Regionaler essen gerichts in Sachsen-Anhalt

Das Restaurant Zeitwerk befindet sich in der Breiten Straße im Herzen von Wernigerode und steht für ausgezeichnete Gourmetküche im Harz. Als mit dem Michelin-Stern prämiertes Restaurant bietet es ein exklusives kulinarisches Erlebnis in gemütlichem Speisezimmer-Ambiente. Serviert werden mehrgängige Menüs, die traditionelle regionale Gerichte der Harzregion modern und raffiniert neu interpretieren. Zu jedem Gang bietet das Haus eine perfekt abgestimmte Weinbegleitung sowie ein umfassendes Getränkepaket an.

Im Herzen von Aken an der Elbe lädt das charmante Lokal Luthi's Laden zu gemütlichen Stunden in einer einladenden Atmosphäre ein. In der Puschkinstraße gelegen, hat sich dieser familiär geführte Gastbetrieb als echter kulinarischer Geheimtipp in der Region etabliert. Die Küche verwöhnt ihre Gäste mit einer bewusst klein gehaltenen, aber stetig wechselnden Speisekarte voller frischer, saisonaler und regionaler Gerichte. Neben herzhaften Klassikern wie frisch zubereitetem Wiener Schnitzel bietet das Haus auch exquisite Backkunst an.

Linharts konzentriert sich auf handfeste Burger und Hausgemachtes in entspannter Atmosphäre. Neben Klassikern gibt es wechselnde Kreationen und passende Beilagen; das Lokal öffnet abends mit fester Kü...

Hackerbräu verbindet Wirtshauscharakter mit regionaler Küche und einer ausgesuchten Bier-Auswahl. Der Betrieb blickt auf eine lange Traditionslinie und bewirtet Gäste im Innenbereich sowie saisonal im Außenbereich.

“Wie waren zum ersten Mal hier und sind schwer begeistert. Das Personal sehr freundlich. Das Essen sehr lecker und große Portionen. Wir kommen auf jedenfall wieder.”

“Wir waren zu viert dort essen. Habe das Restaurant über Google gefunden. Erster Eindruck etwas unscheinbar , aber Zweiter Eindruck wirklich top. Altes Fachwerkhaus mit kleiner Terrasse. Bedienung sehr freundlich, das Essen ist Geschmacklich richtig gut . Wird alles frisch zubereitet. Hatte mich auf die Soljankasuppe gefreut und wurde nicht enttäuscht. Lecker . Bei den Schnitzel und Geschnetzeltes waren die Portionen völlig ausreichend. Preislich alles im angemessenen Rahmen. Sehr zu empfehlen.”

“Sehr zu empfehlen. Das Essen war hervorragend und reichlich. Der Service sehr nett und wir haben uns sehr wohlgefühlt.”

“Ein kleines feines Restaurant, das Lust auf mehr (leckere Desserts) machte. Leider waren wir vom guten Essen schon satt. Dazu ein vorzüglicher Capucchino, gereicht von einem aufmerksamen und zuvorkommenden Kellner.”

Der Alte Landgasthof in Drackenstedt setzt auf regionale Produkte und eine saisonal wechselnde Küche. Beispielhafte Gerichte reichen von klassischen Tellergerichten bis zu hausgemachten Desserts; vege...

Das Kleine Brauhaus „Victor Amadeus“ im Zentrum von Bernburg verbindet Brauhausküche mit hauseigenem Bier. Serviert werden deftig‑deutsche Klassiker, Steaks vom Lavasteingrill und saisonale Gerichte; im Sommer stehen Außenplätze zur Verfügung. Die historische Atmosphäre mit Nischenplätzen eignet sich für ein gemütliches Essen zu zweit ebenso wie für kleine Gruppen.

“Diese Gaststätte ist sehr zu empfehlen. Essen und Trinken super, die Preise sind sehr gut.”

“Sehr gutes Essen. Freundlicher Service. Tolle Ambiente. Wir sind begeistert und kommen gern wieder.”

