Kulinarischer abenteuer in Dresden, Sachsen

“Ein toller kreativer Ort für Ausstellungen, Veranstaltungen aller Art oder kreative Kurse. Auch die dazugehörige Kneipe ist absolut zu empfehlen”

Das Dunkelrestaurant Sinneswandel befindet sich auf der Berthold-Haupt-Straße im Dresdner Stadtteil Laubegast. Dieses besondere Erlebnisrestaurant lädt Besucher dazu ein, kulinarische Genüsse in völliger Dunkelheit völlig neu zu entdecken. Zum Angebot gehören exklusive Mehrgang-Menüs mit Fleisch, Fisch oder in vegetarischer Variante. Bei Formaten wie dem Wandelbrunch genießen Gäste das Frühstück im Hellen, bevor das Mittagsmenü im Dunkeln serviert wird. Die monatlich wechselnden Speisekarten garantieren auch für Wiederholungstäter immer neue geschmackliche Entdeckungen.

“Ich wurde spontan eingeladen und war wenig vorbereitet. Ich war total überrascht und sehr glücklich, dass es so tolles Essen und ein sehr aufmerksamer Service gab. Zum Abschluss des Dreigängemenü sind wir noch in die Küche und haben das selbst gemachte Eis auswählen dürfen. Eine Empfehlung für jeden der gerne gute Lebensmittel , toll zubereitet, bei aufmerksam Service und schönem Ambiente genießen möchte. Meine Empfehlung für jeden, für den Essen mehr ist als nur essen!”

“Also wir hatten den Saal gemietet für eine Party und da hatten wir das Essen selber mitgebracht. Somit ist diese Aussage hier nicht von großer Wichtigkeit. Der Ort ist aber sensationell und ideal für eine Feier oder einen Maskenball. Einfach historisch und schick, gerne wieder!”

“Stilvolles und ruhiges Ambiente. Super Service. Leckeres Essen. Ein wirklicher Genussmoment. Perfekt für einen besonderen Abend in wunderschöner Atmosphäre.”

“2023 wurde das Restaurant von einem neuen Inhaber übernommen, erhielt einen neuen Namen und bietet nun zusätzlich zur bisherigen italienischen Küche auch asiatische/vietnamesische Küche an. Wir sind super happy dass weiterhin die italienische Küche angeboten wird, denn wir waren viele viele Jahre Stammgäste im alten Restaurant (Don Michele) und lieben das angebotene Essen, weshalb wir regelmäßig eine längere Anfahrt in Kauf nehmen. Die asiatischen Gerichte haben wir bisher nicht probiert, sehen aber auch sehr lecker aus, wenn diese am Nebentisch serviert werden. Das Personal ist super freundlich, das Restaurant sehr ordentlich und hat nun eine Mischung aus italienischem und asiatischem Flair. Im Sommer gibt es eine wunderschöne Terrasse & auch an kalten Tagen lieben wir es, hinten im hellen verglasten Anbau zu sitzen. Unsere Empfehlung: Nudeln mit Schinken-Sahne-Sauce, der Chefsalat, die überbackenen Schnitzel mit Bolognese und der super leckere Lambrusco! Direkt am Haus gibt es Platz für 3-4 Autos zum parken, ansonsten kann auch unproblematisch am Straßenrand geparkt werden. Es gibt auch eine Straßenverkaufskarte, wo es viele Gerichte zum mitnehmen günstiger gibt. Tipp: Bei einer Abholung zwischen 17:30 und 18:00 spart man zusätzlich nochmal 10% Wir kommen definitiv wieder & freuen uns auf die super leckeren italienischen Gerichte!”

“Super liebes und Humorvolles Team, kümmern sich gut um einen und fragen mehrmals, ob alles gut ist und es schmeckt. Es gibt ein Geburtstags-Orchester, zudem bekommt man was kleines, wenn man Geburtstag hat. Die Atmosphäre war angenehm und der Laden sauber.”

“Wunderschönes Ambiente, sehr gutes Essen, professionelle Bedienung, die sehr freundlich unsere Fragen beantwortet hat. Wir kommen gern wieder, um die gemütliche Atmosphäre zu genießen.”

“Toller kleiner Laden. War durch Corona lang nich mehr da. Muss ich mal nachholen.”

“Wie ein Milanese mit Pilzsauce, Salat und Pommes, sehr gut!!”