Regionale küche holstein in Schleswig, Schleswig-Holstein

“Das Essen war hervorragend. Das beste Sushi, dass ich bisschen in ein Restaurants hatte und mein Mann hatte ein Curry mit der Aussage auch das beste, dass er je gegessen hat. Die Ente war hervorragend. Ja, es ist etwas teurer, aber es ist sein Geld wert. Man sollte wissen was man möchte, denn die Verständigung mit dem Personal nicht so einfach, dass sich um asiatisches Personal handelt, was nicht so gut deutsch spricht”

Gasthaus zur Twiete präsentiert eine bodenständige Ausrichtung ohne Schnörkel. Die Fischküche zeigt frische Produkte und klare Zubereitungen. Fleischgerichte sind klar abgeschmeckt und gut umgesetzt. Eine kleine Auswahl an Getränken setzt passende Akzente. Sattmacher ohne Überfrachtung – so wirken die Portionen.

Lütt & Lekker kocht bodenständige – geradlinig und ohne Schnörkel.. Die Küche arbeitet mit ausgewählten Zutaten.. Das Verhältnis von Leistung und Preis überzeugt.. Lokale Noten sind erkennbar, aber nie dominant..

tohuus ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Auch Fischgerichte sind sorgfältig umgesetzt. Hausgemachte Desserts runden den Besuch ab. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte.

“Wir hatten einen fantastischen Nachmittag. Wir haben das 5-Gänge Chef-Menü mit Weinbegleitung genommen. Schon der Gruß aus der Küche war großartig. Die 5 Gänge, die dann folgten waren jeder für sich ein Grund, in dieses Lokal einzukehren. Die Weine, die jeden Gang begleiteten, passten nicht nur perfekt zum Essen, sondern wurden ins”

Das Landhaus Kaminski in Norderstedt bietet eine einzigartige gastronomische Erfahrung direkt auf dem Gelände des Hamburger Reitervereins. Gäste genießen hier gutbürgerliche Spezialitäten in einer besonderen Atmosphäre mit direktem Blick in die Reithalle. Das kulinarische Angebot umfasst traditionelle deutsche Gerichte wie knuspriges Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln, deftigen Grünkohl und zarten Hirschrücken. Ergänzt wird die Speisekarte durch wechselnde saisonale Highlights, herzhafte Fleischgerichte sowie frische vegetarische Alternativen.

Taverna Santorini führt eine bodenständige Küche mit klarer Handschrift. Sattmacher ohne Überfrachtung – so wirken die Portionen. Regionale Bezüge finden dezent ihren Platz auf der Karte. Der Service...

“Wir haben schon viele Restaurants ausprobiert im laufe unseres Lebens und ganz ehrlich wir haben noch nie so lecker gegessen. Es ist alles super frisch & vor allem selbstgemacht. Es steckt verdammt viel liebe drin und die beiden Inhaber sind wahnsinnig herzlich und nett. Man fühlt sich sofort willkommen. Wir werden definitiv nicht das letzte mal dort gegessen haben.”

“Spontan hergefunden und ein tollen Abend verbracht. Das Essen, der Wein, der der Service, die Gastfreundschaft verdienen 5/5 Sternen. Herzlichen Dank, wir empfehlen euch gerne weiter und kommen wieder!”

Landgasthof Haby-Krog hält die Karte aufgeräumt und fokussiert. Preis und Gegenwert stehen in gutem Verhältnis. Frische und Handwerk stehen sichtbar im Fokus. Hausmannskost erscheint modernisiert und geradlinig.

Im MUNDFEIN Pizzawerkstatt Kiel steht eine pizzabezogene Ausrichtung im Mittelpunkt.. Das Team bleibt freundlich und aufmerksam.. Abläufe wirken zügig, Wartezeiten bleiben moderat.. Klassische Nachspeisen bilden einen runden Abschluss.. Die Küche arbeitet mit ausgewählten Zutaten..

Green Kitchen führt eine bodenständige Küche mit klarer Handschrift. Fleischgerichte sind klar abgeschmeckt und gut umgesetzt. Das Angebot bleibt kostenseitig angemessen. Der Umgang mit Gästen wirkt aufmerksam und freundlich. Das Timing der Küche ist stimmig.

Restaurant Sam Ratke’s Culinarium hält die Karte aufgeräumt und setzt auf stimmige Zubereitungen.. Der Umgang mit Gästen wirkt aufmerksam und zugewandt.. Eine kompakte Auswahl rundet das Angebot ab.

Landgasthof Meyn-Au präsentiert eine bodenständige Ausrichtung ohne Schnörkel. Gegrillte und gebratene Stücke kommen punktgenau auf den Teller. Der Service agiert präsent, ohne aufdringlich zu sein.

“Sehr liebenswerte, gemütliche Unterkunft, man fühlt sich sofort willkommen, sehr nettes Personal. Gepflegte Zimmer, sehr schöne saubere sanitäre Anlagen. Spektakuläres Frühstück am gemütlichen Gemeinschaftstisch. Altstadt in Gehdistanz. Auf jeden Fall einen oder mehrere Besuche wert!”

“Beste Lage. Mit dem Fahrrad oder zu Fuß kann man alles gut erreichen. Alle Menschen dort waren sehr freundlich und zuvorkommend. Das Frühstück ließ keine Wünsche offen. Beispiele: Salate, gefülltes Gemüse, Kaiserschmarrn, Fisch, Rührei, Eier, Schinken, Müsli, Obstsalat,... Wirklich hervorragend! Die Räumlichkeiten hell und sauber. Eine sehr schöne Unterkunft bei der wirklich alles stimmt!”

hält die Karte aufgeräumt und fokussiert. Das Team bleibt zugewandt und organisiert.

