Frische zutaten vietnamesisch in Leipzig, Sachsen

“Wir waren zum Mittagessen relativ spät und wurden trotzdem schnell bedient. Die hausgemachten Getränke sind sehr empfehlenswert. Wir haben vom Mittagsmenü bestellt, welches preislich unter der Woche sehr angemessen ist. Alles in einem ein solider Laden mit leckerem Essen.”

“Wir haben zum zweiten Mal Essen zum mitnehmen bestellt und waren begeistert. Es war sehr gut gewürzt, reichhaltig und sehr sehr lecker. Man wird freundlich begrüßt und verabschiedet. Ich würde sagen, ein kleiner Geheimtipp in Lindenthal. Gerne wieder! Für das Geld stimmt die Qualität hier. Sehr gut! :)”

“Vietnamesische Restaurant in beliebter Wohngegend in Leipzig. Meist bekommt man in der Umgebung einen Parkplatz. Wir waren Sonntag Abend dort, es war eine Reservierung notwendig. Porsonal war sehr höflich und haben alle Wünsche erfüllt. Wir hatten zwei Vorspeisen und fünf Hauptspeise. Jeder Teller war wirklich sehr lecker. Auch die selbstgemacht Limonade war gut. Wir gehen bestimmt nochmal hin.”

“Ein kulinarisches Highlight in Leipzig. ​Das Pholosophy ist für mich der beste Vietnamese in Leipzig und ein absolutes Muss für alle, die authentische, frische Küche lieben. Solche rundum positiven Erlebnisse sind wirklich Highlights. ​Besonders hervorheben muss ich die Phở: Wir haben uns für die vegane Variante mit Tofu entschieden, und sie war schlichtweg der Wahnsinn. Die Brühe war perfekt abgeschmeckt und hat die typischen Gewürze wie Sternanis, Zimt, Kardamon, Nelken und Fenchel so authentisch aufgegriffen, dass es eine wahre Freude war. Der Tofu war super lecker und das Gemüse extrem frisch – man schmeckt die Qualität in jedem Bissen. ​Aber nicht nur die Phở überzeugt: Die Sommerrollen und das Sushi waren ebenfalls ein Gedicht. ​Neben der herausragenden Küche stimmt auch das Drumherum: Die Einrichtung ist sehr ansprechend und lädt zum Verweilen ein. Der Service war ausgesprochen nett, vor allem auch im Umgang mit meinem kleinen Sohn. Man fühlt sich hier willkommen und rundum gut betreut. ​Wer vietnamesische Küche liebt, findet im Pholosophy Perfektion. Eine klare 5/5 Sterne Empfehlung!”

“Niedliches Ambiente, freundliche Bedienung und das Essen war auch schnell da. Obwohl ich, wenn ich die Wahl habe, asiatisches Essen nicht unbedingt bevorzuge fand ich es sehr gut und werde früher oder später wieder kommen.”

“Wir haben über Liferando bestellt und das Essen von hier bekommen. Es kam eher als erwartet,war sehr heiß und total lecker. Einziger Minuspunkt...das Gemüse bei einem Essen war sehr scharf obwohl es nicht als solches gekennzeichnet war. Aber sonst sehr lecker und preislich ok.”

“Gutes Essen und gute Portionen! Ich komme auf alle Fälle wieder….”

“Die Inhaberin ist sehr herzlich und zuvorkommend. Das Essen war sehr lecker, Preis Leistungs technisch Top. Zur kalten Jahreszeit gab es direkt einen Tee aufs Haus. Empfehlen es auf jedenfall weiter und kommen gerne wieder.”

“Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis und schnelle Zubereitung. Absolut ausreichende Auswahl für ein gutes, aber günstiges Mittagessen zum vor Ort oder unterwegs essen.”

“Zugegebenermaßen ist der erste Eindruck, vor allem die Umgebung eher unschön. Aber das Essen ist wirklich lecker, die Zutaten immer frisch und die Menschen überaus nett und liebenswert.”

“Sehr freundlich und aufmerksam. Das Essen ist üppig und lecker. Preis/Leistung sehr gut. Wir gehen mittlerweile 2-3 mal die Woche hier her. Besten Dank und weiter so!”

“Bester Vietnamese im „Fastfood-Stil“ in der Innenstadt. Super lecker und zu einem fairen Preis. Im Sommer kann man auch sehr schön draußen sitzen ... am Besten sind die frischen Frühlingsrollen im Reispapier (gibt es immer außer Sonntags) Mittags teilweise etwas überlaufen. Achtung nimmt nur Bargeld. Schmecken lassen :)”

“NEUER BETREIBER Super nettes Personal, viel bessere Küche. Das Essen ist frischer, vielseitiger als vorher und geschmacklich spitze. Das Ambiente hätte man modernisieren können, vom billigen Plastedekor weggehed... aber das neue Geschirr gibt einem das gewünschte vietnamesische Gefühl.”

“Alles Top!! Wir haben uns sehr wohl gefühlt und super leckeres Essen genossen. Die Vorspeisen, das Hauptgericht...es war alles toll gewürzt und sehr schmackhaft. Preis-Leistung ist top. Was will man mehr. Die Einrichtung ist herrlich gemütlich und diese Rundstühle waren total bequem. Anzumerken ist, dass man sich im Winter eher warm anziehen sollte. Verständlicherweise war es im Gastraum nicht wirklich gut durchgeheizt. Da es keinen Vorhang als Windfang gibt, zieht es, wenn Gäste das Lokal betreten, schon ziemlich herein. Uns störte das kaum und tat dem sehr guten Gesamteindruck keinen Abbruch.”