Gourmet erlebnis in Sachsen

“Etwas abseits der Innenstadt findet man diesen Türkischen Imbiss. Es gibt Sitzplätze im Innenbereich und Außenbereich. Parkplätze direkt vorm Haus. Inneneinrichtung einfach und zweckmäßig. Speisen frisch und sehr lecker! Sehr nette und aufmerksame Bedienung. Preise angemessen.”

Le Petit Chef im Steigenberger Grandhotel Handelshof befindet sich im Herzen von Leipzig und bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Diese besondere Location kombiniert gehobene Gastronomie mit faszinierenden 3D-Projektionsshows direkt auf den Tischen. Gesteuert von innovativem Multimedia-Design wird den Gästen ein mehrgängiges Gourmet-Menü serviert, das meisterhaft zubereitet ist. Das kulinarische Angebot umfasst feine Kompositionen aus hochwertigen Zutaten sowie geschmackvolle vegetarische Alternativen auf Anfrage.

“Mein Besuch im Genussatelier begann mit einer herzlichen Begrüßung. Das Restaurant gefiel mir ausgesprochen gut. Ein Gewölbe dieser Art bringt in Kombination mit einem guten Lichtkonzept eine unheimliche Wärme - ein großes Lob hierfür. Ein Besteck-Selbstbedienungskonzept finde ich immer gut, es sollte aber dafür gesorgt werden, dass sowohl Varianz, als auch Menge ausreichend sind. Tatsächlich gefielen mir die Wassergläser so gut, dass ich sie direkt selbst geordert habe. Im Service war man freundlich und aufmerksam, die Herzlichkeit variierte je nach Service-Kraft noch ein wenig, war aber im Gesamten auch auf sehr hohem Niveau. Ein Minuspunkt für mich war die Auswahl nicht alkoholischer Getränke. Zum Aperitif gab es noch etwas, danach wären aber nur Softdrinks im Angebot gewesen. Kommen wir zum wichtigsten Punkt: Dem Menü. Die Amouse Bouche waren bereits ein feiner Start, nicht zu verspielt und sehr geschmackvoll. Als erster Gang warteten Quite und rote Beete auf mich und was soll ich sagen: Wenn man es, wie hier, gut umsetzt hat man mich mit diesen beiden Zutaten direkt überzeugt. Frisch, fruchtig, leicht erdig - optimale Kombination. Im nächsten Gang erwartete mich Pulpo und damit mal wieder mein innerer, moralischer Konflikt. Abseits davon war es großartig umgesetzt. Edamame und ein leicht scharfes Chutney rundeten das Gericht ab. Die Pilz-Essenz war für mich das schwächste Gericht des Abends. Recht eindimensional und in der Intensität ohne Ausschöpfen des vollen Potentials. Im nächsten Gang erwartete mich dann wieder ein echtes Highlight. Kerbel mit frischem Trüffel - ein Gedicht. Vielfältige Aromen und ein angenehmer Crunch. Als nächstes erwartete mich ein Knurrhahn mit Tomaten und Schalotten. Gute Umsetzung, aber ohne Überraschungen oder große Besonderheiten. Zum Hauptgang gab es eine Iberico-Variante und dazu möchte ich nur sagen: Das Filet war stark, der wilde Brokkoli noch stärker und die Bäckchen wahrlich außer Konkurrenz. Ein toller Hauptgang. Bei den Deserts war das hohe Niveau nicht ganz zu halten. Alles stimmig, alles gut, doch die hohe Finesse einer sehr guten Patisserie erreicht man im Genussatelier aus meiner Sicht nicht. Im Fazit bedeutet das für mich: Ich hatte einen großartigen Abend. Für mich gab es kleinere Schwächen, die gleicht man aber durch einen für das Angebotene sehr fairen Preis für mich absolut aus. Ich kann nur eine Empfehlung aussprechen!”

“Ganz nette Bedienung. Essen schmeckt super. Junger und kreativer Koch, der tolle Gerichte fürs Auge anrichtet. Aber auch typische Hausmannskost wird serviert. Richtig gemütlich. Immer wieder weiter zu empfehlen. Auch spontan Abends möglich, gepflegt essen zu gehen.”

