Gaststätten deutschland in Leipzig, Sachsen

“Wir hatten einen absolut außergewöhnlichen Abend im C’est la vie! Die Kombination aus herzlicher Gastfreundschaft, perfekt abgestimmter Weinbegleitung und einer Küche auf höchstem Niveau hat uns komplett begeistert. Unsere Lieblingsgänge im Menü Amelie waren:
• Raifort – Meerrettich, Quitte, Roscoff Zwiebel
• Chou de Savoie – Wirsing, Kokos, Limette, Couscous, Hummer Im Menü Gérard haben uns besonders beeindruckt:
• Pommes de Terre – Kartoffel, Wachtelei, Bacon, Störkaviar
• Canard – Entenbrust, Rosenkohl, Mandarine, Safran Jeder Teller war ein Erlebnis, und dennoch möchten wir betonen: Alles an diesem Abend war hervorragend. Ein großes Lob an das gesamte Team – Service, Sommelière, Küche und natürlich den Küchenchef. Die Hingabe und Leidenschaft waren in jedem Detail spürbar. Der Weg aus NRW ist weit, aber er lohnt sich zu 100 %. Wir kommen wieder – versprochen!”

“Ein Familien-Business, das seit mehr als 30 Jahren funktioniert. Frisches, leichtes Essen ohne künstliche Zutaten, ganz im Sinne der Slow-Food-Bewegung. Es war sehr lecker, auch unserem 7jährigen Sohn hat es geschmeckt.”

“Alles sehr lecker, besonders de Gurken-Avocado Gazpacho”

“Herzlicher Service und köstliches Essen Schon beim Ankommen wurden wir freundlich empfangen und während unseres Besuchs stets aufmerksam umsorgt – ein echtes Wohlfühl-Erlebnis. Die Speisekarte ist bewusst kompakt gehalten, dafür ist jedes Gericht mit viel Liebe zubereitet, wunderschön angerichtet und richtig lecker. Wer gute Küche und herzlichen Service schätzt, ist hier bestens aufgehoben. Sehr empfehlenswert!”

“Das war wieder mal ein sehr gelungener Abend, wo einfach alles gepasst hat! Großes Lob an das auffallend entspannte und sehr kreative Küchenteam und den herzerfrischenden und sehr aufmerksamen Service! Im Planerts herrscht einfach eine tolle Atmosphäre in jeglicher Beziehung.”