Klassiker deutsche küche in Thüringen

“Wir waren auf einen Snack im gemütlichen Biergarten. Sehr leckeres Essen, tolles Peis-/Leistungsverhältnis. In der Nähe befindet sich das deutsche Schiefermuseum...”

Gaststätte Green Horse bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte.

“(N)-Ostalgisch authentisch Lecker - Schnell und Preiswert Sehr empfehlenswert!!”

FRITZ - Am Bahnhof bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Das Preis-Leistungs-Verhältnis gilt als passend.

Johanna’s verbindet thüringische Küche mit rheinischen Akzenten in einem bodenständigen Rahmen. Der Gastraum eignet sich für das Essen zu zweit ebenso wie für kleine Runden; Reservierung wird empfohlen.

“Wurde uns empfohlen u wir waren froh das wir dort waren. Nette u schnelle Bedienung. Sauleckeres Essen u Getränke, grosse Portionen. Die besten Bratkartoffel die ich seit langem gegessen habe,top. Freute mich auf Klösse, die gibt es aber nur während der Mittagszeit. Viele Parkplätze”

“Wir waren heute zu viert in der Gaststätte zum Mittagessen, wurden schnell und freundlich bedient, konnten draußen in aller Gemütlichkeit gut und günstig essen. Die Hirschkeule war zart, Klöße dazu und Rotkohl sehr lecker und reichlich. Die Salatsoße hat mir persönlich sehr gut geschmeckt. Auch vom Zander und vegetarischen Auflauf gab es nichts Negatives zu berichten. Außer dass die Kartoffeln nicht wie zu Hause schmeckten. Aber irgendetwas muss ja zu Hause besser sein;)”

“Was für ein Genuss! In der Gaststätte & Pension Felsenthal wird noch richtig gekocht – und zwar mit Liebe zum Detail und einem Händchen für Geschmack. Wir hatten verschiedene Gerichte am Tisch, von der knusprigen Haxe mit Sauerkraut und Klößen bis hin zu überbackenem Hähnchen mit Pommes – alles war heiß, frisch und wahnsinnig lecker. Auch das Geschnetzelte mit Wildreis und bunter Salatgarnitur war top: eine schöne Kombination aus Herzhaftem und Frischem. Die Portionen sind großzügig, ohne überladen zu wirken, und jeder Teller war appetitlich angerichtet. Das Auge isst bekanntlich mit – hier stimmt einfach alles. Dazu ein freundlicher Service und ein gemütliches, bodenständiges Ambiente. Kurz gesagt: Wer gutes, ehrliches Essen in entspannter Atmosphäre sucht, ist hier goldrichtig. Wir kommen ganz sicher wieder – schon allein wegen der Haxe!”

Die Waldgaststätte Cleric in Bilzingsleben liegt im Erholungsgebiet Teichholz und ist für Forelle aus eigenem Teich sowie Wildgerichte bekannt. Die Küche knüpft an traditionelle Familienrezepte an; in den Sommermonaten wird durchgehend, in der kalten Jahreszeit verkürzt geöffnet. Das Areal mit Teich und Außenterrasse eignet sich für Ausflüge und Familienbesuche.

Das Erbenhof Restaurant in Weimar steht für moderne Thüringer Küche mit klarer, saisonaler Handschrift. Die Küche verarbeitet frische Produkte aus der Region und interpretiert klassische Rezepte zeitgemäß. Zum Ensemble gehören Restaurant, Café und eine hauseigene Bäckerei/Konditorei; Brot, Kuchen und Desserts entstehen direkt vor Ort. Mittags wird eine kompakte Auswahl serviert, am Abend ein vollständiges À‑la‑carte‑Angebot. Das ruhige Ambiente im historischen Zentrum eignet sich für Geschäftstermine, Familienessen und den Besuch nach einem Stadtspaziergang.