“Vielen lieben Dank für die Gastfreundlichkeit! Wir haben uns zu jederzeit willkommen gefühlt und waren von der Freundlichkeit der gesamten Belegschaft begeistert! Dieser Gasthof sucht seinesgleichen in der Region. Wir haben uns noch nirgends in der Lausitz besser aufgehoben gefühlt.”

“Der Anstieg zur Baude war schon eine Herausforderung, da es eigentlich nur bergauf ging. Aber wenn man es jetzt weiß, kann man sich darauf einstellen... die Baude ansich ist gemütlich einrichtet. Das Personal ist sehr, sehr freundlich und die Bewirtung ging zügig. Man konnte sogar die Knoblauch Stärke wählen... wer Knobi mag, ist da bestens aufgehoben. Essen war sehr lecker. Draußen gibt's noch einen Aussichtsturm. Wir kommen auf jeden Fall nochmal wieder!”

“Ich war spät abends ganz spontan hier und habe Manakish zum ersten Mal probiert. Sowohl die 1. Zatar Manakish, die 2. Manakish mit Käse & die 4. Manakish mit Spinat sind mega lecker und für je 1,50 € erschwinglich. Ich kann das Restaurant sehr weiterempfehlen, obwohl es für mich eher wie ein Bistro aussieht.”

“Es war ein spontaner sehr schöner Abend. Die Kellner*innen waren sehr freundlich und zuvorkommend. Das Bestellen ging sehr schnell und in kürzester Zeit (10-15min) kam das Essen, welches geschmacklich sehr lecker war. Wir können dieses Restaurant nur wärmstens weiterempfehlen und kommen immer wieder gern.”

“Freundlicher und schneller Service, sehr schönes und modernes Ambiente. Die Auswahl an Speisen ist überschaubar aber ausreichend. Die Pizza schmeckt sehr gut. Die Preise sind meines Erachtens fair. Ich würde das Restaurant erneut besuchen.”

“Total schöner Biergarten, Mega leckeres Essen und der Service war auch gut! Wir hatten hier den 2. Hochzeitstag gefeiert und waren schockiert, dass es den beef-Club nicht mehr gibt! Aber Klotzsche war genauso lecker. Wir kommen wieder!”

“Wir waren sehr zufrieden gewesen. Sehr freundliches und höfliches Personal. Änderung am Menü ging ohne Probleme und die Weinbekleidung war sehr gut abgestimmt. Über das Essen können wir nichts sagen wir fanden es sehr lecker und es hat uns vollsten Zufrieden gestellt. War ein Besuch wert gewesen. Danke für den schönen Abend”

“Ja, sehr entspannte Atmosphäre. Große Terrasse direkt am Teich. Freundliches Personal, keine langen Wartezeiten auf Getränke und Essen.”

Das Fine-Dining-Restaurant St. Andreas im Hotel Blauer Engel am Altmarkt in Aue-Bad Schlema steht für erstklassige Spitzengastronomie im Erzgebirge. In einem modernen und zugleich eleganten Ambiente erwartet die Gäste ein exklusives kulinarisches Erlebnis. Chefköche und Sommeliers kreieren raffiniert abgestimmte Mehr-Gänge-Menüs auf Sterne-Niveau. Ergänzt wird das Menü durch exquisite Zwischengänge, kreative Grüße aus der Küche und eine sorgfältig zusammengestellte Weinbegleitung.

“Super Location, wir haben unsere Hochzeit im Gasthaus zum Rotstein gefeiert und wir und die Gäste waren alle rundum begeistert. - tolles Essen - Location super auch für kleinere Kinder geeignet - Preise auf einem vernünftigen Niveau - Und das Personal super freundlich und aufmerksam, uns und unseren Gästen (Knapp 30 Leute) hat es an nichts gefehlt. Wir würden immer wieder im Gasthaus zum Rotstein feiern!”

Das Laasenhof Restaurant liegt in Struppen, mitten in der eindrucksvollen Landschaft der Sächsischen Schweiz, und ist ein beliebter Anlaufpunkt für Genießer, die gutes Essen mit Ausblick verbinden möchten. Besonders der Wintergarten wird oft als Highlight erlebt, weil er eine weite Sicht ins Elbsandsteingebirge ermöglicht und dem Restaurant eine ruhige, lichtdurchflutete Atmosphäre gibt. Kulinarisch setzt das Haus auf eine modern interpretierte Küche, die sowohl herzhafte Klassiker als auch kreativ komponierte Gerichte umfasst.

