Herzhafte gerichte in Sachsen-Anhalt

“Mein Besuch im Restaurant Pietach ist nun ca. 2 Monate her, dies ist mein Fazit. Schon beim betreten des Lokals wurde ich freundlich und locker in Empfang genommen. Das Konzept ist eine offene Küche mit einem langen Thresen alsTisch, mit ca. 20 Sitzplätzen. Das Menü war zusammengestellt aus vielen kleinen Gängen, mit einem ganz klaren Hang zur Asiatischen Küche. Die Gerichte waren sehr experimentierfreudig und Aromatisch. Es wurde viel mit Säure und Schärfe gearbeitet, trotzdessen gelang es der Küche diese Gerichte in eine gute Balance zubringen und alles gut aufeinander Abzustimmen. Auch Wärme und Kälte hat das Küchenteam Herrvoragend kombiniert. Im Großen und Ganzen hat es mir sehr viel Freude bereitet diesen Abend dort erleben zu dürfen. Es war eine sehr schöne erfahrung diese Intensiven Aromen auf meinen Gaumen zergehen lassen zu können. Der Service war auch klasse, sehr zuvorkommend und locker in der Art. Ich nahm die Alkoholfreie Trinkbegleitung die der Alkoholischen in nichts nachstand. Selbst hergestellte Säfte in die viel Arbeit gesteckt wurde, sehr Aromenreich und sehr gut auf die Gerichte abgestimmt, ein wirkliches Highlight. In dem Restaurant Pietsch erlebt man wirklich eine ganz besondere Küche die viel Spaß und Freude macht. Man darf keine klassich perfekt harmonisch abgestimmte Küche erwarten, Nein. Dort erwartet sie eine aufregende, Krative Küche mit sehr gewagten Geschmäckern.”

“War das erste mal da,tolles Ambiente, sauber,hell.Freundliches Bedienung, bin begeistert. Und das Speiseangebot,super,lecker und preiswert. Von Brötchen über Warmes Essen bis Kuchen.Die Gerichte, viele DDR Speisen, einfach mega.Ich werde wiederkommen.”

Mitten in der Fußgängerzone von Bernburg (Saale), in der Poststraße, liegt ViCo Bernburg – ein Ort, der italienisches Lebensgefühl mit einem gemütlichen Stadtambiente verbindet. Neben dem einladenden Innenbereich gibt es auch Sitzplätze draußen, ideal für eine entspannte Pause beim Bummeln durch die Innenstadt. Auf der Speisekarte stehen italienisch inspirierte Gerichte, die von Antipasti bis zu klassischen Pasta-Variationen reichen. Gäste berichten besonders positiv über hausgemachte Antipasti sowie wechselnde Tagesangebote, die regelmäßig für Abwechslung sorgen.

Fränks Imbiss in der Karl-Liebknecht-Straße in Jerichow ist eine beliebte Anlaufstelle für Liebhaber von herzhaftem Fast Food und frischen Imbiss-Klassikern. Das gemütliche Lokal im nostalgischen 50er-Jahre-Stil lädt Anwohner und Durchreisende zum entspannten Verweilen ein. Das Speisenangebot umfasst saftige Burger-Kreationen, knusprige Pommes frites und würzige Currywurst mit köstlicher Soße. Auch vegetarische Burger, Spezialitäten wie Wildburger oder Kassler sowie klassische Hot Dogs gehören zum Sortiment.

EISLUST Teicha ist eine Eisdiele in Petersberg‑Teicha. Angeboten werden wechselnde Eissorten und Kaffeespezialitäten; am Wochenende ist saisonaler Betrieb ausgewiesen. Als Ergänzung gibt es Waffeln, Crêpes und – als Besonderheit – ein speziell zubereitetes Eis für Hunde.

“Mit Freunden haben wir hier einen wunderschönen Abend verbracht. Super lieber und freundlicher Service. Das Essen schmeckt sehr gut. Tipp von mir, gegrillte Peperoni mit zusätzlich Tzatziki. Die 31 als Hauptgericht - perfekt. Poly nostima, sehr lecker! Gerne wieder.”

