Hotel und restaurant in Saarland

“Ich war letzte Woche zum 1. Mal im Restaurant Niedmühle und wir haben ein 5-Gänge Gourmet Menü mit Weinreise genossen. Es war einfach nur traumhaft und sooo lecker. Es hat einfach alles gestimmt, wir wurden herzlich empfangen, das Ambiente war top, unsere Bedienungen, insbesondere Frau Gambalonga, waren toll und sehr aufmerksam und das Essen ein wahrer Gaumenschmaus. Herzlichen Dank an Frau Burbach und Herr Burbach, Sie haben uns einen wahnsinnig tollen Abend bereitet und von uns gibt es eine 100% Weiterempfehlung. Es lohnt sich definitiv auch dort zu übernachten, tolle und saubere Zimmer und das rauschen der Nied im Hintergrund bescheren eine angenehme Nachtruhe. Das Frühstück am Morgen war passend zum Abend, lecker und genussvoll.”

“Wir besuchten nur das Restaurant, das sehr gut besucht war. Von der Bestellung bis zum Bezahlen lief der Besuch so,wie man es sich wünscht: bestens. Die Kellnerinnen arbeiteten im abgestimmten Team, der Gast wurde umsorgt trotz vollem Lokal. An der Qualität des Essens gab es gar nichts auszusetzen, auch kleinere Portionen waren möglich. Die gereichten Salate waren hervorragend und sind sehr zu empfehlen. Alles in Allem : ausgezeichnet, wir würden dorthin immer wieder gehen.”

“Liebe Familie Haas und Team, herzlichen Dank für den tollen Aufenthalt bei Ihnen. Ein unglaublich herzlicher Empfang mit Sekt, Wein und Canapes. Das Frühstück war hervorragend und lies keine Wünsche offen. Ihre Mitarbeiter waren immer sehr freundlich und hilfsbereit. Auch das Abendessen bei Ihrer Schwester nebenan hat immer sehr gut geschmeckt. Danke für die lustige Schnapsverkostung und die Führung durch Ihren herrlichen Garten. Wir können Ihr Haus nur bestens weiter empfehlen. Inge und Helmut Merkl Radgruppe Miehle”

“Das Hotel ist sehr sauber. Unser Zimmer ca. 30 qm ist mit einer Klimaanlage, einen kleinen Balkon und die Dachschrägen sind komplett mit Fenstern ausgestattet. Das Hotel liegt sehr zentral. Das Frühstücksbüffet ist lecker und sehr abwechslungsreich gestaltet. Vor allem ist der Service sowie der Koch lobenswert. Wir haben uns hier sehr wohl gefühlt.”

“Waren heute spontan an der Saarschleife auf dem Baumwipfelpfad. Dann die Idee gehabt etwas zu essen. Im Restaurant angerufen, Verbindung unterbrochen und dann ist etwas passiert was ich noch nie erlebt habe. Ich wurde zurück gerufen. Sehr untypisch dennoch wurde ein Tisch für 2 1/2 Personen gebucht. Meine Frau, unsere Tochter und ich waren Mega überrascht vom Service, der Freundlichkeit, dem Ambiente und das Essen sucht seines gleichen. Muttertagsmenü mit sehr viel Liebe zu Detail gekocht, super abgeschmeckt und einfach nur stimmig. Ich war vorab vom Preis etwas verwundert aber im Nachgang absolut gerechtfertigt. Wir kommen wieder!!!”

“Das Restaurant LOUIS im Hotel La Maison, ausgezeichnet mit zwei Michelin-Sternen, bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis in Saarlouis. Die Kombination aus einem eleganten, aber dennoch entspannten Ambiente, hat uns sehr gefallen. Man sitzt auf gemütlichen, gepolsterten Bänken und Stühlen und blickt ins Grüne, die hohen Decken mit Stuck passen in das altehrwürdige Gebäude. Der Service war tadellos, mit einem aufmerksamen und sachkundigen Personal. Der Sommelier überzeugte durch seine Leidenschaft und sein umfassendes Wissen, das weit über herkömmliche Weinempfehlungen hinausging, und schloss auch Sake und innovative Cocktails mit ein. Die Küche präsentiert moderne, stark von der japanischen Küche inspirierte Gerichte, die sowohl kreativ als auch qualitativ hochwertig sind. Die Patisserie war ein weiteres Highlight des Abends. Trotz der Dauer des Essens von etwa 4,5 Stunden, was einige Gäste als lang empfinden könnten, war das gesamte Erlebnis einwandfrei und jeden Moment wert. Das Restaurant verfügt zudem über einen Parkplatz und eine Ladestation für Elektroautos. Insgesamt eine klare Empfehlung für alle, die auf der Suche nach einem außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis sind. Definitiv empfehlenswert ist die Kombination mit einer Übernachtung im hervorragenden Hotel mit exzellentem Frühstück!”

