Klassiker restaurant in Saarland

““Ein echtes Erlebnis! Das Ambiente ist stilvoll und lädt zum Entspannen ein. Das gesamte Team war ausgesprochen freundlich und aufmerksam, wodurch wir uns von Anfang an willkommen gefühlt haben. Das Essen war auf höchstem Niveau – jede Speise war ein wahrer Genuss. Wir freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch!””

“Das Restaurant des Linslerhofes haben wir schon öfter besucht, mit Freunden, als Familie mit zwei Kindern und auch als Paar. Am liebsten sitzen wir im Sommer im sehr schönen Biergarten des Restaurants. Es gibt eine kleine Speisekarte und auch saisonale Gerichte mit Zutaten aus der Region, was wir sehr schätzen. Das Personal ist immer sehr freundlich und aufmerksam. Der Restaurantleiter und sein Team schenken auch unseren Kindern ihre Aufmerksamkeit bei der Bestellung und beantworten gerne ihre vielen Kinderfragen. Das möchte ich besonders hervorheben, denn nicht nur wir, sondern auch unsere Kinder besuchen das Restaurant sehr gerne. Vor dem Restaurant gibt es auch einen kleinen Spielplatz und wir schauen auch immer einmal nach ob eines der Pferde aus seinem Stallfenster schaut. Wir freuen uns auf unseren nächsten Besuch.”

“Personal sehr aufmerksam. Essen vorzüglich. Aussicht phänomenal. Lediglich die fliegenden Schirme könnten ausgetauscht werden, da es doch ein hohes Verletzungsrisiko für Gäste und Personal bedeutet. Aber bis auf die Schirme nichts zu meckern.”

“Wir haben unsere Silberhochzeit gefeiert. Das Ambiente hat gestimmt der Service war perfekt. Es wird auf die wünsche der Gäste reagiert und umgesetzt. Das Essen war optimal und die Gesellschaft hat zusammen das Essen bekommen. Ein Speiselokal wo die Gäste sehr gut versorgt und betreut werden.”

“Wir waren im Biergarten zu einem Frühschoppenkonzert und haben dort gegessen. Es gab eine kleine Speisekarte nur für den Biergarten. Das Essen hat gut geschmeckt. Die Preise waren noch soweit ok”

“Das Restaurant direkt im Hotel ist sehr zu empfehlen. Wir haben dies direkt mit dem Aufenthalt verbunden, man kann aber auch ohne Hotelbuchung dort essen. Die Umgebung ist sehr angenehm und das Personal sehr freundlich und hilfsbereit. Das Essen war sehr lecker und die Portionen ausreichend groß. Preis-Leistung sehr gut. Nur die Getränke waren etwas teurer. Das Essen ist preislich völlig akzeptabel. Wir würden auf jeden Fall wieder dort essen”

“Wir sind Stammkunden und fast täglich dort. Leckere Kaffeespezialitäten und leckere Kuchen. Das Essen ist auch lecker. Es gibt jeden Tag ein Stammessen, was wirklich immer gut ist. Habe noch nichts schlechtes dort gegessen. Vor allem die Kohlrouladen oder Spaghetti Bolognese sind sehr zu empfehlen. Freundlicher Service.”

“TU 92 ist eine Bereicherung für Blieskastel! Leckeres vietnamesisches Restaurant, das auch Sushi anbietet. Die Einrichtung innen ist sehr geschmackvoll eingerichtet und das Restaurant verfügt ebenfalls über überdachte Sitzgelegenheiten im Außenbereich. Die Portionen sind sehr ergiebig und geschmackvoll. Empfehlenswert sind besonders die Curry - Kokos Gerichte. Insgesamt eine empfehlenswerte Location”

