Catering in Leipzig, Sachsen

In Diera-Zehren, in ländlich-idyllischer Lage an der Alten Leipziger Straße, steht der Catering- & Veranstaltungsservice Jan Döring für Events, bei denen Essen und Atmosphäre zusammenpassen. Der Betrieb richtet Caterings und Feiern in der Region aus und begleitet Kundinnen und Kunden von der Idee bis zur Umsetzung. Im Mittelpunkt stehen individuell abgestimmte Buffets und Menüvorschläge – von klassischer Küche bis zu modernen Varianten, die auf Anlass und Gästezahl zugeschnitten werden.

“Endlich mal ein gutes Café in Stötti! Der Kaffee ist sehr lecker zu fairen Preisen. Zum Beispiel ein Doppio für 2,60€ & ein großer Cappuccino für 3,60€. & das Wichtigste: der glutenfreie Kuchen ist der vermutlich leckerste in ganz Leipzig! Immer wenn ich da war, gab es mindestens 3 gf Optionen: Fudge, Florentiner sowie einen Kuchen. Alles vegan! :)”

“Ein wunderschönes Bistro mit täglich wechselnden Tages Gerichten. Freundliche Bedienung, Essen schmeckt und bezahlbar.”

“Sehr zu empfehlen! Die Stullen werden frisch und mit viel liebe zubereitet! Selten habe ich ein so tolles Brot gegessen! Es gibt super viele Variationen…hier wird jeder fündig. Auch das Kaffee- und Kuchenangebot ist spitze! Ich habe selten ein so gutes Preis-Leistungs-Verhältnis erlebt…weiter so! Wir kommen gern wieder ☺️”

“Haben wirklich leckere Pizzen gegessen. Der Teig ist Knusprig und dünn,muss sich nicht vor italienischen verstecken. Klein aber urig eingerichtet.”

“Ein wunderschönes Gebäude mit viel Geschichte. Zum Feiern oder andere Events ein phantastischer Rahmen. Das Personal ausgesucht freundlich und hilfsbereit, aufmerksam u. flink. Das Essen ist hervorragend u. ein großes Lob ans Management.”

“Alles sehr lecker, besonders de Gurken-Avocado Gazpacho”

“Wir haben unsere Hochzeit mit 16 Personen in dieser wunderschönen Location gefeiert und hätten uns keinen besseren Ort wünschen können. Schon beim Vorgespräch wurden unsere Wünsche genau besprochen – alles wurde am großen Tag genauso liebevoll dekoriert und vorbereitet, wie wir es uns vorgestellt hatten. Sogar ein Traubogen war vorhanden! Das gesamte Team war äußerst freundlich, kompetent und unkompliziert im Umgang. Besonders schön war, dass unsere komplett vegane Hochzeit mit größter Selbstverständlichkeit und Sorgfalt umgesetzt wurde. Alle Gäste waren begeistert vom super leckeren Essen – es wurde regelrecht davon geschwärmt! Ein weiteres Highlight: Der bewusste Umgang mit Lebensmitteln. Essensreste wurden vermieden, und das praktische Tupperdosen-Pfandsystem fanden wir richtig toll. Wir haben uns rundum wohlgefühlt und können diese Location wärmstens weiterempfehlen!”

“Das italienische Restaurant ist ein echter Geheimtipp! Die Atmosphäre ist herzlich und einladend, mit warmem Licht und charmanter Deko, die sofort Italien-Feeling vermittelt. Die Speisekarte bietet eine tolle Auswahl an authentischen Gerichten – die hausgemachte Pasta mit war ein Gedicht und die Pizza knusprig und perfekt belegt. Besonders hervorzuheben ist der freundliche Service: Leo Unser Kellner war aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein, und hat mit kleinen Anekdoten über die Gerichte für ein rundum gelungenes Erlebnis gesorgt. Auch die Getränke Auswahl hat uns begeistert. Ein Ort, den wir definitiv wieder besuchen werden!”

