Moderne gaststätten in Sachsen

Die Gaststätte Zum Goldenen Anker heißt Sie herzlich im idyllischen Dommitzsch an der Elbe willkommen. Das traditionsreiche Restaurant bietet stilvoll neugestaltete Räumlichkeiten für jeden Anlass. Auf der Speisekarte stehen sowohl klassische Gerichte als auch originelle, moderne Kreationen. Alle Speisen werden aus frischen Zutaten zubereitet und zeichnen sich durch großzügige Portionen aus. Im Sommer lädt der gemütliche Biergarten mit direktem Blick auf die Elbe zum Verweilen ein. Für die kleinen Gäste steht ein eigener Spielplatz auf dem Areal zur Verfügung.

“Ich bin langjähriger Gast im „Vacay“ und wurde noch nie enttäuscht. Anfangs habe ich mich mehrfach durch das Sushi-Angebot probiert und war jedes Mal begeistert. Später habe ich auch die anderen Gerichte entdeckt und war ebenso überwältigt. Besonders empfehlen kann ich „What the Duck“, das für mich immer wieder ein echtes Erlebnis ist. Auch die wechselnde Mittagskarte überzeugt – für mich darf dort ein Ebi Tempura nicht fehlen. Das Konzept, den Gästen eine kleine Auszeit zu schenken, ist absolut gelungen. Für mich gehört das „Vacay“ zu den besten Restaurants in Leipzig!”

“Urige, gemütliche Gastwirtschaft in einer alten Mühle, mit viel Liebe zum Detail eingerichtet. Ein langjähriger Familienbetrieb, der mit viel Engagement geführt wird. Die Küche gutbürgerlich mit frischen Zutaten, schmackhaft und das Auge isst ebenfalls mit. Sehr zu empfehlen. Wir kommen wieder.”

“Ein uriges Lokal mit einer super Küche. Wir waren heute mit einer Gruppe zu Gast. Bedienung ist sehr aufmerksam. Essen war seeehr lecker. Dankeschön nochmals.”

“Ich habe meinen 60.Geburtstag mit 35 Gästen bei Holger gefeiert, es war eine sehr schöne Feier. Das Essen war Spitzenmäßig haben zwischendurch auch gebowlt was sehr gut bei den Gästen angekommen ist. Ich kann es nur weiterempfehlen”

Kai - Sushi & Wok liegt im lebendigen Dresdner Stadtteil Neustadt auf der Alaunstraße. Das moderne Restaurant bereichert die lokale Gastronomieszene mit einem außergewöhnlichen kulinarischen Konzept. Die Speisekarte bietet eine kreative Fusion aus asiatischer und italienischer Küche für jeden Geschmack. Neben klassischem Sushi und schmackhaften Wok-Gerichten erwarten Sie originelle Kreationen wie Thai Chicken Pizza oder kreative Nudelgerichte. Ergänzt wird das Angebot durch feine Vorspeisen, hausgemachte Fruchtcocktails sowie traditionelle asiatische Desserts wie Mochi und Dorayaki.

Das Planet Bistro an der Mälzerei in der Heidestraße gehört zu den Top-Adressen für Döner-Spezialitäten in Dresden. In moderner Atmosphäre bietet der Imbiss seinen Gästen ein erstklassiges Bistro-Flair. Das kulinarische Angebot umfasst saftigen Döner Kebab und Dürüm im krossen, selbstgebackenen Brot. Frische Salatbeilagen und hausgemachte Saucen verleihen den Gerichten ihren unverwechselbaren Geschmack. Wer es gerne scharf mag, findet mit der speziellen Gewürzmischung eine passende Verfeinerung.

Der Sushi Club - The Hidden Place empfängt seine Gäste auf der Meißner Straße im idyllischen Radebeul. Als exklusive Anlaufstelle für Liebhaber der japanischen Küche bietet das Lokal eine gemütliche Zuflucht für Feinschmecker. Das kulinarische Angebot umfasst stets frisch zubereitete Sushi-Spezialitäten und reichhaltige Bowls. Großes Augenmerk wird dabei auf hochwertige Zutaten und eine ansprechende handwerkliche Präsentation gelegt. Auch Vegetarier und Veganer finden eine vielfältige Auswahl an geschmackvollen Gerichten auf der Speisekarte.

