Feines restaurant in Saarland

“Ich war letzte Woche zum 1. Mal im Restaurant Niedmühle und wir haben ein 5-Gänge Gourmet Menü mit Weinreise genossen. Es war einfach nur traumhaft und sooo lecker. Es hat einfach alles gestimmt, wir wurden herzlich empfangen, das Ambiente war top, unsere Bedienungen, insbesondere Frau Gambalonga, waren toll und sehr aufmerksam und das Essen ein wahrer Gaumenschmaus. Herzlichen Dank an Frau Burbach und Herr Burbach, Sie haben uns einen wahnsinnig tollen Abend bereitet und von uns gibt es eine 100% Weiterempfehlung. Es lohnt sich definitiv auch dort zu übernachten, tolle und saubere Zimmer und das rauschen der Nied im Hintergrund bescheren eine angenehme Nachtruhe. Das Frühstück am Morgen war passend zum Abend, lecker und genussvoll.”

“Das Tapas-ähnliche Konzept, bei dem man alle 6 Minuten per Tablet bestellen kann ist ein Alleinstellungsmerkmal, das auch uns gelockt hat. Die Mehrheit der Speisen war wirklich sehr köstlich. Auch für Vegetarier und Veganer gibt es eine große Auswahl die man bei dem Tablet pro Gericht immer auswählen kann. Das selbstständige Bestellen per Tablet ist sehr witzig, führt aber auch zu Stress, vor allem wenn man das Bestellen ausreizen will. Aber das gehört zur Erfahrung und hat zu dem einen oder anderen Lacher geführt. 19-20 Bestellungen sind im Zeitfenster möglich, aber man wird sehr sicher davor schon satt sein. Die Gerichte haben sich bei uns auch nie wirklich angestaut und kamen relativ zügig; nur lediglich eins kam nie an. Das Preis-Leistungs-Verhältnis für 40€ ist auch vollkommen angebracht, wenn man die schiere Auswahl der Speisen mit beachtet. Das Ambiente ist auch ganz schön, aber wie in vielen Restaurants sitzt man teilweise sehr eng, mit dadurch erhöhtem Lärmpegel.”

“Schreiners Restaurant hat uns ohne Vorankündigung oder Reservierung vollkommen überzeugt. Wir sind abends spontan vorbeigegangen und wurden angenehm überrascht. Das Essen war schlichtweg hervorragend! Besonders die Zwiebelsuppe mit Käse und das Rahmschnitzel waren ein Genuss. Die Qualität der Speisen war ausgezeichnet, und wir können das Restaurant uneingeschränkt empfehlen. Kein schicki Micki sondern gute deutsche Küche.”

“Wir leben leider nicht in der Umgebung, sonst würden wir hier Stammgäste! Sehr zu empfehlen. Steaks und auch die anderen Gerichte sehr lecker”

“Das Restaurant LOUIS im Hotel La Maison, ausgezeichnet mit zwei Michelin-Sternen, bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis in Saarlouis. Die Kombination aus einem eleganten, aber dennoch entspannten Ambiente, hat uns sehr gefallen. Man sitzt auf gemütlichen, gepolsterten Bänken und Stühlen und blickt ins Grüne, die hohen Decken mit Stuck passen in das altehrwürdige Gebäude. Der Service war tadellos, mit einem aufmerksamen und sachkundigen Personal. Der Sommelier überzeugte durch seine Leidenschaft und sein umfassendes Wissen, das weit über herkömmliche Weinempfehlungen hinausging, und schloss auch Sake und innovative Cocktails mit ein. Die Küche präsentiert moderne, stark von der japanischen Küche inspirierte Gerichte, die sowohl kreativ als auch qualitativ hochwertig sind. Die Patisserie war ein weiteres Highlight des Abends. Trotz der Dauer des Essens von etwa 4,5 Stunden, was einige Gäste als lang empfinden könnten, war das gesamte Erlebnis einwandfrei und jeden Moment wert. Das Restaurant verfügt zudem über einen Parkplatz und eine Ladestation für Elektroautos. Insgesamt eine klare Empfehlung für alle, die auf der Suche nach einem außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis sind. Definitiv empfehlenswert ist die Kombination mit einer Übernachtung im hervorragenden Hotel mit exzellentem Frühstück!”

