Restaurant bistro in Saarland

“10.06.2023 Eine Gratulation ans Team! Die Reservierung bei Anni klappte, obwohl kurzfristig, tadellos. Der "neue" Gemmel hat uns etwas überrascht! Abgespeckt, aufgeräumt, klare Linie! Auch die Karte zeugt davon, aber nach kürzester Zeit waren wir 4 vom neuen Konzept (für uns war"s neu) überzeugt. Tolle Geschmackskompositionen, raffinierte Gerichte - unser (verwöhnter) Besuch aus Düsseldorf war vollauf begeistert. Auch die Getränkekarte ist exquisit. Der Gemmel ist und bleibt ein Aushängeschild für gute Gastronomie in Saarbrücken! Wir wissen das, aber der Besuch von außerhalb ist jedesmal erstaunt, was Saarbrücker "Kneipen" - Restaurants für ein erstaunliches Niveau haben! Bestes Beispiel hier: "Der Gemmel"! Das ist Altstadt, das ist Saarbrücken, das ist Saarland! Wunderbar. 09.09.23 : Waren mit einem Gast aus England da, von Metz aus kurzfristig angerufen, Tisch reserviert-kein Problem! Und prompt kam auch eine englische Speisekarte! Das nenne ich Service! Essen exquisit. Ist halt Gemmel!”

“Kleines aber Feines Lokal. Personal sehr freundlich. Beim Frühstück hat alles gepasst, auf extra Wünsche wurde eingegangen und es war sehr lecker. Preislich passt es auch, man sitzt sehr gemütlich. Allerdings sollte man Reservieren da dass Lokal sehr beliebt ist.”

“Wir kommen immer sehr gerne hier her, ganz besonders zu den Events. Tolle Atmosphäre, leckeres Essen und aufmerksames Personal. Mein besonderer Dank gilt dem jungen Herren, der dort die Leitung trägt. Er ist stets bemüht alle erdenklichen Wünsche für die Gäste zu erfüllen. Herzlichen Dank dafür.”

“Wir haben uns im Seebistro zum jährlichen Familientreffen (ca. 30 Personen) zum 3-Gänge Mittagessen getroffen. Der Service war sehr aufmerksam und das Essen und der Wein ausgezeichnet. Preis/Leistungsverhältnis hat definitiv gepasst. Insgesamt eine sehr positive Erfahrung.”

“Hallo, heute bei euch Pizza bestellt. War wieder lecker. Zum Ambiente kann ich nichts sagen, da ich bisher hab nur liefern lassen. BITTE aktualisiert eure Preise auf Lieferando und Speisekarte24. Euer Fahrer hat gesagt dass sich die Preise erhöht haben und mir trotzdem nur den alten Preis abgezogen. Top!”

“Wir sitzen noch im Restaurant und sind hin und weg. Wir wurden am heutigen Sonntag von einem super freundlichen älteren Herrn empfangen der uns freie Platzwahl ließ. Sehr ruhiges und gemütliches Ambiente mit super schönen Details und auf jeden Fall etwas fürs Auge. Die Frühstückskarte ist klein gehalten aber es ist alles da was das Herz begehrt. Das Frühstück suuuuuuuper lecker und der Honig Vanille Latte schmeckte wie eine warme familiäre Umarmung. Wir kommen sehr gerne wieder! ☺️”

“Sehr ansprechendes catering im Rahmen einer Feier. Perfekt vorbereitet und zuverlässig geliefert. Auch die Gäste waren mehr als angetan von Präsentation und Qualität. Das war bestimmt nicht das letzte Mal...”

“Wir waren im Saarland in Urlaub und ich habe an Hand des Slow Food Genusführers, drei Restaurants gefunden, welche für uns gut erreichbar waren.Nach dem lesen der Webseiten bin ich meinem Gefühl gefolgt und ich wußte, im Gräfinthaler- Hof werde ich alles vorfinden, was mir wichtig ist. Die Lage des Hauses, der schöne Ausblick, geschmackvolle Dekoration aber vor allem die höfliche und herzliche Begrüßung war ein gelungener Auftakt für einen Restaurant Besuch. Da es ein Sonntag war, war es ein Menütag und zudem noch Lammwoche. Grandios begann es mit der dreifache Vorspeise, kreativ, geschmackvoll und mit Liebe dekoriert. Das Lammragout zart, sehr gut abgeschmeckt und auch die Portion war sehr umfangreich. Dazu gab es köstliche und krosse Kartoffeln Zucchini Puffer. Die Nachspeise setzte, in Begleitung, mit dem hauseigenen Eis einen fruchtigen und geschmackvollen Schlusspunkt. Oh, da hätte ich fast den zarten und feinen Zitronenkuchen, der zum Espresso gereicht wird vergessen. Da die Familie Künzer ihr Restaurant auch mit Wertschätzung gegenüber ihren Mitarbeiter führt kann so viel Gutes erreicht werden und der Gast spürt die Freude der Angestellten bei der Arbeit. Einen besonderen Dank dafür. Wir wünschen allen weiterhin viel Freude, Erfolg und Gesundheit. Für uns gibt es nun einen weiteren Grund wieder ins Saarland zu kommen. A.Kirking aus Duisburg”

“Vielen Dank für den schönen Abend. Das war eine echte Überraschung....”

“Sehr nettes Personal und das beste Essen an der Uni.”

“Bester Döner im Umkreis. Sehr freundlich, große Portionen und sehr sauber. Top!”

“Danke für das wunderbare Frühstück! Wir hatten liebevoll angerichtete und sehr leckere Wurst- und Käseplatten mit feinen Antipasti. Dazu gab es feine Backwaren aus Deutschland und Frankreich. Wärmste Empfehlung!”

