Gastronomie holstein in Schleswig, Schleswig-Holstein

Bei BISTRO Naturgewalten steht eine bodenständige Küche im Mittelpunkt. Snacks und kleine Gerichte stehen im Vordergrund. Der Umgang mit Gästen wirkt aufmerksam und freundlich. Das Timing der Küche is...

“Ich hatte letztes Wochenende eine Feier im DollingHuus und hatte viele Zimmer für meine Gäste gebucht. Ich selbst habe dort auch übernachtet. Frau Fetter ist auf alle meine Wünsche eingegangen, es war stets sehr angenehm. Die Zimmer haben allen gut gefallen. Wenn auch noch nicht alle Bäder renoviert waren. Aber die Zimmer waren top, sehr bequeme Betten, geräumig und sehr sauber. Das Frühstück für immerhin 26 Personen war auch super, sehr vielfältig, reichhaltig und lecker. Eine absolut runde Sache!!! Vielen Dank”

“Leider kann man dort nicht mehr hingehen zum Essen. Seit Corona, wird nur noch Essen geliefert. Lohnt sich aber. Und freundlich sind alle dort”

GOSCH Sylt CITTI Lübeck bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Auch Fischgerichte sind sorgfältig umgesetzt. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot.

Zum Alten Bahnhof führt eine bodenständige Küche mit klarer Handschrift. Portionen fallen reichlich aus, ohne die Form zu verlieren. Preis und Gegenwert stehen in gutem Verhältnis. Regionale Bezüge finden dezent ihren Platz auf der Karte.

“Ich hatte früher häufiger versalzenes Essen. Ich meine vor einiger Zeit hat der Besitzer gewechselt. Seitdem ist das Essen immer lecker gewesen. Gerade vor ein paar Tagen war ich mit Freunden aus der Firma dort. Wir konnten im Biergarten die Sonne genießen. Es war schön ruhig und einfach gemütlich Es gab auch Sonnenschirme, die man auf Nachfrage sicherlich nutzen kann. Wir wollten aber die Sonne genießen. Das Essen war recht fix fertig, war hübsch angerichtet und hat wirklich sehr gut geschmeckt. Ich habe meine Portion nicht ganz geschafft. Ich koche selbst relativ gut und bin daher wirklich kritisch was Essen im Restaurant angeht. Aber hier hat es mir wirklich sehr gut geschmeckt.”

“Wir wurden super nett bedient und waren von der super leckeren Lasagne und den Nudeln überrascht. Bei unserem nächsten Besuch in Grömitz kommen wir wieder!”

“Wir haben vor Kurzem unsere Hochzeit im Restaurant des Landhaus Absalonshorst gefeiert und können es nur weiterempfehlen. Julia als Event-Managerin hat versucht, uns alle Wünsche zu erfüllen. Wir hatten das große Glück, dass wir auch Teile der wunderschönen Anlage nutzen durften, die nicht inkludiert waren, weil zeitgleich keine weitere Veranstaltung war. Wir durften sehr frei dekorieren und gestalten und dabei wurden uns alle Freiheiten gelassen. Ebenfalls konnten wir das Menü sehr frei zusammenstellen. Am Tag der Hochzeit selbst war der Service Top. Wir können die teilweise negativen Bewertungen daher keinesfalls nachvollziehen. Der Service war stets sehr aufmerksam, zuvorkommend und hat auch bei der Pauschale ein Auge zeitlich gesehen ein Auge zugedrückt. Wir konnten unsere Traumhochzeit daher in Absalonshorst feiern und auch die Gäste waren sehr angetan. Wir mussten uns um sehr wenig selbst sorgen und auch die freie Trauung wurde uns wunderschön gestaltet. Die einzigen Verbesserungsvorschläge, die wir hätten, wären, dass die Preise für die Übernachtungen doch arg teuer sind und die inkludierten Spirituosen sehr limitiert sind. Bei der Erweiterung um Zusatzwünsche wie etwa Cocktails sind die Preise einfach zu hoch und aus unseren Augen etwas ungerechtfertigt. Nichtsdestotrotz können wir die Location absolut empfehlen und würden jederzeit wieder hier feiern.”

“Wir hatten einen tollen Wochenendaufenthalt im Hotel PLAZA Premium in Timmendorfer Strand! Alle waren überaus freundlich und zuvorkommend, die Zimmer und alle öffentlichen Bereiche sehr sauber. Das Frühstück war fantastisch – große Auswahl, frisch und lecker. Die Atmosphäre insgesamt war entspannt und erholsam, genau das Richtige zum Abschalten. Herzlichen Dank an das ganze Team, gern wieder.”

“Wir kamen sehr spontan ins Restaurant am Abend und konnten trotz vieler Gäste noch einen Platz ergattern. Es ist sehr gemütlich dort und schön zu sitzen. Trotz vieler Tische eine sehr entspannte Atmosphäre, wir haben uns mit den Kindern sehr wohl gefühlt. Wir hatten alle Pizza an dem Abend, die sehr lecker waren, auch auf Sonderwünsche der Kinder wurde eingegangen. Sehr freundliches Personal und lieb mit den Kindern. Wir kommen sicher wieder!”

