Bistro genuss holstein in Schleswig, Schleswig-Holstein

“Nachdem die Jugend von den Eltern Anfang 2025 übernommen hat, haben wir in unserem Café ein paar hundert Meter weiter die gesamte Saison über nur Gutes gehört! Am 31.10 haben wir nun als Saisonabschluss endlich die Zeit gehabt und konnten uns selber ein Bild vor Ort machen. Wir nahmen ein Sprudelwasser, einen alkoholfreien Käuterlongdrink, die Spagetti mit Krustenjus und das Rinderbäckchen mit Jus. Was soll ich sagen- exzellenter Service mit genau der richtigen Prise Aufmerksamkeit und fachlicher Beratung, netter Gastgeber, wohlschmeckende Gerichte auf den Punkt mit frischen Zutaten, ein durstlöschender Apperetiff und einem gutem Preis/Leistungsverhältnis in angehmer Wohlfühlatmosphäre. Auch im Nachgang zu Hause gab es keinerlei bauchigen Problemchen, was mir als Gastrokollegen ganz klar signalisiert- wo Frisch/Saisonal und Regional beschrieben wird- da ist es auch Frisch/Saisonal und Regional zubereitet und serviert! Alles in Allem ist das neue(alte) „ Hus in Lee“ nicht nur wieder eine große Bereicherung für Rantum Mitte, sondern für jeden Feinschmecker auf der Insel. Und wenn man dann zu guter Letzt auch noch unverhofft Stammkunden aus dem eigenem Café trifft, dann weis ich, das die Jugend alles richtig macht und ich jederzeit eine Empfehlung bei meinen Gästen für eine sehr gute Küche aussprechen kann. Lieber Leon- wir freuen uns dich in unserer Nachbarschaft begrüßen zu dürfen und schön, dass du mit soviel neuen Ideen und Eln von deinen Eltern übernommen hast! Bis zum baldigen nächsten Mal. Vg René Dahm/Abby‘s Food & Friends”

“Das Essen war sehr gut Service super und freundliches Personal sehr zu empfehlen”

“Immer wieder top !!! mein Lieblingsladen! Ich war schon öfter hier und bin jedes Mal begeistert. Das Essen ist nicht nur lecker, sondern richtig richtig lecker! Man merkt, dass hier mit Liebe gekocht wird. Die Atmosphäre ist super entspannt, das Personal total freundlich, und man fühlt sich einfach wohl. Ob spontan oder geplant ich komm immer wieder gern. Klare Empfehlung!”

Königs Bistro hält die Karte kompakt und konzentriert sich auf saubere Zubereitungen.. Die Küche arbeitet mit sauberen Röstaromen.. Man wird satt, ohne dass die Anrichtung leidet.. Das Timing aus Küche und Service passt.. Der Umgang mit Gästen wirkt zugewandt und geordnet..

“Besten Pommes die ich seid Jahren gegessen habe . Knusprig und heiß, dann noch ein Schnitzel und rot/weiß, einfach lecker. Für 2 Gerichte und 1 Kaffee habe ich 23€ bezahlt. Geht voll in Ordnung .”

Bei DROP DRINK'N SHOP steht eine bodenständige Küche im Mittelpunkt. Sitzplätze draußen erweitern das Raumgefühl. Zum Schluss stehen einfache, handwerklich gemachte Desserts bereit. Hausmannskost erscheint modernisiert und geradlinig.

“Von hier hat man eine sehr schöne Aussicht auf die schöne Gegend hier.”

“Habe nun sch öfters zum Abholen bestellt. Immer sehr lecker. Freundliches Personal. Absolut empfehlenswert!”

“Hier sollte man sich nicht täuschen lassen! Es handelt sich um ein Restaurant in einem Möbelhaus, dass eine sehr gute Küche hat. Man kann auf einer überdachten Terrasse, die verglast ist drauasen sitzen. Die Preise sind mit 9 bis 14 Euro pro Gericht super fair, vorallem bei der Größe der Portionen. Dazu kommt, dass es sehr lecker war.”

“Wir kehren gern mal zum Frühstück/Brunch dort ein. Ob allein oder mit Freunden. Eine Reservierung ist an manchen Tagen unumgänglich. Das Essen war bisher immer zufriedenstellend, auch kleine Änderungen wurden vom freundlich Personal übernommen. Die Räumlichkeiten sind gemütlich eingerichtet, einzig die in manchen Bereichen sehr eng gestellten Tische, machen Gespräche ohne Lauscher der Nachbarn unmöglich. Wobei ich auch so manches Gespräch unserer Nachbarn nicht hören wollte.”

