Frisches gerichte bistro in Wernigerode, Sachsen-Anhalt

“Unser Lieblingsasiate in Wernigerode Klein aber fein. Tolle vielseitige Speisekarte mit tollen vietnamesischen Gerichten und neuerdings auch super leckeren Bowls Die Chefin immer super nett und eine Frohnatur. Das Essen immer super lecker und mit frischen Zutaten, und zudem nicht mit Sojasauce ertränkt wie man es von vielen asiatischen Imbissen kennt. Die Portionen sehr reichlich und dazu noch preiswert Ich kann dieses Lokal als Stammgast mit besten Gewissen nur weiterempfehlen.”

“Mir gefiel das Essen. Leckeres Essen, schneller Service. Gute Preise. Das Essen könnte schärfer sein.”

“Mein Besuch im Restaurant Pietach ist nun ca. 2 Monate her, dies ist mein Fazit. Schon beim betreten des Lokals wurde ich freundlich und locker in Empfang genommen. Das Konzept ist eine offene Küche mit einem langen Thresen alsTisch, mit ca. 20 Sitzplätzen. Das Menü war zusammengestellt aus vielen kleinen Gängen, mit einem ganz klaren Hang zur Asiatischen Küche. Die Gerichte waren sehr experimentierfreudig und Aromatisch. Es wurde viel mit Säure und Schärfe gearbeitet, trotzdessen gelang es der Küche diese Gerichte in eine gute Balance zubringen und alles gut aufeinander Abzustimmen. Auch Wärme und Kälte hat das Küchenteam Herrvoragend kombiniert. Im Großen und Ganzen hat es mir sehr viel Freude bereitet diesen Abend dort erleben zu dürfen. Es war eine sehr schöne erfahrung diese Intensiven Aromen auf meinen Gaumen zergehen lassen zu können. Der Service war auch klasse, sehr zuvorkommend und locker in der Art. Ich nahm die Alkoholfreie Trinkbegleitung die der Alkoholischen in nichts nachstand. Selbst hergestellte Säfte in die viel Arbeit gesteckt wurde, sehr Aromenreich und sehr gut auf die Gerichte abgestimmt, ein wirkliches Highlight. In dem Restaurant Pietsch erlebt man wirklich eine ganz besondere Küche die viel Spaß und Freude macht. Man darf keine klassich perfekt harmonisch abgestimmte Küche erwarten, Nein. Dort erwartet sie eine aufregende, Krative Küche mit sehr gewagten Geschmäckern.”

“Das Sushi wird vor Ort frisch selbstgemacht zum da Essen oder mitnehmen. Personal freundlich.”

“Alles in einem sehr gut! Viel Auswahl und die Preise sind ebenfalls moderat. Sehr freundlich und zuvorkommend.”

“Traditionelle Gastronomie mit überraschend vielseitigen veganen Angebot (Wurst, Schnitzel, Kartoffelsalat, Pommes, vegane Mayonnaise). Essen war super lecker und preiswert. Erfüllt absolut seinen Zweck!”