Hotel gastronomie in Sachsen

“Wo fang ich nur an, es ist alles großartig. Es fängt beim Personal an und hört beim Geschmack vom Essen auf. Es ist alles Top! Wir sind hier 1x im Jahr vor Ort zum Essen und einen schönen Abend zu verbringen bei einem Glas Bier oder Wein. Das Personal ist so Aufmerksam, zuvorkommend und freundlich wie ich es eigentlich nur aus Spanien oder Italien kenne oder in der Gold Loge in der Allianz Arena. Das Essen ist echtes Handmade essen. Nichts aus dem Frost oder gekauftes vom Großhandel. Auch Produkte aus dem Garten werden hier verarbeitet und mit liebe zubereitet. Das schmeckt man auch. Vorzüglich. ^^ Das gebotene Ambiente ist auch Klasse, sowohl draussen als drinnen. Man fühlt sich wohl und strahlt Gemütlichkeit aus. Preise sind erschwinglich und gehen voll in Ordnung. Man gibt ja auch gern etwas mehr wenn das Gesamtpaket stimmt. Ich bin wirklich Selten so zufrieden...da ich gern alles kritisch betrachte. Kann hier aber nichts kritisieren. Kleiner Tipp, probiert die Haus eigenen Gerichte...unglaublich lecker. Danke und bis nächstes Jahr, falls der Betreiber hier mit liest. :)”

“Ich war mindestens 10 Jahre nicht mehr dort. Es ist erstaunlich was Herr Kösters aus diesem Gashaus gemacht hat. Der Gastraum ist sehr schön. Das Essen war hervorragend. Jederzeit gerne wieder. Herzliche Grüße aus Rheinhessen in Rheinland-Pfalz.”

“Am 2. März habe ich in dieser idyllisch gelegenen Gaststätte mit meiner Familie und vielen Freunden meinen 60. Geburtstag gefeiert. Es war ein wunderschöner Abend. Das Büffet war geschmacklich und optisch ein Highlight. Die Bedienung war freundlich, nett und hat so manche Extrawünsche erfüllt. Fazit 100% Weiterempfehlung.”

“Ich war beruflich in Dresden. Das Hotel liegt für mich sehr gut zur Nähe des Kunden. Die Zimmer sind etwas in die Jahre gekommen, aber gut. Im Sommer fehlt aber die Klimaanlage. Das Frühstück ist reichlich und das Personal durchweg sehr freundlich.”

“Meine Partnerin und ich waren hier zum Abendessen. Die Speisekarte ist überschaubar. Dafür sind die Speisen regional, qualitativ sehr gut und lecker. Abgerundet wird das alles von einem sehr netten Servicepersonal. Als wir uns nach dem Essen noch etwas im Restaurant umgesehen hatten, wurde uns eine Hausführung angeboten. Zum Restaurant gehört ein Außenbereich mit einer sehr schönen Terrasse. Des Weiteren gibt es einen Weinkeller. Das Hotel verfügt über 6 Zimmer, welche alle individuell und mit Liebe zum Detail eingerichtet sind. Vielen Dank noch einmal an des Personal für den tollen Service.”

“Wir waren zu viert und unser Plan war, erst lecker etwas zu essen und dann bisschen Party zu machen und der Plan ist voll aufgegangen. Das Essen war absolute Spitze und wir hatten eine nette Bedienung. Preise waren moderat. Ab ca 21.30 find dann der DJ langsam mit der Musik an und ab 22 Uhr ging dann die Party los. Es war eine super Stimmung.”

“Ich durfte am vergangenen Wochenende als Trauzeugin eine Hochzeitsfeier hier erleben und war von Anfang bis Ende begeistert. Das gesamte Team war unglaublich freundlich, engagiert und stets unkompliziert in allen Fragen. Man spürt sofort die Liebe, mit der hier gearbeitet wird. Ob Essen, Bar, Dekoration oder die Zimmergestaltung – alles war vom Feinsten und bis ins Detail stimmig. Es hat großen Spaß gemacht, Teil dieser Feier zu sein, und ich habe mich rundum wohlgefühlt. Dieses Haus kann ich nur wärmstens weiterempfehlen – vielen Dank für diese unvergessliche Erfahrung! ✨”

“Wir waren das erste mal dort und haben in der Flößerscheune an einer Geburtstagsfeier teilgenommen. Das war eine super Einrichtung, schön hergerichtet und urgemütlich, mit viel Holz. Essen war super lecker. Die Zimmer sind toll hergerichtet. Das Personal super nett. Zum wandern ist nebenan die Talsperre Muldenberg. Es war rundherum ein tolles und erholsames Wochenende. Kommen gerne wieder und empfehlen euch weiter.”

