Hotel und restaurant holstein in Schleswig, Schleswig-Holstein

“Ein sehr schönes Hotel. Der Empfang an der Rezeption war äußerst freundlich und höflich. Es wurde alles bestens erklärt. Das Zimmer war wirklich spitze. Sehr viel Platz, hell und sogar mit Balkon. Das Bett war einwandfrei und sorgte für angenehme Träume und das Bad war sehr schön getsaltet. Genügend Platz sogar in der bodenebenen Dusche. Wirklich super. Die Tiefgarage bot genügend Platz auch für größere Fahrzeuge. Alles ist ausgeleuchtet und von dort geht es direkt mit dem Aufzug (mit der Zimmerkarte) zum Hotelzimmer. TOP!! Das Hotel Bayside ist wirklich mindestens eine (wenn nicht sogar mehr) Reise(n) wert. Das Personal war / ist immer sehr freundlich und hilfsbereit. Es bleiben keine Wünsche offen. Ein großes Lob an das gesammte Personal. Leider konnte der Spa-Bereich aus beruflichen Gründen nicht genutzt werden. Aber vielleicht beim nächsten mal!!”

“Am Wochenende 12. -14.09.2025 hatten wir ein Familienfest in der Farchauer Mühle. Der Empfang an der Rezeption war sehr freundlich und wir brachten unsere Koffer auf unsere Zimmer, die sehr gemütlich eingerichtet sind und sehr sauber waren, mit Blick auf einen kleinen Teich( die Betten waren hervorragend). Bei bestem Wetter saßen wir am 12.09. im Gartencafe und ließen uns den leckeren Kuchen und Kaffee schmecken. Abends hatten wir im Restaurant einen Tisch reserviert. Wir wurden freundlich empfangen. Der Tisch war sehr schön mit weißem Tischtuch und weißen Stoffservietten gedeckt. Auf unsere ausgewählten Speisen mussten wir etwas länger warten, aber dafür war dann das Essen um so leckerer. Wir bekamen am nächsten Morgen ein ausreichendes Frühstücksbuffet serviert. Das Gleiche am Abreisetag. Die Umgebung der Fachauer Mühle ist sehr einladend. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen gerne wieder Dankeschön an Familie Sievers und Crew”

Im Restaurant Bootshaus Weissenhaus steht eine bodenständige Ausrichtung im Mittelpunkt.. Die Küche arbeitet mit ausgewählten Zutaten.. Klassische Nachspeisen bilden einen runden Abschluss.. Die Getränkeauswahl begleitet die Speisen stimmig.. Der Blick nach draußen trägt zur Atmosphäre bei..

Restaurant Landgang setzt auf bodenständige Gerichte und ein ruhiges Auftreten.. Das Angebot bleibt preislich angemessen.. Sitzplätze im Freien erweitern das Raumgefühl.. Süßes ergänzt die Karte ohne Überladung.. Portionen sind reichlich kalkuliert, die Form bleibt gewahrt..

“Seit meinem 17. Lebensjahr war ich letztes Jahr im November 2024 das 3. Mal dort. Es ist einfach alles tiptop, Service, Frühstück, Abendessen, Sauna und Poolbereich! Nächstes Jahr im März fahren wir wieder hin, zum Nordderby Kiel gegen Flensburg, die Wahl des Hotels war schon klar :). Wir freuen uns!”

“Im Rahmen einer Radtour dort eingekehrt. Sehr guter Service. Sehr schöne Aussicht, tolle Terrasse, gepflegt und erstklassiges Kaffee- und Tortengedeck.”

Bei Meetz Matthias Gasthof Hotel Bannesdorf trifft man auf bodenständige Küche mit klarer Handschrift.. Die Küche arbeitet mit ausgewählten Zutaten.. Zum Schluss stehen einfache, handwerkliche Desserts bereit.. Das Verhältnis von Leistung und Preis überzeugt.. Bei Fleischgerichten fallen die Gargrade präzise aus..

“Restaurantküche top abgeschmeckt, wenngleich auch entsprechend bepreist. Für alle Altersgruppen 22 bis 75 war etwas dabei. Zimmer in Ordnung, Buche rustikal. Freundliches und serviceorientiertes Personal.”

Bei Restaurant Rhodos trifft man auf bodenständige Küche mit klarer Handschrift.. Die Getränkeauswahl begleitet die Speisen stimmig.. Das Timing aus Küche und Service passt.. Sorgfältige Verarbeitung prägt den Gesamteindruck.. Der Service agiert präsent, ohne aufdringlich zu sein..

“Hier stimmt einfach alles. Super Service, ganz tolle Küche. Wir sind rundum zufrieden und begeistert. Ob zum Musical Dinner oder Kohlbuffet oder Wildbuffet, hier macht man nichts verkehrt. Vielen Dank”

“Fantastisch! Vorspeise und Hauptspeise waren qualitativ sehr hochwertig und exzellent zubereitet. Die Bedienung sehr freundlich und aufmerksam. Sehr zu empfehlen! Update:14.07.2023 Waren gestern wieder da und nach wie vor war es wieder vom obersten Regal !!”

“Immer wieder ein Genuss. Zum Muttertag gab es verschiedene Speisen von der Karte (Spargel, Roastbeef, Currywurst, Filetpfanne, + Vorspeisen + Dessert). Alles sehr zu empfehlen. Preislich muss man etwas tiefer in die Tasche greifen, aber es lohnt sich!!! Der Service ist sehr gut und immer freundlich. Das Ambiente ist okay, hier ist aber noch Luft nach oben.”

“Meine Familie und ich sind dort sehr gerne im Restaurant. Ich habe dort meinem runden Geburtstag gefeiert. Es war einfach klasse. Alle meine Wünsche wurden umgesetzt und meine Gäste waren begeistert. Ich kann es nur sehr empfehlen.”

“Wir waren 2 Nächte da, alles super, alle sehr nett. Die Zimmer sind modern eingerichtet und auch das Bad ist sehr schön. Saunabereich ist klein aber völlig ok, ich war meistens alleine da. Die Bar im 9 Stock ist mega, der Ausblick auf die Landebahn/Startbahn ist einzigartig. Wir hatten Gutscheine für 2 Getränke in der Bar und für einen schönen Tag im Arriba. Wir kommen gerne wieder.”

“Wir waren gestern zum Abendessen dort. Wir wurden sehr nett empfangen und das Ambiente lud zum Verweilen ein. Extrawünsche wurden berücksichtigt. Besonders toll fand ich die große vegetarische Auswahl an Gerichten. Meinem Partner hat das Lammfleisch vorzüglich geschmeckt. Wir waren beide begeistert und werden definitiv wieder kommen. Interessant fanden wir auch, dass man hier große Feiern in einem eigenen Raum mit Bar durchführen kann. Sogar ein Catering-Service für Außerhalb gibt es. 5 Sterne für das superleckere Essen und das tolle Angebot!!”