderen Erlebnis gemacht. Sie waren stets aufmerksam, herzlich und sorgten dafür, dass es uns an nichts fehlte. Das gemütliche Ambiente im Harzer Wirtskeller lädt zum Verweilen ein. Die liebevolle Einrichtung und die warme Atmosphäre machen den Aufenthalt besonders angenehm. Ich freue mich schon auf meinen nächsten Besuch und kann dieses Restaurant wärmstens empfehlen!”

“Restaurantqualität und das zu tollen Preisen. Wirklich hervorragend! Buffet war einfach köstlich.”

Die Feldküche Zu Zweimen in der Auenallee in Leuna bietet herzhafte Hausmannskost direkt aus der Gulaschkanone. Das rustikale Angebot im Gewerbegebiet Göhren besticht durch einen gemütlichen Essensraum mit nostalgischem DDR-Charme. Zu den absoluten Spezialitäten gehört der traditionelle Wurstgulasch mit Nudeln sowie wechselnde, reichhaltige Eintöpfe. Die Gerichte werden stets heiß serviert und bieten extrem große Portionen für den Bärenhunger. Neben dem Verzehr vor Ort können die Speisen auch ideal zum Mitnehmen für die Mittagspause verpackt werden.

Med Döner Pizza ist eine beliebte Adresse für schmackhafte Imbissspezialitäten in Landsberg. Der Imbiss bietet eine große Auswahl an frisch zubereiteten Gerichten für den schnellen Hunger zwischendurch. Zum Angebot gehören klassische Dönerkreationen sowie knackige Salate und goldbraune Pommes frites. Darüber hinaus werden verschiedene Pizzavariationen frisch im Ofen gebacken und reichhaltig belegt. Auch Spezialitäten wie traditionelle Pide mit verschiedenen Belägen stehen auf der Speisekarte. Für vegetarische Gäste gibt es köstliche Falafelteller und Gerichte mit Halloumi.

“Nette Bedienung, sehr gutes Essen und große Portionen. In Nebenraum war eine größere Gesellschaft, dadurch war die Wartezeit auf die Gerichte recht lange. Aber das tolle Essen war es wert! Wir bestellten Rostbrätl und 2 Haxen mit Bratkartoffeln. Das Fleisch war butterzart, fiel fast alleine vom Knochen. Auch die Preise sind moderat. Alles in allem waren wir sehr zufrieden. Wir würden wieder hier essen gehen.”

“Waren zum ersten Mal hier. Haben einen Tag vorher angerufen und noch einen Tisch bekommen, obwohl das Restaurant eigentlich schon voll war (sind dann etwas zusammen gerückt :-) ) Können das Restaurant nur empfehlen. Lecker Pizza mit dünnem Boden, frischen Belag und fluffigen Rand. Der Aperol ist auch sehr empfehlenswert. Bedienung sehr nett und professionell. Wir freuen uns schon demnächst die Nudeln auszuprobieren denn wir kommen auf jeden Fall wieder!”

Kazoku Izakaya steht für japanische Küche im Izakaya-Stil im Zentrum von Magdeburg. Das Haus verbindet eine kompakte Auswahl an warmen und kalten Speisen mit einer geradlinigen, unaufgeregten Atmosphäre. Der Betrieb arbeitet mit Mittags- und Abendzeiten und setzt auf klare, leicht verständliche Karten. Neben klassischen Standards finden sich vegetarische und vegane Optionen. Der Service ist auf kurze Wege, zügige Bestellungen und eine entspannte Gästeführung ausgelegt.

“Wir waren gestern spontan da und waren sofort begeistert! Super tolles Ambiente. Der Service war sehr aufmerksam und flott. Das Essen hat nicht lange auf sich warten lassen. Der Vorspeisensalat war frisch und das Dressing sehr lecker! Die Zusammenstellung gefiel uns sehr! Wir hatten jeder ein Gyros mit Tzatziki, Reis und Kartoffelspalten. Wirklich lecker und mal was anderes als Pommes. Zudem gab es drei Ouzo aufs Haus. Wenn wir wieder in der Gegend sind, planen wir auf jeden Fall wieder einen Besuch. Wir freuen uns jetzt schon!”

“Als Empfehlung für das Wochenende bekommen. Nicht enttäuscht worden...... Essen super lecker Service freundlich. Freisitz toll nur leider an der Straße aber egal.. ... hier ißt man Gast hier wird man auch wahrgenommen als Gast. Dankeschön für das tolle Essen. Und der Haushund ist ein Unikum für sich. Vorbestellen ist wichtig. Als Geheimtipp für Wildliebhaber.”

“Das Essen war sehr lecker und die Bedienung war sehr freundlich. Im Biergarten kann man bei schönem Wetter wunderbar sitzen. Wir können es einfach nur weiterempfehlen.”