Die Gaststätte „Zum Kelterberg“ in Salzatal steht für deutsche Küche mit regionalem Bezug in einem ruhigen, naturnahen Umfeld. Geboten werden warme Gerichte für Mittag und Abend, ergänzt um saisonale Angebote. Gäste können im Innenbereich und – je nach Wetter – im Außenbereich Platz nehmen; Vorbestellungen für kleine Feiern sind möglich.

“Wir waren zum ersten mal dort und waren sehr angenehm überrascht. Eine sehr gemütliche Atmosphäre und nette Bedienung. Das Essen war sehr reichlich und hat super geschmeckt, wir werden auf jeden Fall wieder hinfahren. Für Weihnachten gleich eine Reservierung gemacht. Wir können es nur empfehlen”

Im Hühner Harry's Stadtfeld Kantine liegt der Fokus auf bodenständiger Gerichten mit sauberer Ausführung.. Regionale Bezüge fließen dezent in die Karte ein.. Das Team agiert freundlich und geordnet..

“Ich war dort mit meiner kleinen Tochter über Weihnachten. Die Mitarbeiter waren unglaublich lieb zu meiner Tochter und haben sich liebevoll um sie gekümmert. Forellenbart mit professionellem Barkeeper, Weihnachtsfeier und Ambiente waren sehr familiär und gemütlich. Die Zimmer waren sauber und gepflegt.”

Landhaus Mose verbindet bulgarische und deutsche Küche in einem familiären Rahmen. Die Karte umfasst klassische Fleisch- und Pfannengerichte sowie wechselnde Angebote, die sich für ein Essen mit Famil...

“Sehr empfehlenswert. Leckerer, selbstgebackener Kuchen, guter Kaffee und freundliche Bedienung. Schön gelegen.”

Die Gaststätte „Zum Bauernstein“ ist ein Ort für à‑la‑carte‑Besuche und Feiern im Seegebiet Mansfelder Land. Die Küche bietet klassische Gerichte in mehreren Gängen sowie individuell abgestimmte Menüs oder Buffets für besondere Anlässe. Die Gasträume schaffen einen ruhigen Rahmen für kleine und größere Gesellschaften.

“Wir haben unser Catering zum Geburtstag meines Mannes dort bestellt. Ich kann nur sagen Preis Leistung mehr als Top und Fair. Das Essen war reichhaltig, lecker und die Auswahl ist mega. Alle Gäste waren zufrieden und es war bestimmt nicht das letzte Mal ,dass wir hier bestellt haben. Vielen lieben Dank und weiter so!”

“Ein außergewöhnlich schönes familiengeführtes Gasthaus. Perfekt für gemütliche Feierlichkeiten und idyllische Lage.”

“Ich habe heute in der Filiale in Wolfen ein Frühstück bestellt , die Mitarbeiterinnen waren sehr freundlich , das allgemeine Angebot sehr gut und das Frühstück für Preis / Leistung mehr als top ! Besonders hervorzuheben ist hier die nette Mitarbeiterin mit den schönen Tattoos , die das Frühstück so liebevoll anrichtete und mit einem überragendem Lächeln servierte . Lieben Dank Angela Novotny”

“Kurzer Zwischenstopp auf der E-Bike-Tour von Halberstadt zurück nach Ilsenburg. Tolle gepflegte Anlage mit einem schönen Hofcafe. Draußen ist ausschließlich Selbstbedienung, was auf allen Tischen aber auch gut sichtbar vermerkt ist. Wir hatten zwar lediglich Eisschokolade und Cappuccino, die waren aber ausgezeichnet und wurden von der freundlichen Bedienung sogar nach draußen an den Tisch gebracht.”

“Mit die besten Scheinesteaks die ich je hatte. So zart und eine Riesenpotion. Super Essen zu normalen Preisen.”