“Also wie immer alles perfekt, dazu noch super Lage mitten im Zentrum und im Vorfeld netter, schneller Kontakt mit Hinweisen zu Parkmöglichkeiten sowie Spätcheckout. Und das Beste: die Renovierung ist echt mega. Im Zimmer war alles neu und stylisch, hat uns sehr gut gefallen. Frühstücksrsum war auch sehr modern und schön eingerichtet. Wie immer alles sehr sauber und ordentlich.”

“ich arbeite seit 4 monatten bei hectas bin hoch zufrieden was hier geschrieben wird kann ich garnicht nach vollziehen macht euch doch selber ein bild .”

“Alles was eine gute Kantine braucht. Ausreichendes Angebot an Speisen, warmen und kalten Getränken. Wir waren heute zum 1. Mal hier und sind mit den die Königsberger Klopsen sehr zufrieden gewesen. Auch die Preise sind angemessen. Wir kommen auf jeden Fall wieder.”

“Schönes Ambiente und Angebot im Bistro. Schöne Tische. Lecker Essen ist erhältlich. Es gibt Selbstbedienung. Preiswert ist es auch. Jägerschnitzel und Nudeln ist ein leckeres Essen. Nebenan ist die Cafeteria der Sachsen Klinik, wo das Team von "In aller Freundschaft!" essen geht.”

“Wir sagen DANKE. Für unsere Hochzeit hat die Event-Gastro Leipzig das Abendessen ausgestattet. Ob gutbürgerlich, mediterran oder vegetarisch es gab eine große Auswahl an Speisen die wir uns vorab individuell zusammenstellen konnten. Geschmacklich war alles hervorragend, frisch zubereitet und lecker. Auch der Service war super, wir mussten uns um nichts weiter kümmern. Sehr kundenorientiert. Wir können es nur Empfehlen.”

“Veranstaltung im Zoo sind sowieso das beste aber in den Restaurants von Marché qualitativ noch mal eine Steigerung. Mit Hingabe und Liebe wird man von der Beratung über die Buchung und Ablauf der Veranstaltung (Tages,Abend oder andere Event Möglichkeiten) begleitet so das man als Gastgeber immer ein sicheres Gefühl hat. Die Auswahl an Speisen und Getränke sind natürlich ganz individuell buchbar. Wer die Räumlichkeiten kennt vom Palmensaal über die Kiwara Lodge und das Restaurant Patakan im Gondwanaland wird schnell feststellen daß jede Lokation für sich eine bestimmte Ausstrahlung hat also wählen sie ihre Lieblings Restaurant aus und lassen sie sich verwöhnen.”

“Herzhafte sowie süße Crêpes waren richtig lecker. Ein perfekter Cappuccino Freddo und der Matcha Latte haben das ganze abgerundet. Ich gehe gerne wieder hin! ☺️”

“Ja, es gibt sie noch die Gaststätten, in denen deutsche Küche serviert wird! Durch Zufall haben wir den Biergarten auf einer Radtour entdeckt und waren höchst erfreut über die Speisekarte. Die Speisen sind überschaubar. Das Angebot wird je nach Saison häufig gewechselt. Was halt so gerade für Gemüse aktuell ist... Die wenigen ausgewählten Gerichte sind frisch zubereitet und von sehr guter Qualität. Hier werden die Schnitzel noch mit der Hand geklopft. Die Krönung meines Nachmittags in diesem Gasthaus war eine gut sortierte Karte mit Bierspezialitäten. Unter anderem auch mein Lieblingsbier aus Dortmund Namens Hövels. Hier in Sachsen ist es nur in ausgewählten Gaststätten zu finden. Das Personal war wirklich bemüht die Wünsche von meiner Fahrradgruppe schnell zu erfüllen. Freundlichkeit und Service werden hier groß geschrieben. Schön, dass es noch solche kleinen Gaststätten in Familienbesitz gibt, die Tradition aus der deutschen Küche weiterführen.”