“Ein herrliches Café! Man kann eine Vielzahl von Kuchen/Torten sowie belegten Brötchen zum Mitnehmen kaufen, aber diese auch vor Ort im Innen- oder Außenbereich verzehren. Zudem gibt es eine wechselnde Auswahl an warmen Mittagstisch. Wir waren dort, um zu frühstücken. Die Bilder zeigen eine Kombination aus dem "kleinen Frühstück" sowie dem "großen Frühstück". Ein Rührei war noch dabei. Ei-Variationen konnte man jedoch jedoch einzeln dazu bestellen. Die Bedienung war sehr zuvorkommend und das Essen hat wunderbar geschmeckt. Die Location ist charmant und ist gut erreichbar (direkt Ortseingang Mölln). Genügend Parkplätze sind kostenfrei vor der Tür vorhanden.”

Selenter Hof führt eine bodenständige Küche mit klarer Handschrift. Die Fischküche zeigt frische Produkte und klare Zubereitungen. Passende Getränke runden das Angebot ab. Die Küche arbeitet mit klaren Aromen und frischen Zutaten. Das Team bleibt zugewandt und organisiert.

Im Restaurant liegt der Fokus auf bodenständiger Gerichten mit sauberer Ausführung.. Passende Getränke setzen kleine Akzente.. Der Umgang mit Gästen wirkt aufmerksam und zugewandt.. Das Timing aus Küc...

Im Geestland-Treff steht eine bodenständige Ausrichtung im Mittelpunkt.. Die Küche bleibt bewusst überschaubar und konzentriert sich auf saubere Ausführung.

Kulinar 36 hält die Karte aufgeräumt und fokussiert. Preis und Gegenwert stehen in gutem Verhältnis. Sorgfältige Verarbeitung prägt den Gesamteindruck. Das Team bleibt zugewandt und organisiert.

“Ich finde es jedes Mal aufs Neue toll im Mocca. Das Ambiente kombiniert mit dem Essen stimmt einfach! Dazu noch sehr nettes Personal. Ist jedem weiterzuempfehlen.”

China Restaurant Xiao ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam.

Restaurant Hennigs denkt Küche bodenständiger – klar, aufgeräumt, ohne Firlefanz.. Frische und Handwerk stehen sichtbar im Fokus.. Der Umgang mit Gästen wirkt aufmerksam und zugewandt.. Eine kompakte Auswahl rundet das Angebot ab.. Bestellungen werden rasch bearbeitet..

Die Müllerei bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Küche setzt auf regionale, bodenständi...

Förde Frühstück ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Das Preis-Leistungs-Verhältnis gilt als passend. Bestellungen werden zügig bearbeitet.

Restaurant Brasserie hält die Karte aufgeräumt und fokussiert. Bei gutem Wetter gibt es Plätze im Freien mit Blick. Die Preise wirken zur Leistung passend. Frische und Handwerk stehen sichtbar im Fokus.

Strandperle setzt auf bodenständige Gerichte und ein ruhiges Auftreten.. Portionen sind reichlich kalkuliert, die Form bleibt gewahrt.. Das Team bleibt freundlich und aufmerksam.. Lokale Noten sind erkennbar, aber nie dominant.. Das Verhältnis von Leistung und Preis überzeugt..

“Super netter Laden und total Gastfreundlich dazu ein super Service und immer gute Stimmung dort gehabt”

Bei Restaurant - Sankt Peter-Ording steht eine bodenständige Küche im Mittelpunkt. Gegrillte und gebratene Stücke kommen punktgenau auf den Teller. Die Preise wirken zur Leistung passend. Sorgfältige Verarbeitung prägt den Gesamteindruck.

Gaststätte Schlemmerpfanne bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Das Preis-Leistungs-Verhältnis gilt als passend. Bestellungen werden zü...

Seaside Restaurant bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Portionen sind großzügig bemessen.

“Wir sind zu acht auf ein Bierchen eingekehrt. Die Bedienung war sehr freundlich und hat uns gleich angeboten die Tische zusammen zu schieben damit wir alle gemeinsam sitzen konnten. Das Bier vom Fass war richtig lecker!”

“Wir waren zum ersten Mal in diesem Bistro am Bahnhof und waren positiv überrascht. Alles hat perfekt zusammengepasst – besonders die liebevolle weihnachtliche Dekoration. Der Kellner, ein echter Typ, hat wunderbar ins Gesamtbild gepasst und dem Bistro zusätzlichen Charme verliehen. Cappuccino und Kuchen waren hervorragend. Ein rundum gelungener Besuch!”