“Das Essen war super lecker der Service war prima die Einrichtung ist mit Liebe etwas aus dem alten Schlaf geholt worden”

“Das Essen war sehr gut, vor allem die Forelle und die Jäger-Pfanne waren außerordentlich gut. Sehr netter Service.”

“Wir waren heute im dort Essen. Es war sehr lecker. Das Personal sehr freundlich. Wir kommen gerne wieder. Weiter so!!”

“Es war eine tolle Erfahrung! Am ersten Abend im Hotel, mit 6 Personen dort gegessen. Das Gourmetmenue sowie das Businessmenüe sehr zu empfehlen. Tolle Gänge in echter Portionsgröße auf hohem Niveau. Sehr freundliche und aufmerksame Bedienung. Am dritten Tag wollte mein Bruder zum "Saarländer" in St. Ingbert (gefüllte Klöße essen), wo wir am Tag zuvor einen Tisch bestellt hatten, den wir trotz Zusage nicht erhalten hatten. Eine Frechheit !!! Also wieder ins Le Jardin, das zwar ausgebucht war ..., aber der tolle Chef hat uns einen schönen Tisch im Nebenzimmer bereitet, wo wir wieder super gespeist hatten. Danke für die Hilfsbereitschaft und Freundlichkeit. Immer wieder !!!!!!”

“Das Restaurant direkt im Hotel ist sehr zu empfehlen. Wir haben dies direkt mit dem Aufenthalt verbunden, man kann aber auch ohne Hotelbuchung dort essen. Die Umgebung ist sehr angenehm und das Personal sehr freundlich und hilfsbereit. Das Essen war sehr lecker und die Portionen ausreichend groß. Preis-Leistung sehr gut. Nur die Getränke waren etwas teurer. Das Essen ist preislich völlig akzeptabel. Wir würden auf jeden Fall wieder dort essen”

“Sehr freundliches und überaus kompetentes Personal im Hotel wie auch im Restaurant. Sehr schönes Zimmer, leckeres Frühstück. Auch die Speisen im Restaurant sehr lecker. Stilvolles Ambiente und dennoch familiäre Atmosphäre. Alles in allem ein sehr angenehmes Haus.”

“Sauberes kleines Hotel in zentraler Lage. Unser Auto hat uns schon vermisst. Alles gut zu Fuß erreichbar. Bäckerei Marx leckere Kuchen, Torten und Stückchen. Sehr nettes und hilfsbereiten Personal.”

“Wir waren heute das erste Mal im Restaurant und ich muss wirklich sagen, sehr positiv überrascht. Das Essen war sehr lecker, Personal freundlich und das Preis-Leistung Verhältnis sehr ausgewogen…wir kommen auf jeden Fall wieder…bitte so weiter machen”

“Wie waren hier bei einem aufgeführten Krimidinner in einem größeren Bankettsaal. Dieser war passend und recht niedlich eingerichtet. Muss für so einen Anlass auch zweckmäßig sein, da die Schauspieler auch durch das Publikum düsen. Das Essen hat mich überrascht. Es war wirklich lecker. Von der Vorspeise bis zum Dessert für den Abend gelungen. Keine unangenehmen langen Wartezeiten. Alles gemeinsam pro Tisch. Geschmacklich richtig gut. Gute Portionsgrößen. Preis-Leistungsverhältnis top. Und der Abend war mit dem Ensemble richtig klasse. Das werden wir nochmal machen.”