“Kulinarische Genüsse im Verborgenen...so könnte man das "Escargot" in Saarlouis umschreiben. "Chez Eric" gibt es schon seit Jahrzehnten typisch französische Landhausküche auf gehobenem Niveau - und auch der Patron selbst, Eric eben, ist waschechter Franzose, den es vor 45 Jahren eher zufällig an die Saar verschlagen hat. Nun bereitet er also in seinem fast schon versteckt gelegenen kleinen Restaurant Gerichte, die vielleicht publizistisch nicht so große Schlagzeilen machen wie Maisons, die gerade in Mode sind - aber erstklassig und authentisch sind sie allemal. Die wechselnde Karte ist übersichtlich, doch alle kulinarischen Angebote, die ich bisher genießen konnte, waren "comme il faut": ob Austern oder Paté, Perlhuhn oder Lamm, Thunfischsteak oder Jakobsmuscheln. Eric's saarländische Frau Claudia übernimmt den Service und weiß den Gast sehr sachkundig zu beraten, auch was die passende Weinbegleitung angeht. So mancher Tropfen erweist sich sogar als wahrer Geheimtipp und das zu sehr moderaten Preisen, die man sich auch in manchem Altstadtbistro nebenan wünschen würde. Das Tüpfelchen auf dem "i" ist im Sommer das Gartenrestaurant. Zwischen Feigenbaum, Kiwistrauch und Rosenstock lässt es sich herrlich speisen - mein einziger Kritikpunkt ist, dass das Restaurant seinem Namen leider nicht mehr gerecht wird. Weinbergschnecken finden sich keine auf der Karte, weil Eric nur selbstgesammelte zubereitet und ihm dazu inzwischen schlicht die Zeit fehlt. So kenne ich als "spätberufener" Escargot-Gast diese kulinarischen Highlights nur vom Hörensagen - und freue mich umso mehr, dass es unter den aktuellen Angeboten auch viele andere Hochgenüsse gibt. Update: Mai 2023 Das Escargot scheint glücklicherweise für die Zukunft gerüstet zu sein. Der Enkel von Claudia und Eric, den ich schon als Azubi kennenlernen durfte, war bei meinem letzten Besuch Küchenchef. Und er hat das Koch-Handwerk offenkundig nicht nur gelernt sondern auch verstanden. Ganz in der Familientradition sind die Gerichte nach wie vor ein Genuss, zumal Chefin Claudia die Zutaten immer noch in den Metzer Hallen frisch kauft. Sowohl die tollen Austern als auch in diesem Fall die ebenso schmackhaften Kaninchenschenkel. Und wieder schien nicht nur kulinarisch die Sonne...und wieder war es ein Vergnügen, im wunderschönen und warmen Innenhof ein Stück französischer Lebensart zu genießen. Merci beaucoup et à la prochaine!”

“Ein geschmackvoll eingerichtetes Restaurant. Das familiär geführte Restaurant hat viel Charme. Man fühlt sich sehr wohl. Ganz liebe Menschen sind hier am Werk. Das Essen schmeckt sehr gut, wird schön angerichtet und gibt ein Hauch des Nordens wieder. Wunderbare Fischqualität. Kann das Lokal sehr empfehlen.”

“Restaurant liegt in einer ruhigen Ecke und man kann auch draußen sitzen. Am Wochenende sollte man reservieren. Das Essen ist perfekt abgeschmeckt und ist in der gehobenen Küche zuhause. Das Rinderfilet war bis zum letzten Biss ein Geschmacksfeuerwerk. Ich kann hier eine klare Empfehlung aussprechen. Ich werde dieses Restaurant wieder besuchen.”

“Ich war heute das erste mal dort. Wir sind sehr freundlich empfangen worden. Das Lokal hell und sehr schön eingerichtet. Das absolute Highlight ist das Essen. Wir bekamen zu dem hervorragenden Hauptgericht (mariniert Geflügelspiese vom Grill) einen Gruß aus der Küche bestehend aus 4 verschiedenen Saucen zum dippen, super lecker. Um das ganze abzurunden gab es noch einen tollen süßen Nachtisch. Dies alles war im Preis für Hauptgericht mit drin. Das Essen war sehr schön angerichtet und hat super geschmeckt. In dieses Lokal gehe ich bestimmt nochmal und werde es meinen Freunden weiterempfehlen.”