“Ich war das erste mal dort und war überrascht : es ist klein und gemütlich, vielleicht ein wenig zu klein, aber der service und vor allem das Essen sind einfach phantastisch . Eine kleine übersichtliche karte, aber da beweist sich mal wieder dass weniger eben doch mehr ist, denn wer braucht eine karte mit zweihundert gerichten die nicht schmecken? Die die hier drauf und die sind einfach super.”

“Hatte ne Currywurst mit Pommes .. sehr lecker .. schön viel Soße und nen Berg Pommes. Extrapunkte gibt es für den totalen Zufall *lach* dass die Musik plötzlich von Radio zu ACDC gewechselt hat (ich hatte ein ACDC Shirt an).. hihi. Nice! Sehr sympathisches Personal!”

“Absoluter Volltreffer. Wer in nettem Ambiente ne richtig gute Pizza essen will, sollte hier mal vorbei schauen. Schöne Kombinationen, tolle Produkte. Das Personal ist sehr jung und schätze mal größtenteils studentisch, aber sehr nett und aufmerksam. Uneingeschränkte Empfehlung!”

“Sehr gute Auswahl an Kuchen und Torten, die allesamt sehr gut schmecken. Auch das Preis/Leistungverhältnis stimmt. Immer einen Besuch wert.”

“Super Ambiente, super Essen, volle Punktzahl. Waren mit einer größeren Gruppe hier, wir wurden super behandelt. Öfters nachgefragt ob alles noch I. O. Ist. Für die Kinder wurden mal Sachen ausgegeben, die hatten auch ihren Spaß. Das Essen war klasse. Jederzeit gerne wieder”

“Ambiente top. Essen sehr lecker. Und der Service super freundlich und immer bedacht alle Wünsche zu erfüllen. Von mir eine absolute Empfehlung, egal ob Frühstück oder Mittagessen, immer ein Besuch wert.”

“Sehr schöner u. gemütlicher Biergarten. Das Essen war sehr lecker. Kommen gerne wieder.”

“Ich habe schon mehrfach hier gegessen und bestellt und war jedes Mal sehr zufrieden. Eine tolle Auswahl an Gerichten, Preis Leistung ist super, das Essen immer lecker und die Mitarbeiter meist sehr freundlich. Immer wieder gerne!”

“Ein tolles Café mit leckeren Burgern, Salaten, Eis aus Manufaktur-Herstellung, und weiteren leckeren Gerichten. Die üblichen alkoholfreien Getränke (Cola, Limonaden, Kaffee, etc.) werden ergänzt von Weinen, Gin, und einigen "Hochprozentigen". Der Service ist sehr aufmerksam, flott, fragt präzise die Bestellungen ab (z.B. ob das Patty vom Burger Medium oder "Durch" sein soll) und stets freundlich. Eine klare Empfehlung sowohl für den kleinen "süßen" Hunger, als auch für ordentliche Portionen, die gut satt machen.”

“Eine tolle Lokalität mit wunderbarem Essen. Wir waren alle sehr zufrieden und vor allem satt. Reichliche und frisch. Jederzeit wieder!”

“Mein Mann und ich waren gestern mal wieder im historischen Bahnhof essen....und wurden von Frau Steimer, wie immer, ganz herzlich begrüßt und an unseren Tisch gebracht...Als Empfehlung von Frau Steimer nahmen wir die BBQ-SPARERIBS mit grünem Spargel und Steakhouse-Pommes..... Mein Mann und ich waren begeistert.... das Fleisch fiel vom Knochen, so zart war es.... und der Geschmack; ganz toll..... Als meinem Mann die Gabel runter gefallen ist, war die junge freundliche Bedienung so aufmerksam und hat direkt eine neue gebracht..... und was man noch erwähnen muss: der Haus-Aperitif hat wunderbar geschmeckt.... Vielen Dank an das tolle Team!!! Fam. Jung”

“Sehr feines Essen , schöne und passende Ambiente. Äußerst aufmerksamer und freundlicher Service . Wir kommen wieder !”

“Ich war am 4. November das erste mal dort und es hat sich gelohnt! Das Essen war toll, das Ambiente war angenehm, der Service war freundlich, das Preis-Leistungsverhältnis stimmt und es war sehr sauber!”

“Die Tapas Bar ist ein sehr schönes und gemütliches Restaurant mit leckeren Tapas. Kann das Restaurant absolut weiterempfehlen. Nette Bedienung und sehr gute Tapas.”

“Der beste Kebap, den ich bisher gegessen habe *.* Vorallem gibt es den mit Hähnchen oder Schwein (findet man eher selten bei Dönerläden) .. sehr zu empfehlen”

“Sehr guter und leckerer Asia Shop. Wir kommen sehr gerne her. Preis/Leistung ist hier eine 10/10. Die Bedienung ist immer zuvorkommend und freundlich. Alle Speisen werde frisch zubereitet. Wer für einen schmalen Taler eine „gesunde Speise“ haben möchte ist hier an der richtigen Stelle!”

“Essen vom Feinsten mit unglaublich nettem Service. Alles selbstgemacht und frisch, das schmeckt man.”

“Ein wirklich tolles Restaurant! Das Essen war super lecker – man merkt sofort, dass viele Zutaten von lokalen Erzeugern stammen. Wir hatten Vorspeise und Hauptgang mit einer Flasche Wein sowie weiteren diversen Getränken, alles hervorragend aufeinander abgestimmt. Die Speisekarte ist ausgewogen und bietet für jeden Geschmack etwas. Besonders schön ist das gelungene Gleichgewicht zwischen einer deutsch-bürgerlichen Küche und einer feinen, stilvollen Atmosphäre. Absolut empfehlenswert – wir kommen gerne wieder!”