“eine super Gaststätte, nettes Personal. wir Treffen uns immer zum Stammtisch dort und sind immer willkommen auch wenn es mal länger geht. das Essen ist immer lecker und es gibt auch mal spontan einen Nachtisch. der Service ist super und der Inhaber sowie das Servicepersonal sind nett und haben auch immer mal ein Lockeren Spruch auf den Lippen. Leider ist es jetzt durch die Baustelle auf beiden Seiten etwas Schwerer zum Gaststätte zu kommen hier mal ein Dank an die HAVAG die unbedingt jetzt wo der Winter kommt noch die andere Seite vollsperren muss und die Anwohner und auch Gewerbetreibende nicht richtig informiert haben, oder das die Bauarbeiter den Kneiper nicht mal zu seinem Arbeitsplatz lassen. Ansonsten ist es dort immer ein Besuch wert. Wir werden bis zur Schließung unsere Stammtisch dort abhalten.”

Das Restaurant Seeblick in Flechtingen ist gastronomischer Bestandteil des Ortes am See. Angeboten werden Speisen und Getränke für den Ausflugs- und Tagesbetrieb.

“Wir haben heute im Restaurant gegessen und es war sehr gemütlich, es lief schöne Weihnachtsmusik. Wir wurden sehr gut beraten und das Essen hat sehr gut geschmeckt. Danke für den schönen Aufenthalt.”

“Ein absoluter geheimer hier hat man einen schönen Ausblick über die ganzen Stadt und es ist kostenlos”

“Ach, ja. Neulich war ich als "Einsamer Wolf" im Roten Horizont. Vorher hatte ich die vielen (negativen) Bewertungen im Net gelesen. Wollte mich selbst überzeugen. Also rein in das Getümmel. Getümmel im wahrsten Sinn des Wortes. Ich um die 80, drin ein Haufen junger Leute. Zum Glück mag ich junge Leute, empfand die Atmosphäre super. Aufgrund meines (leider) fortgeschrittenen Alters war ich zunächst skeptisch und fühlte mich fehl am Platz. Nach einiger Zeit jedoch merkte ich, dass ich von den anwesenden Gästen*innen gar nicht als sooo alt wahrgenommen wurde. Sie kümmerten sich mehr oder weniger um sich selbst und ließen mich in Ruhe. "Prima", dachte ich und bestellte mir bei einer bildhübschen jungen Dame einen wohlschmeckenden Kaffee. Sie hatte mich vorher plaziert. Umgehend bekam ich das Getränk. Auf einer zwar sehr verschlissenen, aber dennoch bequemen Couch hatte ich mich niedergelassen. War im Zweifel, ob ich da je wieder hochkommen würde. Doch es ging. Trotz ohrenbetäubenden Geschnatters der (weiblichen ) Gäste (jung an Jahren) empfand ich es urgemütlich. Ich verweilte einige Zeit und hing - Musik, den Gegebenheiten angepasst, etwas laut hörend (Smartphone) - meinen Gedanken nach. Des Scannens von QR-Codes unkundig, bestellte ich mir nach dem Kaffegenuss via Zettel (man konnte sein eigenes Wort nicht verstehen) eine heiße Schokolade - wieder bei der hübschen jungen Dame. Sie lächelte ob der schriftlichen Bestellung, verstand mich aber. Die Schokolade servierte sie mir unverzüglich mit freundlichem Gesichtsausdruck. Ich erwiderte die Geste. Nach einiger Zeit setzten sich weitere junge Leute neben mich. Irgendwie kam mir meine Ladestation/mein Aufbewahrungscase für die Ohrhörer (Handy) abhanden. Ich suchte. Das bekamen natürlich auch die Gäste neben mir mit. Ohne zu zögern, mich als einer der Ihren betrachtend, beteiligten sie sich. Sie wurden fündig, ich war wieder glücklich. Für mich war der Nachmittag im Roten Horizont ein Nachmittag, wie er besser nicht hätte sein können. Das Ambiente ist gewöhnungsbedürftig, aber o.k. Wer es nicht mag, sollte die Lokalität lieber nicht aufsuchen. Es entspricht der Szene, ist so gewollt. Auf alle Fälle werde ich zu gegebener Zeit diese Stätte erneut aufsuchen. Ich freue mich schon darauf. Danke!”