“Uns war mal wieder nach chinesisch Essen. Spontan angerufen und gleich hin. Wir wurden sehr nett empfangen und sehr freundlich bedient. Das Essen war einfach suuper. Wir danken dem Team für diesen tollen Abend. Bärbel und Andreas Krake”

“Wir waren im November 23 mit ca. 25 Leuten im Lugsteinhof. An dem Tag hatten laut Personal die Computer Probleme, deswegen wussten sie nicht in welchem Zimmer Aufbettung bestellt war, aber das Personal hat sich sehr bemüht alles in Ordnung zu bringen. Vielen Dank dafür. Das Hotel ist in mehrere Bereiche geteilt, in den älteren Teilen sind ein paar Zimmer renovierungsbedürftig dafür sind die neuen Zimmer mit Sauna und Erlebnis- Dusche wirklich luxuriös. Das Essen hat uns vollkommen überrascht, einfach spitze ! Super lecker und große Vielfalt. Es lohnt sich die Zimmer mit Halbpension zu buchen. Die Gegend ist wirklich schön. Wir können das Hotel nur empfehlen und werden bestimmt wieder kommen.”

“Ein wunderschönes Wochenende geht zu Ende… wir können einfach nur sagen TOP !!! Saubere Zimmer, leckeres Essen - abwechslungsreiches Frühstück, wer da nichts findet ist selber Schuld. Sehr freundliches Personal… ein großen Dank an Ines für die sehr nette Bewirtung. Wir haben uns rundum wohl gefühlt und wünschen allen schöne Feiertage! ❤️”

“Es war eine Überraschung meiner Frau. Habe es nicht gekannt. Das Ambiente und Essen ist schon gut. Essen geschmacklich sehr gut. Das Konzept funktioniert auch super. Das einzige was ich nicht so gut finde (war bei uns zum Glück nicht so) das man als Minimum 4-er Tische hat. Das heißt man kann Fremde neben sich haben beim Essen. Das Restaurant weißt zwar darauf hin, aber bei dem Preis muss (und kann es vom Platz her) anders gehen. Günstig ist es nicht - es ist halt ein „Event“ wir haben zu zweit 320,-€ bezahlt.”

“Von Anfang ein toller Urlaub. Wir haben für zwei Nächte mit der Familie im Ferienhaus übernachtet. Der Empfang war herzlich. Die Einrichtung überzeugt mit gemütlicher Eleganz und Sauberkeit. Das Frühstück war großartig. Alles was das Herz begehrt. Es wurde immer wieder reichlich und frisch nachgelegt. Das Personal war sehr freundlich und zuvorkommend. Das Essen war sehr lecker und die Bar gemütlich. Die Lage des Hotels ist großartig. Die Skipiste, der Lift und eine Rodelbahn direkt am Haus. Wir kommen auf jeden Fall gern wieder und haben schon gebucht. Ein großes Dankeschön an das gesamte Team. Hervorragend und weiter so.”

Das Fine-Dining-Restaurant St. Andreas im Hotel Blauer Engel am Altmarkt in Aue-Bad Schlema steht für erstklassige Spitzengastronomie im Erzgebirge. In einem modernen und zugleich eleganten Ambiente erwartet die Gäste ein exklusives kulinarisches Erlebnis. Chefköche und Sommeliers kreieren raffiniert abgestimmte Mehr-Gänge-Menüs auf Sterne-Niveau. Ergänzt wird das Menü durch exquisite Zwischengänge, kreative Grüße aus der Küche und eine sorgfältig zusammengestellte Weinbegleitung.

“absolut top! schönes Ambiente mit bequemen Sitzmöglichkeiten, freundliche und pfiffige Bedienung, sehr leckeres Essen (3 Gänge Menü) ohne großen Schnick Schnick aber liebevoll angerichtet und prima kombiniert. Klare Empfehlung”

“Unfassbar gut!! Ich habe meinen Aufenthalt im pentahotel Leipzig rundum genossen. Schon beim Betreten des Hotels spürt man die besondere Atmosphäre: modern, stilvoll und gleichzeitig angenehm entspannt. Die Lobby mit Bar und Lounge ist ein echtes Highlight – ein perfekter Ort, um anzukommen oder den Abend gemütlich ausklingen zu lassen. Mein Zimmer war großzügig geschnitten, sehr sauber und hochwertig ausgestattet. Besonders gefallen haben mir das bequeme Bett und das moderne Badezimmer – hier kann man sich wirklich wohlfühlen. Auch die Schallisolierung war top, sodass ich eine wunderbar ruhige Nacht hatte. Das Frühstück war hervorragend: große Auswahl, frische Produkte, leckere warme Speisen und ein sehr aufmerksames Team, das jederzeit für Nachschub sorgte. Generell war der Service im gesamten Hotel freundlich, professionell und angenehm unaufdringlich. Die Lage ist ideal – ruhig, aber dennoch zentral. Viele Sehenswürdigkeiten, Restaurants und Einkaufsmöglichkeiten sind bequem zu Fuß erreichbar. Auch der Wellnessbereich mit Pool und Sauna ist ein echtes Plus, perfekt zum Entspannen nach einem Tag in der Stadt. Fazit: Ein Hotel, das Design, Komfort und Gastfreundschaft perfekt kombiniert. Ich komme sehr gern wieder und kann das pentahotel Leipzig uneingeschränkt empfehlen!”