Auszeit führt eine bodenständige Küche mit klarer Handschrift. Sitzplätze draußen erweitern das Raumgefühl. Gerichte mit Fisch wirken frisch und unaufgeregt. Dünner Boden und saubere Backzeiten sorgen für eine stimmige Pizza. Die Preise wirken zur Leistung passend.

“Wir hatten als Paar einen wundervollen Aufenthalt im Landhaus, ganz spontan und trotzdem hat einfach alles perfekt gepasst. Schon bei der Ankunft haben wir uns total wohlgefühlt. Das Zimmer war sauber, schön eingerichtet und sehr gemütlich. Das Frühstück war lecker und liebevoll angerichtet. Besonders hervorheben möchten wir die Herzlichkeit der Mitarbeitenden alle waren sehr freundlich und aufmerksam. Wir sind wirklich glücklich, dass wir so kurzfristig noch ein Zimmer bekommen haben. Es war alles unkompliziert, entspannt und einfach rundum angenehm. Die Gegend ist ruhig und mit dem Fahrrad, Auto etc ist man schnell in der Innenstadt. Sehr empfehlenswert. Wir kommen auf jeden Fall gerne wieder! Danke für alles!”

Restaurant Gasthuus Spieskamer führt eine bodenständige Küche mit klarer Handschrift. Die Fischküche zeigt frische Produkte und klare Zubereitungen. Sorgfältige Verarbeitung prägt den Gesamteindruck. Der Umgang mit Gästen wirkt aufmerksam und freundlich. Abläufe wirken zügig, Wartezeiten bleiben moderat.

Anekdötchen Bistro & Café setzt auf bodenständige Gerichte in ruhiger Atmosphäre. Desserts ergänzen die Karte ohne Überladung. Snacks und kleine Gerichte stehen im Vordergrund. Das Angebot bleibt kostenseitig angemessen. Die Küche arbeitet mit klaren Aromen und frischen Zutaten.

“Wir haben im Mai unsere Hochzeit im Forsthaus gefeiert – und es war einfach traumhaft. Die Location ist wunderschön und sehr gepflegt, das gesamte Team war vom ersten Kontakt bis zur Feier herzlich, professionell und aufmerksam. Die Planung lief reibungslos: Besichtigung, Kommunikation, Feinabstimmung und Essensabsprache – alles unkompliziert und lösungsorientiert. Das Essen war hervorragend, und auch besondere Wünsche wurden mit viel Engagement umgesetzt. Auch unsere Gäste waren begeistert, wir haben so viel tolles Feedback bekommen! Danke, liebes Forsthaus-Team, dass ihr unseren Tag so besonders gemacht habt.”

“Wir durften hier eine tolle und angenehme Zeit verbringen. Alles ist ausgezeichnet. Man kümmert sich, ist stets freundlich dabei und drückt auch mal ein Auge zu wenn man sich ein wenig im Zeitrahmen verkalkuliert hat. Wir sind begeistert von diesem Hotel und kommen sehr gerne wieder zurück.”

“Klein aber fein. Wir hatten nur die kleine Ferienwohnung da wir eh die meiste Zeit unterwegs waren. Trotzdem prima, Bad mit Dusche, Bett, Sitzgelegenheit und eine kleine Küche. Frühstück hatten wir mit gebucht, super! Die Vermieterin hat alles immer frisch da und mit sehr viel Liebe hergerichtet! Die Lage ist ruhig, man hat es nicht weit bis zum Deich und zu Seebrücke. Und Hunde sind auch willkommen! Wir kommen sehr gern wieder her!”

“Das Restaurant ist liebevoll eingerichtet. Das Personal freundlich und sehr aufmerksam. Das Essen ist sehr gut, die Portionsgröße wird allen Ansprüchen gerecht, da man auch die meisten Gerichte kleiner bestellen kann.”

Fährschänke kocht bodenständige – geradlinig und ohne Schnörkel.. Man wird satt, ohne dass die Anrichtung leidet.. Das Team bleibt freundlich und aufmerksam.. Die Zubereitung von Fisch bleibt sorgfältig und aromatisch..

IBO’S Café-Restaurant hält die Karte aufgeräumt und konzentriert sich auf saubere Zubereitungen.. Dünner Boden und passende Backzeiten sorgen für stimmige Pizzen.. Preis und Gegenwert wirken im Lot.. Bei Fleischgerichten fallen die Gargrade präzise aus.. Regionale Bezüge finden dezent ihren Platz auf der Karte..

Spieskomer führt eine bodenständige Küche mit klarer Handschrift. Bei Fleischgerichten überzeugen saubere Gargrade. Portionen fallen reichlich aus, ohne die Form zu verlieren. Preis und Gegenwert stehen in gutem Verhältnis. Frische und Handwerk stehen sichtbar im Fokus.

Bei STEAK- UND PFANNKUCHENHAUS steht eine bodenständige Küche im Mittelpunkt. Gegrillte und gebratene Stücke kommen punktgenau auf den Teller. Sattmacher ohne Überfrachtung – so wirken die Portionen. Das Angebot bleibt kostenseitig angemessen. Sorgfältige Verarbeitung prägt den Gesamteindruck.

ALBEKRA Restaurant bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Portionen sind großzügig bemessen. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte.