Lokale küche in Saarbrücken, Saarland

“Was für eine wundervolle italienische Überraschung. Vielen Dank, dass ihr uns unseren kurzen Aufenthalt in Saarbrücken so versüßt habt. Wir waren zu zweit zum Abendessen hier und wurden sehr herzlich willkommen geheißen. Das Ambiente versetzt einen direkt nach Italien. Die schöne Holzeinrichtung und die grundlegende Schlichtheit machen es in unseren Breitengraden besonders. Service ist hier fast zu wenig gesagt. Die komplette Familie hat sich bestens um uns gekümmert. Wir haben uns gefühlt wie Zuhause. Vielen Dank. Das Essen war toll. Schon der kleine Gruß aus der Küche war so schön einfach und einfach lecker. Zwei kleine Bruschetta, würzige Oliven und ein paar Peperoni. Was braucht man mehr? Die venezianischen Schnecken als Vorspeise danach waren eine Neuheit für mich. Ich kannte es so noch nicht, werde es aber wieder bestellen. Meine Mutter hatte als Hauptspeise die Antipasti. Eine schön abgestimmte hausgemachte Platte. Mein Steak war auf dem Punkt, so wie bestellt. Die Gorgonzolasauce kräftig und schmackhaft. Auch die Desserts waren hausgemacht und bildeten einen schönen Abschluss. Vielen Dank für dieses wundervolle Erlebnis. Wir kommen wieder.”

“Am ersten Weihnachtstag hatten wir einen Tisch reserviert und wir waren vollends begeistert.Man hat sich sehr wohl gefühlt als Gast, die Bedienungen allesamt sehr aufmerksam und freundlich.Das Essen hat uns sehr gut geschmeckt.Man sitzt in einem angenehmen Ambiente, sehr zu empfehlen.Was uns sehr gefreut hat, der Dackel war ebenfalls Gast.Es ist immer ein sehr positives Zeichen für mich als Hundebesitzer,wenn wir unaufgefordert Wasser für ihn erhalten.Liebe Grüße an das Team von Schloss Hallberg.”

“Schöne Ambiente. Das Essen war sehr gut, Service ist auch sehr freundlich. Die Mittagsmenü hat ein super Preis-Leistungsverhältnis. Die Desserts waren auch sehr lecker. Perfekt auch für Firmenevents.”

“Wir waren heute mit Freunden dort zu Gast. Es hat uns sehr gut gefallen.Das Essen war Perfekt,die Portionen zum satt werden Tolle Bedienung.Angemessene Preise.Es war ein Besuch wert bei Euch.Weiter so....”

“Wir bestellen gerne bei ihm Das Essen schmeckt immer gut und es kommt immer pünktlich und warm bei uns an. Unser Favorit wenn wir essen bestellen Auch immer sehr sehr freundlich Wir können ihn nur empfehlen Immer wieder gerne”

“Habe mir eine dönerbox für 6 € genommen. Diese war sehr lecker und gut mit Fleisch sauce und Pommes befüllt. Gehen regelmäßig dort essen zum Mitnehmen bestellen, Döner Box, Teller etc alles sehr gut. Wie ich finde der beste Dönerman in Saarbrücken. Mitarbeiter und Inhaber sehr nett. Außerdem sind hier die Preise noch sehr gut!”

“Super Essen und sehr sehr nette Bedienung Das Essen ist reichhaltig und super lecker Asia Ruby ist sehr zu empfehlen Jederzeit wieder”

“Wir waren kürzlich mit Kolleg:innen dort essen. Das Ambiente war ausgesprochen einladend, und das Essen sowohl reichlich als auch sehr schmackhaft. Besonders angenehm war die gedämpfte Lichtstimmung, die zur gemütlichen Atmosphäre beitrug – lediglich das Lesen der Speisekarte war mir dadurch ein wenig erschwert.”

“Das war eine so tolle Atmosphäre und die Tapas waren nicht nur sehr lecker, Recht zackig am Tisch... Trotz einer Großgruppe mit vielen Schnickschnack hat jeder genau das erhalten, was sie auch bestellt hat. Das habe ich durchaus schon anders erlebt. Ganz super und einer wunderbarer Service.”

