Frische deutsche küche in Thüringen

Der „Scharfe Kessel“ vereint Restaurant und kleine Pension im Süden von Weimar. Das Haus setzt auf eine von ungarischen Einflüssen geprägte Küche und bewirtet Gäste im stilvollen Gastraum sowie saisonal im halbschattigen Außenbereich. Küchenleitung und Service stehen für eine übersichtliche, frisch zubereitete Auswahl und freundlichen, persönlichen Kontakt. Die Speisekarte kombiniert bewährte Klassiker und wechselnde Ideen; geboten werden Suppen und Vorspeisen, warme Fleisch- und Pfannengerichte, Beilagen sowie Desserts.

Benediktiner Wirtshaus im joHanns Hof verbindet bodenständiger Ausrichtung mit ruhigem Auftreten.. Passende Getränke setzen kleine Akzente.. Man wird satt, die Anrichtung bleibt sauber.. Fleischgerichte zeigen präzise Gargrade und klare Würzung.. Das Team agiert freundlich und geordnet..

“Frühstück open end, und das im Gartenteil, einfach nur großartig. Bedienung (der Herr) war charmant und aufmerksam!”

Im Das Ballenberger. Restaurant. liegt der Fokus auf bodenständiger Gerichten mit sauberer Ausführung.. Eine kompakte Auswahl rundet das Angebot ab.. Der Umgang mit Gästen wirkt aufmerksam und zugewan...

Herrschaft’s Gaststätte & Catering bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Bestellungen werden zügig bearbeitet.

“Wir haben am Samstag eine größere Familienfeier im Obstler gefeiert und wir waren von Anfang bis Ende sehr zufrieden, alle waren sehr nett und besonders unsere Kellnerin Stephanie, die dafür gesorgt hat, das wir nie ein leeres Glas hatten. Danke an das gesamte Team, wir sehen uns ja bald wieder, zur nächsten Familienfeier ☺️”

“Rustikales Restaurant. Mega angenehme Atmosphäre. Nette Bedienung. Leckeres Essen. War mit meinem Besuch mehr als zufrieden. Gab eine kartoffelpizza mit ochsenfleisch, Brokkoli und souce Hollandaise. Dazu ein gutes Bier.”

“Wir waren zum Mittagessen im Gastmahl des Meeres. Reserviert hatten wir. Wir haben aber einen Tisch bekommen. Die Bedienung war sehr nett. Das Essen, war leider nicht der Hit. Der Kartoffelsalat hat mir nicht geschmeckt- leider. Es kann sein, daß ich mir das falsche Essen ausgesucht hatte. - Wir waren vor ein paar Jahren schon mal hier zu Gast, da hat uns das Essen besser geschmeckt. Der Preis war okay.”

“Ein schönes kleines Lokal für Wanderer, mitten im Wald. Aber auch gut zu erreichen mit Auto. Man sollte nur das Glück haben auf der schmalen Straße, dass einen keiner entgegen kommt. Das Ambiente im Außenbereich ist sehr einladend. Die Bedienung überaus freundlich. Essen hat auch sehr gut geschmeckt. Nur leider gibt es in der Karte keine Gerichte für Vegetarier, geschweige für Veganer. Aber wenn man nachfragen würde, könnten sie eventuell auch für diese eine gute Alternative zaubern.”

“Alles, wie es sein soll: Leckeres Essen, gemütlicher Gastraum und eine nette Bedienung.”

“Wir wurden von einer netten Frau empfangen und gleich platziert.Das Essen wurde schnell gebracht (waren 12Pers.) und war sehr schmackhaft.Der Service war super ich kann das Lokal nur wärmstens weiterempfehlen. Mfg”

“Das Gasthaus Stricker in Stressenhausen ist ein Lokal mit Tradition und Charme. Es bietet neben der normalen Wirtschaft vor allem auch Räumlichkeiten zum Feiern an. Es gibt eine breite Auswahl an regionalen Spezialitäten. Ich war schon oft zu Gast und bisher haben mir alle Gerichte zu 100% geschmeckt. Der Service ist super schnell und zuvorkommend. Neben den kulinarischen Köstlichkeiten gibt es auch Zimmer zum Übernachten. Soweit ich weiß besteht auch die Möglichkeit zum Frühstücken.”

Die Gaststätte Zur Krone in Heldrungen bietet bodenständige deutsche Küche in einem klassischen Gasthaus‑Ambiente. Neben den warmen Hauptgerichten werden auch vegetarische Optionen geführt. Der Betrieb richtet kleine Feiern aus und eignet sich für ein unkompliziertes Mittag‑ oder Abendessen.

Restaurant-Bar hält die Karte aufgeräumt und setzt auf stimmige Zubereitungen.. Service und Ablauf greifen ordentlich ineinander.. Das Angebot bleibt preislich angemessen.