Die Gaststätte Zur Heimatliebe setzt auf traditionelle deutsche Hausmannskost aus regionalen Produkten. Neben einer kleinen Dessertauswahl gibt es wechselnde herzhafte Gerichte; das Haus ist abends ge...

Die Feldküche Zu Zweimen in der Auenallee in Leuna bietet herzhafte Hausmannskost direkt aus der Gulaschkanone. Das rustikale Angebot im Gewerbegebiet Göhren besticht durch einen gemütlichen Essensraum mit nostalgischem DDR-Charme. Zu den absoluten Spezialitäten gehört der traditionelle Wurstgulasch mit Nudeln sowie wechselnde, reichhaltige Eintöpfe. Die Gerichte werden stets heiß serviert und bieten extrem große Portionen für den Bärenhunger. Neben dem Verzehr vor Ort können die Speisen auch ideal zum Mitnehmen für die Mittagspause verpackt werden.

Indian Food im Börde Park ist ein Schnellimbiss mit beliebten Klassikern der indischen Küche. Zur Auswahl stehen Vorspeisen, vegetarische Currys, Chicken‑ und Lammgerichte, Reis‑ und Nudelgerichte; di...

“Absolut leckere belgische Waffeln. Es war der 2. Besuch nach 4 Jahren. Geschmack und Freundlichkeit sind nach wie vor bestens. Herzlichen Dank.”

Linharts konzentriert sich auf handfeste Burger und Hausgemachtes in entspannter Atmosphäre. Neben Klassikern gibt es wechselnde Kreationen und passende Beilagen; das Lokal öffnet abends mit fester Kü...

“Donnerstag super Frühstück für zwei Personen alles okay. Sehr reichhaltig. Immer wieder gerne!”

“Sehr guter Chef und Mitarbeiter immer frische und schnelle Zubereitung. Schmeckt immer perfekt und sieht auch sehr gut aus”

“Eine sehr schöne Location. Das Gartenhaus ist zum Feiern sehr einladend gestaltet, schönes Licht und eine angenehme Atmosphäre. Das Personal war sehr freundlich, aufmerksam und fleißig. Es gibt einen Bolzplatz,eine schöne Terrasse, Natur und einfach die Liebe zum Detail spürbar. Das Essen war sehr lecker, schön angerichtet und für jeden etwas dabei. Dankeschön und gerne wieder.”

“Wir kommen immer wieder gern hierher, Toller Service, Tolles Ambiente und herzliche Gespräche mit allen, die zum Lokal gehören. Man fühlt sich wie in Familie. Das Essen, der Wein, die Mixgetränke sind sehr lecker. Abgerundet wird das meist noch mit einem leckeren Eis und einem Absacker. Alles in Allem, jedes Mal ist wie ein kleiner Urlaub, die Gastfreundlichkeit wird dort gelebt!”

Der Alte Landgasthof in Drackenstedt setzt auf regionale Produkte und eine saisonal wechselnde Küche. Beispielhafte Gerichte reichen von klassischen Tellergerichten bis zu hausgemachten Desserts; vege...

“Super zufrieden, haben die Tapas Karte fast komplett gegessen. Service ist mega”

“Waren zum Essen dort.Waren wegen Motocross im Ort. Hatten dort im Restaurant Champignonrahmschnitzel mit Kroketten und Salatteller gegessen.Schnitzel aus den Pfanne.Super cross gebraten.Mega lecker.Meine Frau war auch sehr begeistert.Bedienung am Tisch und am Tresen,sehr nett.Preis unschlagbar.Wir kommen mit Sicherheit nochmal vorbei. Liebe Grüsse von Diana und Michael aus Hannover”

“Wieder einmal haben wir 70 km Anfahrt von unserem Heimatort in Kauf genommen um in "Friedas Zeitreise" zum Mittagessen einzukehren.Der Grund ist einfach,hervorragendes Essen!Wie wir es vom früheren Standort in Zerbst kennen.Hier wird mit Liebe und Leidenschaft gekocht.Auch das Ambiente im Restaurant beeindruckt positiv. Danke an das Team für das,was hier in hoher Qualität, mit frischen Zutaten,geboten wird.Meine Frau und ich kennen bundesweit in dieser Preisklasse nur ganz wenige Restaurants mit diesem hohen Standard.In der Adventszeit kommen wir wieder.Wer hier einen Besuch plant sollte unbedingt vorher reservieren.Zu beachten ist,wo frisch gekocht wird,sind die Wartezeiten etwas länger. Andreas Arnecke”

