Authentische kuche in Saarland

“Ich wuchs in Orange County, Kalifornien, auf, wo es eine große vietnamesische Einwanderergemeinde gab. Das Essen hier ist köstlich und gibt mir das Gefühl, wieder zu Hause zu sein! Die Phó-Brühe war perfekt und die Nudeln genau richtig. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen, und zwar oft!”

“Nettes kleines Schnell-Restaurant. Das Besitzer Pärchen ist nett und bereitet die asiatischen Speisen gerne nach Extra Wünschen zu. Das Essen wird frisch zubereitet, daher etwas Wartezeit einplanen. Die Zubereitung des Essen kann man sehen. Die Speisen können mitgenommen werden oder im Restaurant gegessen werden. Man wird nett bedient. Das Restaurant ist sauber und macht einen gepflegten Eintrug. Telefonisch bestellen ist möglich. Kein Lieferservice. Gerne wieder. Hoffe die Rezension hilft Ihnen weiter und hat Ihnen gefallen.”

“Wirt ist cool drauf. Bier läuft gut. Dart und Kicker vorhanden. Spielautomaten gibt es drei Stück. Und die beckinger sind eh die besten”

“Waren seit langen mal wieder in der Schlachthof Brasserie. Der Service, am Anfang ein wenig kühlen und dann nach und nach aufgetaut, sowie auch das Essen waren klasse. Es gab im Hauptgang ein Wiener Schnitzel. Dies muss man leider sehr lange suchen, bis man in der Umgebung ein gutes findet. Hier sind wir fündig geworden. Insgesamt waren alle drei Gänge wirklich lecker. Preislich ein wenig angespannt aber noch in Ordnung. Kommen gerne wieder!”

“Seit 15 Jahren komme ich nun schon zu Herr Salamone. Wie immer begrüßt uns der Chef persönlich, ok... mein Schwiegervater kennt ihn jetzt seit ca. 30 Jahren. Nach Karte haben wir noch nie gegessen, und kaum sitzen wir beim Aperitif kommt schon das Amuse Bouche, ein Cappuccino vom Blumenkohl. Weiter geht's mit Heilbutt und Seezunge an Salatbuquet. Erstklassiger Weißwein begleitet das Tiramisu vom Fisch und die folgende Jakobsmuschel aromatisiert mit Brokkoli und grünem Spargel. Ein mit Grappa aromatisiertes Zitronensorbet verkürzt die Pause zum anschließenden Pastagang. Zum Pastagang nehmen wir wie meistens schon Rotwein, welcher immer herausragend mit dem Essen harmoniert. Dann kommt noch einmal der Chef und empfiehlt uns den heutigen Hauptgang. Wir haben die Wahl zwischen Frischem Fisch, Milchlamm, Kaninchen oder dem klassischen Rinderfilet. Zum Abschluss gibt es eine Nachtischvariation des Hauses. Nach Acht Gängen ist jeder mehr als genug gesättigt. Wir fühlen uns wie im drei Sterne-Restaurant und sind um so mehr überrascht, dass wir nicht viel mehr als wie im bodenständigen Restaurant nebenan bezahlen.”

“Hervorragendes Essen, großartige Atmosphäre und ein herzlicher Gastgeber! Der selbst produzierte Wein aus den eigenen griechischen Weinbergen ist ein Highlight – rund und aromatisch, perfekt zum Essen. Ein Stück Griechenland mitten in St. Ingbert– sehr empfehlenswert!”