Im Bremer Hof liegt der Fokus auf bodenständiger Gerichten mit sauberer Ausführung.. Preis und Gegenwert wirken im Lot.. Man wird satt, die Anrichtung bleibt sauber.. Lokale Noten sind erkennbar, aber nie dominant.. Bestellungen werden rasch bearbeitet..

Bergbaude Steinbach-Hallenberg ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Portionen sind großzügig bemessen.

Rodelstub'n bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Portionen sind großzügig bemessen. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte. Frische Zutaten und sorgfältige Verarbeitung stehen im Vordergrund.

Zum Siechenbräu ist eine Weimarer Adresse für regionale Thüringer Küche. Schnitzel, Braten und herzhafte Beilagen gehören ebenso dazu wie saisonale Aktionen. Sitzplätze im Innen‑ und Außenbereich mach...

Im Gera-Aue liegt der Fokus auf bodenständiger Gerichten mit sauberer Ausführung.. Backzeiten und Belege sind stimmig abgestimmt.. Das Verhältnis von Leistung und Preis passt.. Man wird satt, die Anrichtung bleibt sauber.. Der Umgang mit Gästen wirkt aufmerksam und zugewandt..

Gasthof am Obertor, Töttelstädt bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam.

Gasthaus "Schwarzburger Hof" bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte.

“Gasthof mit sehr freundlichen Personal, sehr gute bürgerliche Küche, Preise für Getränke und Speisen absolut top. Immer wieder zu empfehlen. Wir waren am Sonntag, 07.09.2025 mit vier Personen Mittagessen, alles bestens. Vielen Dank. Wir kommen gerne wieder. Familie Fiedler Jena”

“Roulade mit Klößen. Super lecker. Super freundliche Bedienung. Wenn man Hunger auf thüringische Küche hat, dann ist die Kombination Roulade, Sauce, Klöße und Rotkohl genau das, wonach man suchen sollte. Ergänzt um das herzliche Ambiente ist das Lokal damit exakt das, wonach man suchen sollte. Oder man kommt gleich hier her. Die Preise sind dann das letzte Argument, was einen überzeugen sollte. Hauptgericht. Nachspeise, Kaffee und Bier für unter 50 Euro.”

“Hochzeitsfeier für 50 Personen Waren erst etwas skeptisch..... Aber wir können sagen: Daaaaaanke für die traumhafte Ausrichtung unserer Hochzeit! Ihr seid ein Super Team! Das Essen total super, auf Allergien wurde Rücksicht genommen und extra gekocht! Location perfekt und modern. Es gibt absolut nichts zu beanstanden. Bestens und mit ruhigem Gewissen zu empfehlen! Wir kommen definitiv wieder!!! Danke Mo! Für Alles!!!”

“Sehr gemütlich innen und außen, Essen lecker, Service ehrlich und nett, nur 4 Parkplätze direkt davor. Innen sitzen in der 1. Etage über Treppen, WC über Treppen. Vielen Dank.”

Gaststätte Sportlerheim Schwarza ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Das Preis-Leistungs-Verhältnis gilt als passend. Bestellungen werden zügig...

“Ein wunderschöner Platz , schon fast zu Schade für eine Nacht . Wir waren nun schon zum 2.Mal da auf der Rückreise von der Ostsee in die CH. Sehr nah an der Autobahnabfahrt (hörbar) trotzdem sehr idyllisch. Sehr saubere Bäder und für 10 € mehr als perfekt. Unbedingt die selbstgemachte Soljanka probieren! Vielen lieben Dank an euch beide für diesen schönen Platz ”

“Auch während der Corona Pandemie wunderbarer Service! Das Essen schmeckt einfach lecker. Liebe Leute unterstützt eure heimischen Gaststätten damit sie uns erhalten bleiben!”

“Wir sind des Öfteren in Zella-Mehlis und ganz klar gesagt, kehren wir immer hier ein. Es müssen nicht 4 oder 5 Sterne sein. Die Gemütlichkeit, sich hier fast wie zu Hause zu fühlen, das macht "Stadt Suhl" aus. Ausgeschlafen und vom frischen Kaffeeduft angelockt, gibt es ein reichhaltiges Frühstücksangebot. Abends eine kleine, aber feine Speisekarte, mit thüringischer Hausmannskost, in gemütlichem Ambiente speisen, das rundet den Tag ab. Frau Sittig, die Seele des Hauses, flink und flott und stets gut gelaunt begleitet die Gäste durch den Tag. Und auf ihr Personal kann sie stolz sein - ein tolles Team. Wir sind bald wieder vor Ort und können besten Gewissens das "Stadt Suhl" weiterempfehlen.”

“Das Ambiente wird dem Namen gerecht: verspielter uriger Stil. Das Personal war freundlich, das Essen gutbürgerlich und sehr lecker. Wir würden jederzeit wieder kommen.”