Japanische in Saarbrücken, Saarland

“Mega Laden,dort bekommt man alles was man sich wünscht. Das einzige was man verbessern könnte,wäre evtl Mitarbeiter die Deutsch sprechen können. Ich habe nach Produkten gefragt und leider konnte mich niemand verstehen. Aber sie waren trotzdem sehr freundlich und bemüht.”

Das Sakura Dojo in Saarbrücken ist ein Ort der Begegnung und des Lernens für japanische Kampfkunst. In der Dudweiler Landstraße bietet der Verein eine einladende Atmosphäre für Sportbegeisterte jeden Alters. Der Fokus liegt auf dem Aikido-Training, das sowohl die körperliche Fitness als auch die geistige Beweglichkeit fördert. Spezielle Kurse für Kinder und Jugendliche vermitteln spielerisch Disziplin, Respekt und Selbstverteidigung. Das Training umfasst klassische Techniken, die in einer ruhigen und konzentrierten Umgebung geübt werden.

“Die Onigiri sind super frisch, richtig gut gewürzt und einfach comfort food level 100. Matcha war auch top – nicht bitter, nice cremig und perfekt gemacht. Service mega lieb & entspannt, Atmosphäre cozy und modern.”

“Ramenkochkurs: Ambiente ist super. Gastgeberin sehr locker und authentisch. Jeder schnibbelt und knetet mit. Das Resultat ist eine sehr leckere Ramensuppe. Ich kann diesen Kurs empfehlen, wenn man auf japanische Küche steht. Es hat mir sehr gut gefallen.”

“Mega lecker! Alles wurde frisch vor unseren Augen zubereitet. Die Qualität vom Fisch ist klasse!! Besonders gut fand ich das Lachstatar und die crispy shrimp roll.”

“Wir sind sehr begeistert vom Sumo, gehen dort mehrmals im Monat hin und es ist immer wieder positiv dort. Das Ambiente ist sehr ansprechend gestaltet, das gesamte Team bietet einen sehr guten Service und ist freundlich und aufmerksam. Wir fühlen uns dort sehr wohl und konnten auch schon viele aus Familie und Freunde für begeistern, welche durchweg positiv überrascht waren. Es gibt auf der Karte für jeden etwas passendes und die Speisen sind frisch zubereitet. Bei uns ist es meistens Sushi, aber auch die anderen Gerichte sind geschmacklich und optisch sehr überzeugend und reichlich und auch die Vor- & Nachspeisen sind empfehlenswert. Ebenso die teils selbstgemachten Getränke, wie Orangeneistee und Limettensoda. Parkplätze findet man immer, da es etwas abseits im Industriegebiet liegt, was wir als Pluspunkt sehen, da man nocht erst ewig einen Parkplatz suchen muss. Insgesamt ein sehr überzeugendes Restaurant mit einem tollen Team ❤️”

“Perfekter authentischer Ramen, kleine aber feine Karte. Bei der Zubereitung kann man live zuschauen.”

“War heute zum ersten Mal dort essen. Unsere Bedienung war super lieb und hat uns das Konzept von vorne bis hinten erklärt! Das Malatang war super lecker! Jederzeit gerne wieder.”

“Sehr authentisch... Das kou macht einen sehr guten Eindruck. Sehr herzliche Bedienung im Kimono und immer ein Lächeln. Die Speisen waren sehr fein. Alles frisch zubereitet, was in unserem Fall zu einer asynchronen Servierung geführt hat. Kleiner Minuspunkt. Mein Gesamteindruck: Sehr frisches Essen und geschmacklich sehr gut getroffen. Die Boxen sind sehr gut, z.B. die Sushi Bento Box. Ein wirklicher Genuss. Sehr empfehlenswert.”

“Super schönes Restaurant mit einer wundervollen Einrichtung in der sich man direkt wohlfühlt. So wie das Sushi, das mit einer wundervollen Qualität gebracht wird, fühlt man sich dort immer wieder willkommen. Neben dem Sushi, bietet das Restaurant auch warme Gericht an. Da kann ich als Vorspeise Takoyaki oder die Udon Nudeln empfehlen. Super lecker!”

“Absolut fantastisches Ambiente und sehr leckeres Essen. Die Bedienung war richtig freundlich und hilfsbereit. Wir waren zum ersten Mal da und uns wurde sehr gut und freundlich erklärt wie es hier funktioniert. Das Restorant bietet nur all you can eat. Bestellt wird alles digital am Tablet und man darf alle 15 Minuten neue Bestellung abgeben. Kostet pro Person 35€. Die Getränke werden dann extra bezahlt. Der Besuch darf maximal 2 Stunden dauern und der Tisch muss am besten vorher reserviert werden. Wir hatten Glück ohne Reservierung ein Tisch zu bekommen und waren absolut zufrieden. Der Besuch lohnt sich auf jeden Fall.”

“Das Personal ist ausgesprochen freundlich, und sowohl Getränke als auch Speisen sind durchweg köstlich. Die Tempura-Rolls hätten etwas mehr Knusprigkeit vertragen können – aber das ist kaum der Rede wert. Neben Sushi wurden auch Lammkoteletts serviert, die geschmacklich überzeugten, jedoch etwas zäh geraten waren. Ein deutlicher Minuspunkt: Die Sour Cream zu den Süßkartoffelpommes wirkte leider ranzig. Insgesamt zahlten wir rund 90 € für ein Abendessen zu zweit – inklusive Bier, Cocktail und etwa 2700 kcal pro Person. Entgegen mancher Rezensionen fand ich die Toiletten sauber und gepflegt. Der Aufstieg durch das Treppenhaus ins Restaurant erinnert eher an den Weg in einen Kinosaal oder Club als in ein klassisches Lokal. Die Wartezeit auf das Essen entsprach in etwa der eines typischen Restaurants.”

