Regional regionale zutaten in Sachsen

“Liebes Team der Landküche, als regelmäßiger Mittagsgast möchte ich mich einmal schriftlich über Eure Küche äußern. Egal wann ich bei euch vorbeischaue und egal was es zum Essen gibt, es fasziniert einen immer wieder. Die freundlichen Mitarbeiter und das Mega leckere Essen… es geht nicht besser! Macht bitte immer weiter so und behaltet das Konzept bei. P.S. der Gräupchen Eintopf war wieder ein Gedicht. Vielen lieben Dank”

Die Bauernstube Krumhermersdorf befindet sich in idyllischer Lage direkt am Sportplatz in Zschopau. Die urige Gaststätte gilt als echter Geheimtipp für Liebhaber herzhafter und gutbürgerlicher Küche im Erzgebirge. Auf der übersichtlichen Speisekarte werden klassische deutsche Gerichte in besonders großzügigen Portionen angeboten. Alle Speisen werden frisch zubereitet und eignen sich hervorragend für den großen Hunger nach dem Sport oder Ausflug. Zudem bietet das Lokal ideale Räumlichkeiten und ein passendes Rahmenangebot für Familienfeiern und Geburtstage.

“Leider zu viel Tomate in der Tomaten Soße (gibt es das Tomaten Pulver aus der Schùlerspeißung gar nicht mehr). Ein super Laden.”

“Ein Geheimtipp hier in der Gegend. Wir waren ein paar mal mit 5-7 Personen hier. Das Essen ist sehr gut und Hausgemacht. Wir können es bedenkenlos empfehlen. Wir kommen wieder.”

“Wir waren nicht zum ersten Mal da. Aber heute möchte ich mal die 5 Sterne vergeben. Sehr schönes Ambiente in der Gaststube, liebevolle Deko vor allem um die Weihnachtszeit. Schöner großer Festsaal für größere Feiern. Immer eine nette Bedienung und vor allem super leckeres Essen. Wir kommen auf alle Fälle wieder.”

“Auf jeden Fall, es ist super und sehr gemütlich und ganz wichtig, alle Mitarbeiter super zuvorkommend, und freundlich, es lohnt sich diese Gaststätte zu besuchen, Preis, Leistung absolut in Ordnung, in den Sommermonaten auch einen sehr schönen Biergarten”

“Wahnsinnig vielfältige Auswahl, alles extrem köstlich, tolle Panorama-Aussicht, top modernes Gebäude, wunderschöner großer Parkplatz mit künstlicher Schilf-Deko. Samstags ist es dort rappelvoll, weil dieser ausgezeichnete Ort sich offensichtlich längst herumgesprochen hat. Man kann aber trotzdem problemlos etwas zum Mitnehmen kaufen. Toiletten sind auch sauber und modern. Die Bedienung war ein bisschen mürrisch, aber vermutlich einfach im Stress im Angesicht des hohen Kundenandrangs. Wir kommen auf jeden Fall wieder.”

“Wir waren zum alljährlichen BBQ angereist und waren wieder sehr zufrieden. Das Essen ist immer wieder spitze und abwechslungsreich. Sehr zu empfehlen, jedes Jahr im September, aber man sollte sich rechtzeitig anmelden. Wir sind bestimmt nicht zum letzten Mal 1000 km ( hin und zurück ) dafür gefahren”

“Wir waren eine Bekannte in der Nähe besuchen und haben diese dort zum Essen eingeladen. Obwohl dort zwei Gesellschaften waren haben wir mit dem Hinweis, daß es vielleicht etwas länger dauert noch Platz bekommen. In Anbetracht dessen war trotzdem alles im Rahmen, das Essen war top und handwerklich zubereitet. Ich habe super leckeres Wels-Filet gegessen.”