“Schon mehrmals indisches Essen oder Nudelgerichte bestellt. Bisher hat uns jedes Gericht sehr gut geschmeckt. Auch preislich kann man bei den Portionen nichts bemängeln. Ich werde hier öfters bestellen. Einmal wurde uns auch eine indische Spezialität geschenkt. Leider kennen wir deren Namen nicht.”

“Absoluter Geheimtipp! Hatte Kimchi Jigae mit extra Kimchi, samt hausgemachtem Eistee. War absolut begeistet. Sehr freundliche Bedienung, wahnsinnig leckeres Essen. Werde mich noch weiter durch die Karte probieren. Edit 01.10.2024: War letzte Woche wieder hier und diesmal habe ich ubd meine Begleitung folgendes probiert: * Ttaebokki (später noch eine Portion Reis nachbestellt) * Jjing Bang * Kimbap * Baechu Kimchi (darf einfach nicht fehlen) * Gestetee/Jasmintee Es war wiedermal ein Geschmackserlebnis. Alles war liebevoll zubereitet und sah so appetitlich aus, dass wir zuerst probieren mussten und dann erst ein Foto gemacht haben. Bkn immer noch absolut begeistert und kann das Restaurant jedem ans Herz legen, der gerne koreanische und/oder gerne scharfe Speisen isst.”

“Tolles Ambiente und für spezielle Ideen zu empfehlen”

“Wir reservierten recht kurzfristig einen Tisch für zwei, weil wir das Weihnachtsmenü mit Gänsekeule, Knödeln und Rotkraut essen wollten. Wir hatten Glück, überhaupt noch einen Tisch zu bekommen, denn das Restaurant war selbst an einem Wochentag sehr gut besucht. Das Ambiente war toll und es war insgesamt sehr gemütlich. Der Service war ausgesprochen zuvorkommend und freundlich, und auch das Essen verdient sich mühelos fünf Sterne. Ein toller Abend – wir kommen wieder.”

“War hier Übernachtungsgast. Einmalig schönes, kleines Appartement. Zum günstigen Preis kann man hier in einer sehr schicken Wohnung übernachten. Die Ausstattung war super. (Kleine Küchenzeile, tolles Badezimmer mit Dusche, super eingerichtet). Zudem WLan und TV und eine kleine Terrasse mit Sitzgelegenheit vor der Wohnung. nebenan gibt es ein tolles Restaurant. Und alles in einer wunderbaren Urlaubsregion. Es hat mir hier sehr gut gefallen. War leider nur eine Nacht hier, kann mir aber vorstellen, auch einen längeren Urlaub hier zu verbringen. Ich komme bestimmt mal wieder.”

“Sehr gutes Restaurant. Schmackhafte Speisen. Die beste Pizza im Raum Saarbrücken, der Teig selbstverständlich selbst gemacht und kein Fertigteil wie bei vielen anderen. Schönes Ambiente. Komme sehr gerne in die Fünf Jahreszeiten”

“Einfach nur top! Das Essen ist immer frisch und super lecker, man merkt, dass hier mit Liebe gekocht wird. Das Team ist mega freundlich und aufmerksam – man fühlt sich sofort willkommen. Absolut empfehlenswert, ich komme definitiv wieder”

“ruhiges kleines Lokal mit hervorragender authentischer Küche und besonders aufmerksamen Personal. Ein echter Geheimtipp”

“Alles frisch zubereitet, einfach lecker. Service auch top. Jederzeit wieder. Kann man wirklich nur empfehlen.”