“Das Restaurant LOUIS im Hotel La Maison, ausgezeichnet mit zwei Michelin-Sternen, bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis in Saarlouis. Die Kombination aus einem eleganten, aber dennoch entspannten Ambiente, hat uns sehr gefallen. Man sitzt auf gemütlichen, gepolsterten Bänken und Stühlen und blickt ins Grüne, die hohen Decken mit Stuck passen in das altehrwürdige Gebäude. Der Service war tadellos, mit einem aufmerksamen und sachkundigen Personal. Der Sommelier überzeugte durch seine Leidenschaft und sein umfassendes Wissen, das weit über herkömmliche Weinempfehlungen hinausging, und schloss auch Sake und innovative Cocktails mit ein. Die Küche präsentiert moderne, stark von der japanischen Küche inspirierte Gerichte, die sowohl kreativ als auch qualitativ hochwertig sind. Die Patisserie war ein weiteres Highlight des Abends. Trotz der Dauer des Essens von etwa 4,5 Stunden, was einige Gäste als lang empfinden könnten, war das gesamte Erlebnis einwandfrei und jeden Moment wert. Das Restaurant verfügt zudem über einen Parkplatz und eine Ladestation für Elektroautos. Insgesamt eine klare Empfehlung für alle, die auf der Suche nach einem außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis sind. Definitiv empfehlenswert ist die Kombination mit einer Übernachtung im hervorragenden Hotel mit exzellentem Frühstück!”

“So lecker hab ich schon lange nicht mehr gegessen! Ich bin viel unterwegs und muss oft auswärts essen. Wenn man lecker essen möchte kann man das Schießhaus nur empfehlen! Der kleine Umweg aus Homburg heraus lohnt sich auf jeden Fall! Hätten wir schon früher gewusst wären wir schon öfters gekommen. Danke für das leckere Essen sagt der Zauberdrache”

“Absolute Lieblingspizza. Nicht fettig und frisch. Sonderwünsche sind kein Problem. Das Kebabfleisch ist in Streifen geschnitten nicht zerstückelt, wie in anderen Läden. Bereits mehrfach dort bestellt / gegessen und immer sehr zufrieden gewesen. Personal und Fahrer sind sehr höflich und zuvorkommend. Die schlechten Bewertungen kann ich nicht nachvollziehen.”

“10.06.2023 Eine Gratulation ans Team! Die Reservierung bei Anni klappte, obwohl kurzfristig, tadellos. Der "neue" Gemmel hat uns etwas überrascht! Abgespeckt, aufgeräumt, klare Linie! Auch die Karte zeugt davon, aber nach kürzester Zeit waren wir 4 vom neuen Konzept (für uns war"s neu) überzeugt. Tolle Geschmackskompositionen, raffinierte Gerichte - unser (verwöhnter) Besuch aus Düsseldorf war vollauf begeistert. Auch die Getränkekarte ist exquisit. Der Gemmel ist und bleibt ein Aushängeschild für gute Gastronomie in Saarbrücken! Wir wissen das, aber der Besuch von außerhalb ist jedesmal erstaunt, was Saarbrücker "Kneipen" - Restaurants für ein erstaunliches Niveau haben! Bestes Beispiel hier: "Der Gemmel"! Das ist Altstadt, das ist Saarbrücken, das ist Saarland! Wunderbar. 09.09.23 : Waren mit einem Gast aus England da, von Metz aus kurzfristig angerufen, Tisch reserviert-kein Problem! Und prompt kam auch eine englische Speisekarte! Das nenne ich Service! Essen exquisit. Ist halt Gemmel!”

“Kommunion mit 25 Personen . Es hat alles gepasst. Das Essen war super , Wirtin und Mitarbeiterin freundlich es war sehr schön eingedeckt . Vielen Dank für das gelungene Fest . Jederzeit wieder .”