“Wir waren rundum zufrieden! Vorab an 3 Tagen täglich ein Eis im SB Bereich genossen ging es diesmal auf die Terrasse. Sehr schöne Aussicht auf die Elbe, die Fähre und auf das gegenüberliegende Ufer. Der „Erstkontakt“ mit dem Service (wir hatten gefragt ob ein Tisch für zwei Personen frei ist) war etwas ungewöhnlich (mit einer Geste die signalisieren sollte „sucht Euch doch einen Platz, es sind ja zwei Tische frei“). Aber während unseres Aufenthaltes lief dann alles in geordneten Bahnen. Kalte Getränke, warmes, schmackhaftes Essen, freundlicher Service und ein stimmiges Preis - Leistungsverhältnis hinterließen bei uns einen guten Eindruck.”

“Ich habe mir einige Bewertungen durchgelesen und kann diese nur zu teilen nachvollziehen. Ja es gibt viele Stufen und Treppen, man darf an dieser Stelle nicht vergessen, wie alt dieses Haus ist. Abgesehen davon, wirbt der Gastgeber nicht mit Barrierefreiheit. Ich persönlich und ich übernachte im Jahr ca. 60-70 mal in unterschiedlichen Hotels und Regionen kann nur eines Sagen. Das Preisleistungsverhältniss ist hier mehr als gegeben. Die Antwortzeit auf Mails-umgehend, einchecken - völlig problemlos, Frühstück - sehr gut(warme Brötchen, warme Eier, frischer Kaffe, regionale Produkte). Bei mir wird dieses Hotel in definitiv positiver Erinnerung bleiben und wenn ich mal wieder ein Hotel in der Regio brauche, SEHR GERN wieder. Es ist etwas außerhalb von Dresden, klein und fein, kein Grossstadtgetümmel und verkehrsgünstig gelegen. Vielen Dank noch einmal an das Hotel-Team.”

In Lichtenau, in der Hohen Straße, bietet Mycel by Hanna Lehmann ein bewusst reduziertes, besonderes Fine-Dining-Erlebnis abseits klassischer Restaurant-Routine. Der Ort wirkt ruhig und zurückhaltend – genau so, dass die volle Aufmerksamkeit auf das Essen gelenkt wird. Im Mittelpunkt steht eine moderne, regional geprägte Küche, die häufig als Menü-Erlebnis gedacht ist und auf Vorbestellung funktioniert. Gäste berichten insbesondere von mehrgängigen Menüabenden, bei denen Aromen, Texturen und kulinarische Einflüsse sorgfältig zusammenspielen.

“Wir waren im Restaurant als Pärchen essen und hatten einen sehr schönen Abend. Die Bedienung ist sehr freundlich, das Ambiente im Wintergarten wunderschön und mit viel Liebe doktoriert und auch die Zimmer des Hotels sehen sehr schön aus. Es gab eine tolle Auswahl an Speisen und Getränken und das Essen war sehr lecker! Wir können das Restaurant wärmstens empfehlen.”

“Leider nur noch für Veranstaltungen offen. Wenn, dann aber sehr empfehlenswert! Sehr nettes und zuvor kommendes Personal, leckeres Essen, besonders der Hirschbraten und die Rostbrätel. Lokation ist sehr sauber und ordentlich. Schade, dass hier nicht mehr regelmäßig geöffnet ist.”

“Schönes kleines Restaurant. Das Essen ist lecker und sehr reichlich. Die Preise angemessen und der Service sehr nett und freundlich. Wir werden es empfehlen.”

“Die Filiale in Schönheide lädt zum verweilen ein. Die lieben Mädels lassen keine Wünsche unerfüllt ❤️”

“Das Essen war super , sowohl Frühstück (reichhaltiges Buffett) und auch das Abendessen ist super lecker. Große Portion mit Liebe angerichtet. Der Service ist super und die Bedienung einfach klasse.”

“Einfach toll zum Frühstücken wenn man in der Nähe Urlaub macht”

“Wirklich leckeres Essen. Hätte ich so in einem Museum nicht erwartet. Man sitz ein wenig eng zusammen aber unsere Familie hatte trotzdem Platz.”