“Danke für das wunderbare Frühstück! Wir hatten liebevoll angerichtete und sehr leckere Wurst- und Käseplatten mit feinen Antipasti. Dazu gab es feine Backwaren aus Deutschland und Frankreich. Wärmste Empfehlung!”

“Bei Franco wird man herzlich empfangen und vorzüglich bedient. Vor dem Essen wird ein Gruß aus der Küche serviert, liebevoll garniert und lecker. Die Speisekarte bietet auch Vegetariern eine schöne Auswahl. Ob Pizza, Nudel- oder Fleischgerichte, schön angerichtet, geschmacklich klasse! Interessant - die Möglichkeit Lasagne, Pizza usw. für Familienfeiern zu bestellen. Wir waren sehr zufrieden, auch mit der sehr zuvorkommenden Bedienung! *****, immer wieder gerne, vielen Dank, Iris und Leo”

“Ein wahres Erlebnis, der Mann hat das Bundesverdienstkreuz bekommen vom ehemaligen Bundespräsidenten. Was soll man da noch hinzufügen? Er hat die japanische Küche in seine Gericht integriert, sehr lobenswert, das ganze Setup, die ganze Gestaltung. Das Personal war top geschult, konnte stets eine Antwort geben und war stets bemüht, den Kunden zufrieden zu stellen. Es ist echt erstaunlich, was da entstanden ist auf jeden Fall eine Reise wert”

“Sehr gute Auswahl an Kuchen und Torten, die allesamt sehr gut schmecken. Auch das Preis/Leistungverhältnis stimmt. Immer einen Besuch wert.”

“Toller Abend mit gutem Essen und guten Wein. Authentische italienische Küche in familiärer Umgebung. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und waren nicht das letzte Mal da”

“Kleine Gut bürgerliche Dorfpizzaria mit Familientradition, super leckeres Essen, sehr netter Service, sehr gerne wieder ...”

“Sehr gutes Essen, stimmiges Preis-Leistungs-Verhältnis und freundlicher Service. Sehr zu empfehlen”

“Sehr leckeres Essen, gemütliche Atmosphäre, ein toller Familienbetrieb”

“Mit Live Musik. Essen und service sehr gut. Getränke preise günstig. Preis -Leistung sehr gut.”

“Super toller Laden. Vor Corona schon richtig gut gewesen und hat nach der Wiedereröffnung richtig Gas gegeben. Liebesvolles Familienunternehmen. Als Besucher wird man richtig liebevoll bedient und das Essen ist immer 1a+. Wir kommen immer wieder gerne hier hin.”

“Super tolles resteraunt mit sehr schönen Ambiente top Qualität zu super fairen Preisen wir hatten einen super tollen Kellner der super freundlich aufmerksam und zuvorkommend war er rockt den Laden ♡ wir hatten hier einen wunderschönen tollen abend preis Leistung ist auch top wir haben für 2 Parmesan schnitzel mit pommes und riesen Salat 2 Cola und ein aperol noch nicht einmal 45 Euro bezahlt wir hatten einen schönen Hochzeitstag und werden 109 Prozentig öfter vorbei kommen .”

“Da muss man mal gegessen haben. Hausgemachte saarländische Spezialitäten, sehr lecker. Die Einrichtung scheint aus den 70er Jahren zu sein, hat aber auch Charme. Am Tresen treffen sich noch Menschen, die ihr Feierabend-Bier trinken. Sehr nette Wirtin und Servicekraft.”

“Sehr schöne Kneipe mit netten Leuten. War durch Zufall dort. Und gehe auf jeden Fall wieder hin. Danke.”

“Wow. Super. Überragend. Tolle pâtes. Ich weiß garnicht was nicht empfehlenswert wäre. Tolle Menschen die ihre Produkte lieben und gute Empfehlungen geben.”

“Wunderschönes Bistro mit leckerem Essen und tollem Service. Nur empfehlen ❤️”