“Sehr gutes Restaurant. Schmackhafte Speisen. Die beste Pizza im Raum Saarbrücken, der Teig selbstverständlich selbst gemacht und kein Fertigteil wie bei vielen anderen. Schönes Ambiente. Komme sehr gerne in die Fünf Jahreszeiten”

Direkt an der Neuen Bahnhofstraße in Sankt Ingbert ist IOV Cubano Sandwich & Burger eine Anlaufstelle für alle, die schnell essen möchten, ohne auf Qualität zu verzichten. Der Imbiss punktet mit einer sauberen, einladenden Atmosphäre und überdachten Sitzmöglichkeiten im Außenbereich – ideal für eine kurze Pause am Bahnhof. Im Fokus stehen frisch zubereitete Burger und kreative Sandwiches, ergänzt durch Hot Dogs.

“Super Kneipe mit ganz lieben Personal .”

“Ein toller Abend im Albrechts Casino am Staden. Wir entschieden uns für das Überraschungsmenü. Mit 58,00€ ein mehr als fairer Preis. Vier Gänge und ein Gruß aus der Küche, sowie ein Sorbet dazwischen. Auf spezielle Wünsche aufgrund Unverträglichkeit und Schwangerschaft wurde ohne Probleme eingegangen. Der Service war sehr zuvorkommend. Definitiv kommen wir wieder.”

“Passte alles...Bedienung, Ambiente, Essen super lecker, auch der Salat und die Pilzsauce dazu! Kommen wieder!”

“Ein wahres Erlebnis, der Mann hat das Bundesverdienstkreuz bekommen vom ehemaligen Bundespräsidenten. Was soll man da noch hinzufügen? Er hat die japanische Küche in seine Gericht integriert, sehr lobenswert, das ganze Setup, die ganze Gestaltung. Das Personal war top geschult, konnte stets eine Antwort geben und war stets bemüht, den Kunden zufrieden zu stellen. Es ist echt erstaunlich, was da entstanden ist auf jeden Fall eine Reise wert”

“Aus meiner Sicht eine klare Empfehlung für das schöne und freundlich geführte Gasthaus! Eine tagesaktuelle Karte, mit der Kombination von einer gutbürgerlichen Küche und gleichzeitig modern angehauchte Speisen, wird einem hier in einem langjährigen Familienbetrieb geboten. Wir waren begeistert und würden ungefragt ein weiteres Mal aus der Ferne anreisen und hier einkehren!”

“Wir suchten am Samstagabend noch ein Lokal bei dem man spontan noch essen gehen konnte. Wir fanden dann die Schnitzel Ranch. Dort angekommen, erweckte bei uns sofort den Eindruck das wir in einer Kneipe gelandet wären. Das Ambiente überzeugte uns nicht so wie das Essen. Die beiden Schnitzel und die Beilagensalate waren wirklich sehr lecker. Wir würden jederzeit wieder kommen, sollten wir Lust auf leckere Schnitzel haben.”

Mitten in Saarbrücken, in der Kaiserstraße, ist KePizza eine beliebte Adresse für alle, die unkompliziertes, sättigendes Essen zum fairen Preis suchen. Der Fokus liegt auf klassischem Heimservice-Genuss, der sich besonders für den Abend zu Hause oder das schnelle Mittagessen eignet. Laut dem Online-Auftritt bei Speisekarte24 bietet KePizza vor allem Pizza in verschiedenen Variationen an, die sich typischerweise nach Größe und Belag individuell zusammenstellen lässt.

Mitten in der Saarbrücker Innenstadt, nur wenige Schritte von der Bahnhofstraße entfernt, ist Vulcano d´oro – Arancini & More eine feste Anlaufstelle für sizilianisches Streetfood. In dem kompakten, auf Take-away ausgerichteten Laden dreht sich alles um Arancini – die goldbraun frittierten, gefüllten Reisbällchen aus Sizilien. Auf der Karte stehen verschiedene Arancini-Varianten, darunter Klassiker sowie Käse-Variationen, die sich ideal als Snack für zwischendurch eignen.