Traditionelle japanische gerichte in Sachsen

An der Riesaer Straße in Leipzig bietet Shiho Leipzig Japanische Küche ein modernes, entspanntes Setting für alle, die japanische Gerichte stilvoll genießen möchten. Das Restaurant verbindet eine gemütliche, zeitgemäße Einrichtung mit einer ruhigen Atmosphäre, die sich besonders für ein entspanntes Abendessen eignet. Auf der Speisekarte stehen vor allem Sushi-Variationen, die frisch zubereitet und optisch ansprechend angerichtet werden. Ergänzend dazu gibt es beliebte japanische Klassiker wie Gyoza, die hier nicht nur gebraten, sondern auch knusprig frittiert serviert werden.

“Sehr schönes Ambiente. Gute Empfehlung durch die Bedienung. Sehr leckere Limonaden. Die Sushiplatte war reichlich und sehr schmackhaft, wie auch die Frühlingsrollen und Suppe.”

Das Bistro Yukito bietet Liebhabern der japanischen Gastronomie eine kleine kulinarische Oase im Dresdner Stadtteil Striesen. In gemütlicher Kellergewölbe-Atmosphäre serviert das Spezialitätenrestaurant frisch zubereitete Gerichte nach original traditionellen Rezepturen. Die Speisekarte bietet vor allem erstklassiges Sushi, das von klassischen Rollen bis zu feinen Eigenkreationen reicht. Ergänzt wird das kulinarische Angebot durch köstliche Suppen, krosses Karaage sowie authentische japanische Desserts.

“Das japanische Restaurant ist wirklich empfehlenswert! Es gab eine vielfältige Auswahl an Speisen, das Personal war freundlich und zuvorkommend und selbst 60 Minuten vor Küchenschluss wurden wir noch bedient. Alles wurde zügig und warm serviert. Wir werden das Ông Côi 1935 definitiv ein weiteres Mal besuchen!”

“Das war ein fantastisches Abendessen. Die Teller und Platten werden sehr schön angerichtet und treffen den Geschmacksnerv durch Konsistenz, Farbe, Aroma. Der Service war sehr bemüht und zuvorkommend. Wir saßen draußen, aber drinnen ist wirklich eine tolle Atmosphäre, auf die ich mich beim nächsten Mal sehr freue. Absolute Empfehlung. Gutes Preis-Leistungsverhältnis.”

“Feines Sushi, perfekt zubereitet, stylisches Ambiente, aufmerksamer Service. Hebt sich von den überladenen Sushi- Kreationen anderer Lokale wohltuend ab”

“Wir haben dieses Restaurant vor einer Weile für uns entdeckt und gehen seither immer wieder gern hier essen. Das Ambiente ist sehr schön (unsere Tochter liebt das Aquarium), das Personal ist immer freundlich und zuvorkommend. Und das Essen ist ein Traum. Neben dem leckeren Geschmack ist das Sushi auch immer total schön angerichtet. Meist ist es recht voll (was aber vielleicht auch an den Zeiten liegen mag, zu denen wir kommen). Zu den Stosszeiten ist es auf jeden Fall besser, einen Tisch zu reservieren.”

“Das Shima Restaurant in Großenhain ist einfach fantastisch! Schon beim Betreten fühlt man sich wohl – das Ambiente ist modern, stilvoll und gleichzeitig gemütlich. Der Service ist ausgesprochen freundlich, aufmerksam und immer gut gelaunt. Das Essen ist allerdings das absolute Highlight: frisch, aromatisch und wunderschön angerichtet. Besonders hervorheben möchte ich die Sushi-Kreationen – kreativ, hochwertig und geschmacklich auf Spitzen-Niveau. Auch die warmen Gerichte sind perfekt abgestimmt und liebevoll zubereitet. Preis-Leistung ist top, Portionen sind großzügig und die Qualität stimmt einfach in jedem Detail. Fazit: Wer in Großenhain ausgezeichnet essen gehen möchte, kommt am Shima nicht vorbei. Absolute Empfehlung – wir kommen definitiv wieder!”

