Historisches essen in Sachsen

“Einfach verdiente 5 Sterne. Wir waren am 28.02. das erste Mal nach langer Zeit wieder im Restaurant Kloster Nimbschen und waren total begeistert. Vom herzlichen Empfang bis hin zum perfekten Service durch den ganzen Abend , einfach toll. Danke an die netten Angestellten. Das Essen war sehr lecker und toll angerichtet. Wir kommen auf jeden Fall wieder. Machen Sie weiter so.”

Die Gerichtsschänke Taucha empfängt ihre Besucher in historischer Lage auf der Schloßstraße in Taucha. Das traditionsreiche Lokal steht für eine gehobene, regionale Küche in einem gemütlichen und rustikalen Ambiente. Der engagierte Küchenchef zaubert aus frischen Zutaten meisterhafte Hauptgerichte und liebevoll angerichtete Vorspeisen. Die abwechslungsreiche Tageskarte bietet je nach Saison ständig neue kulinarische Entdeckungen. Begleitend zu den Speisen wird eine feine Auswahl an passenden Getränken serviert.

“Auf meinem Besuch in Plauen entdeckte ich ein wahres Juwel für Frühstücksliebhaber: die Kostbar auf der Herrenstraße. Dieses lokale, modern gestaltete Café besticht durch seine gepflegte Atmosphäre und außerordentlich freundliche Bedienung, was den Start in den Tag besonders angenehm macht. Besonders hervorheben möchte ich, dass es trotz der hochwertigen Inneneinrichtung und dem exzellenten Service überraschend günstig ist. Für ein üppiges, nahezu kunstvoll zubereitetes Frühstück habe ich lediglich etwa 15 Euro bezahlt – ein Preis, der angesichts der Qualität und des Umfangs der Mahlzeit mehr als fair ist. Am Wochenende empfiehlt es sich, vorab zu reservieren, um sicherzugehen, dass man einen Platz bekommt. Doch selbst wenn man spontan zur Öffnungszeit erscheint und alleine ist, findet sich meist ein freies Plätzchen. Ein besonderes Highlight für mich war die heiße Schokolade – absolut genial und ein Muss für jeden Besucher. Neben dem Café-Betrieb führt die Kostbar auch einen kleinen, feinen Shop, der einen Besuch wert ist. Dort findet man neben Milchprodukten wie Milch und Quark auch besondere Geschenkideen sowie ausgefallene Haushaltswaren wie Tellertassen. Es lohnt sich also definitiv, hier nicht nur für das Frühstück, sondern auch für ein wenig Stöbern einzukehren. Insgesamt ist die Kostbar in Plauen ein absolutes Muss für jeden, der Wert auf ein qualitativ hochwertiges Frühstück in einem stilvollen Ambiente legt. Meine absolute Empfehlung für alle, die in der Gegend sind oder einen Besuch planen!”

“Das Catering für die Taufe meines Sohnes bestellt. Der Service war von Bestellung über Lieferung hin zur Abholung des Geschirrs einfach nur super. Aber nichts im Vergleich zum Geschmack und das man es wie auch immer hinbekommt die große Auswahl auf den Punkt bereit zu stellen. Ich würde es immer wieder von dort kommen lassen. Vermutlich werden einige von den Gästen nur noch dort bestellen. Da keine Wünsche offen blieben brauch ich auch nichts weiter dazu sagen. Selber testen wird wärmstens empfohlen.”

“Nach dem Besuch des Schlosses im Schlossrestaurant eingekehrt, wir waren eine kleine Gesellschaft, es gab ein Buffett im hinteren Bereich. Alles lecker frisch gekocht, Zander, Schnitzel, Hühnchen plus Beilagen. Sehr netter und auffallend freundlicher Service, hat alles geklappt. War ein schöner Abend.”

“Sehr zu empfehlender kleiner Bistro - Bäcker. Die Neuheiten, wie Matcha Latte und Sommerrollen, lohnen sich allemal!”

“Essen ist super und das Ambiente wie zu besten DDR Zeiten... Absoluter Geheimtipp”

“Wir hatten heute eine Firmenfeier mit einem mega tollen Grazing Tablet...einem Finger Food Buffet vom aller Feinsten. Sooo liebevoll dekoriert, qualitativ super hochwertig und einfach nur lecker. Genau so, wie wir es schon so viele Jahre vom Team der Schnittstelle 1845 kennen und lieben. Dazu noch der wunderbare Service von einem hervorragenden und lieben Team. Wenn ihr mal was ganz besonderes und anderes sucht, ist so ein Buffet genau das Richtige. Vielen Dank nochmal, es waren alle restlos begeistert.”

