Kuchen backwaren rezepte in Thüringen

Das Erbenhof Restaurant in Weimar steht für moderne Thüringer Küche mit klarer, saisonaler Handschrift. Die Küche verarbeitet frische Produkte aus der Region und interpretiert klassische Rezepte zeitgemäß. Zum Ensemble gehören Restaurant, Café und eine hauseigene Bäckerei/Konditorei; Brot, Kuchen und Desserts entstehen direkt vor Ort. Mittags wird eine kompakte Auswahl serviert, am Abend ein vollständiges À‑la‑carte‑Angebot. Das ruhige Ambiente im historischen Zentrum eignet sich für Geschäftstermine, Familienessen und den Besuch nach einem Stadtspaziergang.

“Sehr gutes Frühstück (Gesellenfrühstück haben wir uns zu zweit geteilt) mit guten Brezen. Wir kommen aus Bayern und ich bin bei Brezen etwas speziell ;-). Die Mitarbeiter im Service sind super freundlich und man kann sehr schön drinnen und draußen sitzen. Ich würde - v.a. Zum Frühstück- jederzeit wieder hinkommen, wenn ich in der Gegend bin.”

“Super Backwaren! Das ist noch echtes Bäckerhandwerk! Wir waren im Urlaub in Friedrichroda und haben uns noch etwas mit nach Hause genommen! Bitte bleibt uns Allen erhalten!”

“Ritas Meinung Super! Echte Backkunst vom Feinsten Hier wird noch gebacken wie früher! Brötchen, die wirklich nach Brötchen schmecken – knusprig, duftend, mit Biss. Das Weißbrot erinnert mich an meine Kindheit: außen goldbraun, innen fluffig, ganz ohne künstlichen Nachgeschmack. Man schmeckt sofort, dass hier noch echtes Handwerk am Werk ist. Keine Massenware aus dem Supermarkt, sondern ehrliche Zutaten, mit Liebe verarbeitet. Der Bäcker weiß wirklich, was er tut – und das schmeckt man bei jedem Bissen. Eine kleine Bäckerei, aber mit großem Können. Wer Brot und Brötchen wie früher vermisst, wird hier fündig.”

“Freundliche Bedienung und sehr gute Backwaren - wir lieben die Brötchen, insbesondere die Lothringer!”

“Ich liebe diese Brötchen und insbesondere die Doppelbrötchen, hier Semmeln genannt. Immer wenn ich bei den Schwiegereltern bin, muss es diese Brötchen geben. Lecker!”

“Diese Bäckerei kenne ich seit meiner Kindheit und gehe immer wieder gern dort einkaufen. Hier wird noch richtiges Handwerk gepflegt!”

“Gehe schon recht lange zum Bäckerwagen des Herrn Hill,der hier jeden Mittwoch u.Freitag auch auf dem Eisenacher Marktplatz seine spitzenmäßigen Produkte verkauft. Alles,was ich bisher hier kaufte, kann ich nur loben. Ob Brot,Brötchen,Kuchen- ich kann nur sagen: suuuuuper! Auch die Riesenauswahl! Auch bemerkenswert die freundliche,sympatische Art im Umgang mit den Kunden. Machen Sie bitte weiter so und bleiben Sie uns hier für Eisenach unbedingt erhalten!!!”

“Ich würde auch mehr Sterne geben! Super freundliches Personal, man fühlt sich immer gut aufgehoben und nicht gedrängelt oder so, egal wer da ist! Auch das Essen schmeckt. Besonders die belegten Brötchen sind der Hammer! Danke das ihr oft für einen guten Start in den Tag sorgt :)”

“Kaffe schmeckt super und reichhaltiges Frühstücksangebot”

“Wir waren am 12.2.23 dort frühstücken. Es war sehr lecker und eine total freundliche Bedienung (geduldig, zuvorkommend, aufgeschlossen). Gerne wieder.”

“Sehr empfehlenswert. Freundliche Bedienung, gutes Angebot... Preis/ Leistung top”

“Sehr leckere Backwaren und handwerklich sehr gute Brötchen und Brot.”

“Freundliches Personal trotz Sonntag früh 07:00 Uhr. Brötchen sehr lecker.”

“Freundliche Mitarbeiter und immer wieder gute Erklärungen wenn man was sucht. Hier wird Kundenfreundlichkeit groß geschrieben ❤️”

“Es gibt immer leckeres sterni vor Ort!”

“Sehr nettes Personal. Hier gibt es sehr leckere sachen”

“Schön, dass es solche Geschäfte noch gibt.”

“Sehr gute Auswahl an Brot und Brötchen, geschmacklich vom Feinsten und preislich auch ausgezeichnet + sehr sympathische Verkäuferin. Den Speck-Zwiebelkuchen kann ich bisher sehr empfehlen, genauso wie die Pfeffer- und die Mehrkornbrötchen. Der Rest muss erst noch verköstigt werden, schmeckt aber 100%-ig auch sehr jut. Leggaschmegga!”

“Meeeeega lecker Brot und Brötchen, wie zu guten alten Zeiten und sehr freundliches Personal... Dankeschön”

“Wir waren gestern wegen eines Werkstattbesuches in Mühlhausen und sind dann zu einem 2. Frühstück hier gewesen. Sehr leckere belegte Brötchen und guter Kaffee. Gemütlich ist es auch und die Damen vor Ort sind super freundlich. Wir kommen sehr gerne wieder.”

“Alles super. Sehr gute Qualität und die Preise sind auch okay.”

“Freundliche nette Bedienung gerne wieder”