“Mit guter Lage und schönem Ambiente überzeugt das Restaurant direkt zu Beginn. Die Bedienung kam schnell und nahm unsere Bestellung entgegen. Die Speisekarte ist sehr klein und übersichtlich, was die Auswahl erleichtert. Insbesondere beim Sushi kann das ja schnell überfordern. Ich wollte eine Sushiplatte für 2 Personen bestellen, da diese aber nicht auf der Karte aufgeführt war, fragte ich beim Kellner nach. Dieser zeigte mir schnell, dass es diese Platte auch für 49€ zu bestellen gibt. Die Sushi Auswahl war lecker (insbesondere die Inside-Out und Crunchyrolls), jedoch war es für mich etwas zu viel Rohfisch in Form von Sashimi (6 Streifen) und Nigiri (4 Stück). Dadurch blieb an Ende etwas übrig, was ohne Aufpreis eingepackt werden konnte. Im Nachhinein kann ich das Restaurant auf jeden Fall empfehlen, würde aber eine eigene Sushiauswahl vornehmen. Man sollte bei spezifischen Vorstellungen bei der Bedienung nachfragen.”

“Dieses Restaurant nimmt dich auf eine Reise in den Fernen Osten. Bevor ich zum Essen komme, möchte ich das wahre Highlight ansprechen: Die Atmosphäre. Durch die Eingangstür zu gehen ist wie durch ein Portal in den Fernen Osten zu schreiten. Man fühlt sich sofort wohl und herzlich willkommen. Dazu kommt die nette Bedienung und ein sehr leckeres Essen. Dieses Restaurant ist definitiv einen Stop wert.”

“Also wir gehen wirklich viel Essen. Selten haben wir ein besseres Restaurant besucht. Es wirkt nicht unbedingt wie das High-End Lokal, sondern eher durchschnittlich - klein, gemütlich, an der Ecke, in einer Gasse einer Altstadt eben. Aber es hat uns vom Essen, dem Service, der Freundlichkeit absolut überzeugt. Wir werden da sicherlich jetzt öfters hingehen, wenn es uns nach asiatischer Küche beliebt. Die Preise waren völlig ok für die heutige Zeit (104€ für 3 Personen - Getränke, Vorspeise, Hauptgang, Desert). Günstiges Parkhaus gleich nebenan.”

“Für mich persönlich das mit Abstand beste Sushi in Chemnitz!! Große Portionen, super leckerer und frischer Fisch, die Algenblätter sind immer top und der Preis ist für Sushi auch total ok. Auch meine Kollegen mit denen ich immer zum Mittag dort bestelle sind jedes Mal begeistert! Mein absoluter Favorit in Sachen Sushi in Chemnitz!! Und die weltbeste Teriyaki Soße :)”

“Immer wieder lecker und der perfekte Zwischenstopp für einen Kinoabend in der Innenstadt. Leckere Ramen-Auswahl sowie Bowls und eine gute Auswahl an Startern & Desserts. Die Karte wechselt hin & wieder und man kann immer mal was neues entdecken. Flotter & zuvorkommender Service obendrauf: Kann das Umaii nur empfehlen.”

“Sehr große und leckere Portionen ohne langes Warte. Freundliche Bedienung. Klare Empfehlung!”

“Einen Abend in dresen sind wir im diese Ramenbar gegangen. Der Service war super, das Ambiente echt schick und passend eingerichtet. Das Essen hat echt lecker geschmeckt. Wenn wir nicht nur im Urlaub da wären, wären wir sehr regelmäßig da. Aber der nächste Dresden Urlaub wird kommen und dann werden wir wieder da vorbeischauen.”

“Waren an einem Freitag, relativ spontan, in diesem Restaurant. Haben 10min eher angerufen und noch einen Tisch gekommen. Dir Mitarbeiter sind sehr freundlich und auch das Ambiente ist sehr ruhig. Das Essen war sehr schnell da, schön serviert und sehr lecker. Kann ich nur weiter empfehlen!”

“Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis und schnelle Zubereitung. Absolut ausreichende Auswahl für ein gutes, aber günstiges Mittagessen zum vor Ort oder unterwegs essen.”

