Kreatives kochen holstein in Schleswig, Schleswig-Holstein

Das Restaurant PATCHWORK by Felix Duwe befindet sich im Wittler Hotel im malerischen Köthel. Das stilvoll neu eingerichtete Lokal bietet Gästen eine gemütliche Atmosphäre für feine kulinarische Genüsse. Die Speisekarte wechselt alle zwei Wochen und überrascht stets mit frischen, abwechslungsreichen Gerichten der gehobenen Küche. Das Angebot reicht von zartem Duroc-Schwein und saftiger Kalbsleber bis hin zu knusprigem Schnitzel Wiener Art und Wild-Burgern. Auch hausgemachte Backkartoffeln mit Tigergarnelen sowie köstliche Desserts wie Crème Brûlée stehen auf der Karte.

Hütter‘s setzt auf bodenständige Gerichte und ein ruhiges Auftreten.. Der Service agiert präsent, ohne aufdringlich zu sein.

“Ich empfehle die Hand- und mit Liebe gemachten Fischbrötchen von Marko (mit Seespargel). Auch die hausgemachte Fischfrikadelle ist die beste, die ich je essen durfte. Einfach Sau lecker alles und richtig nettes Personal! Danke Marko und Geschmaxpiraten”

“Sehr familiäre, freundliche Umgebung. Alles sehr geschmackvoll und einladend . Wir kommen gerne wieder.”

Kombüse hält die Karte aufgeräumt und konzentriert sich auf saubere Zubereitungen.. Lokale Noten sind erkennbar, aber nie dominant.. Klassische Nachspeisen bilden einen runden Abschluss.. Die Zubereitung von Fisch bleibt sorgfältig und aromatisch.. Sorgfältige Verarbeitung prägt den Gesamteindruck..

Im FISCHDEEL Land & Meer steht eine bodenständige Ausrichtung im Mittelpunkt.. Meeresnoten werden klar und schnörkellos präsentiert.. Frische und Handwerk stehen sichtbar im Fokus.. Der Umgang mit Gästen wirkt zugewandt und geordnet.. Die Getränkeauswahl begleitet die Speisen stimmig..

Bei Landhaus Hartz steht eine bodenständige Küche im Mittelpunkt. Portionen fallen reichlich aus, ohne die Form zu verlieren. Preis und Gegenwert stehen in gutem Verhältnis. Der Service agiert präsent...

“Sehr schönes Restaurant mit guten Essen zu wirklich angemessenen Preisen. Wir waren sehr zufrieden und kommen gerne wieder.”

“Haben unsere neue Küche sehr zufrieden eingeweiht. Der Mut zur Farbe hat sich sehr gelohnt. Herr Rose hat nicht nur diesbezüglich hervorragend beraten. Er war auch äußerst geduldig als ich erst Monate gebraucht und dann spontan alles umgestellt habe. Vielen Dank für die geduldige und sehr kompetente Beratung. Ich freue mich jeden Tag wenn ich wieder in die Küche gehe!”

“Vielen Dank für das tolle Kochevent. Alle Teilnehmer waren begeistert und haben auch noch die nächsten Tage davon geschwärmt. Es hat uns allen sehr viel Spaß gemacht und wir haben uns sehr wohl gefühlt.. Ein tolles Team, darauf dürfen Sie stolz sein, das ausgezeichnete Essen und dazu das schöne Ambiente. 5 Sterne mit Ausrufungszeichen!”

“Wir waren zum ersten Mal in diesem Bistro am Bahnhof und waren positiv überrascht. Alles hat perfekt zusammengepasst – besonders die liebevolle weihnachtliche Dekoration. Der Kellner, ein echter Typ, hat wunderbar ins Gesamtbild gepasst und dem Bistro zusätzlichen Charme verliehen. Cappuccino und Kuchen waren hervorragend. Ein rundum gelungener Besuch!”

“Einfach nur Hammer. Der Bacon egg burger und der onion jalapeno burger sind einfach nur lecker. Die pommes mit cheese sind auch unglaublich. Wir haben das erste mal bei einem Lieferdienst wirklich garnichts auszusetzen !!”

“Über das Ambiente lässt sich streiten und über die Aussicht, aber das Essen ist super und die Mitarbeiter freundlich. Die Preise sind ok und man muss auch nicht sonderlich lange warten. Die kleinen Brotscheiben mit dem Dip gab es gratis dazu und ist echt mega lecker gewesen.”