“Wir waren zu unserem Hochzeitstag zum Abendessen zu Gast. Die Speisen und der Service war in Ordnung. Die Speisen waren in guter und ausreichender Qualität. Gern einmal wieder.”

“Wir waren zum Klitscherfest am Wochenende in Geising.Es war suuuper toll....Stimmung mit prima Livemusik...leckere Kartoffelpuffer...schöne Verkaufsstände.... Dankeschön an Alle Helfer Der Ratskeller sieht aber schön aus...”

“Waren zu fünft. Gute Essenauswahl, freundlicher Service, es hat allen geschmeckt. Leider keine Kartenzahlung möglich. Aber wir konnten das klären :)”

“The best restaurant I've been to in Leipzig. Great food, amazing service and the best views of one of the main churches in Leipzig. Overall a 10/10 place to eat, drink and have a great time. Das beste Restaurant, in dem ich je in Leipzig gewesen bin. Großartiges Essen, hervorragender Service und die beste Aussicht auf eine der Hauptkirchen Leipzigs. Insgesamt ein 10/10 Ort, um zu essen, zu trinken und eine schöne Zeit zu haben.”

“Wunderschönes Cafe mit vielen Sammler-Gegenständen. Sogar eine Eisenbahnen fährt im Innen- und Außenbereich. Super leckere Kuchen und Kaffee, nette Bedienung. Kann man nur empfehlen!”

“Ja, sehr entspannte Atmosphäre. Große Terrasse direkt am Teich. Freundliches Personal, keine langen Wartezeiten auf Getränke und Essen.”

“Wir haben total lecker gegessen im Gänsedieb. Auf unsere Extrawünsche wurde auch problemlos eingegangen.”

“Sehr schön gelegenes Restaurant/ Café im historischen Ensemble. Da wir bei schönem Wetter gemütlich im Garten unseren Kuchen und Kaffee genossen haben, konnten wir nur einen kurzen Blick ins liebevoll Innere richten. Alles sehr schön. Der Kaffee und Kuchen stärkte uns für den letzten kleinen Rest des Königsweges. Wir kommen gerne mal wieder.”

“Sehr leckeres Essen zu super Preis-/ leistungsverhältnis. Wir haben nach Hause bestellt. Lieferung erfolgte kostenfrei.”

“Sehr schönes "Hotel" auf alt gemacht. Die Zimmer sind sauber und gemütlich eingerichtet. Preis/Leistung passt alles.”

“Jedes Jahr Ende August finden die Batzdorfer Barockfestspiele statt. Für jeden Freund von Barockmusik oder überhaupt Interessierten an klassischer Musik ist das sehr zu empfehlen. In dem wunderbaren Ambiente wird es sicher ein bleibendes Erlebnis. Mit Speisen und Getränken davor und danach im Schlosshof oder Schlosscafé kann ich es sehr empfehlen.”

“Ich habe mir einige Bewertungen durchgelesen und kann diese nur zu teilen nachvollziehen. Ja es gibt viele Stufen und Treppen, man darf an dieser Stelle nicht vergessen, wie alt dieses Haus ist. Abgesehen davon, wirbt der Gastgeber nicht mit Barrierefreiheit. Ich persönlich und ich übernachte im Jahr ca. 60-70 mal in unterschiedlichen Hotels und Regionen kann nur eines Sagen. Das Preisleistungsverhältniss ist hier mehr als gegeben. Die Antwortzeit auf Mails-umgehend, einchecken - völlig problemlos, Frühstück - sehr gut(warme Brötchen, warme Eier, frischer Kaffe, regionale Produkte). Bei mir wird dieses Hotel in definitiv positiver Erinnerung bleiben und wenn ich mal wieder ein Hotel in der Regio brauche, SEHR GERN wieder. Es ist etwas außerhalb von Dresden, klein und fein, kein Grossstadtgetümmel und verkehrsgünstig gelegen. Vielen Dank noch einmal an das Hotel-Team.”

“Es ist eine schöne kleine Kneipe, gemütlich, man fühlt sich wohl. Das Essen ist echt lecker und auch von der Portion her völlig ausreichend. Das Personal ist freundlich und aufmerksam. Kann man nur empfehlen. Volle Sternzahl”

“Es gibt extra Zeiten für ältere Menschen, die nur zum schwimmen kommen. Das finde ich gut. Das Bad ist ordentlich und sauber, das Personal sehr freundlich. Also großes Lob und klare Empfehlung!”

