Lokale zutaten in Sachsen

“Wir haben das Restaurant am Sonntag zur Mittagszeit ganz spontan besucht und direkt einen Platz im wunderschönen Biergarten bekommen. Schon beim Ankommen hat uns die gemütliche Atmosphäre begeistert – der Biergarten ist liebevoll gestaltet und lädt sofort zum Wohlfühlen ein. Das Essen war hervorragend: Wir hatten Wildgulasch und Hirschbraten: frisch zubereitet, sehr geschmackvoll und ansprechend angerichtet. Man merkt, dass hier viel Wert auf Qualität gelegt wird. Besonders positiv hervorheben möchten wir auch den Service – die Bedienung war nicht nur schnell und aufmerksam, sondern zudem ausgesprochen freundlich und herzlich, was den gesamten Besuch noch angenehmer gemacht hat. Alles in allem war unser Aufenthalt rundum perfekt. Wir haben uns sehr wohlgefühlt und können das Restaurant uneingeschränkt weiterempfehlen. Ein Besuch, den wir sicher bald wiederholen werden!”

“Sehr leckeres Essen, freundliche, nicht aufdringliche, Bedienung und bester Service ... so können wir den Besuch im Schwalbennest Niederwiesa kurz und knapp beschreiben. Sogar der Chefkoch kommt an den Tisch, um die Gäste nach dem Essen um ihre Meinung zu bitten. Wir haben unsere Wertschätzung zum prima Essen zum Ausdruck gebracht.”

“Wir haben 3 Tage im Hotel verbracht und waren abends im Restaurant essen. Die Karte ist übersichtlich mit saisonalem Anteil, die Speisen sind sehr frisch und lecker zubereitet. Wir können die Rippchen mit Ofengemüse und Bratkartoffeln, das Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln und Gurkensalat und die Nudelgerichte (Carbonara/Bolognese) sehr empfehlen. Die Portionen sind reichlich, auch mit großem Hunger wird man satt. Auch das Frühstück im Hotel ist sensationell.”

“Waren heute zum Schnitzel essen, ich kann nur sagen sehr gut. Große Portion, Personal top, und der Koch hat gut gekocht und hat seinen eigenen Geschmack von Musik. Alles zu unserer Zufriedenheit immer wieder gerne.”

“Essen schmeckt lecker, sehr nette Bedienung, alles sehr Sauber und angemessene Preise. Wir kommen gerne wieder.”

“Sehr schönes Ambiente mit freundlichen und zuvorkommenden Personal bei gutem Essen. Kommen gerne wieder mal vorbei.”

“Gut gefeiert, gut gegessen, freundliche schnelle Bedienung. Trotz, daß es richtig voll war, die Bedienung ist flink,freundlich und herzlich!”

“Von außen nicht erkennbar aber hinten im Garten ein schönes Plätzchen zum Essen und verweilen. Das Essen ist sehr lecker und die Bedienung ( ein sehr freundlicher Herr, ich glaube aus dem Iran) hat uns bedient.”

“Immer wieder ein Highlight. Essen schmeckt stehts gut und die Karte, sowie das Essen, werden mit Liebe zusammengestellt. Das gemütliche Ambiente untermauert den guten Geschmack des Essens. Wenn es asiatisch sein soll, ist das Sona die beste Wahl in Leipzig.”

“Wir waren zu zweit zum Abendessen dort am frühen Abend. Die Bedienung ist sehr eifrig und wirklich super nett. Das Essen hat uns gut geschmeckt. Nachspeise wurde uns empfohlen und war auch lecker. Ambiente ist sehr ansprechend nur der Lärmpegel war sehr anstrengend leider. Aber ansonsten sehr zu empfehlen. Wir kommen wieder.”

“Sehr empfehlenswertes Restaurant. Man wird zu jeder Zeit umsorgt, das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam, nicht aufdringlich, aber mit einem Lächeln im Gesicht. Hier ist man willkommen. Die Speisekarte ist sehr einladend und vielfältig. Hier findet jeder etwas. Und ganz wichtig: es schmeckt richtig lecker italienisch. Absolut empfehlenswert!”

