Deutsche küche cuisine in Sachsen

“Während unseres Aufenthaltes in Heidenau wurden wir auf Oli's Menü-Küche aufmerksam. Wir sind also am Freitag, den 20. Juni 2025 hinein gegangen und waren schon von der Räumlichkeit, vor Allem aber von der Speisekarte angenehm überrascht. Wir bestellten Geschnetzeltes mit Knödel und sind heute noch des Lobes voll. Frisch zubereitet, toller Geschmack, freundlicher Service und das alles bei diesem günstigen Preis. Sollten wir wieder mal in der Gegend sein, kommen wir auf alle Fälle wieder. Ein dankbares Ehepaar aus Mecklenburg-Vorpommern.”

“Gemütliche Gaststätte, mit sehr guten Essen und netter Bedienung.”

“Schneller Service, freundliches Personal. Die große Auswahl der Gerichte und auch die kulturelle Varianz ist sehr bemerkenswert. Setzt man sich rein, wird das Essen an den Tisch gebracht. Für den günstigen Preis schmeckt das Essen auch sehr lecker. Immer einen Besuch wert.”

“Immer total lecker, danke! Natürlich auch dauerhaft fleißig, sauber, super nett, alles ist bestens und genau hier bleibt man zu gerne Stammkunde!”

“Ich kann dir ganzen negativen Meinungen absolut nicht teilen - ich war heute das erste Mal hier und hatte mir GLÜCKLICHERWEISE die Bewertungen vorher nicht angeschaut. Sonst wäre ich auch sicher nicht hier gelandet. Ich hatte sehr sehr leckere Udon-Nudeln mir Hühnchen für 9€. Geschmacklich super, sehr nettes Personal. Ich komme gerne wieder. :)”

“Sehr sehr nette Betreiber! Tolles Essen, kühle Getränke und vorallem sehr Hundefreundlich!”

“Wir waren gestern zum Frühstücken im Café Europa. Es hat uns rundum gut gefallen. Wir haben uns für das Geschäft entschieden, weil man auch zum Frühstück Burger etc. Essen kann. Leider war dies gestern nicht möglich - das war aber gar kein Problem. Es wurde uns freundlich und total verständlich erklärt. Wir haben beide das Frühstück "Dear Mr. President" gewählt und waren sehr zufrieden. Es war lecker, frisch und eine sehr gute Menge. Die Erdbeermarmelade war köstlich und definitiv selbst gemacht. Der Service war immer freundlich, zuvorkommend und angenehm. Wir kommen definitiv wieder!”

In der Markusstraße in Chemnitz gelegen, steht das Restaurant Sidorenko für einen stilvollen Abend in gemütlich-modernem Ambiente. Wer Wert auf eine liebevolle Einrichtung und eine persönliche Atmosphäre legt, findet hier einen passenden Rahmen für besondere Essenserlebnisse. Im Mittelpunkt steht eine Küche, die Gerichte sorgfältig anrichtet und geschmacklich wie optisch überzeugt. Die Speisekarte wird saisonal angepasst, sodass regelmäßig neue Kombinationen und passende Produkte im Fokus stehen.

“Wir waren im Urlaub im Erzgebirge, da ist uns die Bimmelbah aufgefallen. Da wir eh etwas essen gehen wollten, dachten wir uns das ist es. Das Ambiente ist etwas besonderes. Man fühlt sich wie in einem Zug und das hat uns total begeistert. Die Bedienung war super freundlich und aufmerksam. Wir haben uns sofort wohl gefühlt. Das Essen war Recht zügig da und hat mega lecker geschmeckt. Wir kommen auf jeden Fall noch einmal wieder.”