“Meine Frau und ich haben letzten Donnerstag mit Freunden das Restaurant des Hotel Haus Krone zum "Pimp your Burger" Buffet besucht. Das Restaurant hat eine entspannte und gemütliche Atmosphäre und wir haben uns direkt sehr wohl gefühlt. Zusätzlich besitzt das Restaurant einen sehr schönen Außenbereich mit Grünfläche. Der Service war sehr gut und wir wurden regelmäßig nach neuen Getränken gefragt. Wir mussten nie lange warten. Das Restaurant sowie die Toiletten waren sehr sauber. Zum Buffet: Zum einen gab es eine große Auswahl an verschiedenen Salaten (u.a. Krautsalat und grüner Salat) sowie Beilagen (Pommes, Kartoffeln, Nudeln und Reis, Soßen, etc...) und zwei verschiedene Suppen. Die Burger konnte man sich selbst belegen. Es gab verschiede Fleischpattys, da wir beide jedoch Vegetarier sind, haben wir uns für die vegetarische Alternative entschieden (Gemüsepatty). Dieser hat uns sehr gut geschmeckt. Es gab verschiedene Toppings, mit denen man seinen Burger belegen konnte. Geschmacklich war alles, was wir uns ausgesucht haben, sehr lecker. Das Preis-Leistungsverhältnis ist top. Wir können das Restaurant des Hotel Haus Krone und vor allem das Burger-Buffet empfehlen und würden auch jederzeit wieder kommen.”

“Ich kann dieses Hotel wirklich empfehlen. Wie ich im Gespräch mit den Angestellten herausgehört habe, sind fast alle Zimmer neu renoviert. Das Frühstück ist wirklich sehr schön und mit viel Liebe angerichtet. Egal, ob Brötchen, Wurst, Käse, Marmelade oder Honig es ist alles regional das gefällt mir besonders gut.”

“Wir haben über Animod gebucht und waren für zwei Nächte vor Ort. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Das Zimmer war sehr schön, geräumig und mit Terasse. Das Bett war sehr gemütlich und wir haben die zwei Nächte gut geschlafen. Ebenfalls war es sehr sauber. Das Frühstück hatte alles was man brauchte und wurde immer schnell nachbestückt. Auch das Personal war sehr freundlich! Alles in allem war es ein toller Aufenthalt, wir würden auf jedenfall wieder kommen!”

“Super freundliches und liebes Personal. Das Essen schmeckt hervorragend und ist frisch. Komme hier immer unter, wenn ich in der Gegend bin. Die Zimmer sind klein, aber sehr gemütlich. Auf Wünsche wird sofort eingegangen.”

“Unser Unternehmen hatte hier eine Tagung. Von Anfang an lief die Kommunikation, die Organisation wie gewünscht, unkompliziert und schnell. Als wir ankamen, waren wir von der Qualität, der Ordnung, dem perfekten System sehr angetan. Es wurde für uns alles in bester Ordnung organisiert und vorbereitet - ein sehr großes Lob für die ganze Mannschaft des Hotels und ehrliche Empfehlung an alle, das Hotel zu wählen! DEFRO GmbH bedankt sich riesig für die sehr gelungene Veranstaltung!”

“Der Service war richtig klasse – super freundlich, aufmerksam und flott. Das Essen war top, sehr gute Qualität und richtig lecker. Kommen auf jeden Fall gerne wieder – absolut einen Besuch wert!”

“Wir waren das erste mal da und sind begeistert. Top Service, sehr nett und kompetent. Tolles Essen. Zusätzlich zu der Auswahl auf der Karte, gab es weitere Gerichte. Auf alle Wünsche wurde eingegangen und alles wurde umgesetzt. Tolles Ambiente in parkähnlichem Garten. Als Nachtisch selbstgemachtes Eis. Einfach perfekt. Tolles, familiengeführtes Restaurant.”

“Der Jadehochzeitstag war schuld..... Wir hatten die Trattoria La Contessa erst gar nicht auf dem Schirm. Wir wollten an unserem 26ten Jubeltag einfach nur gemeinsam Zeit, bei leckerem Essen verbringen. Aber es war Montag und alles was wir so kannten hatte Ruhetag. Dumm gelaufen, aber wir waren hartnäckig und suchten weiter...Meine Frau hat das LC entdeckt und die Wahl getroffen. Die Örtlichkeit "Gräfintal" ist uns sehr gut als kleines Träumchen bekannt. Wir saßen auf der Aussenterasse und wurden sehr sympathisch begrüßt. Unsere Bestellungen kamen alle in einer gut vertretbaren Zeit und waren ideal dass wir schön entspannen konnten. Die Karte bietet so einiges... mir läuft gerade wieder das Wasser im Mund zusammen (siehe Fotos). Eine ordentliche Auswahl an diversen Getränken, Aperitifs und Weinen ist natürlich auch geboten. Wir wurden während des Essens und auch danach wunderbar vom Service begleitet ohne dass wir genervt wurden. Pure Begeisterung hatten wir definitiv für alles was uns geboten wurde....Die Qualität des Service, der Speisen und dem leckeren Limoncello zum perfekten Abschluss. Wir haben glücklicherweise ein neues Liebingsrestaurant ins Herz geschlossen - dass Liebe auch durch den Magen geht wurde mal wieder bestätigt Wir kommen wieder und empfehlen euch sehr gerne weiter. Dankeschön für einen schönen Abend❤️”

“Sind mit dem Reiseunternehmen im Hotel ROEMER gewesen. Wir waren sehr zufrieden mit der Ausstattung des Hotels. Das Personal und der Service, lassen nichts zu wünschen übrig. Speise und Trank waren sehr gut und die Auswahl reichlich.”

“Das Restaurant im Hotel-Restaurant Römer, in Merzig, hat mir sehr gut gefallen. Ich war dort schon sehr oft und jedesmal hat es mir sehr gut geschmeckt. Zu verschiedenen Jahreszeiten und Anlässen bin ich immer mal wieder in diesem Restaurant. Und da jetzt die Wildsaison beginnt und auch schon die ersten Martinsgänse in der Gastronomie serviert werden, bin ich mir sicher, demnächst wieder im Restaurant des Hotel-Restaurant Römer in Merzig zu sein.”

“Ich habe mich sehr wohl gefühlt im Victor's. Spontan eingecheckt, leider erst später im Inet gesehen, dass es auch Schnupperangebote für Wellness und Spa gab, und mir auch nicht angeboten wurde. Das Hotel und Restaurant sind Klasse. Die Mitarbeiter sehr freundlich und professionell. Wellness und Spa Bereich top. Das Frühstückbuffet einfach WOW.”

“Ich war nur im Restaurant! Die Küche ist prima! Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt und der Service ist bemerkenswert gut !”

“Sehr sehr gute Speisen. Leider schließt das Restaurant am Jahresende.”

“Wir haben unsere Hochzeit mit 50 Personen im Hotel-Restaurant Burg Kerpen gefeiert und sind total begeistert. Der Service war ausgesprochen freundlich, sehr aufmerksam und flott. Und das den ganzen Tag über, vom frühen Nachmittag bis spät in die Nacht hinein. Daher ein dickes Lob an alle Servicekräfte! Die Bedienung war insgesamt hervorragend. Auch die Küche hat bestens gearbeitet und super lecker gekocht. Die einzelnen Platten waren schön angerichtet, das Buffet schön arrangiert und die einzelnen Speisen hinsichtlich Geschmack, Garpunkten, Temperatur usw. sehr gut zubereitet. Besonders gelobt wurden die gefüllten Champignons und die Crème brûlée. Einfach sensationell. Auch die Menge war gut kalkuliert. Es waren alle pappsatt und nicht übermäßig viel übrig. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt! Die zweistöckige Turm-Suite ist sehr schön gestaltet und bietet viel Platz für das Ankleiden vor der Trauung und andere Vorbereitungen. Im Flur davor ist eine riesige Spiegelwand, wo man hervorragend überprüfen kann, ob alles sitzt. Auch im Kleiderschrank gibt es einen großen Spiegel. Das Doppelbett mit Baldachin unter dem Gebälk der Turmspitze ist sehr romantisch und bequem. Wer Lust und Zeit hat, kann sich sogar in einer Badewanne entspannen. Direkt am Hotel befinden sich ein kleiner See mit Springbrunnen, eine Parkanlage und die Ruine der Burg. Dort kann man wunderbar Fotos machen. Auch die Abstimmungen im Vorfeld (Menü, Getränke, Ablauf etc.) und die Vorbereitungen am Vorabend (Tischdeko, Sitzplan usw.) haben problemlos funktioniert. Wir als Brautpaar und alle Gäste waren super zufrieden und würden jederzeit wieder in der Burg Kerpen feiern.”