“Wanderpension in historischen Haus zentral in Eisenach, Zimmer ohne Schnickschnack aber mit allem, was man braucht. Es gibt sogar einen Wasserkocher, Geschirr und Tee/Kaffeepads, so dass man nur ein paar Brötchen und etwas Wurst/Käse braucht, um im Zimmer zu frühstücken. Alles Sehenswürdigkeiten sind fußläufig erreichbar und wer den steilen Aufstieg über den Schloßberg nicht scheut, kann sogar in 40 min auf der Wartburg sein. Die Vermieter sind super freundlich und hilfsbereit!!!”

Gaststätte Zum Zeughaus hält die Karte aufgeräumt und setzt auf stimmige Zubereitungen.. Die Küche bleibt bewusst überschaubar und setzt auf saubere Ausführung.

Gaststätte Romance bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Portionen sind großzügig bem...

Gaststätte Lotschen denkt Küche bodenständiger – klar, aufgeräumt, ohne Firlefanz.. Die Küche bleibt bewusst überschaubar und setzt auf saubere Ausführung.

“Ein sehr schönes rustikales Restaurant. Das Essen war sehr lecker und die Portionen waren ausreichend. Die Bedingung war sehr freundlich und hat auch immer wieder nachgefragt ob alles okay ist. Was aber nicht aufdringlich war. Auch unserer Omi hat es ihr,hier gefallen und geschmeckt. Die Toiletten waren sauber und Modern. Auch das Restaurant war sauber und ordentlich. Im Sommer kann man auch schön davor im Biergarten sitzen. Auch beim zweiten Mal blieb es unverändert lecker. Nur das wir im Gewölbe im Keller waren eine schöne Atmosphäre die zum feiern einlädt.”

Die Gaststätte Waldfrieda steht für bodenständige Küche in einer ruhigen Lage. Serviert werden herzhafte Klassiker und saisonale Gerichte für den kleinen und großen Appetit. Das Haus bietet einen unko...

“Für unser zwar zuspät gekommenes Mittagessen schaute die Frau Wirtin als kein Problem! Nah klar wir waren ja auch um die 50 Leute gewesen! Aber das Essen war Warm und sehr Bekömmlich gewesen! Vielen Dank und bis zum nächsten mal!”

Caponniere Restaurant im egapark ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Hausgemachte Desserts runden den Besuch ab. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Portionen sind großzügig bemessen.

Luftbad-Nord ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte. Das Preis-Leistungs-Verhältnis gilt als passend.

“Die Logistik, eine Gruppe von 100 Gästen zu bewirten, ist lobenswert. Der Sauerbraten ist echt klasse und auch die Eiskreation zum Nachtisch sehr zu empfehlen. Herzlichen Dank an alle vom Team.”

Das B19 Bistro in Wasungen ist die ideale Adresse für eine schnelle, schmackhafte Stärkung direkt an der Bundesstraße. Der gemütliche Imbiss bietet Reisenden und Einheimischen gleichermaßen einen unkomplizierten Ort für ein leckeres Mittagessen. Zum vielseitigen Angebot gehören täglich wechselnde, frisch zubereitete Tagesgerichte der gutbürgerlichen Küche. Besonders beliebt sind die deftigen Klassiker wie frisch geklopfte, panierte Schnitzel mit hausgemachten Beilagen. Zudem serviert das Bistro eine Auswahl an herzhaften Burgern, die frisch für die Gäste zubereitet werden.

“Meine absolute Empfehlung für perfektes catering. Alles top.”

“Leckere Wurst von einem netten Menschen. Sehr zu empfehlen.”

“Haben heute spontan und aus zu Fall...heute bei Schmücke halt gemacht..schlicht und schön eingerichtet..Personal super...Und auch das Essen super..rostbrätl mit zwiebel ,und Bratkartoffeln...einfach lecker..und diese Ruhe und Aussicht ,werden auf jeden fall wieder kommen..ach und nicht zu vergessen..oh ja Waldmeister Brause lecker..bin zwar kein Fan davon aber ich hätte diese heute meinem Partner fast entrissen..grins ..also wenn ihr da oben seit..bitte probieren..”