Hausgemachtes brot in Thüringen

“Lecker Kuchen und Softeis. Und das am Krankenhaus. Schöner geht nicht. Und das Eis ist Mega-Lecker”

“Du hast Hunger und willst ordentlich frühstücken? Dann musst Du hier her. Selbstgemachte Hausmannskost vom Strammen Max über Spiegelei, Soljanka oder herzahfter Leber. Hier ist alles lecker und frisch zubereitet. Außerdem haben die Frauen immer ein freundliches Wort. Mir hat hier gut gefallen. Ich wünsche dem Team alles Gute und den Gästen guten Hunger.”

“Für mich eine der besten Roster/Bratwurst(die locker gestopfte) die es gibt! Auch die Damen hinterm Tresen sehr nett! Da ich nicht von dort komme,bestelle ich vorher telefonisch und hole es dann ab! Absolute Empfehlung”

“Eine richtig tolle Bäckerei! Die Backwaren sind durchweg frisch, geschmacklich top und man merkt, dass hier noch echtes Handwerk dahintersteckt. Egal ob Brötchen, Croissants oder Kuchen – alles, was ich probiert habe, war richtig lecker. Besonders hervorheben möchte ich Alina, eine der Mitarbeiterinnen. Sie macht ihren Job wirklich mit Herzblut! Freundlich, schnell, aufmerksam – so wünscht man sich den Service. Es ist einfach schön, wenn man mit einem Lächeln bedient wird und merkt, dass jemand Spaß an seiner Arbeit hat. Die Bäckerei selbst ist sauber, gemütlich eingerichtet und lädt zum Verweilen ein. Auch der Kaffee ist mehr als nur ein Nebenschauplatz – richtig gut! Fazit: Sehr empfehlenswert. Wer gute Backwaren und freundlichen Service sucht, ist hier genau richtig – besonders, wenn Alina hinterm Tresen steht!”

“Wir haben unser essen vorbestellt und abgeholt. Das essen war pünktlich fertig. Die Pizzen waren immer sehr lecker. Das Preis-Leistungsverhältnis passt.”

“Sehr nette Bäckerei mit Café-Betrieb an einem der schönsten Plätze in Erfurt: Sieht außen zunächst etwas nach Bäcker-Kette aus, ist aber in Service und Angebot liebevoll und individuell. Sehr nettes Personal - die schlechten Bewertungen hier kann ich nicht nachvollziehen. Vielleicht bezieht sich das noch auf den vorherigen Betreiber - seit das Café in neuen Händen ist, sind die hier beschriebenen Missstände behoben, alles sauber und freundlich. Sehr lecker sind die belegten Brötchen, die mit viel Kreativität gemacht sind - kein 08/15-Standard, sondern leckere Feta-Fladenbrote, Lachs-Brötchen und Ciabattas. Auch das Kuchenangebot kann sich sehen lassen, die Brote sind (soweit ich sie getestet habe) wirklich gut. Als Erfurterin komme ich gerne her und freue mich, dass die Touristen eher auf die "fancy" Cafés in der Nähe einsteigen - dann kann ich als Einheimische gemütlich draußen auf dem Platz sitzen, während woanders nach Tischen angestanden wird. :)”