“Sehr authentisch... Das kou macht einen sehr guten Eindruck. Sehr herzliche Bedienung im Kimono und immer ein Lächeln. Die Speisen waren sehr fein. Alles frisch zubereitet, was in unserem Fall zu einer asynchronen Servierung geführt hat. Kleiner Minuspunkt. Mein Gesamteindruck: Sehr frisches Essen und geschmacklich sehr gut getroffen. Die Boxen sind sehr gut, z.B. die Sushi Bento Box. Ein wirklicher Genuss. Sehr empfehlenswert.”

“Dieser Dönerladen ist absolut empfehlenswert! Das Brot ist stets frisch und die Qualität der Zutaten überzeugt auf ganzer Linie. Besonders hervorzuheben ist der exzellente Service – die Mitarbeiter sind stets freundlich und zuvorkommend, was den Besuch noch angenehmer macht. Ich komme hier wöchentlich vorbei und werde jedes Mal aufs Neue begeistert. Die Preise sind unschlagbar günstig, und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist einfach top! Einfach ein großartiger Ort für frischen, leckeren Döner.”

In der Halbergstraße in Saarbrücken bietet Nui Thai Kitchen ein modernes, zugleich gemütliches Zuhause für authentische thailändische Küche. Schon beim Ankommen wird eine herzliche, einladende Atmosphäre vermittelt, die den Restaurantbesuch angenehm starten lässt. Im Mittelpunkt stehen klassische Thai-Gerichte, bei denen spürbar Wert auf authentische Zubereitung und frische Zutaten gelegt wird. Gäste berichten von knackigem Gemüse, kräftigen Aromen und einer Schärfe, die nicht „verwässert“ wird, sondern zu den Gerichten passt.

“Der Laden hat einfach nichts außer Schawarma, was bei ihm wie Döner ist nur mit 1-2 unterschiedlichen Zutaten. Also das Fleisch ist der Hammer man findet kein besseres. Der Laden war Ewigkeiten sehr günstig und ist heute noch verhältnismäßig günstig. Aber wer normal einen Döner braucht um Satt zu werden, der benötigt hier knapp 2 Schawarma. Trotzdem unvergleichlich lecker. Tipp. Meistens bekommt man ab 15/16 Uhr nichts mehr da er nur einen Spieß pro Tag macht und wenn dieser leer ist, der Laden zugemacht wird. Pommes oder sonstiges gibts auch nicht. Früher gabs ab und zu Falafel, war bei ihm auch lecker aber mittlerweile führt er es nicht mehr. Freitags sollte man nach 15 uhr gar nicht mehr hin dann ist der meist schon leergekauft.”

“Super mit Student Angebote, soße ist super und döner ist lecker!”

“Absolut fantastisches Ambiente und sehr leckeres Essen. Die Bedienung war richtig freundlich und hilfsbereit. Wir waren zum ersten Mal da und uns wurde sehr gut und freundlich erklärt wie es hier funktioniert. Das Restorant bietet nur all you can eat. Bestellt wird alles digital am Tablet und man darf alle 15 Minuten neue Bestellung abgeben. Kostet pro Person 35€. Die Getränke werden dann extra bezahlt. Der Besuch darf maximal 2 Stunden dauern und der Tisch muss am besten vorher reserviert werden. Wir hatten Glück ohne Reservierung ein Tisch zu bekommen und waren absolut zufrieden. Der Besuch lohnt sich auf jeden Fall.”

“Ein nettes Wirtshaus mit Deutsch-Französicher Speisenkarte in der Fußgängerzone, unweit der Alten Brücke. Wir hatten einen Tisch draußen bekommen. Die von uns ausgewählten saarländischen Gerichte waren sehr lecker. Sehr interessant ist, was aus der Kartoffel alles gezaubert werden kann. Der Service war freundlich und nett.”