“Das Niederegger Arkadencafé ist ein echtes Juwel im Herzen von Lübeck – zentral gelegen direkt am historischen Markt und damit perfekt für eine kleine Pause beim Stadtbummel. Schon beim Betreten spürt man die besondere Atmosphäre: stilvolles Interieur, elegante Einrichtung und ein Hauch von Tradition, der durch das gesamte Café weht. Besonders hervorheben möchte ich das freundliche und zuvorkommende Personal. Wir wurden ausgesprochen herzlich empfangen und aufmerksam bedient – hier fühlt man sich als Gast wirklich geschätzt. Das kulinarische Angebot dreht sich natürlich vor allem um das weltberühmte Lübecker Marzipan. Die Auswahl an Marzipan-Kreationen ist beeindruckend – von Torten und Gebäck über Pralinen bis hin zu einem Marzipan-Kaffee, den man unbedingt probieren sollte. Das ist wirklich mal etwas Besonderes und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Was ich besonders schön finde: Auch wer kein großer Marzipan-Fan ist, muss keineswegs leer ausgehen. Es gibt eine breite Auswahl an Kuchen, kleinen Gerichten und Getränken, sodass wirklich für jeden Geschmack etwas dabei ist. Ob für eine gemütliche Kaffeepause, ein kleines Frühstück oder einfach zum Genießen der Atmosphäre – das Arkadencafé ist absolut empfehlenswert. Ein Stück Lübecker Tradition, das man erlebt haben muss.”

Tom Kyle Altstadtbrauhaus setzt auf bodenständige Gerichte in ruhiger Atmosphäre. Das Team bleibt zugewandt und organisiert.

Fisch Blum - Westerland Neue Str. - Seafood Fischbistro ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Auch Fischgerichte sind sorgfältig umgesetzt. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam.

Mitten in Sankt Peter-Ording, in der Fritz-Wischer-Straße, ist das „Drifters Hang Out“ ein entspannter Treffpunkt für alle, die den Tag stilvoll ausklingen lassen möchten. Als Bar im Umfeld von urban nature verbindet die Location lässige Küstenstimmung mit einem modernen, einladenden Ambiente. Im Mittelpunkt stehen kreativ gemixte Cocktails und eine abwechslungsreiche Drink-Auswahl, die sowohl Klassiker als auch moderne Interpretationen umfasst. Dazu gibt es passende Bar-Snacks, die den Abend kulinarisch abrunden und sich ideal zum Teilen eignen.

“Einfach eine tolle Schule mit sehr engagierten Lehrern und Lehrerinnen. Auch in persönlich schwierigen Zeiten von Schülern zeigt diese Schule Verständnis und menschliche Größe. Ein Riesendank an Schulleitung und Klassenlehrer Herrn K. sowie an alle Fachlehrer., hier ganz besonderen Dank auch an Herrn R. .”

“Super Gemüse,Eier und was sonst noch so angeboten wird.alles erste Klasse”

“Bestes Hotel in Deutschland! Würde auf jeden Fall wiederkommen.”

“Sehr freundliches Personal. Zu empfehlen auf jeden Fall.”

“Super netter Service! Essen war sehr gut und man wurde sehr satt! Und das alles zu einem mehr als fairen Preis. Vielen Dank!”

“Sehr nett und lecker. Besonders zu empfehlen ist das sous vide gegarte Fleisch oder die Pinsas. Vielen Dank!”

'Feine Momente' in Groß Vollstedt ist ein moderner und gemütlicher Imbiss, der auf hochwertige, selbstgemachte Gerichte setzt. Das Angebot umfasst unkomplizierte Speisen wie Burger, Currywurst, Pommes und Bratkartoffeln, aber auch Spezialitäten wie den 'Hirschburger'. Darüber hinaus werden hausgemachte Torten und Desserts angeboten.

“Ein wirklich schönes Ferienhaus. Wunderschön dekoriert, mit einem wunderschönen Garten. Wir waren gerade für 10 Nächte hier. Unsere Gastgeber Britta und Frank waren sehr herzlich und hatten für jede Menge frische Blumen, hausgemachte Marmelade, Tee, Kaffee und alles, was wir brauchten, gesorgt. Sie hatten an alles gedacht. Das Haus war sehr gut ausgestattet mit Geschirr, Gläsern, Kochutensilien usw. Viel besser als viele Ferienhäuser, in denen wir übernachtet haben. Owschlag ist ein schönes Dorf mit Geschäften, Supermarkt und allem, was man braucht. Der Bahnhof ist zehn Minuten zu Fuß entfernt. Sie können mit der Bahn nach Flensburg oder Hamburg fahren. Rund um Owschlag gibt es viele schöne Städte, Strände und viel zu unternehmen. Vielen Dank an Britta und Frank für den herzlichen Empfang in Ihrem Ferienhaus.”

Die Orangerie Nutzwedel in Horst (Holstein) bietet eine idyllische Kulisse für erstklassige Gastronomie und unvergessliche Veranstaltungen. Umgeben von einer malerischen Landschaft lädt das Restaurant zu entspannten Stunden in stilvollem Ambiente ein. Die Küche verwöhnt ihre Gäste mit einer feinen Auswahl an regionalen und saisonalen Spezialitäten. Ein besonderes Highlight sind die regelmäßig stattfindenden Brunch-Veranstaltungen, wie beispielsweise der beliebte Osterbrunch.

Asiabar setzt auf japanisch orientierte Gerichte in ruhiger Atmosphäre. Bei gutem Wetter gibt es Plätze im Freien mit Blick. Passende Getränke runden das Angebot ab. Die Preise wirken zur Leistung passend. Sorgfältige Verarbeitung prägt den Gesamteindruck.

“Das Essen ist sehr gut ich bin mir nicht ganz sicher ob das Essen auch nach Lübeck in die Sauna geliefert wird aber wenn das so ist Essen sehr gut”