Ilha Formosa 臺灣小吃
Ilha Formosa bietet in Weimar authentische taiwanesische Küche in einem kleinen, lebendigen Rahmen. Serviert werden warme Speisen und passende Getränke aus Taiwan. Zum Repertoire gehören (je nach Kart...
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Ilha Formosa bietet in Weimar authentische taiwanesische Küche in einem kleinen, lebendigen Rahmen. Serviert werden warme Speisen und passende Getränke aus Taiwan. Zum Repertoire gehören (je nach Kart...
Das Café-Restaurant ANNO 1900 verbindet eine saisonale Küche mit einem historischen Ambiente in Weimar. Geöffnet ist an mehreren Tagen pro Woche mit durchgehendem Service ab Mittag; eine kleine Gartenterrasse ergänzt den Gastraum. Die Küche arbeitet regional inspiriert und bringt klassisch-moderne Gerichte an den Tisch. Beispiele aus der Karte: Kürbis-Apfel-Ingwer-Suppe mit Halloumi, Herbst-Bowl mit Beluga-Linsen, Steinpilz-Crème-Brûlée auf Rote-Bete-Apfel-Salat, Ziegenfrischkäse-Zitronen-„Tiramisu“, dazu Hauptgerichte nach Saison sowie Kuchen/Desserts.