“Super lecker. Wir kommen gerne wieder”

“Sehr gutes, authentisches, japanisches Essen. Das Ambiente ist sehr angenehm und lädt ein zum verweilen. Die Bedienung ist sehr aufmerksam und dennoch unaufdringlich.”

“Ich selbst bin kein Sushi-Fan, aber meine drei Begleiterinnen waren begeistert. Das DÜC bietet aber auch leckere Gerichte für Nicht-Sushi-Liebhaber an. Der Service war sehr aufmerksam und äußerst freundlich. Die Atmosphäre empfand ich als gemütlich, auch wenn der Geräuschpegel etwas erhöht war.”

“Ich habe meinen Geburtstag dort gefeiert, als sie mitbekommen haben dass ich Geburtstag habe haben sie mein Essen mit einer Fontäne angerichtet. So süß vielen lieben Dank. Essen ist wirklich super sie geben sich so viel Mühe mit dem anrichten auch das Personal ganz toll. Danke”

“Wir waren inzwischen zweimal hier essen und jedes Mal absolut begeistert! Das Essen war wirklich sehr, sehr lecker! Tolle Aromen und alles frisch zubereitet. Die Portionen waren genau richtig, und der Geschmack war hervorragend. Besonders lobenswert ist auch das Personal: super freundlich, hilfsbereit und aufmerksam.”

“War gestern im Yedo in Saarbrücken und bin absolut begeistert! Das Essen kam schnell, war schön heiß und wirklich super lecker. Die Portionen sind reichhaltig – so sehr, dass es sogar noch für den nächsten Tag gereicht hat. Ein rundum tolles Erlebnis: freundlicher Service, gute Qualität und ein richtig feines Essen. Ich gehe auf jeden Fall wieder hin – absolute Empfehlung!”

“Immer gut , immer reichlich , immer pünktlich, perfekt für jeden der die asiatische Küche mag”

“Neu umgestaltet. Ganz anderes / neues Konzept im Gegensatz zur Sushibar . Aber dennoch bin ich positiv überrascht. Das Sushi und die weiteren Speisen können sich wirklich sehen und schmecken lassen . Und überaus netter und kompetenter Service”

“Als wir da waren war die Hütte voll und somit mussten wir auch dementsprechend lange auf Personal, Essen warten, was aber ja auch im Rahmen verständlich ist. Später als es dann etwas weniger war ging alles reibungslos von statten. Sehr lecker wars ,schönes Ambiente.”

“Sehr gute asiatische Küche gepaart mit Qualitätsweinen und einer äusserst freundlichen Bedienung. Das Lokal ist eher klein, von daher empfehle ich Gruppen ab 3 Personen im Voraus zu reservieren. Lokal äusserst empfehlenswert.”

“Absoluter Geheimtipp! Hatte Kimchi Jigae mit extra Kimchi, samt hausgemachtem Eistee. War absolut begeistet. Sehr freundliche Bedienung, wahnsinnig leckeres Essen. Werde mich noch weiter durch die Karte probieren. Edit 01.10.2024: War letzte Woche wieder hier und diesmal habe ich ubd meine Begleitung folgendes probiert: * Ttaebokki (später noch eine Portion Reis nachbestellt) * Jjing Bang * Kimbap * Baechu Kimchi (darf einfach nicht fehlen) * Gestetee/Jasmintee Es war wiedermal ein Geschmackserlebnis. Alles war liebevoll zubereitet und sah so appetitlich aus, dass wir zuerst probieren mussten und dann erst ein Foto gemacht haben. Bkn immer noch absolut begeistert und kann das Restaurant jedem ans Herz legen, der gerne koreanische und/oder gerne scharfe Speisen isst.”

“Ich war mit einen Gruppe von 8 Personen dort. Durch die Gruppegröße konnte ich viele verschiedene Gerichte probieren. Für mich ein schönes Konzept, weil man vieles probieren kann. Besonders hat mir das Sushi geschmeckt. Vor dem Besuch sollte man sich über das Konzept des Restaurants klar werden. Ich schätze das es nicht jedem gefällt. Mir persönlich hat es sehr gut gefallen.”

“Wir waren beruflich in Saarbrücken und sind hier spontan zum Essen gelandet. Das Ambient ist sehr schön, die Bedienung war sehr Nett. Ich hatte das Yangyeom Chicken mit Spicy-Honey-Sauce und fand es sehr lecker. Preis/Leistung stimmen hier für mich und komme gerne wieder.”

“Wir waren heute, an einem Donnerstagmittag gegen 14.30h im New Phoenix und es hat uns sehr gut gefallen. Die Bedienung zeigte sich zurückhaltend aber sehr freundlich und flink. Das Buffet war reichlich, frisch und vielfältig. Mein Mann, Sushiliebhaber, war wirklich angetan von der Auswahl. Ich hielt mich an die Speisen am Buffet und kam voll auf meine Kosten. Uns hat es wunderbar geschmeckt und auch der Preis war angemessen. Damit hatten wir nicht gerechnet und kommen auf jeden Fall wieder. Nach einem anstrengenden Einkauf genau das Richtige.”