Das Restaurant Paradise ist eine erstklassige Adresse für authentische indische Spezialitäten mitten in Chemnitz. Direkt an der Stadthalle gelegen, bietet das Lokal ein modernes und gemütliches Ambiente für jeden Anlass. Die Speisekarte umfasst eine breite Palette an Gerichten von zartem Butter Chicken über Lammgerichte bis hin zu frisch gebackenem Knoblauch-Naan. Attraktive Mittagsangebote ermöglichen es Gästen, verschiedene schmackhafte Menüs und Fladenbrote zu probieren. Jedes Gericht überzeugt durch ausgewählte Gewürze, frische Zutaten und ein hervorragendes Geschmackserlebnis.

In der Dresdner Straße in Meißen hat sich Incooknito als moderne Adresse für frische, kreative Küche etabliert. Das Konzept wirkt wie ein kleiner Gastro-Spot, der bewusst auf unkomplizierten Genuss setzt – ideal zum Mitnehmen oder Bestellen. Auf der Karte stehen unter anderem Bowls, Pizza und Pasta, die laut öffentlich verfügbaren Infos und Gästestimmen mit überraschenden Kombinationen aus italienischen und asiatischen Einflüssen spielen. Dazu kommen regelmäßig saisonale Angebote, die das Sortiment immer wieder erweitern.

“Als wir mit unserer Familie in der Pension22 angekommen sind, fühlten wir uns ab der 1.Minute super wohl :-) Unsere Gastgeberin war zu uns allen sehr freundlich & zuvorkommend Alle Zimmer sind sehr schön & sehr geschmackvoll eingerichtet. Es ist in den Zimmern alles vorhanden was man für einen entspannten Aufenthalt benötigt! Wir bedanken uns nochmal sehr & kommen sehr gerne wieder in die Pension22.”

An der Riesaer Straße in Leipzig bietet Shiho Leipzig Japanische Küche ein modernes, entspanntes Setting für alle, die japanische Gerichte stilvoll genießen möchten. Das Restaurant verbindet eine gemütliche, zeitgemäße Einrichtung mit einer ruhigen Atmosphäre, die sich besonders für ein entspanntes Abendessen eignet. Auf der Speisekarte stehen vor allem Sushi-Variationen, die frisch zubereitet und optisch ansprechend angerichtet werden. Ergänzend dazu gibt es beliebte japanische Klassiker wie Gyoza, die hier nicht nur gebraten, sondern auch knusprig frittiert serviert werden.

Das Restaurant Lazy Laurich befindet sich am Hauptplatz in Pirna und beeindruckt durch sein außergewöhnliches Designkonzept. Direkt an das Designhotel Laurichhof angegliedert, verbindet die Location gehobene Gastronomie mit stilvoller Entspannung. Die Küche kreiert kreative Gerichte aus frischen, regionalen und saisonalen Zutaten von höchster Qualität. Gäste können mehrgängige Menüs genießen, die sowohl geschmacklich als auch optisch auf hohem Niveau überzeugen. Eine erlesene Weinauswahl, hausgemachte Limonaden und feine Cocktails runden das kulinarische Angebot perfekt ab.

“Freundliche Bedienung, eigenen Tisch-Schmuck für ganz persönliche Treffen sind gern möglich, über Geschmack lässt sich ja bekanntlich streiten, aber für uns in Familie war das Essen hervorragend und mehr als reichlich, hier sollte man mit Vorspeise vorsichtig sein, denn man schafft die Portionen fast kaum - das ist natürlich vom Hunger abhängig ;-) , die Bedienung ist aufmerksam, die Räumlichkeiten sehr gemütlich - hier bei brennenden Kamin - toll! Die Präsentation des Essens, der Nachspeisen und selbst beim Kaffee sind überraschend edel und man fühlt sich verwöhnt und der Gaumen nimmt dies gern an.”

Mitten in der Chemnitzer Innenstadt, direkt am Markt, ist das Moli Modo Restaurant eine stilvolle Adresse für alle, die moderne asiatische Küche in gemütlichem Ambiente genießen möchten. In den liebevoll gestalteten Räumen trifft entspanntes Restaurantgefühl auf eine Speisekarte, die besonders Sushi-Fans anspricht. Im Mittelpunkt stehen frisch zubereitete Sushi-Variationen, die optisch ansprechend angerichtet und geschmacklich klar auf Qualität und Frische ausgerichtet sind.

