Vegane snacks in Niedersachsen

BOA Asia Vegan Lüneburg hält die Karte aufgeräumt und fokussiert. Portionen fallen reichlich aus, ohne die Form zu verlieren. Norddeutsche Noten sind erkennbar, aber nicht dominant. Der Service agiert präsent, ohne aufdringlich zu sein. Bestellungen werden rasch abgewickelt.

Schmello's Imbiss am Brunnen befindet sich direkt im Zentrum von Braunlage im Harz. Der gemütliche Imbiss ist eine beliebte Anlaufstelle für Einheimische, Urlauber und Ausflügler. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an herzhaften Burgern mit kross gebratenen Patties und frischen Brötchen. Dazu gehören unter anderem klassische Cheeseburger, Bacon Cheeseburger sowie knusprige Chickenburger. Für pflanzliche Alternativen steht auch ein schmackhafter veganer Burger auf der Karte. Neben Burgern werden knusprige Schnitzel mit Pommes frites und warme Getränke wie Glühwein angeboten.

“Wer seinen Gaumen verwöhnen will ist hier genau richtig! Auch als nicht Vegetarier / Veganer ist man hier sehr gut aufgehoben. Das Essen ist sehr köstlich und auf einem sehr hohen Level. Die Bedienung ist sehr freundlich und hilfsbereit.”

“Wir, eine größere Gruppe, wurden super nett bedient. Auf Lebensmittel- Unverträglichkeiten wurde sehr zuvorkommend reagiert. Es hat allen geschmeckt und Preis-Leistung stimmt. Der Dorfkrug kommt definitiv auf die Liste der Lieblings Restaurants.”

Gude Vibes ist ein „Food & Bar“-Konzept in Uelzen mit moderner, urbaner Küche. Die Karte führt Bowls, Pide, Kumpir und Snack-Gerichte; an der Bar stehen Softdrinks und alkoholische Getränke bereit.

“Endlich hat der Dammer Flugplatz wieder ein gutes Café. Was da die ganzen Jahre vorher drin war, war nur Behelf. Auf dem Rückflug mache ich hier gerne einen Zwischenstopp. Leckere Speisen und Getränke, schnelle freundliche Bedienung. Hier kehrt man gerne ein. Sehr empfehlenswert.”

“Super freundliche Mannschaft und immer wieder leckere neue Gerichte im Angebot. Auch Vegetarische Speisen vorhanden und vor allem zu empfehlen. Hier wird sich stets viel Mühe gegeben und häufig auch noch weitere Varianten abseits der Karte möglich, einfach mit der Chefin reden.”

“Bester Bubbletea in Hannover. Schon beim Reinkommen fällt einem das nette Design des Stores auf. Bedient wird man von sehr geduldigem und nettem Personal, das offensichtlich wirklich Lust auf den Job hat. Der Bubbletea an sich ist ebenfalls super, schmeckt deutlich frischer als viele andere. Preislich ebenfalls vollkommen in Ordnung. Großes Lob auch wegen der Verpackung, die (denke ich zumindest mal) deutlich besser zu recyceln aussieht als diese 0815 Dinger von der Konkurrenz!”

“Alles war Top, das esse war warm und hat unglaublich gut geschmeckt. Immer wieder gerne. Und die Lieferung war auch sehr pünktlich. Wir haben drei Pizza bestellt und die drei waren sehr lecker. (Pizza Hannover, Pizza vegetarisch, und noch mit Holländischen Sause, Champions und Jalapions*) Und dazu einmal Große Flache Fanta als geschenkt.”

“War immer wieder hier gewesen, das Essen hat sehr gut geschmeckt und wurde immer frisch zubereitet. Die Gerichte sehen immer super köstlich aus und die Gerichte werden schnell und warm gebracht. Ich empfehle die tolle Atmosphäre für Familien und auch allen anderen weiter. Die Sitzgelegenheiten sind groß, man kann sowohl im Restaurant sitzen als auch draußen an der Terrasse mit herrliche Atmosphäre. Die Mitarbeiter sind kompetent, nett und empfangen jeden herzlich mit einem Lächeln.”

“Süßes kleines und gemütliches Café. Das Café hat eine große Auswahl an Kuchen und Torten. Zudem sah nicht nur alles sehr lecker aus, sondern schmeckten auch köstlich. Das Personal war freundlich und aufmerksam, so wie es sein sollte. Ich werde ab sofort öfter vorbeischauen.”

“Super leckere Burger und preislich absolut in Ordnung. Bedienung war auch sehr freundlich und aufmerksam.”

“Ein wunderschönes kleines Café mit Liebe zum Detail eingerichtet. Die Speisen hervorragend, sehr lecker u sehr freundliche u aufmerksame Mitarbeiterinnen. Immer wieder gerne. Sehr empfehlenswert.”

“Tolles kleines Inhabergeführtes Eiscafé. Tolles hausgemachtes Eis. Viele leckere Sorten. Sehr nette Bedienung. Das Eiscafé lohnt sich wirklich.”