“Feines Sushi, perfekt zubereitet, stylisches Ambiente, aufmerksamer Service. Hebt sich von den überladenen Sushi- Kreationen anderer Lokale wohltuend ab”

“Vietnamesische Restaurant in beliebter Wohngegend in Leipzig. Meist bekommt man in der Umgebung einen Parkplatz. Wir waren Sonntag Abend dort, es war eine Reservierung notwendig. Porsonal war sehr höflich und haben alle Wünsche erfüllt. Wir hatten zwei Vorspeisen und fünf Hauptspeise. Jeder Teller war wirklich sehr lecker. Auch die selbstgemacht Limonade war gut. Wir gehen bestimmt nochmal hin.”

“Ein kulinarisches Highlight in Leipzig. ​Das Pholosophy ist für mich der beste Vietnamese in Leipzig und ein absolutes Muss für alle, die authentische, frische Küche lieben. Solche rundum positiven Erlebnisse sind wirklich Highlights. ​Besonders hervorheben muss ich die Phở: Wir haben uns für die vegane Variante mit Tofu entschieden, und sie war schlichtweg der Wahnsinn. Die Brühe war perfekt abgeschmeckt und hat die typischen Gewürze wie Sternanis, Zimt, Kardamon, Nelken und Fenchel so authentisch aufgegriffen, dass es eine wahre Freude war. Der Tofu war super lecker und das Gemüse extrem frisch – man schmeckt die Qualität in jedem Bissen. ​Aber nicht nur die Phở überzeugt: Die Sommerrollen und das Sushi waren ebenfalls ein Gedicht. ​Neben der herausragenden Küche stimmt auch das Drumherum: Die Einrichtung ist sehr ansprechend und lädt zum Verweilen ein. Der Service war ausgesprochen nett, vor allem auch im Umgang mit meinem kleinen Sohn. Man fühlt sich hier willkommen und rundum gut betreut. ​Wer vietnamesische Küche liebt, findet im Pholosophy Perfektion. Eine klare 5/5 Sterne Empfehlung!”

“Ein sehr gutes ubd authentisches georgische Restaurant - man kann hier auch die Georgien sehen. Ich habe sowohl Vorspeisen als auch Khinkali bestellt - alles war hervorragend! Würde auf hefen Fall weiterempfehlen!”

“Sehr leckeres Essen. Super Service wir waren sehr zufrieden. Sind unter die Woche ca. Um 8 da gewesen, wir konnten draußen sitzen. Selbst das man an der Straße sitz ist es sehr schön durch den gepflanzt Bambus.”

“Wir haben dieses Restaurant vor einer Weile für uns entdeckt und gehen seither immer wieder gern hier essen. Das Ambiente ist sehr schön (unsere Tochter liebt das Aquarium), das Personal ist immer freundlich und zuvorkommend. Und das Essen ist ein Traum. Neben dem leckeren Geschmack ist das Sushi auch immer total schön angerichtet. Meist ist es recht voll (was aber vielleicht auch an den Zeiten liegen mag, zu denen wir kommen). Zu den Stosszeiten ist es auf jeden Fall besser, einen Tisch zu reservieren.”

“Das Restaurant wurde mir von einem Freund empfohlen, und es ist heute zu meinem neuen Lieblingsrestaurant in Dresden geworden. Der Kellner war zuvorkommend und freundlich. Das Restaurant liebevoll gestaltet und gemütlich. Die Preise angemessen und das Essen großartig. Sowohl die Hauptspeise als auch das Stück Kuchen danach. Ich spreche eine vollumfängliche Empfehlung aus!”