Pitti's Buletten-Schmiede in Förderstedt ist ein Imbiss, der sich auf die Herstellung und den Verkauf von Buletten spezialisiert hat. Als „Schmiede“ für diese traditionellen deutschen Frikadellen bietet das Lokal eine authentische und herzhafte Mahlzeit für Liebhaber der gutbürgerlichen Küche.

“Ich weiß gar nicht wann ich das letzte Mal so gut und so herzlich bewirtet wurde! Wir kamen gestern zufällig an dem schon von draußen gemütlich wirkenden Restaurant vorbei und entschlossen uns einzukehren. Fast aussichtslos,erfuhren wir,weil über Wochen ausgebucht. Dennoch machte der super nette Wirt es möglich und wandelte die Nähmaschine zum Tisch um ! Danach genossen wir das ober ober ober leckere Essen und erfuhren nebenher dies und das über das Lokal und eine besondere Heringsspeise ,die wir auch noch probieren konnten. SO muss Gastronomie sein! Leider viel zu selten heute . Vielen lieben Dank Team Samowar .”

“Zuerst, eine vollumfängliche Empfehlung! Nette Bedienung. Schöne, sehr saubere Lokalität. Und dann das Essen! Köstlich! Immer gerne wieder.”

“Für mich bester schnell Imbiss in der Stadt. Der Laden ist immer sauber und sieht mit den Sitzecken auch entsprechend aus. Personal immer freundlich und zuvorkommend. Preise im Verhältnis zur Leistung absolut gerechtfertigt und trotzdem im Durchschnitt. Speisen bis hin zum Schnitzel alles top. Man sitzt gern mal da und isst seine Pizza oder nimmt sich gerne mal einen Döner mit. Der Laden ist auf ganzer Linie zu empfehlen.”

Bei Brateria steht eine bodenständiger Linie im Vordergrund, reduziert auf das Wesentliche.. Bei gutem Wetter steht ein Außenbereich bereit.. Preis und Gegenwert wirken im Lot.. Service und Ablauf gre...

Mo’s Daniel’s in Halle (Saale) verbindet Bar‑Kultur mit Küche für den Abend. Auf der Karte stehen Cocktails, Bier und Wein sowie herzhafte Gerichte und Snacks; vegane und vegetarische Optionen sind ausgewiesen. Regelmäßige Veranstaltungen und Ausstellungen („Bar and Art“) ergänzen das Angebot. Der Fokus liegt auf einem entspannten Ausgehrahmen mit spätem Service.

“Schönes Café mit typischen Altmark-Gerichten, hausgemachtem Kuchen und lecker Schwedenbecher mit heimischen Eierlikör vom Inhaber !”

Country Camp ist ein legeres Restaurant mit Kneipen‑Charakter in Halle (Saale). Die Küche bietet herzhafte, unkomplizierte Gerichte für den schnellen Hunger bis zum Abendessen. Getränke vom Ausschank...

Puzzle.Cafe.Restaurant in Halle (Saale) verbindet persische Küche mit italienischen Klassikern und Café‑Kultur. Auf der Karte stehen hausgemachte Pizza und Pasta sowie persische Spezialitäten, ergänzt um Kaffee, Tee und Desserts. Der Service ist auf Mittag und Abend ausgerichtet und eignet sich für einen unkomplizierten Besuch im Freundes‑ oder Familienkreis.

“Hier wird sich noch Mühe gegeben. Die beiden jungen Männer scheinen ihren Laden wirklich mit Hingabe zu betrieben. Schön, dass man sich sowas auf dem Dorf traut und das dann auch noch bei den Leuten ankommt.”

“Essen schmeckt gut. Durchschnittliche Preise. Kartenzahlung möglich. Es gibt wenige Tische drin und einen draußen.”