“Preis Leistung einfach super, die Toiletten für Familie sehr sauber und liebevoll gestaltet! Wir kommen gerne wieder”

“Wir waren bereits öfter zu Gast. Diesmal war es eine Familienfeier. Das Essen war super, der Service Spitze!! Das Personal immer freundlich und gut gelaunt. Schön ist das Außengelände, da konnten sich die Kinder austoben. Der Weg zum Spielplatz im Ort ist auch nicht weit. Vielen Dank nochmal an das gesamte Team, das uns einen schönen Nachmittag bereitet hat. Wir freuen uns schon aufs nächste Mal. Heute, am 27.04.2025, waren wir wieder hier. Wie immer zur vollsten Zufriedenheit aller. Essen und Service bestens. Vielen Dank an das gesamte Team für einen gelungenen Familientag.”

“Wir waren nur zum Essen. Ein schönes Ambiente. Esser sowie Service absolut top.”

“Wir waren am Freitag , 18.07.25 zu 4t in der Alten Apotheke in Radebeul essen. Radebeul ist ein kleines Städtchen mit wunderschönen Flair, kleinen Gassen, einfach zum Wohlfühlen. Das besondere für mich, das Restaurant war gut besucht, wobei andere Restaurants in unmittelbarer Nähe leer waren, aber nach dem Besuch war mir klar warum…. Als wir ankamen war unser Tisch reserviert. Wir wurden direkt sehr freundlich von allen Mitarbeitern begrüsst. Die Getränke 3 Aperol Spritz und 1 Cola waren sehr schnell bei uns und wir konnten direkt unsere Bestellung für das Essen aufgeben. Eigentlich wollte ich Matjes nach Hausfrauen Art bestellen, aber als dann die Zusatzkarte uns noch schmackhaft gemacht wurde, war meine Entscheidung eine andere. Pfifferlinge! Somit entschieden wir uns für. 2x gebratenes Schnitzel mit frischen Pfifferlingen und Bratkartoffeln 2x Rindsroulade mit Rotkohl und Klössen/Kartoffeln und zusätzlich Pfifferlinge 2x Quarkkeulchen Die Umbestellung der Beilagen, kein Problem. Das Essen: Der Koch versteht sein Handwerk. Das Schnitzel frisch paniert, in einer Pfanne gebraten, so wie ich es eigentlich erwarte. Die Pfifferlinge, ein Wow-Faktor. sehr gut gebraten, sehr gut gewürzt, NICHT Bitter. Die Bratkartoffeln. Lecker. mit Zwiebeln und Schinkenwürfel Die Roulade. sehr zart ,nicht trocken und mit der Sauce ein Traum Das Rotkraut. gekocht wie von „Mutti“. das sagt alles aus. Die Klösse. einfach perfekt. Quarkkeulchen. frisch gemacht, leider ohne Rosinen, sehr lecker und luftig. Das Essen war einfach Top. Gutbürgerlich einfach nur das beste. Der Service besonderst hervorzuheben, denn wir haben nie vor leeren Gläser gesessen. Auch die Sprüche, total passend. Ihr macht Euern Job drüber hinaus. Bleibt so und macht weiter so. So macht Essen gehen Spass Wir kommen wieder, auch wenn es sehr weit ist von Zürich aus. So wünsche ich mir jeden Restaurantbesuch.”

“Es ist ein außergewöhnliches Theater. Ich habe unzählige Konzerte besucht und Shows gesehen. Ich gehe immer mit einem Gefühl der Aufregung und emotionalen Freude weg. Geh einfach ins Theater.”

“Essen und Getränke wie bei Muttern Bedienung nett und zuvorkommend”

“Waren am Samstag den 27.01 dort um ein Geschenk für eine Freundin zu kaufen. Die Beratung war sehr gut und der Mitarbeiter sehr hilfreich bei der Auswahl. Ansonsten haben sie ein sehr große Auswahl an Räucher-Zubehör.”

“Schöne Aussicht, Preis für Kalte Nudeln mit Wurstgulasch und Käse (knappe 9€ pro Portion) absolut frech, totale Mini Portionen, Latte Macchiato bekommt man auch nur im Espresso Glas und bezahlt knappe 4€ die Bedienung erfolgt durch einen Selbst, es waren nur 2 Frauen da, die eine hat Kassiert und keine Lust gehabt und die andere hat Essen vorgeholt und keine Lust gehabt.”