“Bei meinem ersten Besuch angenehm überrascht, vor allem vom freundlichen Service, die Mitarbeiterin hat die Gerichte erklärt. Auf Empfehlung nahm ich ein jordanisches Mansaf (Lamm/Reis/Yoghurt), das sehr gut gewürzt war. Offenbar gab es noch Brot dazu, das aber nicht dazu gegeben wurde. Danach hätte ich fragen sollen, die Portion war aber reichlich. Vielleicht könnte man die Speisekarte noch etwas verständlicher für deutschsprachige Besucher aufbereiten (oder eine komplett in englisch anbieten). Das Ambiente ist wirklich etwas speziell, aber das vergisst man, sobald man das leckere Essen vor sich hat. Arabischer Kaffee auch sehr gut. Komme wieder.”

“Hier bekommt man sehr gutes Essen, Die Speisen sind eher hochwertig und die Zubereitung / Zutaten sind mit neuen Ideen versehen, die sehr gut harmonieren. Sehr empfehlenswert und das Preis- Leistungsverhältnis ist gut. Tatsächlich war ich nur von dem "Hausgemachten Glühwein" enttäuscht. Der schmeckte mir gar nicht nach Wein, auch kamen die typischen Gewürze nicht durch, viel zu Säurearm und somot eher nach warmen Traubensaft.”

“Super schöner Biergarten! Wir waren schon öfter hier und uns hat es jedes mal gefallen. Das Essen ist wirklich lecker und preislich auch vollkommen in Ordnung. Die Getränke sind auch gut. Wir kommen immer wieder gerne her und können es nur weiter empfehlen egal ob Sommer oder Winter.”

“Ein wirklich schönes Restaurant. Man sollte am besten keine Mahlzeit davor essen, bevor man dorthin geht – es gibt wirklich reichlich Fleisch und große Portionen. Man sollte also mit richtig großem Hunger kommen! Wir waren sehr zufrieden – das Essen war wirklich sehr gut.”

“Sehr netter, authentischer und besorgter Chef. Liebevolle und gastfreundliche Art, da will man nicht mehr gehen. Da kommt man gerne wieder!”

“Klar! Hier eine längere, ausführlichere Version: --- ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Wir waren zum ersten Mal im Platzhirsch in Pirna und hatten richtig Lust auf Burger – und wurden absolut nicht enttäuscht! Wir haben Das Ding und Die Fette Kuh bestellt und beide waren der Hammer: saftiges Fleisch, perfekt abgestimmte Zutaten und richtig gute Brötchen. Man merkt sofort, dass hier Wert auf Qualität gelegt wird. Auch die Portionsgröße hat uns positiv überrascht: satt geworden sind wir definitiv, und das zu einem Preis, der für die gebotene Qualität und Menge mehr als fair ist. Ein weiteres Highlight war der Service: die Bedienung war super freundlich, aufmerksam und hatte einen richtig tollen Humor, der uns den Abend noch schöner gemacht hat. Man fühlt sich hier einfach willkommen. Für uns ein rundum gelungener Besuch – wir kommen ganz sicher wieder! Absolute Empfehlung und verdiente 5 von 5 Sternen!”

“Der Röster (die Bratwurst) war lecker, perfekt gegrillt. Die Getränke kühl, was möchte man mehr. Ich kann den Halt empfehlen.”

“Klasse Essen und super nettes personal”

“Der beste Grieche weit und breit. Am besten reservieren, denn auch Chemnitz hat dieses Restaurant entdeckt. Sehr leckere Speisen mit typisch griechischer Gastfreundschaft. Sehr zu empfehlen.”

“Döner war sehr lecker und die Mitarbeiter freundlich. Mein Kleiner hat sich tierisch über den Lolli gefreut”

“Ein wunderschönes, gemütliches und heimatliches Restaurant. Das Essen ist ausgezeichnet, alles hausgemacht, heutzutage extrem schwer zu finden. Wir hatten Hirsch, Forelle, Hecht und Schnitzel. Die Portionen waren vollkommen ausreichend und für die gebotene Leistung sehr preiswert! Wir waren in unserem Urlaub 2x dort und nahmen große Umwege dafür in Kauf. Danke an die nette Bedienung und für die Zukunft weiterhin alles Gute.”

“Schön chillig und leckere Getränke. Das Essensangebot könnte etwas mehr sein.”