“Mein Besuch im Genussatelier begann mit einer herzlichen Begrüßung. Das Restaurant gefiel mir ausgesprochen gut. Ein Gewölbe dieser Art bringt in Kombination mit einem guten Lichtkonzept eine unheimliche Wärme - ein großes Lob hierfür. Ein Besteck-Selbstbedienungskonzept finde ich immer gut, es sollte aber dafür gesorgt werden, dass sowohl Varianz, als auch Menge ausreichend sind. Tatsächlich gefielen mir die Wassergläser so gut, dass ich sie direkt selbst geordert habe. Im Service war man freundlich und aufmerksam, die Herzlichkeit variierte je nach Service-Kraft noch ein wenig, war aber im Gesamten auch auf sehr hohem Niveau. Ein Minuspunkt für mich war die Auswahl nicht alkoholischer Getränke. Zum Aperitif gab es noch etwas, danach wären aber nur Softdrinks im Angebot gewesen. Kommen wir zum wichtigsten Punkt: Dem Menü. Die Amouse Bouche waren bereits ein feiner Start, nicht zu verspielt und sehr geschmackvoll. Als erster Gang warteten Quite und rote Beete auf mich und was soll ich sagen: Wenn man es, wie hier, gut umsetzt hat man mich mit diesen beiden Zutaten direkt überzeugt. Frisch, fruchtig, leicht erdig - optimale Kombination. Im nächsten Gang erwartete mich Pulpo und damit mal wieder mein innerer, moralischer Konflikt. Abseits davon war es großartig umgesetzt. Edamame und ein leicht scharfes Chutney rundeten das Gericht ab. Die Pilz-Essenz war für mich das schwächste Gericht des Abends. Recht eindimensional und in der Intensität ohne Ausschöpfen des vollen Potentials. Im nächsten Gang erwartete mich dann wieder ein echtes Highlight. Kerbel mit frischem Trüffel - ein Gedicht. Vielfältige Aromen und ein angenehmer Crunch. Als nächstes erwartete mich ein Knurrhahn mit Tomaten und Schalotten. Gute Umsetzung, aber ohne Überraschungen oder große Besonderheiten. Zum Hauptgang gab es eine Iberico-Variante und dazu möchte ich nur sagen: Das Filet war stark, der wilde Brokkoli noch stärker und die Bäckchen wahrlich außer Konkurrenz. Ein toller Hauptgang. Bei den Deserts war das hohe Niveau nicht ganz zu halten. Alles stimmig, alles gut, doch die hohe Finesse einer sehr guten Patisserie erreicht man im Genussatelier aus meiner Sicht nicht. Im Fazit bedeutet das für mich: Ich hatte einen großartigen Abend. Für mich gab es kleinere Schwächen, die gleicht man aber durch einen für das Angebotene sehr fairen Preis für mich absolut aus. Ich kann nur eine Empfehlung aussprechen!”

“Ich wurde spontan eingeladen und war wenig vorbereitet. Ich war total überrascht und sehr glücklich, dass es so tolles Essen und ein sehr aufmerksamer Service gab. Zum Abschluss des Dreigängemenü sind wir noch in die Küche und haben das selbst gemachte Eis auswählen dürfen. Eine Empfehlung für jeden der gerne gute Lebensmittel , toll zubereitet, bei aufmerksam Service und schönem Ambiente genießen möchte. Meine Empfehlung für jeden, für den Essen mehr ist als nur essen!”

“Wir möchten hier unsere Begeisterung für diese Gaststätte ausdrücken.Wir kommen hier viele Jahre zu Geburtstagen zusammen,ein sehr gemütliches Ambiente.”

“Vom äußeren Eindruck nicht täuschen lassen. Drinnen ist es sehr gemütlich, die Bedienung war sehr freundlich und das Esses super.”

“Pascha bester Döner laden Deutschlands auch das andre Essen was Sie anbieten ist mega Lecker”

“Das Essen war super lecker, die Bedienung sehr freundlich und aufmerksam. Das Ambiente wie bei Oma zu Hause, sehr gemütlich und die Preise sind top. Wenn der Scheiblettenkäse noch mit richtigem Käse ausgetauscht wird und die Deko auf dem Tisch etwas kleiner gehalten wird wäre alles perfekt.”

“Waren heute zum Neunerlei essen .Einfach super.Kann man nur sagen weiter so Der Chef des Hauses toll .Da spürt man die Wärme durch seine mit Liebe zubereitete Speisen. Weiter so.Wir kommen nächstes Jahr wieder wenn es klappt”

“Das Restaurant ist gemütlich und künstlerisch. Pho bo ist wunderschön. Sehr lecker und zufrieden.”

“Ich gehe immer wieder gerne gemeinsam mit meinen Freunden in das Restaurant “Tami Pho”. Das Ambiente ist äußerst gemütlich und von der Einrichtung her sehr traditionell eingerichtet. Besonders die Bedienung ist jedes Mal aufs Neuste sehr freundlich und zuvorkommend. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an verschiedenen traditionellen Speisen, welche immer mit Liebe angerichtet werden. Vom Preis-Leistungs-Verhältnis ist es vollkommen ausgeglichen und fair. Man bekommt für das Geld immer eine große Portion. Ich kann mit Sicherheit sagen, dass Tami Pho eines meiner Lieblingsrestaurants in ganz Dresden ist. Jeder Besuch lohnt sich auf jeden Fall. Da vergebe ich gerne 5 Sterne!”

“Wie so oft, hunderte male daran vorbei gefahren, jedesmal vor genommen und trotzdem immer wieder vergessen, da mal essen zu gehen. Dieses mal jedoch nicht und ich muss sagen, es war einfach nur TRAUMHAFT. Angefangen vom Ambiente, über die schön gestaltete Speisekarte, dem schnellen Service und vor allem dem Essen. Alles war einfach nur perfekt. Portionen waren ordentlich groß, und es hat alles super geschmeckt. Wir kommen definitiv wieder.”