“Wir Waren zum Essen dort. Anfangs nichts los und schlagartig waren alle Plätze belegt. Essen und Service gut. Meine Penne mit Spargel waren sehr lecker.”

“Einfach super, Bedienung war klasse. Komme gerne wieder”

“Super lecker. Wir kommen gerne wieder”

“Sehr leckeres Essen, gemütliche Atmosphäre, ein toller Familienbetrieb”

“Das Essen war sehr lecker, wie immer. Die Gerichte sind sehr schön angerichtet und geschmückt. Immer wieder ein tolles Erlebnis, hier zu essen. Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam. Man sollte den Tisch vorab reservieren.”

“Sehr gutes, authentisches, japanisches Essen. Das Ambiente ist sehr angenehm und lädt ein zum verweilen. Die Bedienung ist sehr aufmerksam und dennoch unaufdringlich.”

“Der Service nimmt sich Zeit für einen und ist sehr freundlich. Das Essen schmeckt sehr hochwertig und dafür ist der Preis super. Komme wieder :)”

“Ein geschmackvoll eingerichtetes Restaurant. Das familiär geführte Restaurant hat viel Charme. Man fühlt sich sehr wohl. Ganz liebe Menschen sind hier am Werk. Das Essen schmeckt sehr gut, wird schön angerichtet und gibt ein Hauch des Nordens wieder. Wunderbare Fischqualität. Kann das Lokal sehr empfehlen.”

“Superleckeres authentisches rumänisches Essen. Nettes Team, das bei Bedarf auch berät. Sarmale (Krautwickel aus Sauerkraut) und als Dessert Papanasi (warme Quarkbällchen mit Sauerrahm und Früchten) sehr zu empfehlen. Wir kommen bestimmt wieder!”

“Super leckeres Essen. Schneller Service und sehr Kunden freundlich. Ich kann es nur weiter empfehlen.”

“Ich habe meinen Geburtstag dort gefeiert, als sie mitbekommen haben dass ich Geburtstag habe haben sie mein Essen mit einer Fontäne angerichtet. So süß vielen lieben Dank. Essen ist wirklich super sie geben sich so viel Mühe mit dem anrichten auch das Personal ganz toll. Danke”

“10.06.2023 Eine Gratulation ans Team! Die Reservierung bei Anni klappte, obwohl kurzfristig, tadellos. Der "neue" Gemmel hat uns etwas überrascht! Abgespeckt, aufgeräumt, klare Linie! Auch die Karte zeugt davon, aber nach kürzester Zeit waren wir 4 vom neuen Konzept (für uns war"s neu) überzeugt. Tolle Geschmackskompositionen, raffinierte Gerichte - unser (verwöhnter) Besuch aus Düsseldorf war vollauf begeistert. Auch die Getränkekarte ist exquisit. Der Gemmel ist und bleibt ein Aushängeschild für gute Gastronomie in Saarbrücken! Wir wissen das, aber der Besuch von außerhalb ist jedesmal erstaunt, was Saarbrücker "Kneipen" - Restaurants für ein erstaunliches Niveau haben! Bestes Beispiel hier: "Der Gemmel"! Das ist Altstadt, das ist Saarbrücken, das ist Saarland! Wunderbar. 09.09.23 : Waren mit einem Gast aus England da, von Metz aus kurzfristig angerufen, Tisch reserviert-kein Problem! Und prompt kam auch eine englische Speisekarte! Das nenne ich Service! Essen exquisit. Ist halt Gemmel!”

“Wir waren inzwischen zweimal hier essen und jedes Mal absolut begeistert! Das Essen war wirklich sehr, sehr lecker! Tolle Aromen und alles frisch zubereitet. Die Portionen waren genau richtig, und der Geschmack war hervorragend. Besonders lobenswert ist auch das Personal: super freundlich, hilfsbereit und aufmerksam.”

“Sehr freundliche Besitzerin, freundliche Bedienungen, super leckeres Essen, Tom Yam Gai Suppe ist sehr zu empfehlen, super Preis Leistungs Verhältnis”