“Wir haben hier eine wunderschöne Feier mit tollem Essen, super und zuvorkommen Service und bester Musik gehabt. Vielen Dank, können wir immer gerne empfehlen.”

“Es war unbeschreiblich. Das Essen fantastisch, der Service großartig und das Ambiente klein und fein. Wir kommen wieder. Jeder Gang hat überzeugt.”

“Ich habe hier schon zwei mal Essen zum mitnehmen bestellt und fand es sehr lecker. Ich finde es toll das vegetarische oder vegane Gerichte angeboten werden. Die Gerichte werden frisch zubereitet, weshalb man ein wenig Zeit einplanen sollte. Man kann Vorort in netten Ambiente essen oder die Gerichte zum mitnehmen bestellen. Ich wurde beide Male sehr nett bedient.”

“Sehr nettes Personal, leckeres Essen und die Portionen üppig. Und das alles zu einem sehr günstigen Preis. Uns hat es gut gefallen und natürlich gut geschmeckt (Döner und Pizza).”

“Ich war schon öfter hier und wurde noch nie enttäuscht. Der Halloumi Dürüm (die Nummer 14, mein Favorit) ist richtig lecker – frisch zubereitet, mit leckerer Soße und echt sättigend. Auch der Baba Ganoush ist super: rauchig, cremig und voller Geschmack. Man merkt, dass hier mit Liebe gekocht wird. Der Laden ist wirklich klein, aber sehr gemütlich. Drinnen gibt es ein paar Sitzplätze, und auch draußen kannst du dich hinsetzen, was ich sehr schätze, wenn ich auf die Zubereitung warte. Die Atmosphäre ist entspannt und sehr herzlich. Der Inhaber ist immer freundlich und erinnert sich sogar an regelmäßige Kunden. Man fühlt sich einfach willkommen – jedes Mal. Für mich einer der besten Spots am Lindenauer Markt für leckeres und frisches Essen. Einfach sehr empfehlenswert!”

“Super vegane Torte. Schon die zweite die wir hier bestellt hatten und beide waren absolut mega. Hat auch den nicht veganern super geschmeckt:-) lieben Dank euch!”

“Futtern wie bei Muddern. Cooles Konzept. Lecker selbst gemachtes Essen. Frisch. Lecker. Immer wieder gern.”

“Super leckere Brötchen, Zopf und Kuchen. Kommen wieder”

“Sehr schöne Zutaten und leckeres Ergebnis. Die selbstgemachten Pickles sind ein Träumchen. Unkomplizierter und sehr freundlicher Service.”

“Kleines Update: jetzt nach über einem Jahr Pandemie gibt es das Cáo zum Glück immer noch. Die Cocktails sind die besten in Leipzig, finde ich. Das Essen ist nach wie vor sehr lecker und es gibt einen Freisitz. Ich freue mich schon auf den nächsten Besuch. Alte Bewertung: Eine wirklich gute Adresse, vor allem wenn man auf der Suche nach Spitzen Cocktails ist... Wir wollten eigentlich nur mal etwas neues Essenstechnisch ausprobieren. Umgehauen hat uns dann die Auswahl, sowie die Qualität der Angebotenen Cocktails. Kann man bedenkenlos weiterempfehlen, auch wenn das Ambiente nicht der einer üblichen Cocktailbar entspricht. Es war trotzdem sehr gemütlich. Das Essen war aber auch nicht ohne, der vegane Burger hat sehr überzeugt und Lust auf mehr gemacht. Das Preisniveau war ebenso fair. Es ist aber auf jeden Fall kein Laden um nur mal schnell etwas zu essen. Freitagabend war es wirklich voll, ein Reservierung also ratsam. Es hat somit also auch alles seine Zeit gebraucht, das ist aber bei entsprechender Qualität auch kein Ding, finden wir. Wir fanden den Abend bei euch sehr schön und werden auf jeden Fall wiederkommen...”