“Der absolut beste Döner in Zwenkau. Geschmacklich absolut hervorragend. Die Kollegen waren ebenfalls sehr begeistert.”

“Lecker Essen zu vernünftigen Preisen.”

“Während einer Wanderung (2 Erw. 1 Kind) sind wir in "de Kathrine" eingekehrt. Wir hatten telefonisch einen Tisch reserviert. Das Essen war sehr gut und reichlich. Der Wirt war sehr freundlich und man kommt mit ihn schnell und gern ins Gespräch. Wir kommen gern wieder.”

“Urigen Landgasthof...super Preis- Leistung Verhältnis Ganz liebes und freundliches Personal... Sehr zu empfehlen.”

“Wir waren sehr spontan am Dienstagabend auf der Suche nach einem Restaurant, da wir einen Kurzurlaub in der Gegend machten. Nach einigen Versuchen in der Region einen Tisch zu reservieren, haben wir hier schließlich mit telefonischer Anfrage die Möglichkeit gehabt. Vor Ort wurden wir zunächst weniger freundlich empfangen, da augenscheinlich bereits Stress vorherrschte. Wir waren einfach froh, zum Tagesabschluss noch etwas zu Essen zu bekommen und wurden bereits bei Bestellung darauf hingewiesen, dass es deutlich länger dauern wird als üblich. Das fanden wir sehr gut, denn so hat man sich schon mal entspannt zurückgelehnt. Nach einer guten Stunde kamen dann unsere Hauptspeisen - Steak "au four" mit Kroketten und Salatbeilage (Seniorenportion) + Schnitzel mit frischen Rahmchampignons und Wildkräuterkartoffelpüree. Die Letztere hat jegliche Wartezeit entschädigt! Das Schnitzel mit Beilagen war einfach nur köstlich und ist definitiv empfehlenswert. Beim nächsten Besuch werden es zwei. Das Restaurant ansich ist eher rustikal eingerichtet, so wie man es beim Namen bereits erwartet. Wir würden nochmals wiederkommen - aber dann im voraus mit Reservierung. Sehr positiv: Laut Karte wird es bald ALLE Gerichte auch als Senioren-Gerichte (kleinere Portionsgröße) geben!”

“Wir hatten heute eine Firmenfeier mit einem mega tollen Grazing Tablet...einem Finger Food Buffet vom aller Feinsten. Sooo liebevoll dekoriert, qualitativ super hochwertig und einfach nur lecker. Genau so, wie wir es schon so viele Jahre vom Team der Schnittstelle 1845 kennen und lieben. Dazu noch der wunderbare Service von einem hervorragenden und lieben Team. Wenn ihr mal was ganz besonderes und anderes sucht, ist so ein Buffet genau das Richtige. Vielen Dank nochmal, es waren alle restlos begeistert.”

“Der Sophienkeller ist fantastisch. Wir haben relativ kurzfristig für 6 Personen einen Tisch ergattern können. Das Ambiente ist unglaublich. Die rustikale, altertümliche Lokation bietet außerdem auch Unterhaltung am Tisch . Wir haben so gelacht..... Die Speisekarte ist überschaubar und hält für jeden Geschmack etwas bereit. D Als Vorspeise hatte ich eine Soljanka. Sie war großartig. Ebenso die Hauptspeiseb, die wir an diesem Abend gewählt hatten. Ich hatte Halb und Halb gewählt....eine halbe Paprika gefüllt mit Qiona und eine halbe Kartoffel gefüllt mit Spinat und Feta. Es war fantastisch. Dieses Lokal empfehlen wir herzlich gern !!”

“Das Mon Hanoi ist eine absolute Empfehlung. Gemütliche Einrichtung, sehr freundliches Personal, zügig Bedienung und wirklich erstklassiges Essen. Man kann hier mit Kreditkarte zahlen, inkl. Trinkgeld. Wir hatten online reserviert, zu unserer Überraschung gab es im Lokal aber den reservierten Tisch "13" nicht mehr. Wir haben trotzdem noch einen freien Tisch bekommen. Man kann am Straßenrand parken, es muss aber auch einen Parkplatz hinterm Haus geben. Wir kommen ganz sicher wieder her.”

“Wenn man mit Familie sehr gut und in angenehmer Atmosphäre essen möchte, dann kommt man am Anker nicht vorbei. Sehr freundliches Ambiente, die Speisen allesamt frisch zubereitet, für jeden Gast ein liebes Wort, sehr flexibel bei der Bestellung eines Tisches auch kurzfristig. Wir wünschen dem Team der Gaststätte Zum Anker alles Gute und kommen gerne wieder.”

“Sehr nettes und freundliches Personal. Besonders hervorheben möchte ich die Sauberkeit das Geschäft ist wirklich top gepflegt und macht einen sehr angenehmen Eindruck..”