“Mein Besuch im Genussatelier begann mit einer herzlichen Begrüßung. Das Restaurant gefiel mir ausgesprochen gut. Ein Gewölbe dieser Art bringt in Kombination mit einem guten Lichtkonzept eine unheimliche Wärme - ein großes Lob hierfür. Ein Besteck-Selbstbedienungskonzept finde ich immer gut, es sollte aber dafür gesorgt werden, dass sowohl Varianz, als auch Menge ausreichend sind. Tatsächlich gefielen mir die Wassergläser so gut, dass ich sie direkt selbst geordert habe. Im Service war man freundlich und aufmerksam, die Herzlichkeit variierte je nach Service-Kraft noch ein wenig, war aber im Gesamten auch auf sehr hohem Niveau. Ein Minuspunkt für mich war die Auswahl nicht alkoholischer Getränke. Zum Aperitif gab es noch etwas, danach wären aber nur Softdrinks im Angebot gewesen. Kommen wir zum wichtigsten Punkt: Dem Menü. Die Amouse Bouche waren bereits ein feiner Start, nicht zu verspielt und sehr geschmackvoll. Als erster Gang warteten Quite und rote Beete auf mich und was soll ich sagen: Wenn man es, wie hier, gut umsetzt hat man mich mit diesen beiden Zutaten direkt überzeugt. Frisch, fruchtig, leicht erdig - optimale Kombination. Im nächsten Gang erwartete mich Pulpo und damit mal wieder mein innerer, moralischer Konflikt. Abseits davon war es großartig umgesetzt. Edamame und ein leicht scharfes Chutney rundeten das Gericht ab. Die Pilz-Essenz war für mich das schwächste Gericht des Abends. Recht eindimensional und in der Intensität ohne Ausschöpfen des vollen Potentials. Im nächsten Gang erwartete mich dann wieder ein echtes Highlight. Kerbel mit frischem Trüffel - ein Gedicht. Vielfältige Aromen und ein angenehmer Crunch. Als nächstes erwartete mich ein Knurrhahn mit Tomaten und Schalotten. Gute Umsetzung, aber ohne Überraschungen oder große Besonderheiten. Zum Hauptgang gab es eine Iberico-Variante und dazu möchte ich nur sagen: Das Filet war stark, der wilde Brokkoli noch stärker und die Bäckchen wahrlich außer Konkurrenz. Ein toller Hauptgang. Bei den Deserts war das hohe Niveau nicht ganz zu halten. Alles stimmig, alles gut, doch die hohe Finesse einer sehr guten Patisserie erreicht man im Genussatelier aus meiner Sicht nicht. Im Fazit bedeutet das für mich: Ich hatte einen großartigen Abend. Für mich gab es kleinere Schwächen, die gleicht man aber durch einen für das Angebotene sehr fairen Preis für mich absolut aus. Ich kann nur eine Empfehlung aussprechen!”

“Noch nie einen besseren Burger gegessen. Es war fantastisch. Die Gastfreundschaft ein Traum. Man fühlt sich super aufgehoben. Würde ich immer wieder weiter empfehlen.”

Das Restaurant Versalat! bereichert das kulinarische Angebot direkt in Stollberg im Erzgebirge mit einem nachhaltigen Gastronomiekonzept. In gemütlicher Atmosphäre wird Gästen ein einzigartiges Erlebnis geboten, das frische regionale Lebensmittel mit modernen Speisen verbindet. Die Speisekarte umfasst eine vielseitige Auswahl an rein pflanzlichen Gerichten wie herzhaften Burgern mit Kartoffelspalten und geschmackvollen Rote-Linsen-Fladen. Zudem werden hausgemachte Kuchen, frische Pfannkuchen sowie eine Auswahl an passenden Heiß- und Kaltgetränken serviert.

“Waren gestern zum Schweizer Themen Abend und es hat so gut geschmeckt. Die Bedienung war einfach nur perfekt. Ganz klar unser Lieblingsrestaurant! Vielen Dank an das ganze Team der Brasserie Ehrlich!”