“absolut top! schönes Ambiente mit bequemen Sitzmöglichkeiten, freundliche und pfiffige Bedienung, sehr leckeres Essen (3 Gänge Menü) ohne großen Schnick Schnick aber liebevoll angerichtet und prima kombiniert. Klare Empfehlung”

“Sehr nettes Personal, vor allem die eine Dame. Ich liebe gutes Essen, ist schon fast ein Hobby, es war so gut ich bin fast ausgeflippt. Alles war tip top sauber, keine Verschmutzung oder ähnliches. Die Blutwurst war sehr lecker!”

“Ich war sehr zufrieden. Toller Blick auf die Elbe, Bier klasse, Essen sehr gut, Service unaufdringlich nett und aufmerksam. Sein EBike kann man wohl auch nachladen.”

“Die Forelle hat uns super geschmeckt. Lob an die Küche. Das neue Menü enthält eine große Auswahl an vegane Gerichte. Endlich hat jemand in Umgebung an Vegetarier und Veganer gedacht. Definitiv zu empfehlen. In wenigen griechischen Restaurants schmeckt so gut wie hier!”

“Ein zauberhaftes Hotel in einem ruhigen Ort. Man bekommt alles was man braucht. Das Frühstück ist wirklich ein Traum und die Hotelzeitung eine tolle Abwechslung, wenn man allein reist.Auch ein kühles Blondes ist jederzeit zu haben. Mir hat es sehr gut gefallen. Alle Mitarbeiter waren nett, freundlich und höflich. Die Fähre geht fast im Minutentakt. Alles Bestens hier”

“Mega Ambiente, richtig geile musik wahl und die Burger sind ultra lecker. Die werden auch richtig seriös angerichtet. Sogar mit handschuhe. Voll schlau. Der preis ist auch gerecht 5/5 werde wieder hingehen”

“Das Restaurant 1881 im Manufakturhotel in der Stadt Wehlen liegt direkt an der Elbe. Vom Gastraum blickt man direkt aufs Wasser. Das Restaurant hat momentan (2025) nur Von Mittwoch bis Samstag geöffnet. Eine Vorreservierung ist empfehlenswert. Die Speisen sind exquisit. Die Nudeln werden in der hauseigenen Manufaktur selbst hergestellt. Es sind neben den Tagiatelle auch andere Nudeln oder auch Dinkelnudeln erhältlich. Saisonal gibt es Spargel, die Gerichte werden frisch zubereitet und liebevoll angerichtet serviert. Ein Restaurant für gehobene Ansprüche, das so konkurrenzlos ist. Definitiv ein lohnendes Ziel. Wir freuen uns, hier wieder einkehren zu dürfen!”

“Vorab: Einfach nur WOW! Und das ist keineswegs übertrieben. Wir durften einen wirklich außergewöhnlichen Abend erleben, der nicht nur durch den unglaublich freundlichen und aufmerksamen Service, sondern auch durch die herausragende Kochkunst geprägt war. Der Küchenchef versteht sein Handwerk auf beeindruckende Weise. Die Speisen, eine gelungene Kombination aus internationaler und asiatischer Küche, boten eine wahre Geschmacksexplosion. Es fühlte sich an, als würden die besten kulinarischen Einflüsse der Welt auf einem Teller vereint. Kreativität pur! Wir freuen uns schon sehr darauf, bald wiederzukommen. Herzlichen Dank für diesen unvergesslichen Abend!”

“Ein vorzüglicher Italiener mitten im Zentrum von Meissen. Da ich in italienischen Restaurants gerne ganz andere Dinge als eine Pizza zu mir nehme, hatte ich mich für Involtini di Bresaola mit einer Frischkäsefüllung entschieden sowie für Spinat-Ravioli in Trüffelsahne. Die Ware war frisch und von hervorragender Qualität, der Geschmack ließ keine Wünsche offen. Der Kellner bediente mich freundlich und flink, ein sehr guter Espresso rundete mein Essen ab. Jederzeit eine Wiederholung wert.”