“Karte ist übersichtlich und Essen lecker. Freundliche Bedienung!”

“Uns hat es hier sehr gut gefallen. Das Preis Leistungs Verhältniss ist Top. Alle Mitarbeiter waren jederzeit freundlich. Das Essen war hervorragend, die Auswahl groß. Das Abendbüffet fanden wir besonders gut !! Die Animationen wie Bogenschießen und Lasergewehr bis Bingo und Erzgebirgischen Abend haben uns viel Freude gemacht. Alle Leute haben einen super Job gemacht. Wir sagen vielen Dank und kommen gerne wieder.”

“Freundliches Personal, Essen auch lecker. Leider nur Barzahlung, aber bei dem Preis kann man darüber hinweg sehen - selten so günstig an der Poste gegessen. Alles in allem: definitiv wieder.”

“Männer und einkaufen.. Hier macht es Spaß! Von der Arbeitshose zum Shirt , von der Arbeitsweste zum feinen Hemd, hier gibt es alles in Perfektion. Konfektion in Perfektion ebend. Klasse! Freue mich schon auf dem nächsten Einkauf.”

“Leckeres Essen bei super Aussicht”

“Ein sehr gemütliches Café mit freundlichem und zuvorkommendem Personal. Das Essen war sehr lecker, der Kuchen ebenfalls. Der Glühwein in der kalten Jahreszeit war sehr lecker, besser als auf jedem Weihnachtsmarkt und die italienische Schokolade ist sehr zu empfehlen. Jederzeit gerne wieder!”

“Also, i war letschd in dem Lokal essa, ond i muss saga, des war a Kracher! Scho beim Reikomme häsch gmerkt, do bisch richtig. D Leit send älle so herzlich ond zuvorkommend gwä, do fühlsch de glei wohl. Ond s Essa erschd! Mei lieber Scholli, war des lecker! Alles frisch ond mit Liebe zubereitet, häsch glei gmerkt. D Karte war kreativ ond s hot älles wunderbar gschmeckt. I kanns bloß jedem empfehla, der amol richtig guat essa ganga will. Des isch a echder Geheimtipp! I komm ganz bschdimmt wieder!”

“Nach kurzem, etwas ausdauernden Fußmarsch hat es sich absolut gelohnt hier einzukehren. Alles sehr sauber und modern eingerichtet und wunderbar ruhig gelegen. Tolle Speisekarte mit frischen, saisonalen und natürlich regionalen Zutaten. Liebevolle Kinderkarte und ein sehr freundliches und umsichtiges Servicepersonal. Echt klasse! -> Müssen unbedingt nochmal im Winter einkehren! Tipp: Nach dem Essen unbedingt den Gipfel einmal umrunden, gibt viele schöne Aussichtspunkte auf die herrliche Umgebung.”

“Wir haben uns als kleine Familie,eine kleine Auszeit hier genommen, die Pension ist sehr liebevoll und schön eingerichtet.... Der Shop auf dem Anwesen repräsentiert, mit seinen schönen Deko Sachen, das gemütliche Land-Haus, Shabby Flair.... Das Personal war äußerst freundlich... Auch an Kinder würde hier gedacht, mit diversen Spielecken.... Wir können Schmidt-Italien aufjedenfall weiter empfehlen....”

“Was soll man noch sagen … außer: Bitte macht weiter so! Wir wünschen euch von Herzen, dass der Verpächter weiß, was er an euch – einem so engagierten Gastronomen mit einem tollen Team – hat! Heute waren wir bereits zum dritten Mal in der Hirtensteinbaude. Schon am Freitag riefen wir an, und obwohl das Lokal komplett ausgebucht war, hat uns der Wirt noch einen gemütlichen Tisch reserviert – das war für meine Frau und mich an ihrem Geburtstag eine ganz besondere Freude. Für dieses Erlebnis haben wir gern einen Umweg von knapp 100 km in Kauf genommen – und es hat sich absolut gelohnt! Wir wurden pünktlich um 11:30 Uhr freundlich begrüßt, und das Essen war einfach ein Gedicht: Erzgebirgischer Wildgulasch – butterzart und perfekt abgeschmeckt Sauerbraten – köstlich wie aus dem Bilderbuch Kinderschnitzel – super frisch, goldbraun und mit perfekten Pommes Zum Abschluss gab’s einen traumhaften Apfelstrudel als Dessert. Wir hoffen sehr, dass es dieses wunderbare Lokal noch viele Jahre geben wird, das Team gesund bleibt und die Hirtensteinbaude so mit Herz und Leidenschaft weitergeführt wird. Wir kommen auf jeden Fall wieder – vielen Dank für das tolle Essen und die herzliche Bewirtung!”

“Super Essen in toller Atmosphäre! Wir kommen gern wieder.”