“Wirklich perfekt was seines Gleichen sucht!!! Schickes Ambiente, Essen ist sehr schnell fertig und alles richtig qualitativ und frisch zubereitet. Wir hatten einmal Bowl mit krosser Ente, Mango Curry Soße mit krosser Ente Und einmal Nudeln für die Kleine. Zwei Hausgemachte Getränke die unbedingt probieren MUSS!!! Einen Orange Ingwer Tee wo kein Teebeutel drin war sondern Orangenstücke und Ingwerstreifen wozu Honig serviert wurde. Man wird auch definitiv satt. Zahlung: Nur Bar oder auch Paypal! Die Bedienung war sehr freundlich. Wir werden wohl nun öfter hier anhalten wenn es mal wieder durch Kamenz geht. Die Bilder sprechen für sich.”

“Etwas unterhalb des Zentrums versteckt gelegen, aber der kurze Weg lohnt sich. Sehr leckere, heiße Gulaschsuppe und die beste Entenkeule ever : total zartes Fleisch, knusprige Haut und schön groß zum Sattwerden. Mit selbstgemachten Klößen, Rotkohl und Soße extra ein Genuss. Und der Preis (19,90 €) ist unschlagbar für diese Qualität. Sehr gerne wieder und ein großes Kompliment an den Koch ... Eindeutig zu empfehlen !!!”

Das Atrium78 Bistro & Lounge begrüßt seine Gäste direkt am historischen Markt in Torgau. In einem stimmungsvollen Ambiente verbindet dieses Haus moderne Gastronomie mit historischem Charme. Die Speisekarte bietet eine feine Auswahl an aufwendig zubereiteten, modernen Gerichten. Jedes Gericht wird mit Liebe zum Detail und aus hochwertigen, regionalen Zutaten kreiert. Zudem dient das Atrium78 als exklusive Eventlocation für Hochzeiten und private Feiern. Ergänzt wird das kulinarische Angebot durch eine erlesene Auswahl an passenden Getränken.

“Feine kleine Gaststätte. Wir waren mit der DFF - Karte speisen. Essen war sehr liebevoll zubereitet und schmeckte sehr gut. Preis- Leistungsverhältnis war auch ok. Sehr freundliche Kellnerin. Wir kommen gerne wieder mal vorbei.”

“Sehr Gutes Essen zum kleinen Preis. Sehr freundliche Bedienung und bei einem Gericht pro Tag fällt die Entscheidung auch nicht schwer.”

“Feines Sushi, perfekt zubereitet, stylisches Ambiente, aufmerksamer Service. Hebt sich von den überladenen Sushi- Kreationen anderer Lokale wohltuend ab”

“Wir haben uns spontan entschlossen zum Geburtstag meiner Tochter hier hinzufahren. Das Essen war phantastisch und der Service war sehr freundlich und angenehm. Vielen Dank für den schönen Abend”

“Sehr schönes Ambiente. Gute Empfehlung durch die Bedienung. Sehr leckere Limonaden. Die Sushiplatte war reichlich und sehr schmackhaft, wie auch die Frühlingsrollen und Suppe.”

“Stilvolles und ruhiges Ambiente. Super Service. Leckeres Essen. Ein wirklicher Genussmoment. Perfekt für einen besonderen Abend in wunderschöner Atmosphäre.”

Mitten in Wolkenstein in der Plattenstraße ist ELSA’s | Frischeküche eine Adresse für alle, die Wert auf ehrliche, frisch zubereitete Gerichte legen. Das Konzept ist klar: moderne, frische Küche in einem gemütlichen Ambiente, das zum Verweilen einlädt. Auf der Website wird der Fokus auf „Frischeküche“ deutlich – Speisen werden frisch zubereitet und saisonal bzw. abwechslungsreich gedacht. Gäste können sich auf eine Auswahl an herzhaften Gerichten freuen, die sich sowohl für die schnelle Mahlzeit als auch für ein entspanntes Essen vor Ort eignen.

“Die Damen sind absolut auf Zack. Das Ambiente super. Alles sehr ordentlich und modern. Preis Leistung absolut stimmig. Wir kommen gerne wieder :-)”