“Das Essen ist SEHR lecker. Wir holen asiatisches Essen am liebsten hier. Sehr freundliche Eigentümer! Preise absolut i.O. (6-8 Euro pro Gericht). Insgesamt absolut empfehlenswert.”

“Wir waren Top zufrieden! Leckere Sommerrollen mit knackigem Gemüse und Knobi-Sauce. Einige vegetarische, vegane Gerichte verfügbar. Die Ente soll auch gut geschmeckt haben. Die Gerichte kamen sehr schnell. Die hausgemachte Limonade war etwas süßer (haben Sie mit Wasser verdünnt), aber sehr lecker. Auf Allergikerfragen konnte gut eingegangen werden. Service war sehr freundlich. Innen- und Außengastronomie. Das Lokal liegt in einer ruhigeren Seitenstraße. Ich würde wiederkommen.”

“Super Restaurant, die beste Bedienung, schmeckt supergeil und man kann es sich auch Liefern lassen. Ich war heute gegen 21:30 mit einem Freund da und obwohl die Sushi bar 22:00 zu macht haben sie für uns bis 22:45 offen gelassen und waren trozdem Supernett. Nur zu empfehlen!”

“Wenn ich bei den Ärzten in der Uniklinik Dresden bin oder gar im Krankenhaus ist das meine erste Adresse. Das Essen ist sehr lecker. Es geht schnell und man ist dort sehr freundlich. Was ganz lecker ist Sushi was ich schon oft hatte. Schön wäre es wenn Kartenzahlung möglich wäre.”

“Haben zum Abholen bestellt. Essen war super super lecker, Personal super lieb und alles ging fix. Panierten Rolls absolute Empfehlung!”

“Die DODO Sushi Bar bietet ein top Preis-Leistungsverhältnis. Nirgends kann man in der weiteren Umgebung so lecker und günstig essen. Die Getränke sind ebenfalls gut. Empfehlenswert ist auf jeden Fall der Mango Lassi. Zu Stoßzeiten dauert die Zubereitung der Speisen etwas länger. Leider ist keine Kartenzahlung möglich. Ich komme trotzdem immer gern hier her.”

“Wir sind ganz zufällig in dieses Lokal gekommen – und haben es keine Sekunde bereut! Die Küche war nicht nur lecker, sondern wirklich hervorragend, und das Essen wurde schnell und schön angerichtet serviert. Besonders schön war die Aufmerksamkeit für Details: Ich habe eine Soja-Unverträglichkeit, und die liebe Kellnerin hat das sofort berücksichtigt – die Sojasoße wurde durch Fischsoße ersetzt, was für mich sehr wichtig war. Ein weiteres Highlight: Mein Lieblingsreisbier war ebenfalls auf der Karte – ein echter Bonus! Und die großzügige Portion Wasabi zu den Gerichten hat mein Wasabi-Liebhaber-Herz höher schlagen lassen. Ich komme auf jeden Fall wieder. Vielen Dank für diesen wunderbaren Abend!”

“Wir waren zum Sushi Kochkurs und anschließendem Essen hier gewesen. Uns wurden die Basics zur Herstellung der verschiedenen Arten von Sushi gezeigt. Danach durften wir uns selbst ausprobieren und es wurden währenddessen sehr gute Hinweise gegeben. Durch die freie Wahl der Zutaten kamen schöne Varianten Zustande und es hat super geschmeckt. Absolut empfehlenswert!!”

“Frisch und lecker. Gutes Angebot und faire Preise.”

“Sehr hochwertiges Sushi, immer frisch und lecker! Der Kauf erfolgt im Edeka-Markt, d.h. es ist nur Mitnahme möglich. Einziger Kritikpunkt: Die Verpackung ist viel zu umweltbelastend. Da sollte es doch eine andere Variante geben.”

“Wirklich leckeres Essen und nette Köchin. Kann ich nur empfehlen.”

“Inzwischen mehrfach Sushi bestellt, absolut zufrieden, Preis-Leistung passt, Qualität super.”