Pho hält die Karte aufgeräumt und setzt auf stimmige Zubereitungen.. Klassische Nachspeisen runden den Besuch ab.. Das Team agiert freundlich und geordnet.. Knusprige Ränder und ein lockerer Boden prägen den Eindruck.. Die Getränkeauswahl begleitet die Speisen unaufdringlich..

“Leicht versteckt, haben wir durch Zufall dieses gemütliche Bistro gefunden. Egal ob im Durchgang, im Innenhof oder im Bistro selbst - durch viele liebevolle Details fühlt man sich sofort wohl. Der Service war überaus freundlich und die abwechslungsreichen Gerichte sehr lecker. Für jeden Geschmack ist etwas dabei. Absolute Empfehlung!”

“Wir waren heute seit längerem mal wieder im Tontopp essen und waren wirklich begeistert. Die neue Speisekarte hat neben altbewährtem auch viele neue Gerichte, die alle sehr gut klingen. Unser Essen war auf jeden Fall sehr lecker, sowohl der Hauptgang als auch der Nachtisch. Wir kommen sicher wieder.”

“Absolut leckeres Essen, schnelle Lieferung und gute Preise”

“Ein wunderschöner Abend im Balaton! Laszlo ist ein herzlicher Gastgeber, der mit viel Leidenschaft sein Restaurant führt. Das Essen war köstlich – besonders der Gurkensalat – und der empfohlene Wein ein absoluter Volltreffer. Die Atmosphäre ist urig, gemütlich und familiär – man fühlt sich sofort willkommen. Wir kommen garantiert wieder, sobald wir wieder in Halle sind. Danke, Laszlo, für diesen besonderen Abend!”

“Das Personal war sehr freundlich, flexibel und zuvorkommend. Wer in größerer Gruppenstärke von über 10 Personen Plätze sucht, sollte auf jeden Fall zuvor online reservieren. Wir kommen immer gerne wieder.”

Im Stern Kebab liegt der Fokus auf kebaporientierter Gerichten mit sauberer Ausführung.. Fleisch, Salat und Sauce sind ausgewogen kombiniert.. Eine kompakte Auswahl rundet das Angebot ab.. Preis und Gegenwert wirken im Lot.. Backzeiten und Belege sind stimmig abgestimmt..

“Hier kann man tolle Familienfeiern/Hochzeiten durchführen. Alles gibt es im Komplettpaket Essen Getränke Bedienung Dekoration”

“Ein uriges Gasthaus was für mich als 90er Kind eine Geborgenheit ausstrahlt und sich für mich anfühlt als würde man nach Hause kommen. Die Gerichte dort sind aber alles andere als aus den 90ern. Ich war schon in so vielen Steakhäusern und war anscheinend noch nie in einem richtig guten. Das Gasthaus zu Teicha ist zwar kein Steakhaus aber mein lieber Scholli, war das ein klasse Ribeye!!!!! Das war super gewürzt (nur mit Pfeffer und Salz-so muss es sein) Es war auf den PUNKT gegart und so zart, dass es im Mund zerging. Sämtliche Beilagen waren ebenfalls einfach ganz große Klasse ( Rahm-Champions, Pommes und selbstgemachte Hollandaise) Ich habe schon lange nicht mehr so gut für mein Geld in einem Restaurant gegessen. Und dann auch noch zu klasse Preisen eine so hervorragende Qualität. Wir waren nicht zum letzten Mal dort.”

“Eine Lokalität die man nicht mehr so oft findet.Kuschelig gemütlich feine Küche.Ich war das erste mal in dieser Gaststätte und bin sehr überrascht gewesen. Gut das Bekannte die dort öfter waren, Plätze reserviert hatten.Sonst keine Plätze.Sehr leckeres Essen frisch gezapftes Bier, sehr nette Bedienung und faire Preise.Da muß man hin.”

Steffen's Schlemmertopf in der Colbitzer Straße in Wolmirstedt ist ein beliebter Anlaufpunkt für ehrliche und deftige Hausmannskost. Der Imbiss versorgt Berufstätige, Anwohner und Vorbeifahrende täglich mit frischen, abwechslungsreichen Gerichten. Auf dem Speiseplan steht jeden Tag ein wechselndes Hauptgericht sowie täglich frische Erbsensuppe und hausgemachte Soljanka. Sämtliche Speisen zeichnen sich durch traditionelle Rezepturen und reichhaltige Portionen aus. Die Gerichte können direkt vor Ort verzehrt oder für die Pause zum Mitnehmen eingepackt werden.

“Das Essen ist echt fantastisch, die Portionen sind sehr groß und es lohnt sich tausendmal! Die Mitarbeiter sind sehr nett ✨”