“absolut top. Immer und immer wieder seit Jahren!!! Essen ist immer Frisch gekocht und tolle Qualität. Es gibt jeden Tag neue Auswahl auf der Karte. Meist nur so 4 verschiedene Gerichte, die aber immer alle super lecker sind!! Ist mir lieber als 100 Gerichte die alle durchschnittlich sind. Ich komme seit Jahren und liebe es. Total nette und freundliche Bedienung meist durch den Eigentümer selber. Es gibt einfach kein vergleichbares Lokal in ganz Braunschweig mit so einer heimischen und persönlichen Atmosphäre.”

“Sehr freundlich - sehr gute Qualität - kann ich empfehlen”

“Toller Service, super Stimmung... Sind gerne hier!”

“Heute zum Mittagstisch dagewesen. Gyros mit Zaziki, Pommes und Krautsalat, war sehr lecker. Für 10€ zudem fair bepreist. Mitarbeiter sehr nett. Ambiente einem Schnellimbiss entsprechend eher rustikal, aber gemütlich. Empfehlung!”

“Ich kann echt nicht meckern! Mein Freund und ich waren immer zu 100% zufrieden. Netter Service, geiles Essen (immer top angerichtet, frisch und lecker) würde dieses Restaurant jedem wieder empfehlen, der gerne Sushi mag! :-)”

“Sehr leckerer Döner, saftiges Fleisch, Frischer Salat und gut abgestimmte Soße. Die Portion war definitiv groß genug, obwohl das oft mein größter Kritikpunkt ist (bei anderen Läden). Da lohnt es sich auch mal, 7€ hinzublättern, man gönnt sich ja sonst nichts ;)”

“Durch Zufall bin ich über dieses schnuckelige Restaurant gestolpert. Wer diesen Ort mit der Absicht nur etwas trinken zu wollen betritt, wird bereits am Eingang mit so einem authentischen französische Küche-Duft begrüsst, dass es unmöglich scheint, nicht wenigstens eine Kleinigkeit zu probieren. In meinem Fall war es eine Zwiebelsuppe. Was soll ich sagen: Fantastisch. Eine ganz raffinerte Vorspeise, die beweist, dass da jemand in der Küche Käuter gut abschmecken kann. Die Küche ist halb offen und sehr sauber. Das alles befindet sich im wohl älteresten Gebäude Braunschweigs. Hohe Decken mit kunstvollen Balken, schön verputzte Wände mit Struktur, angenehme Beleuchtung, abgestimmtes Interior und im Hintergrund eine angenehme Musiklautstärke. Das Personal ist freundlich, aufmerksam und aufgeschlossen.”

“Sehr gute Backwaren, schnelle freundliche Bedienung”

“Sehr idyllisch und fußläufig von Schloss Bevern entfernt: Direkt an einem Bach befindet sich dieses kleine Café mit sonnigen und lauschigen Außentischen. Der Kuchen und der Tee waren hervorragend und zu einem sehr guten Preis. Sehr empfehlenswert!!”

“Wir können uns in keiner Weise bescheren. Leckeres Rührei - appetitlich zubereitet. Freundlicher Service Ansprechendes, Gemütliches Ambiete Nähe zur Weser-Ems-Halle”

“Das Café befindet sich im Zentrum, gutes Sortiment an Brot/Backwaren, gute Kuchen und Gebäckauswahl. Freundlicher Service, Außensitzplätze. Ich hatte einen Cappuccino und ein Stück Harzer Käsekuchen, beides sehr zu empfehlen. Gerne wieder”

“Ich bin absolut kein Grillhähnchenfanatiker, aber das Mediterrane Hendl hier ist einfach ein Traum! Es hat mir so gut geschmeckt, dass ich auf alle Fälle wiederkommen werde. Auch der Kartoffelsalat ist zu empfehlen. Ambiente und Personal war super. Es gab sogar einen kleinen Dessert aufs Haus. Vielen Dank!”

“Mir gefällt das Sweet & Hygge wirklich sehr gut und ich kann es wirklich wärmstens empfehlen. Neben der super netten Bedienung kann sich auch das Angebot an Getränken und Kuchen echt sehen lassen. Die Waffeln mit Banane und Schokosauce sind wirklich sehr lecker. Außerdem gibt es auch Milch-Alternativen. Das war also definitiv nicht mein letzter Besuch im Café und ich freu mich schon auf das nächste Mal.”

“Das Essen hat uns gut geschmeckt, die Sauce war sehr lecker. Endlich mal eine Alternative mit Seitan. Die beiden Männer waren sehr freundlich und haben uns noch einen Tisch rausgestellt.”

“Kuchen und belegte Brötchen sind echt lecker, speziell die Streuseltaler und die Schweineohren mit Zuckerguss.”

“Belegte Brötchen sind dort super und auch noch bezahlbar! Holen dort gerne Brötchen.”